当前位置:味味甜 >

关于香菇笋干焖猪手的最正宗做法的餐饮百科

香菇笋干焖猪手怎么做-香菇笋干焖猪手的做法
  • 香菇笋干焖猪手怎么做-香菇笋干焖猪手的做法

  • “荤素的完美融合,香菇的香,笋的鲜,猪手的软糯!”食材明细主料猪手(三个)干香菇(100克)干笋(150克)辅料八角(六个)花椒(二十粒)老姜(一块)蒜瓣(十瓣)辣椒段(一大把)葱花(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(二分之一茶匙)黄酒(四茶匙)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香菇笋干焖猪手的做法步骤1、干笋和...
  • 4088
香菇炖猪手怎么做-香菇炖猪手的做法
  • 香菇炖猪手怎么做-香菇炖猪手的做法

  • “香菇性平味甘,可以补肾、益气,含十多种氨基酸和多种维生素。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白...
  • 25450
教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
  • 6700
哪里的黄焖鸡米饭最正宗
  • 哪里的黄焖鸡米饭最正宗

  • 黄焖鸡是我们都挺爱吃的传统美食,在中国的美食行业中黄焖鸡的销量也是比较好的,黄焖鸡吃起来鲜嫩可口,吸引了很多的消费者,也引起了很多投资者的关注,他们都想要开一家黄焖鸡店。那么哪里的黄焖鸡米饭最正宗呢?快来看一下吧。哪里的黄焖鸡米饭最正宗1.鸡米膳黄焖鸡鸡米膳黄焖鸡...
  • 27851
笋干焖猪蹄怎么做-笋干焖猪蹄的做法
  • 笋干焖猪蹄怎么做-笋干焖猪蹄的做法

  • “以前我是从来不吃猪蹄的,最近这两年才开始慢慢接受这只有皮包骨的食材。笋干是从国内带来的,与他最佳搭配的就是这种油腥的猪蹄!这里猪蹄特别便宜,五只才五澳币折合人民币20多元而已。一次买那么多是因为有朋友喜欢,就一次多做些好分享。”食材明细主料猪蹄(5只)发泡笋干(12片)...
  • 6299
桐梓黄焖鸡哪家最正宗
  • 桐梓黄焖鸡哪家最正宗

  • 现在在桐梓本地的餐饮行业当中,黄焖鸡这个小吃项目可以说是相当的受欢迎的,因此现在也有很多的创业者非常想要在桐梓本地开一家属于自己的黄焖鸡。为了能够帮助那些创业者去更好的选择项目,接下来小编在这里给你们介绍一下桐梓黄焖鸡哪家最正宗。桐梓黄焖鸡哪家最正宗1.吴太...
  • 13678
猪蹄焖笋干怎么做-猪蹄焖笋干的做法
  • 猪蹄焖笋干怎么做-猪蹄焖笋干的做法

  • “猪蹄营养丰富,味道可口,可美容养颜,有助于青少年生长发育和中老年妇女的骨质疏松的速度。笋干是朋友送的,很嫩,用猪蹄焖笋干简单又好吃。”食材明细主料猪蹄(550g)笋干(200g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)八角(适量)党参(适量)辣椒(适量)蒜(适量)料酒(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪...
  • 14214
猪肉红焖笋干怎么做-猪肉红焖笋干的做法
  • 猪肉红焖笋干怎么做-猪肉红焖笋干的做法

  • 食材明细主料猪肉(400克)泡发笋干(250克)辅料油(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(2汤匙)老抽(1克)松茸菇(10只)香菇(5只)干鱿鱼(20克)蒜苗(少许)红椒(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉红焖笋干的做法步骤1、猪肉大块入油锅炸成表面焦黄,切块。2、笋干及料头等切条状。3、锅烧热下油、墨鱼干、...
  • 18195
济南黄焖鸡哪家最正宗
  • 济南黄焖鸡哪家最正宗

  • 黄焖鸡是我们中国的传统美食,什么食材的都有,但是不管是什么食材制作的黄焖鸡,我们都很喜欢吃,很多想要加盟餐饮行业的人,第一个想法就是要开一家黄焖鸡店。那么,济南黄焖鸡哪家最正宗呢?我们一起来看一下吧。济南黄焖鸡哪家最正宗1.风临坊黄焖鸡米饭风临坊黄焖鸡米饭现已拥有70...
  • 8266
五香焖猪手怎么做-五香焖猪手的做法
  • 五香焖猪手怎么做-五香焖猪手的做法

  • “猪手是我家常驻菜色,各种做法都有,这次来个五香焖的,还加了点家乐浓汤宝,味道真的很好”食材明细主料猪手(3个)冰糖(25克)浓汤宝(半盒)辅料八角(2个)花椒(3克)藤椒(3克)桂皮(1块)香叶(2片)酱油(15克)食用油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香焖猪手的做法步骤1、猪手洗净砍开,...
  • 23731
笋干焖炒猪耳怎么做-笋干焖炒猪耳的做法
  • 笋干焖炒猪耳怎么做-笋干焖炒猪耳的做法

  • 食材明细主料猪耳(1个)辅料笋干(10块)豆角干(10g)调料姜(2块)蚝油(2匙)花生油(3匙)酱油(1匙)清水(半碗)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋干焖炒猪耳的做法步骤1、准备好食材,买猪耳时记得叫卖家用火烤烤。2、笋干泡发十分钟后切小块。3、猪耳朵也切成小块。4、热锅下花生油爆香辣椒豆角...
  • 3914
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
黄焖鸡哪个牌子最正宗
  • 黄焖鸡哪个牌子最正宗

  • 黄焖鸡是我们中国人生活中必备的美味食物,黄焖鸡的连锁店已经遍布全国,为开拓更广阔的市场,现在很多的黄焖鸡品牌现在诚邀加盟商。那么,黄焖鸡哪个牌子最正宗呢?一起来了解一下吧。黄焖鸡哪个牌子最正宗1.福宇记黄焖鸡米饭福宇记是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮咨询、策...
  • 28576
香菇焖猪手怎么做-香菇焖猪手的做法
  • 香菇焖猪手怎么做-香菇焖猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(半只)干香菇(一把)瑶柱(适量)辅料八角(两个)姜(适量)蒜头(两三个)调料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇焖猪手的做法步骤1、猪手焯水洗净,香菇提前泡发,瑶柱泡软。2、热锅下油煸干猪手。3、放入八角姜蒜。4、倒入瑶柱,连泡瑶柱的水...
  • 8072
花菇蚝豉焖猪手怎么做-花菇蚝豉焖猪手的做法
  • 花菇蚝豉焖猪手怎么做-花菇蚝豉焖猪手的做法

  • “老广的年夜饭里,传统的应该是蚝豉发菜焖猪手,即是蚝豉好事,发财就手。猪蹄我喜欢吃前蹄猪手,好吃却又没那么多肉。”食材明细主料猪手(2只)蚝豉(60克)花菇(30克)辅料红葱头(3只)姜(1小块)蒜(4瓣)冰糖(10克)酱油(2汤匙)料酒(2汤匙)蚝油(1汤匙)油(适量)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花菇...
  • 19787
武汉黄焖鸡哪家最正宗
  • 武汉黄焖鸡哪家最正宗

  • 现在市面上有很多的美食加盟项目,这也就为不少人创造了投身餐饮行业的机会了,小编为大家介绍一个值得加盟的美食项目,就是黄焖鸡,它有较快的出餐速度和丰富的口感,消费者众多。那么武汉黄焖鸡哪家最正宗?大家一起来看看吧。武汉黄焖鸡哪家最正宗1.梁山霸王煲黄焖鸡梁山霸王煲...
  • 13120
黄焖鸡米饭哪家最正宗
  • 黄焖鸡米饭哪家最正宗

  • 如今黄焖鸡米饭在全国各城市可谓是遍地开花,生意异常火爆。有时,一条街上你甚至可以发现多家黄焖鸡米饭店。虽然都叫黄焖鸡米饭,但细看一下他们的招牌还是有差异的,有“吴太和鲍汁黄焖鸡”,“润仟祥”,“福宇记”等等那么黄焖鸡都有哪些品牌呢?到底黄焖鸡米饭哪家最正宗?和小编...
  • 24274
最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
  • 19968
花菇腐竹焖猪手怎么做-花菇腐竹焖猪手的做法
  • 花菇腐竹焖猪手怎么做-花菇腐竹焖猪手的做法

  • 食材明细主料花菇(适量)腐竹(适量)猪手(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)红酒(适量)醋(适量)冰糖(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菇腐竹焖猪手的做法步骤1、腐竹浸水。2、材料如下。3、放入冰糖炒糖色。4、放入猪手。5...
  • 17957
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
香菇焖猪蹄怎么做-香菇焖猪蹄的做法
  • 香菇焖猪蹄怎么做-香菇焖猪蹄的做法

  • “感觉香菇和哪种食物搭在一起都特别的香,无论是炖汤,还是炒食,焖炖煮都合味道。锅在工作的时候,总是飘出阵阵香气,整得人家都想掀盖来尝尝了哈。这是电饭锅版的哦,用高压锅或是砂锅都可,时间要看锅具来变。食材:猪蹄1000克、香菇50克、红枣20克配料:京葱50克、姜20克、花椒15粒、...
  • 22579
香菇焖笋怎么做-香菇焖笋的做法
  • 香菇焖笋怎么做-香菇焖笋的做法

  • “朋友寄来的西峡香菇太有味了,这不我又香菇来与笋片一起焖,十分的下饭,孩子他爸爸说要是加点腊肉或是辣椒更是开胃呢,好吧下次再试一下。”食材明细主料香菇(7朵)笋片(500克)辅料葱(适量)细盐(2小匙)酱油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇焖笋的做法步骤1、备好所...
  • 30037
黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
  • 4856
香菇焖春笋的做法 【怡汝私房快手小炒】春节养生春笋正当时---香菇焖春笋 香菇焖春笋怎么做
各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
  • 12986
专题