![豉油鹅如何做简单又好吃]( "豉油鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:16分钟主料光鹅：1只（大概6斤左右）味事达生抽：1瓶（大瓶的）陈皮：适量片糖：半块辅料具体步骤1.将鹅洗净沥干水，放到平常炒菜用的锅里，倒入整瓶味事达生抽2.加入一碗清水，放入陈皮和片糖盖锅，大火煮沸后，用筷子翻动一下鹅，后改中火大...
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![酿素鹅如何做简单又好吃]( "酿素鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐皮（或鲜腐竹）：6张花生油或玉米油：4汤匙香菇：120胡萝卜：80熟竹笋：40辅料素高汤（或清水）：120毫升生姜：1小块麻油：适量大葱葱白：2段糖：1茶匙酱油：1/2汤匙具体步骤1.生姜、大葱拍成扁平；生姜捣烂成茸，大葱切末，与素上汤、酱...
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![仿鹅肝酱如何做简单又好吃]( "仿鹅肝酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭肝：适量鸡肝：适量黄油：适量红酒：适量鸡蛋：适量辅料盐：适量百里香：适量迷迭香：适量蒜：适量xo酒：可用白酒或个人喜好蓝莓酱：适量榛子：适量苹果木烟熏盐：适量具体步骤1.辅料制作百里香，迷迭香，蒜，用干锅煸香。加入酒，大火去...
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![美味的鹅肝酱如何做简单又好吃]( "美味的鹅肝酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鹅肝酱作为法餐里必不可少的一道美食，深受人们的喜爱，鹅肝酱味道鲜美，让人欲罢不能，美味的鹅肝酱做法简单，味道鲜美堪称一绝。鹅肝酱的吃法有很多种，可以单独吃，也可以和其他食材搭配起来吃，尤其是搭配牛肉和红酒...
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![孔家石锅炖鹅如何做简单又好吃]( "孔家石锅炖鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料葱：少许姜：少许蒜：少许花椒：少许盐：少许鸡精：少许料酒：少许油：少许秘制调料：少许香叶：少许草果：少许生抽：少许具体步骤1.宰杀后的鹅清理干净2.加入盐、鸡精、葱、姜、蒜、料酒等十二小时的腌制3.然后加入香叶、草...
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![美味鹅肝酱如何做简单又好吃]( "美味鹅肝酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鹅肝酱是法国著名的美食小吃，香浓可口的鹅肝酱的吃法也是多种多样的，可作为前菜，也可以混合其他食材做成美味前菜。搭配着一杯醇香的红酒食用更是美不胜收呢，而且制作工艺也是非常简单快捷容易操作的。喜爱美...
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![鹅肝酱开口治如何做简单又好吃]( "鹅肝酱开口治如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料切片面包：1片听装鹅肝酱：1听辅料杏脯：5莞茜：5蓝莓：5具体步骤1.面包涂黄油烤箱140度烤到金黄色，切成小方块，2.鹅肝酱改刀成面包片一样大小，杏脯切成小丁，放1片在鹅肝酱上，放1颗蓝莓，莞茜1小朵装饰，大功告成...
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![简单的肝酱饭如何做简单又好吃]( "简单的肝酱饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料越光米：200公克洋葱碎：50公克鸡肝：3副白葡萄干：30公克枸杞：10公克无盐奶油：30公克白兰地：20㏄盐：7公克黑胡椒：10公克辅料具体步骤1.将越光米蒸熟；用温水将白葡萄干泡开，沥干水分备用。2.锅中放入无盐奶油加热，放入鸡...
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![健康美食鹅肝酱如何做简单又好吃]( "健康美食鹅肝酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜小土豆：1斤鹅肝酱：半罐头辅料香菜：5汤勺葱末：1撮甜面酱：5汤勺姜：3片盐：适量具体步骤1.小土豆洗刷干净，控干水份后连皮一切两半。香菜摘去根部洗净控干。2.锅内油热后，倒入小土豆先煸至表面微皱，再倒入葱末...
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![#爱美食#鹅肝酱如何做简单又好吃]( "#爱美食#鹅肝酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时40分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟主料鹅肝：（约1300克）辅料盐：（12克）胡椒粉：（适量）糖：（4克）豆蔻粉：（适量）白兰地酒：（一大汤匙）具体步骤将鹅肝（约1300克）表面的皮膜除尽，剖开鹅肝并取出血管，撒上盐（12克）、胡椒粉（适量）、糖（4克）、豆蔻粉（适量）约半小时后再淋上...
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![味道不错的鹅肝酱如何做简单又好吃]( "味道不错的鹅肝酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肥香菇：300肉馅：100鹅肝酱：适量辅料香葱：适量胡萝卜花：适量盐：适量味精：适量糖：适量老抽：适量色拉油：适量干淀粉：适量湿淀粉：适量具体步骤1丶在香菇中均匀酿入肉馅，拍上干淀粉。2丶将香菇放入油锅滑熟待用。3丶香...
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![味道十足的鹅肝酱如何做简单又好吃]( "味道十足的鹅肝酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿菇：6两虾仁：3两自制鹅肝酱：50辅料青红辣椒末：少许鸡粉：5味精：5味达美：10香油：5红酒：5具体步骤1制作工艺:鸡腿菇切片酿虾松2起锅加油1000克(实蚝50克)炸至金黄色,捞出,备用3自制鹅肝酱:生鹅肝加调料调制而...
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![原味鹅肝怎么做-原味鹅肝的做法]( "原味鹅肝怎么做-原味鹅肝的做法")
- 食材明细主料鹅肝（3片）辅料酱油（一瓶）黄油（1至2块）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鹅肝的做法步骤1、鹅肝薄片2、黄油1至2块，唐人酱油一瓶3、烧热平底锅，下黄油，融化4、放入鹅肝，改中火，迅速煎至金黄，翻面，再煎，然后放入一大勺酱油，煎一分钟即可出锅5、鹅肝要迅速煎至金黄，黄油，加唐...
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![鹅肝酱牛肉汉堡怎么做-鹅肝酱牛肉汉堡的做法]( "鹅肝酱牛肉汉堡怎么做-鹅肝酱牛肉汉堡的做法")
- “照着巴黎花妈的鸭肝酱小牛肉汉堡做的，我家正好有从匈牙利买回的鹅肝酱，所以就做成鹅肝酱牛肉汉堡！”食材明细主料高粉（300克）酵母（4克）红糖（12克）鸡蛋（1个）黄油（15克）盐（5克）牛奶（155毫升）黑芝麻（适量）辅料鹅肝酱（100克）牛肉（200克）洋葱碎（适量）干百里香碎（少许）黑胡椒碎（少许）盐（少许）其他（口味）烤（工艺）...
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![鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做-鱼片鹅肝酱炖蛋的做法]( "鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做-鱼片鹅肝酱炖蛋的做法")
- “匈牙利旅游带了几盒鹅肝酱回来，最常见的吃法就是抹在面包上吃！今天试着用它炖了蛋，入口即化的感觉挺不错！”食材明细主料鸡蛋（3个）鹅肝酱（50g）鳜鱼肉（一片）辅料料酒（2勺）盐（少许）色拉油（适量）葱花（少许）蒸鱼豉油（2勺）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼片鹅肝酱炖蛋的做法步骤...
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![别浪费了你的鹅肝！-鹅肝煮多久]( "别浪费了你的鹅肝！-鹅肝煮多久")
- 鹅肝是很有营养的食物，是最健康的食品之一，当然，市场上鹅肝并不常见，所以鹅肝价格也比较高昂，新鲜的鹅肝很不容易买到，如家里面有或是市面上有新鲜的鹅肝，那就好好把握机会，做一顿美味的鹅肝大餐吧~下面我们来看一下鹅肝的几种做法，鹅肝怎么做、做多久会好吃呢？鹅肝煮多久一、清蒸...
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![如何正确的保存鹅肝酱-鹅肝酱可以保存多久]( "如何正确的保存鹅肝酱-鹅肝酱可以保存多久")
- 鹅肝酱是法国非常有名的一种食物，有很多的吃法，通常鹅肝酱可以被当做是前菜，或者是在吃面包的时候搭配着食用，将鹅肝酱和香槟白酒等进行搭配是非常不错的选择，当然，鹅肝酱也可以切片温热吃，或者是和牛肉搭配着吃，这个时候鹅肝酱其实就已经提升到主菜的地位了，但是很多人把鹅肝酱买...
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![香醉“鹅“肝 香醉鹅肝怎么做-香醉鹅肝的做法 美味初尝试－－－]( "香醉“鹅“肝 香醉鹅肝怎么做-香醉鹅肝的做法 美味初尝试－－－")
- “对于美食，无论学习起来多么辛苦或者是困难，我都一样不减自己的热情与执着。我愿意为一个自己想学的食物忙到三更半夜。愿意为某一个知识不厌其烦的去反复了解。在刚开始看到李锦记【揭秘幸福味】的活动的时候，我最想一试的就是这个“香醉鹅肝”。一方面是因为这个菜在平时...
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![香醉蘸酱鹅肝的做法 孩子爱吃的绿色食品----------〖香醉蘸酱鹅肝〗 香醉蘸酱鹅肝怎么做]( "香醉蘸酱鹅肝的做法 孩子爱吃的绿色食品----------〖香醉蘸酱鹅肝〗 香醉蘸酱鹅肝怎么做")
- “鹅肝营养丰富，质地细嫩，味道鲜美，还有一种独特的香味。鹅肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪和多种维生素，最适于儿童和老年人食用，在国际市场上是珍贵的畅销营养食品之一，吸引着所有富裕国家和地区的消费者，在欧美、日本被营养师列为飞行员每餐必备的食品。鹅肝是世界三大美...
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![西餐里的鹅肝是什么鹅的肝]( "西餐里的鹅肝是什么鹅的肝")
- 西餐里的鹅肝是灰鹅的肝。灰鹅，是灰雁的品种之一，其体型较大，脖子短，身躯肥大，在法国主要用于生产鹅肝。在法国生产鹅肝的过程一向饱受争议，主要是强行给鹅灌食物，将其肝撑大，从而得到鹅肝，这种方法被称为填鸭法。鹅肝的营养价值丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇、...
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![鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做]( "鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做")
- “鸡蛋是很多宝宝辅食添加的必吃食物，蒸、煮、炖、煎等多种吃法。小月龄宝宝推荐蒸蛋、煮蛋黄，易消化吸收。鸡蛋营养全面，但是缺少铁元素、不饱和脂肪酸的营养摄入，做蒸蛋时搭配富含铁元素的鹅肝，鹅肝特殊的香醇、细滑与滑嫩的蒸蛋结合，既丰富营养又增加了口感层次。特别提醒一...
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![香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做]( "香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做")
- “平时也是悉心为家人做饭做菜，再花点心思，做几道新菜，即可为家人换换口味，还参加活动，两全齐美之事，何乐可为，辛苦就辛苦点，现成的菜谱，照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间，比起我从上海空运买草菇来说，买鹅肝还算顺利，知道成品店和半成品摊档买不到以后，我把眼光瞄...
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![酥炸鹅肝酱怎么做-酥炸鹅肝酱的做法]( "酥炸鹅肝酱怎么做-酥炸鹅肝酱的做法")
- “很美味，很开胃的一种小食，做法也相当简单”食材明细主料鹅肝酱（适量）面粉（适量）辅料面包糠（适量）鸡蛋（适量）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸鹅肝酱的做法步骤1、鹅肝酱切片，上面粉再上鸡蛋再上面包糠入油锅炸就可以了。2、油温不能太高，炸出来的效果跟前期推出的小...
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![鹅肝酱炒饭怎么做-鹅肝酱炒饭的做法]( "鹅肝酱炒饭怎么做-鹅肝酱炒饭的做法")
- 食材明细主料鹅肝酱（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）鸡蛋（1个）隔夜米饭（适量）食盐（适量）五香粉（适量）白糖（适量）花生油（适量）黄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅肝酱炒饭的做法步骤1、准备鹅肝酱。2、鹅肝酱切丁。电饼铛放油纸，放适量黄油，把鹅肝酱煎一下，四面都煎，鹅肝酱比较...
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![鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做]( "鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做")
- “一个人的午餐也不能马虎！最方便得数蛋炒饭了！”食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（2个）卷心菜（150克）鹅肝酱（50克）胡萝卜（半个）辅料橄榄油（适量）盐（少许）料酒（1勺）鸡粉（少许）自制XO酱（1勺）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅肝酱蛋炒饭的做法步骤1、卷心菜洗净切小丁2、胡萝卜切小丁3、鹅肝...
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味味甜
