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关于【辽宁】酸菜炖猪五花的餐饮百科

酸菜炖猪五花的做法 【辽宁】酸菜炖猪五花 酸菜炖猪五花怎么做
  • 酸菜炖猪五花的做法 【辽宁】酸菜炖猪五花 酸菜炖猪五花怎么做

  • “东北特色炖酸菜,自制的酸菜口感真的很棒,酸爽下饭菜首选,东北年菜的不二之选,家家户户都有这道年菜!”食材明细主料猪五花(两块)猪排骨(8块)自制酸菜(一颗)姜片(一片)花椒(一瓣)辅料盐(少许)鸡精(一勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜炖猪五花的做法步骤1、自制的酸菜首先切丝2、猪...
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酸菜炖五花肉怎么做-酸菜炖五花肉的做法
  • 酸菜炖五花肉怎么做-酸菜炖五花肉的做法

  • “香而不腻的菜。”食材明细主料猪肉(300g)酸菜(500g)辅料姜(3片)葱(适量)蒜(适量)大料(1个)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜炖五花肉的做法步骤1、猪五花肉,洗净。凉水下锅,加适量料酒、姜,大料。大火烧开,继续煮。2、煮到用筷子能轻松戳透。我煮了十三分钟。肉捞出...
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乱炖的做法 #辽宁#乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 #辽宁#乱炖 乱炖怎么做

  • “在我的家乡,除了酸菜白肉家喻户晓,再有几个出名的就是猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇和这款乱炖,好多人以为我写错名字了,没错就是这两个字,东北人擅长大锅炖菜,特实在,这次比赛,既然是辽宁菜,那么我一定要选这几个炖菜,尽管炖的菜很乱,但是它就是这么出名,就是这么好吃,任性到底,喜欢的看看吧...
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五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做
  • 五香花生米的做法 【辽宁】五香花生米 五香花生米怎么做

  • “记忆里的味道,记忆里最好吃的花生米,你的记忆还在吗?和微雨的一样吗?我们一起试试这款“五香花生米”吧~”食材明细主料花生米(350g)纯净水(800ml)辅料十三香(2g)大料(少许)盐(40g)花椒(少许)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香花生米的做法步骤1、准备好食材:花生米350g、纯净水800ml...
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酸菜五花肉炖棒骨怎么做-酸菜五花肉炖棒骨的做法
  • 酸菜五花肉炖棒骨怎么做-酸菜五花肉炖棒骨的做法

  • “简化做饭步骤,致力于所有小白都可以做的美味\(@ ̄∇ ̄@)/”食材明细主料酸菜(1袋)辅料棒骨(1根)五花肉(1块)酱油(适量)姜(适量)葱花(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜五花肉炖棒骨的做法步骤1、材料棒骨剁开,要不太大不好下锅2、冷水下棒骨,放入姜片,料酒,大火煮开转小火...
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五花肉酸菜炖粉条怎么做-五花肉酸菜炖粉条的做法
  • 五花肉酸菜炖粉条怎么做-五花肉酸菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料酸菜(一颗)粉条(120g)五花肉(180g)辅料姜(1块)蒜(3瓣)小葱(1根)干辣椒(2个)调料油(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(1匙)清水(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉酸菜炖粉条的做法步骤1、五花肉切片。2、酸菜、粉条。3、酸菜切丝放清水中泡去咸味。4、粉条放水中泡软。5、配...
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五花肉粉丝炖酸菜怎么做-五花肉粉丝炖酸菜的做法
  • 五花肉粉丝炖酸菜怎么做-五花肉粉丝炖酸菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)细粉丝(一小把)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉粉丝炖酸菜的做法步骤1、五花肉一块儿解冻。2、切成薄片。3、酸菜备好。4、取适量洗净。5、切成细丝。6、放清水里浸泡一会儿。7、攥出水分。8、细粉丝放开...
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五花肉炖酸菜冻豆腐怎么做-五花肉炖酸菜冻豆腐的做法
  • 五花肉炖酸菜冻豆腐怎么做-五花肉炖酸菜冻豆腐的做法

  • “东北的特色菜,再加些猪血肠会更好,可惜家里没有。这菜别的地方吃不着。别说现在发达了,便利了,天南海北想吃什么有什么,还真不一定。一方水土养一方人,也养着一方的动植物。咱这酸菜是自家种的不加任何肥料的大白菜,又是家里人亲手腌制的,天然发酵的,不含任何添加剂。冻豆腐更不...
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五花肉炖酸菜粉条怎么做-五花肉炖酸菜粉条的做法
  • 五花肉炖酸菜粉条怎么做-五花肉炖酸菜粉条的做法

  • “简单美味,酸辣可口,下饭菜。幸福不过如此!”食材明细主料五花肉(250g)酸菜(半棵)粉条(一小把)辅料青椒(五个)纯净水(适量)调料盐(适量)老抽(少许)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖酸菜粉条的做法步骤1、五花肉切薄片,备用。2、酸菜清洗干净。3、切好,备用。4、粉条备用。5、青椒...
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猪肉炖粉条的做法 【辽宁】猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做
  • 猪肉炖粉条的做法 【辽宁】猪肉炖粉条 猪肉炖粉条怎么做

  • “提到辽宁,最出名的几道炖菜,猪肉炖粉条,一定上榜,因为这道菜是我们家乡的传统菜,从小就开始吃,代代相传,无论走到哪,都不能忘记味道的,这就是猪肉炖粉条,不够,再添菜,使劲,造,哈哈哈,这句话是我们当地人的土话,让大家笑话了,但是它反映出我们当地人的豪爽,咱们东北人呀,都是活雷锋,家家都会...
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酸菜五花肉炖粉条的做法 酸菜五花肉炖粉条冻豆腐 酸菜五花肉炖粉条怎么做
  • 酸菜五花肉炖粉条的做法 酸菜五花肉炖粉条冻豆腐 酸菜五花肉炖粉条怎么做

  • “小时候,每逢过年和正月里串亲,姥姥家都会在十盘八碗之外炖一大锅酸菜猪肉粉条冻豆腐,大鱼大肉吃腻了,来一口酸爽的汤,那清香简直沁人肺腑。如今姥姥不在了,我也离家千里之外过起了自己的小日子,很多年没有小时候那种好几家人聚在一起热热闹闹红红火火过大年的场景了,以后应该也...
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辽宁酸菜鱼加盟多少钱
  • 辽宁酸菜鱼加盟多少钱

  • 酸菜鱼,顾名思义就是将酸菜和鱼这两者结合在一起,加上各种调味料,烹饪出一道口味独特的美食,像这种口味独特优势明显的项目是不错的投资选择,其实酸菜鱼的制作过程并不负责,但是杀鱼确实是一个需要耐心和细心的过程,想要加盟酸菜鱼的投资者不少,大家一定都比较关心加盟费用的问题...
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大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做
  • 大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做

  • “从有记忆开始,每到秋尽冬初,家里就开始渍酸菜。而经过四十天左右的发酵后,就可以捞出食用。炒酸菜、包酸菜饺子、炖酸菜,东北的冬天怎么能离得开酸菜呢。只是小时候家里条件普通,炖酸菜时也只是放几片五花肉,过年的时候,年夜饭上的酸菜锅里才有骨头、有血肠、有铺满酸菜汤表面...
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酸菜白肉的做法 【辽宁】酸菜白肉 酸菜白肉怎么做
  • 酸菜白肉的做法 【辽宁】酸菜白肉 酸菜白肉怎么做

  • “俺是东北辽宁人,过年的时候,必不可少的一道宴客菜就是酸菜炖肉,而这个肉一定要有肥肉,这样炖出来的酸菜,才更香更入味。因为肥肉放的比较多(爱吃瘦肉的,里面可以多放),所以当地人就叫酸菜白肉,吃法很多种,可以涮火锅,可以砂锅,还可以大柴灶,现代的家平时更多的就是我这种做法,想大口吃...
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五花肉酸菜炖血肠怎么做-五花肉酸菜炖血肠的做法
  • 五花肉酸菜炖血肠怎么做-五花肉酸菜炖血肠的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)血肠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉酸菜炖血肠的做法步骤1、五花肉下锅焯水。2、焯水的五花肉切片。3、五花...
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辽宁酸菜鱼饭加盟哪家好
  • 辽宁酸菜鱼饭加盟哪家好

  • 酸菜鱼饭是许多加盟商都看好的餐饮项目,市面上有许多酸菜鱼饭品牌都是发展良好并且值得加盟的,加盟商在选择加盟对象的时候要仔细考量品牌的经营实力和品牌信誉,选择一个可靠的加盟品牌。下面小编将为大家分析辽宁酸菜鱼饭加盟哪家好?辽宁酸菜鱼饭加盟哪家好1.胖哥酸菜鱼饭胖...
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辽宁冒菜加盟店排行榜 辽宁冒菜加盟十大品牌 辽宁冒菜加盟店哪家好
  • 辽宁冒菜加盟店排行榜 辽宁冒菜加盟十大品牌 辽宁冒菜加盟店哪家好

  • 辽宁冒菜加盟店排行榜在辽宁,想创业,苦于自己没有技术和经验,能不能开店呢?在当地,餐饮行业非常火爆,因此要是你想开店的话,冒菜也是很不错的创业项目,它的市场前景也非常好。所以在当地开店可能生意也会非常好。开店要考虑地段和装修这些方面。因此开店前期要有准备。不妨你现在...
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东北杀猪菜——五花肉炖酸菜血肠图解
  • 东北杀猪菜——五花肉炖酸菜血肠图解

  • 每年冬天家里都会腌酸菜,东北人喜欢吃杀猪菜,每到过年,家里人就会杀猪,做这道菜,一家人围坐在一起,摆上热腾腾的一锅,幸福感满满,现在这道菜已经成了我的儿时幸福回忆之一,今年老家的酸菜腌得很好,一时兴起写了个食谱。主料五花肉:半斤酸菜:1棵血肠:1根辅料八角:1个干辣椒:2个鸡精:2勺盐:3...
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辽宁酸菜鱼加盟费用是多少
  • 辽宁酸菜鱼加盟费用是多少

  • 酸菜鱼是比较美味的美食,在很多地区都有酸菜鱼的加盟店,酸菜鱼的口味也是非常好吃的,也有很多人想要开一家酸菜鱼店进行创业,其实这是一个不错的商机,开一家酸菜鱼店也不需要多少钱。那么,辽宁酸菜鱼加盟费用是多少呢?一起来看一下吧。辽宁酸菜鱼加盟费用是多少想知道开一家酸菜...
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五花肉炖酸菜怎么做-五花肉炖酸菜的做法
  • 五花肉炖酸菜怎么做-五花肉炖酸菜的做法

  • “#五花肉#儿时的记忆又浮现在眼前~深秋,家家都买上几百斤大白菜,大院子里到处都是积酸菜的情景,父亲也积上满满一大缸酸菜,留着一冬天吃~买肉要肉票,去三洞桥底下私买点,跟做贼似的~春节前几天炖上一大锅酸菜,加了很多五花肉,留着慢慢吃(上顿下顿热),那里的大肥肉香的呀,一辈子都忘不了...
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东北五花肉炖酸菜的做法 正宗东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜怎么做
  • 东北五花肉炖酸菜的做法 正宗东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜怎么做

  • 食材明细主料酸菜(500克)五花肉(500克)辅料葱(2段)姜(1块)花椒(1匙)大料(1个)盐(3匙)味精(3匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。2、我比较懒,所以买的现成的酸菜丝儿。(亲们也可以买酸菜回来自己片片儿,然后...
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酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做-酸菜冻豆腐炖五花肉的做法
  • 酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做-酸菜冻豆腐炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1块)冻豆腐(1块)酸菜(1块)姜(1块)葱(3块)八角(1个)辅料花椒粉(1勺)盐(1勺)味精(1勺)醋(1勺)原味(口味)未知(难度)酸菜冻豆腐炖五花肉的做法步骤1、备好食材,肉切块,酸菜拧干水分2、凉油下锅放入葱姜放入肉加适量花椒粉十三香炒香3、加入酸菜炒4、放入清水八角5、放入冻豆腐6、盖...
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五花肉酸菜炖苦笋怎么做-五花肉酸菜炖苦笋的做法
  • 五花肉酸菜炖苦笋怎么做-五花肉酸菜炖苦笋的做法

  • 食材明细主料苦笋(500g)五花肉(200g)酸菜(适量)辅料蒜(1个)干辣椒(3个)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉酸菜炖苦笋的做法步骤1、苦笋。2、切块。3、五花肉切片。4、蒜剥成粒、干辣椒。5、酸菜切碎。6、苦笋先焯水,捞起备用。7、煸香五花肉。8、煸出...
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酸菜五花肉炖粉条怎么做-酸菜五花肉炖粉条的做法
  • 酸菜五花肉炖粉条怎么做-酸菜五花肉炖粉条的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料酸菜(一包)粉条(适量)干辣椒(适量)八角(两个)桂皮(一块)生姜(适量)冰糖(适量)料酒(一勺)老抽(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜五花肉炖粉条的做法步骤1、粉条用水泡发涨待用2、五花肉洗净,按自己的喜好切成肉丁3、酸菜拧干水分切条丝4、配料5、光锅烧...
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酸菜炖五花肉血肠怎么做-酸菜炖五花肉血肠的做法
  • 酸菜炖五花肉血肠怎么做-酸菜炖五花肉血肠的做法

  • 食材明细主料酸菜(半颗)带皮五花肉(半斤)血肠(适量)辅料葱花(大蒜)姜片(香菜)玉米油(适量)配料酱油(十三香)白糖(精盐)料酒(高汤)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炖五花肉血肠的做法步骤1、1.酸菜清洗一下,五花肉切0.5毫米的厚片,血肠切斜刀待用。大葱切葱花,大蒜切粒,姜切片备用...
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