- “好久没有烤鸡腿吃了,刚好最近买了好几只鸡,看看大腿肉挺多的,就打算烤个沙茶味的鸡腿”食材明细主料鸡腿(2根)辅料料酒(8g)沙茶王(2勺子)蜜汁料(15g)姜粉(5g)生抽(6g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙茶烤鸡腿的做法步骤1、鸡大腿准备好2、用牙签轧几下3、然后加入生抽4、加入料酒5...
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- “无敌诱惑的烤鸡腿,做法超级简单,只需鸡腿加腌料还有时间,就算厨房白痴的你也可以轻轻松松变大厨……”食材明细主料鸡腿排(6只)辅料腌翅料(35克)配料生抽(4勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿排洗干净,沥干水。2、腌翅料一包(35克)品牌可自选。3、将鸡腿...
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- “沙茶酱的独特香味,加上鸡腿肉的滑嫩,简直就是最佳组合。”食材明细主料鸡腿肉(5件)辅料蒜(适量)香菇(适量)芹菜(适量)八角(1个)姜(适量)配料沙茶酱(一汤匙(牛头牌))生抽(一汤匙)老抽(一汤匙)白糖(半汤匙)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙茶酱烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净沥干,每只斩成3块,用...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料带皮鸡腿肉:120g综合脆绿沙拉:120g辅料白酒:0毫升无盐奶油:0毫升盐:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.将带皮鸡腿肉用白酒、盐及白胡椒粉腌渍20分钟2.再以无盐奶油煎上色,(先煎皮的部分),放入180℃烤箱,烤熟备用3.将综...
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- “这道微波炉烤鸡腿做法非常简单,却非常美味。十分钟的时间,满屋飘香,从前不爱吃饭的我家宝贝,最近每顿饭都夸菜好吃,这给我这个煮妇莫大的鼓励。今天这个微波炉烤鸡腿也得到了小丫头的高度赞扬。爱美食的亲们,懒不怕,零厨艺不怕,只要稍微动动手,一道绝对美味的菜就闪亮登场。今天...
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- “烤箱烤肉是个非常简单又非常健康的吃肉方法。不过我只有一个烤箱,总是怕烤了肉再烤蛋糕会串味,因此烤肉次数非常少。到时候要是烤出了羊肉串味的蛋糕,算不算我的创新呢:)鸡肉算是肉类里边味道很小的,所以我有时候会用烤箱烤个鸡吃。烤整鸡的话要选小小的三黄鸡,要不烤不熟。...
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- “电饭煲也可以BBQ:烤鸡腿!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料色拉油(适量)配料蜜汁烤肉酱(适量)盐(适量)糖(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨,青瓜、红椒均切粗条2、把去骨鸡腿用小许盐与糖腌10分钟左右3、预热电饭煲4、在电饭煲内扫上薄薄一层色拉油5、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿肉:适量黑胡椒:少许沙茶酱:少许盐:少许糖:少许辅料具体步骤1.褪出骨头的完整鸡腿肉拿黑胡椒、沙茶酱、盐、糖各少许搓匀,腌制6小时入味。2.在烤盘上铺上锡纸,把四边都折起来以防汤汁和油流到烤盘上,把腌好的...
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- “女儿喜欢吃炸鸡腿,但我不想给她吃油炸的食物,尤其是油炸的蛋白质类的食物,她又不喜欢吃炖的或炒的鸡腿,就想起这个办法,还不错,出炉后看上去比油炸的要好吃。”食材明细主料鸡腿(10个)辅料糖(少许)酱油(适量)陈醋(适量)八角(适量)料酒(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
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- “好久没在家里做烤串啦~我在外面甚少吃烤串,老觉得不卫生;想吃还不如自己在家做。这次只用沙茶酱,烤出来很香带有点辣味,特别适合我们不太能吃辣的,味道特别好~”食材明细主料鸡胸肉(1块)豆干(3块)香菇(6个)鹌鹑蛋(15个)小脆肠(10个)青椒(半个)红椒(半个)洋葱(半个)辅料沙茶酱(1勺)酱油(1汤匙)料...
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- “买的鸡腿吃了一个。今天还有5个处理一下吧。”食材明细主料炸鸡腿(l个)调料料包(一包‘)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、料包。2、煤气打开先开大火热一下。3、在转小火。4、烤好了。5、倒入料包调味调匀。6、开吃了。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜迷迭香:2根全鸡腿:1个土豆:1个莴笋:半根辅料沙茶酱:3汤勺花雕酒:适量具体步骤1.将迷迭香洗净取叶放入一个大碗中。2.沙茶酱3汤勺抹匀在鸡腿上,里外正反都抹均匀。3.加入适当的花雕酒。4.把鸡腿和沙茶酱还有花...
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- “很久以前,家里买的沙拉总是吃一次两次之后就被闲置了,现在才明白,原因不在沙拉酱,而是这个厨子没有当好啊。没有把这个有滋有味儿的沙拉酱运用到最佳。最近用心尝试了一些吃法,呵呵,孩子们都爱上了沙拉酱。先看看这个鸡腿沙拉。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料生菜(适量)洋葱(适量)蕃...
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- “家常烤鸡腿很简单用料要好!”食材明细主料鸡腿(2个)水(适量)辅料新奥尔良料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿。2、将烤肉料倒入碗中,并加入适量清水,搅拌均匀。3、放入处置好的鸡腿,当然,鸡翅根也以同...
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- 食材明细主料鸡腿(3个)辅料沙姜(适量)红洋葱(适量)调料姜片(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焗(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙姜焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净控干水备用。2、洋葱洗净切块备用。3、沙姜拍碎后剁碎备用。4、生姜洗净切片。5、鸡腿放入电饭煲中。6、加入适量蚝油,生...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)调味粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤鸡腿的做法步骤1、蒜,辣椒,葱,鸡腿。2、加盐,辣椒粉,料酒,孜然粉,花椒粉,酱油,调味粉,料酒。3、拌匀,4、用芽签戳上数个...
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- 食材明细主料大鸡腿(两个)无骨鸡排(两个)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)橄榄油(少许)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烤鸡腿的做法步骤1、❶鸡腿和鸡排洗净之后用厨房纸巾尽量擦干,用刀把鸡肉表面划开,撒上一层海盐和黑胡椒;2、放到冰箱里腌制过夜,注意腌制的时候千万不能盖保鲜膜;3、烤制...
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- 食材明细主料鸡腿(1个)老抽(1勺)葱末(适量)八角(3颗)桂皮(1个)茴香(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)蜂蜜(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(适量)香叶(适量)草果(适量)四川辣油(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡腿的做法步骤1、先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,放置20分钟2、取...
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- “一直在美食天下上欣赏别人的作品·尤其看到别人用烤箱做出来一款款美味的点心别提有多羡慕了·苦于没有烤箱一直只是看看而已·这次淘宝活动马上败了一台·可是郁闷的是现在正是夏天·最重要的黄油不能发货·崽崽又很小又不能出去买·哎·烤箱回来后确一直搁着·今天买...
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- “潮汕沙茶酱烤鸡中翅,是我们家人的最爱。好香。不管烤多少,从来不剩下。哈哈。”食材明细主料鸡中翅(适量)辅料沙茶酱(适量)沙茶佐料(适量)生抽(适量)生粉(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙茶烤鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净,加入生抽、沙茶佐料、生粉,搅匀。2、盖上保鲜膜,一...
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- “炒好沙茶酱,已到中午,就顺手用沙茶炒了个面当中饭。冰箱有上次做面包剩的火腿片,就一起炒了。”食材明细主料鸡蛋面饼(2个)沙茶酱(3汤匙)油(1汤匙)火腿片(3片)辅料小白菜(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱火腿炒面的做法步骤1、上次的炒面有人问是不是方便面?不是...
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- “喜欢吃烤鸡,尤其是自己配料制作的,味道不同于外卖的味道。自家吃的喜欢清淡,不用太多的染色。只有生抽和盐、还有罗勒。酥脆好吃鸡肉本身的香气,烤制的时就飘在厨房里了。下酒零食都不错。加点沙拉超级赞。”食材明细主料鸡腿(700)辅料沙拉酱(一袋)生抽(半碗)植物油(一勺)盐(二勺)罗...
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- “✨比奥尔良烤鸡腿好吃💯一百倍的秘制烤鸡腿🍗,一人吃4只嫌不够,喜欢的赶紧学起来。”食材明细主料鸡腿(4只)辅料洋葱(半个)香菜(3根)蒜头(6瓣)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)白芝麻(1勺)盐(半茶匙)糖(1茶匙)油(1勺)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净,用刀在...
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- “鸭腿儿肉比起鸡腿儿来,肉质更加紧致,而且有嚼头。另外鸭腿属于温性食品,也有一说是属于寒性食材,不管哪种吧,总之是吃了不爱“上火”的。不用担心鸭腿儿烤不烂,也不用担心鸭腿儿烤得太干。用这个妙招,保准儿鸭腿儿肉嫩还不干。这就要用到锡纸啦!用锡纸将腌过的鸭腿儿包起来,留一...
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- “沙茶烤串”食材明细主料鸡胸肉(适量)豆干(适量)香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)小脆肠(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料洋葱(适量)沙茶酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶烤串的做法步骤1、鸡肉切小块,加入酱油、料酒、淀粉和适量盐油拌匀腌制...
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