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关于金线油塔的餐饮百科

自制金线油塔如何做简单又好吃
  • 自制金线油塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面350克:适量辅料板油200克:适量具体步骤1.面粉500克2.板油100克3.加盐水和面柔软4.板油剁碎加盐和十三香5.把面干成片抹上板油,卷卷6.上笼蒸1.30小时...
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金线油塔怎么做-金线油塔的做法
  • 金线油塔怎么做-金线油塔的做法

  • “在古城西安,有一种深受人们喜爱的传统名贵小吃,因其外形如缕缕金丝盘绕,似层层塔楼相叠,即“提起似金线,放下像松塔”,故得名“金线油塔”。其特点是:层多丝细,松软绵润,油而不腻,清爽利口,营养丰富,久负盛名。”食材明细主料面粉(500克)辅料猪油(100克)配料五香粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量...
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DIY金线油塔如何做简单又好吃
  • DIY金线油塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:500辅料盐:5五香粉:3蒜:5醋:2汤匙猪油:100花椒粉:3辣椒粉:3生抽:1汤匙具体步骤1.准备猪板油。2.将猪板油切小丁,放炒锅里小火慢慢炼油至油脂全部出来,盛出备用。3.将炼制好的猪油放凉加入五香粉、花椒...
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奶油鸟巢塔怎么做-奶油鸟巢塔的做法
  • 奶油鸟巢塔怎么做-奶油鸟巢塔的做法

  • 食材明细主料起酥油(60克(或者黄油))糖粉(30克)全蛋(1个)低筋粉(170克)辅料黄油(70克)糖粉(30克)全蛋(1个)牛奶(15毫升)低筋粉(75克)香草粉(少许)鲜奶油(适量)巧克力(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油鸟巢塔的做法步骤1、起酥油室温软化,与30克糖粉混合,搅拌均匀。2、分次加入1个全蛋液搅...
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草莓奶油塔怎么做-草莓奶油塔的做法
  • 草莓奶油塔怎么做-草莓奶油塔的做法

  • “草莓新鲜上市,那鲜艳欲滴的果实是自然的馈赠把这么美艳动人的水果做成美味的甜点与自己爱的人一同分享它的甜蜜”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(50g)细砂糖(10g)水(30g)辅料动物淡奶油(100g)糖粉(15g)草莓(6颗)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓奶油塔的做法步骤1、准备材料2...
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油煎塔玛尖鱼的做法 小满日食记油煎塔玛尖鱼 油煎塔玛尖鱼怎么做
  • 油煎塔玛尖鱼的做法 小满日食记油煎塔玛尖鱼 油煎塔玛尖鱼怎么做

  • “简单咸鲜,下饭小菜,回味无穷……”食材明细主料塔玛尖鱼(1斤)辅料盐(少量)辣椒面(少许)孜然(少许)油(少许)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎塔玛尖鱼的做法步骤1、新鲜塔玛尖鱼剥皮……2、裹面。3、油煎至金黄。4、撒上佐料。5、装盘控油……6、摆盘食用!小窍门鱼鲜,油热,金黄…...
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椰蓉金字塔的做法 【番茄配方】椰蓉金字塔——油光光的金黄色实在诱人 椰蓉金字塔怎么做
奶油水果塔怎么做-奶油水果塔的做法
  • 奶油水果塔怎么做-奶油水果塔的做法

  • “给自己做一份有颜值的奶油塔,不仅美味,喜欢的水果放在上面,是不是有赏心悦目的感脚?有颜值才有青春嘛。塔的制作一点也不麻烦,只需制作一个塔皮,夹心部分自由发挥随意即可。”食材明细主料低筋面粉(60克)蛋黄(1颗)黄油(30克)细砂糖(25克)盐(1克)辅料淡奶油(100克)细砂糖(10克)各类水果(适量)...
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奶油蛋塔怎么做-奶油蛋塔的做法
  • 奶油蛋塔怎么做-奶油蛋塔的做法

  • “超级简单并且味道不错的蛋塔做法,灰常适合懒人朋友们哈………”食材明细主料淡奶油(140克)速冻塔皮(14个)鸡蛋(3个)牛奶(140克)辅料细砂糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油蛋塔的做法步骤1、准备好所需原料:奶油,牛奶,鸡蛋,糖,蛋塔皮。2、牛奶加入奶油和细砂糖,用打蛋器搅拌...
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腐皮金字塔饭团的做法 日式腐皮金字塔饭团 腐皮金字塔饭团怎么做
  • 腐皮金字塔饭团的做法 日式腐皮金字塔饭团 腐皮金字塔饭团怎么做

  • “おむすび・おにぎり都指饭团おむすび是女性用语通常中间包有各种馅料。最常见的形状有球形,三角形等等,三角形有横切平面三角形和立体三角形,里面放各种馅料,外面再加上点缀。日本在出门赏花郊游的时候一般都会携带的。不过现在还有很多不是三角形或者圆形的おむすび・おに...
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非油炸薯塔怎么做-非油炸薯塔的做法
  • 非油炸薯塔怎么做-非油炸薯塔的做法

  • “不知道炸串究竟是什么时候出现的,但是不管是自控力多么强的人大抵都扛不住炸串的诱惑吧,每隔一段时间我就会特别想吃,全家都跟着放纵一顿!我儿子特别喜欢吃薯塔,可能是跟爱吃薯条的原理差不多吧,毕竟薯塔也是用土豆炸成的。最近居家的日子比较多,正好趁着这个机会好好给孩子琢...
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黄金塔怎么做-黄金塔的做法
  • 黄金塔怎么做-黄金塔的做法

  • “今天我做的玉米面发糕,又名:黄金塔。金灿灿的特别诱人。这是我在美食天下发布的第一部作品,请大家支持我,谢谢!”食材明细主料玉米面(3碗)辅料白面(1碗)配料酵母(适量)白糖(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金塔的做法步骤1、第一部:首先把玉米面和普通面粉按3:1比例调匀,放酵...
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旋风薯塔的做法 旋风薯塔 土豆串 黄金薯塔 旋风薯塔怎么做
  • 旋风薯塔的做法 旋风薯塔 土豆串 黄金薯塔 旋风薯塔怎么做

  • “之前出去玩,孩子看到卖这种旋转的土豆串就一定要买,一根最低要卖10元,现在可以自己在家做了。”食材明细主料土豆(5只)辅料玉米淀粉(适量)调料食用油((炸)半锅)食盐(适量)孜然粉(少许)椒盐粉(少许)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)旋风薯塔的做法步骤1、土豆削皮洗净。2、将旋转切片器...
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飘香黄金椰塔怎么做-飘香黄金椰塔的做法
  • 飘香黄金椰塔怎么做-飘香黄金椰塔的做法

  • “椰香味十足的小点心”食材明细主料牛奶(100克)蛋(2个)糖(50克)黄油(70克)椰浆(60克)辅料低粉(130克)黄油(50克)糖(15克)水(45克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飘香黄金椰塔的做法步骤1、椰子馅要静置半个小时,所以要先做。准备好所需材料:牛奶、蛋、糖、黄油、椰浆等。2、蛋打散,加入...
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甜瓜奶油塔怎么做-甜瓜奶油塔的做法
  • 甜瓜奶油塔怎么做-甜瓜奶油塔的做法

  • “甜瓜很香,颜色也好看。用甜瓜做甜品,真的很好吃。甜瓜奶油塔味道甜美清新,使人陶醉。”食材明细主料杏仁粉(70g)低筋面粉(7g)黄油(70g)糖粉(70g)鸡蛋(1个)甜瓜(适量)淡奶油(200g)樱桃奶油慕斯(适量)蛋糕片(适量)塔皮(适量)辅料开心果碎末(少量)蔓越莓干(少量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜...
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蚝油炒塔菜怎么做-蚝油炒塔菜的做法
  • 蚝油炒塔菜怎么做-蚝油炒塔菜的做法

  • 食材明细主料塔菜(三棵)辅料葱(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒塔菜的做法步骤1、三棵塔菜洗净备用。2、葱和大蒜备用。3、塔菜洗净控水后切大块。4、葱和蒜切碎装盘。5、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。6、加入塔菜翻炒均匀。7、放...
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金城宝塔怎么做-金城宝塔的做法
  • 金城宝塔怎么做-金城宝塔的做法

  • “金城宝塔是饭店或者酒店的一道有名的杭帮菜,也是一道刀功菜,主要用滚刀来切五花肉”食材明细主料五花肉(1大块)西兰花(20克)花菜(20克)泡菜(40克)辅料蚝油(1勺)老抽(3勺)高汤粉(2勺)淀粉(1勺)盐(2小勺)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金城宝塔的做法步骤1、准备五花肉,洗净2、切...
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奶油蛋糕塔怎么做-奶油蛋糕塔的做法
  • 奶油蛋糕塔怎么做-奶油蛋糕塔的做法

  • “当蛋糕与奶油相遇,融汇出的就是甜蜜幸福的味道。朴实无华的奶油蛋糕塔,无需过多的装饰,简单却不失好味道。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(40克)白砂糖(30克)细砂糖(10克)红曲粉(8克)精盐(1克)辅料低筋面粉(60克)玉米油(40克)淡奶油(100克)糖粉(10克)玉米淀粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(...
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金丝泡芙塔怎么做-金丝泡芙塔的做法
  • 金丝泡芙塔怎么做-金丝泡芙塔的做法

  • 食材明细主料泡芙(适量)辅料白糖(100克)食用油(3克)甜味(口味)拔丝(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金丝泡芙塔的做法步骤1、泡芙准备好2、取一个盘子,摆好泡芙,按照塔的形状摆3、摆好之后用牙签固定,其实可以用奶油固定4、炒锅放油,白糖,小火熬制,一定要小火,要不就糊了5、然后慢慢熬制,白糖慢慢...
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火龙果金枪鱼塔塔怎么做-火龙果金枪鱼塔塔的做法
  • 火龙果金枪鱼塔塔怎么做-火龙果金枪鱼塔塔的做法

  • “一直很偏爱海鲜和水果的搭配,清爽又美味,尤其是鱼肉和水果,简直就是天作之合。像是较经典的三文鱼,似乎很多水果和它搭配都没有丝毫违和感。火龙果算是一种很令人惊艳的水果,热情似火的外表下,竟然有着如此清丽的内在,雪肉黑籽,味道也很淡雅。金枪鱼肉质紧实细腻,是一种很适合生...
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了解过吗?-营养金字塔
  • 了解过吗?-营养金字塔

  • 我们生活中还有各种各样的微量元素在为身体补充着营养,不同的食物所含有的营养成分都是不一样的,对我们成长的帮助也是或多或少有作用的。所以要有好的身体还需要有好的饮食平衡,那么关于营养金字塔,了解过吗?一起来看看吧!了解一下膳食金字塔的独特之处吧!一、关于营养金字塔营...
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麻油菠菜塔怎么做-麻油菠菜塔的做法
  • 麻油菠菜塔怎么做-麻油菠菜塔的做法

  • 食材明细主料菠菜(400克)麻油(10克)香油(5克)白醋(10克)辣椒油(10克)牛肉(50克)胡萝卜(50克)辅料盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油菠菜塔的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、开水锅里倒入少许食用油和盐,放入菠菜和胡萝卜焯水。3、捞出过凉水控干水分。4、牛肉切细丝。5、盐、麻...
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金枪鱼塔塔怎么做-金枪鱼塔塔的做法
  • 金枪鱼塔塔怎么做-金枪鱼塔塔的做法

  • “这道菜应该用刺身级鲜金枪鱼做,我没买到,另外对生鱼有心理障碍,所以用金枪鱼罐头做的,特此说明一下。喜欢吃刺身的朋友最好用鲜金枪鱼做。”食材明细主料金枪鱼(适量)牛油果(一个)辅料柠檬(半个)甜椒(适量)酸黄瓜(适量)capers(适量)调料盐(适量)白胡椒(适量)橄榄油(适量)蜂蜜(一勺)其他(口味)拌(工...
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杏仁奶油塔怎么做-杏仁奶油塔的做法
  • 杏仁奶油塔怎么做-杏仁奶油塔的做法

  • “冷空气一拨一拨的来临,天气也越来越冷了。在晴朗的日子,午后的阳光透过玻璃照进屋内,是一天中最温暖的时候,此时来一块杏仁塔配一杯咖啡,优雅与惬意的下午茶时光拉开序幕。。。。。。”食材明细主料黄油(60克)糖粉(30克)全蛋液(45克)低粉(110克)辅料黄油(60克)杏仁粉(50克)低粉(10克)杏仁...
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金钱油塔怎么做-金钱油塔的做法
  • 金钱油塔怎么做-金钱油塔的做法

  • “金钱油塔,是西安著名的面点,它提起似金线,放下像松塔,故而得名。”食材明细主料面粉(适量)辅料猪油(适量)香粉(适量)盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金钱油塔的做法步骤1、取适量面粉。2、加入少量水,拌成面絮。3、将面絮和成面团,醒两小时。4、取适量猪油放入五香粉和盐搅...
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