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关于不放一滴水的酱猪蹄的最正宗做法的餐饮百科

不放一滴水的酱猪蹄怎么做-不放一滴水的酱猪蹄的做法
  • 不放一滴水的酱猪蹄怎么做-不放一滴水的酱猪蹄的做法

  • “不用一滴水,只用一种酱料就出锅的酱猪蹄”食材明细主料猪蹄(1000g)辅料豆瓣酱(150g)料酒(20g)姜(20g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)不放一滴水的酱猪蹄的做法步骤1、主料,已经清理干净的猪蹄2、辅料图3、猪蹄入开水锅里焯出血水4、姜切厚片铺在锅底5、猪蹄捞出放入6、倒入料...
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不加一滴水油的红烧肉怎么做-不加一滴水油的红烧肉的做法
  • 不加一滴水油的红烧肉怎么做-不加一滴水油的红烧肉的做法

  • “不焯水不加一滴水一滴油,做出百吃不腻经典红烧肉🤩作为一个肉食爱好者,尝试了红烧肉的。超多做法,最后呢~给大家分享一道最经典做法。”食材明细主料五花肉(适量)调料葱(1段)姜(适量)蒜(适量)八角(4个)桂皮(4个)香叶(3片)干辣椒(适量)冰糖(2块)老抽(1勺)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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不加一滴水的苏式红烧肉怎么做-不加一滴水的苏式红烧肉的做法
  • 不加一滴水的苏式红烧肉怎么做-不加一滴水的苏式红烧肉的做法

  • “苏式红烧肉源自苏州,浓油赤酱是典型特色,做出来的红烧肉肥而不腻、酥而不碎、甜而不黏、浓而不咸。”食材明细主料五花肉(500g)调料生抽(半碗)老抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)八角(2个)桂皮(2块)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)不加一滴水的苏式红烧肉的做法步骤1、准备好食材...
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正宗的宜宾燃面放不放芝麻酱
  • 正宗的宜宾燃面放不放芝麻酱

  • 不放。宜宾燃面是四川宜宾传统的美食,旧称油条面,属于川菜,入口香辣,因为做好的燃面点火即燃,所以称为燃面。宜宾燃面制作的食材丰富,主料包括面条、花生碎、芽菜、葱花,配料包括香油、油海椒、酱油、食用盐等。喜欢吃辣口的宜宾燃面可以多放一些辣椒。...
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哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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番茄鱼的做法 不放一滴水的番茄鱼 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 不放一滴水的番茄鱼 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料巴沙鱼柳(一条)西红柿(四个)豆皮(一把)秀珍菇(适量)辅料小米辣(一个)香葱(两棵)青藤椒(几串)姜(一小块)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)胡椒粉(少量)淀粉(少量)料酒(少量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、小米辣洗净切小段;葱洗净切碎,葱白葱叶分开;姜去皮切片;冷冻...
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不加一滴水图解-教你韭菜丸子得正确做法
  • 不加一滴水图解-教你韭菜丸子得正确做法

  • 平时总喜欢用韭菜做馅,包饺子,今天学着来做个韭菜丸子吧~炸丸子是大家都比较喜欢的小吃,而韭菜丸子主要是由面粉、韭菜,鸡蛋制作而成,味道也很不错哦。韭菜丸子颜色碧绿。吃起来酥脆松软,焦香可口。学着做起来吧!主料韭菜:一把面粉:一大勺淀粉:一大勺鸡蛋:三个辅料耗油:适量盐:适量香油...
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酱猪蹄的做法 从来不碰猪蹄的人第一次大快朵颐——酱猪蹄 酱猪蹄怎么做
  • 酱猪蹄的做法 从来不碰猪蹄的人第一次大快朵颐——酱猪蹄 酱猪蹄怎么做

  • “昨天在超市买了一根猪蹄、一根鸭腿和两根鸡腿,本来是想吊上汤的,可是又觉得分开做可以做三个菜,就打消了吊上汤的想法。本人自几年前尝了一小口猪蹄后就再没有碰过猪蹄,在看了一本菜谱后决定试一试猪蹄这种美容的东西。做出来后,出乎意料,猪皮QQ的,味道也很好。”食材明细主料...
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酱猪蹄的做法 奶奶家的味道——{酱猪蹄} 酱猪蹄怎么做
  • 酱猪蹄的做法 奶奶家的味道——{酱猪蹄} 酱猪蹄怎么做

  • “我出生在宜昌,一座美丽的小城,城里的人生活的简单惬意。每天早晨,出门买碗红油小面,不慌不忙散步到公司,中午还能回家吃午饭小憩一会再继续下午的工作。人们说话总是和和气气,尾音习惯性的微微上扬,好像轻轻哼唱着乐小调;平时聚在一起打打小麻将打打球,周末开车去周边看看山水;小...
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颗粒分明有嚼劲 一大盆不够喝图解-疙瘩汤最正宗的做法 不加一滴水
  • 颗粒分明有嚼劲 一大盆不够喝图解-疙瘩汤最正宗的做法 不加一滴水

  • 疙瘩汤在北方很常见,是由面粉加水拌成面疙瘩,再和蔬菜、鸡蛋一起煮熟。疙瘩汤的做法简单,营养丰富且易消化,特别适合老人和孩子食用。把疙瘩汤盛到碗里,就着小咸菜呼呼啦啦的喝上几碗,身上热乎乎的出门再冷的天也能应付。嗯,这种鲜美的疙瘩汤想想都要流口水。主料小麦面粉:30g西...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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酱猪蹄的做法 美味Q弹酱猪蹄 酱猪蹄怎么做
  • 酱猪蹄的做法 美味Q弹酱猪蹄 酱猪蹄怎么做

  • “猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均...
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酱猪蹄怎么做-酱猪蹄的做法
  • 酱猪蹄怎么做-酱猪蹄的做法

  • “前几天中央四套电视节目介绍河北保定酱猪蹄的特色做法。今天我妈试着做一下。”食材明细主料猪前蹄(3只)辅料生姜(若干片)小香葱(适量)香叶(2-3片)草果(1-2颗)八角(1颗)茴香(适量)花椒(适量)肉豆蔻(适量)葱白(2段)调料冰糖(适量)生抽(2勺)甜面酱(3-4勺)净水(一大锅)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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酱香猪蹄的做法 酱香猪蹄沾酱吃-------味道就是不一样-------客家菜 酱香猪蹄怎么做
  • 酱香猪蹄的做法 酱香猪蹄沾酱吃-------味道就是不一样-------客家菜 酱香猪蹄怎么做

  • “食材:猪蹄1个去毛,酱香辣椒油,调料:酱香包1包,八角,桂皮,盐,白醋,糖,姜片。方法:1、猪蹄去毛冼净切成段,再切成两半。2、取锅加入清水,放进所需要的调料,3、再把处理好的猪蹄放进去,4、盖锅盖炖煮1小时,中途翻动,炖煮好的猪蹄不要急于开盖,让其自然冷却。5、待冷却了盛出切块装碗中,5、配...
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马蹄猪肉水饺的做法 不一样的马蹄猪肉水饺 马蹄猪肉水饺怎么做
  • 马蹄猪肉水饺的做法 不一样的马蹄猪肉水饺 马蹄猪肉水饺怎么做

  • “过年,水饺无论是在南方还是在北方都是很受欢迎的咯。记得每次家族聚会,主食都有一份是水饺的。可见水饺在南昌人的心目中地位大概仅仅此于南昌最有名的南昌炒粉和白糖糕了吧。最近学校虽然还没有完全放假,但是对于我这样的副科老师来说,因为没有课了,所以也基本上呆在家里面...
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不加一滴水的番茄鸡的做法 不加一滴水の番茄鸡 不加一滴水的番茄鸡怎么做
  • 不加一滴水的番茄鸡的做法 不加一滴水の番茄鸡 不加一滴水的番茄鸡怎么做

  • “很怀念新疆的大盘鸡,无论拌面还是拌饭都非常好吃,但是最近还是清淡,所以做了一些改良,用番茄熬制的番茄酱汁来替代大盘鸡里的酱汁,清爽不油腻,而且非常下饭和营养,鸡肉的蛋白容易被人体吸收,增强我们的免疫力,酸酸口感的番茄,有富含维生素C,煸炒之后可以释放更多的番茄红素,对我们...
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不加一滴水的无水羊肉怎么做-不加一滴水的无水羊肉的做法
  • 不加一滴水的无水羊肉怎么做-不加一滴水的无水羊肉的做法

  • 食材明细主料羊排(1000g)辅料西红柿(1颗)葱头(1颗)调料姜(适量)花椒面(3g)干姜面(3g)酱油(30g)调和油(50g)干辣椒(10g)盐(20g)大葱(适量)小葱(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)不加一滴水的无水羊肉的做法步骤1、先将羊排以两根肋骨为界分割剁成4~6厘米的段,西红柿清洗干净切成从中间一分为4...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法
  • 广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法

  • “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用,还具有醒胃提神、软化血管和...
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酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做
  • 酱焖鸭腿的做法 不加一滴水的酱焖鸭腿 酱焖鸭腿怎么做

  • “中秋节的餐桌上都会炖煮鸭子,芋艿烧鸭是必备的,今天就做一道不加水的酱焖鸭腿,没有浓油赤酱也非常好吃。”食材明细主料鸭腿(2只)调料八角(5克)桂皮(10克)味达美臻品料酒(2勺)味达美味极鲜酱油(2勺)味达美臻品蚝油(1勺)花雕酒(100毫升)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱焖鸭腿的做法步...
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酱的猪蹄的做法 我酱的猪蹄 酱的猪蹄怎么做
  • 酱的猪蹄的做法 我酱的猪蹄 酱的猪蹄怎么做

  • “猪蹄可是美容菜啊~爱美的姐妹们多吃点吧。”食材明细主料猪蹄(两只)辅料葱(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)十三香(适量)豆瓣酱(适量)大料(适量)料酒(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱的猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。检查一下猪蹄上有没有小毛毛。有的话。用镊子拔掉。要不然真的没...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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酱猪蹄的做法 ŸŠ“密”酱猪蹄 酱猪蹄怎么做
  • 酱猪蹄的做法 ŸŠ“密”酱猪蹄 酱猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(500g-1000g)辅料白糖块(适量)大料(2个)花椒(10粒左右)丁香(适量)干辣椒(几个)葱段(适量)小茴香(几个)香叶(适量)姜片(适量)蒜片(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱猪蹄的做法步骤1、锅中凉水放猪蹄,焯水后捞出,将沫撇去。2、备好辅料3、热锅加油4、大料,花椒先放5、稍搅拌...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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