![甜辣烤麸的做法 肉香素食之——甜辣烤麸 甜辣烤麸怎么做]( "甜辣烤麸的做法 肉香素食之——甜辣烤麸 甜辣烤麸怎么做")
- “那天看到有位朋友做了一道八宝素什锦就想到家中的几片烤麸，回家后我就用烤麸做了一道有着肉香味道的素什锦菜肴——甜辣烤麸。先介绍一下烤麸，就是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质，其...
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![烤麸怎么做-烤麸的做法]( "烤麸怎么做-烤麸的做法")
- 食材明细主料烤麸（2块）木耳（适量）黄花菜（适量）香菇（适量）辅料冰糖（适量）姜（适量）料酒（适量）调料酱油盐（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤麸的做法步骤1、烤麸泡发后切小块。2、其他材料泡发好洗干净。3、烤麸焯一下水捞起。4、锅里热油炒香香菇，木耳，黄花菜，然后铲起备用。5...
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![肉片青椒炒烤麸怎么做-肉片青椒炒烤麸的做法]( "肉片青椒炒烤麸怎么做-肉片青椒炒烤麸的做法")
- 食材明细主料烤麸（365克）青椒（155克）肉片（120克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉片青椒炒烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、青椒（已去蒂去籽清洗）、肉片。2、将烤麸撕成块。3、将青椒放在案板上切开。4、接着，将烤麸下入清水锅中焯开，...
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![红曲烤麸烧肉怎么做-红曲烤麸烧肉的做法]( "红曲烤麸烧肉怎么做-红曲烤麸烧肉的做法")
- “金秋十月，是一年中最清爽的季节，又恰逢双节的到来，很多人都会走亲访友，而美食是我们待客的重要方式之一，因此各家各户都会拿出自己的看家本领，希望自家菜好吃、好看、更健康。上次中秋回家团聚，母亲给我们兄妹俩烧了盘红烧肉，让我印象深刻，不仅是因为口味，而且还有那色泽，都可称为...
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![鹌鹑蛋香菇烤麸怎么做-鹌鹑蛋香菇烤麸的做法]( "鹌鹑蛋香菇烤麸怎么做-鹌鹑蛋香菇烤麸的做法")
- 食材明细主料烤麸（250克）鹌鹑蛋（330克）香菇（10朵）辅料桂皮（适量）大料（适量）配料油（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋香菇烤麸的做法步骤1、材料：烤麸、香菇（已泡发）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料2、将烤麸撕成块，用开水泡一下，待用。3、将已...
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![烤麸是豆制品吗？油面筋，烤麸，素鸡有什么区别？]( "烤麸是豆制品吗？油面筋，烤麸，素鸡有什么区别？")
- 说到烤麸，相信大家都并不陌生，上海的一道名菜，四喜烤麸在全国各地都拥有着很高的人气，并且价格也很实惠。烤麸的营养成分非常多，深受人们的喜爱。那关于烤麸相信大家也有很多问题要问，比如，烤麸是豆制品吗？一、烤麸是豆制品吗烤麸不是豆制品，它是麦制品。烤麸两字一看，是要用带皮的...
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![烤麸红烧肉怎么做-烤麸红烧肉的做法]( "烤麸红烧肉怎么做-烤麸红烧肉的做法")
- 食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料烤麸（适量）红萝卜（适量）香菇（适量）配料姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤麸红烧肉的做法步骤1、所有材料图。2、烤麸切块。3、放开水锅里煮5分钟后放在清水挤压，清洗三次，去豆腥味。4、香菇,红萝卜...
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![四喜烤麸的做法 无肉也欢-改良版【四喜烤麸】 四喜烤麸怎么做]( "四喜烤麸的做法 无肉也欢-改良版【四喜烤麸】 四喜烤麸怎么做")
- “夏天不太喜欢吃肉，但是有一道素菜在我家，无论是哪个季节都很受家人欢迎。那就是【四喜烤麸】今天我就做一道改良版的四喜烤麸，别具风味也更加低油健康。尝尝吧。”食材明细主料烤麸（250g）黄花（50g）木耳（50g）香菇（50g）毛豆（50g）辅料五香粉（一小勺）生抽（两大勺）老抽（一大勺）蚝油（一大勺）盐（适量...
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![香菇烤麸怎么做-香菇烤麸的做法]( "香菇烤麸怎么做-香菇烤麸的做法")
- “我做红烧豆制品是按红烧肉的方法烹制，感觉还不错。”食材明细主料干烤麸（二块）香菇（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）八角（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）麻油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烤麸的做法步骤1、这是【香菇烤麸】的主辅料2、将烤麸和香菇发开，烤麸切成小方...
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![香辣素食豆腐怎么做-香辣素食豆腐的做法]( "香辣素食豆腐怎么做-香辣素食豆腐的做法")
- “豆腐大众菜更是素食代表性之一今天做了一个希望大家喜欢”食材明细主料豆腐（一块）辅料味精（一茶匙）姜（三片）辣椒（一个）干辣椒（四个）蒜头（三个）葱（一根）蒜苗（一根）花椒（少许）豆瓣酱（少许）花生酱（一匙）酱油（少许）水淀粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣素食豆腐的做法步骤1、豆腐切小四...
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![栗子烧烤麸的做法 无肉也欢之【栗子烧烤麸】 栗子烧烤麸怎么做]( "栗子烧烤麸的做法 无肉也欢之【栗子烧烤麸】 栗子烧烤麸怎么做")
- “栗子补肾强腰健骨，秋季食用大有裨益烤麸是高蛋白食品，只要烹饪方法得当绝对是健康的减肥食品”食材明细主料烤麸（适量）栗子（适量）木耳（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）桂皮（适量）鸡精（适量）八角（适量）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）栗子烧烤麸的做法步骤...
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![香菇毛豆烤麸怎么做-香菇毛豆烤麸的做法]( "香菇毛豆烤麸怎么做-香菇毛豆烤麸的做法")
- 食材明细主料毛豆（230克）新鲜香菇（9个）烤麸（270克）调料冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇毛豆烤麸的做法步骤1、食材：毛豆。2、新鲜香菇3、烤麸。4、冰糖。5、将烤麸撕成块，用开水泡一下。6、将毛豆剥壳淘洗干净，待用。7、将香菇去根洗净捞出，放...
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![五香烤麸怎么做-五香烤麸的做法]( "五香烤麸怎么做-五香烤麸的做法")
- 食材明细主料蒸熟面筋（250克）干香菇（10克）冬笋（50克）干黄花（5克）木耳（15克）辅料黄酒（5克）糖（15克）酱油（10克）八角（1个）桂皮（1块）草果（1个）花椒（8粒）丁香（2粒）香油（2克）葱段（适量）姜片（适量）鲜汤（适量）盐（适量）味精（3克）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香烤麸的做法步骤1、备食材：香菇、木耳、黄花需提前用清...
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![四喜烤麸的做法 四喜烤麸—自动烹饪锅食谱 四喜烤麸怎么做]( "四喜烤麸的做法 四喜烤麸—自动烹饪锅食谱 四喜烤麸怎么做")
- “烤麸是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经发酵蒸熟制成的,呈海绵状，蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质,坊间一般食品店均有售。”食材明细主料烤麸（3片）木耳（20克）葱（2段）八角（1个）盐（4克）老抽（10毫升）香油（10毫升）辅料花生（50克）香菇（20克）姜（1块）桂皮（1块）冰糖（30...
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![香菇烧烤麸的做法 低热量的-【香菇烧烤麸】 香菇烧烤麸怎么做]( "香菇烧烤麸的做法 低热量的-【香菇烧烤麸】 香菇烧烤麸怎么做")
- “营养贴士：传统的红烧烤麸或者四喜烤麸都是要油炸的我觉得这样不仅费油而且也不健康，我就简化了步骤油炸该焯水，一道高热量的传统美味，在品尝的同时也更加养生烤麸其实就是面筋，蛋白质含量非常高而且吃了有饱腹感，只有不油炸很适合减肥和三高人士香菇就更不用多说了，防癌抗癌，减...
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![食谱 ——味湶美食汇 香辣烤猪肉串怎么做-香辣烤猪肉串的做法 香辣烤猪肉串 做法]( "食谱 ——味湶美食汇 香辣烤猪肉串怎么做-香辣烤猪肉串的做法 香辣烤猪肉串 做法")
- “夏天不吃烧烤都不算夏天！自己做美味的烤串，既好吃又方便，还放心！”食材明细主料猪肉（适量）味湶孜然芝麻料（适量）辅料味湶香辣烧烤料（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣烤猪肉串的做法步骤1、猪肉切成小块，用酱油，盐，料酒煨半小时2、准备芝士炉，打开电源，在上面涂一层油，把烤串...
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![烧八宝烤麸的做法 素中荤斋菜之一“烧八宝烤麸” 烧八宝烤麸怎么做]( "烧八宝烤麸的做法 素中荤斋菜之一“烧八宝烤麸” 烧八宝烤麸怎么做")
- “斋菜为全素菜肴，它是佛家膳食菜肴的总体称谓。斋菜免一切荤腥，就连葱姜蒜都不可使用，它和素菜有着本质上的区别。素菜可以使用葱姜蒜和蛋类等原料，而斋菜则不然，它只是以面筋、蘑菇、薯类、豆制品以及蔬菜为原料。在烹制时绝不可使用葱姜蒜、蚝油、鲍汁及酒类等调味品。在寺...
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![烤麸素什锦怎么做-烤麸素什锦的做法]( "烤麸素什锦怎么做-烤麸素什锦的做法")
- 食材明细主料烤麸（150g）黄花菜（适量）黑木耳（适量）香菇（5朵）辅料白砂糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤麸素什锦的做法步骤1、食材烤麸，黑木耳，黄花菜，香菇2、香菇，黑木耳和黄花菜提前泡发，烤麸洗净焯水再洗一下，香菇切小块3、热锅倒油先倒入烤麸煸炒片刻加入白...
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![烤麸香菇黑木耳怎么做-烤麸香菇黑木耳的做法]( "烤麸香菇黑木耳怎么做-烤麸香菇黑木耳的做法")
- 食材明细主料烤麸（200克）辅料香菇（20克）黑木耳（20克）配料油（适量）盐（少许）酱油（少许）糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤麸香菇黑木耳的做法步骤1、烤麸、香菇、黑木耳2、烤麸过水去除酸味3、烤麸过水后洗净，香菇、黑木耳泡发后洗净4、锅内放油加热5、放入香菇、黑木耳煸炒5分...
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![双喜烤麸的做法 北方人这样吃烤麸------双喜烤麸 双喜烤麸怎么做]( "双喜烤麸的做法 北方人这样吃烤麸------双喜烤麸 双喜烤麸怎么做")
- “北方人喜欢辣喜欢咸，于是以回来之后，我决定做一道北方人喜欢的烤麸，因为只放了胡萝卜和木耳，就叫“双喜烤麸”吧，喜庆一点，庆祝这次美食大赛的开始。”食材明细主料烤麸（2大片）干木耳（50克）胡萝卜（半个）辅料姜丝（10克）香葱（两棵）香菜（适量）鲜辣椒（半个）花生油（1勺）配料蚝油（半勺）盐（1茶匙）生抽（1勺...
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![烤麸烧肉怎么做-烤麸烧肉的做法]( "烤麸烧肉怎么做-烤麸烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500g）烤麸（150g）辅料木耳（10颗）花生米（30g）调料食用油（少许）生抽（1勺）酱油（1勺）白砂糖（3g）鸡精（少许）料酒（1勺）白酒（1瓶盖）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤麸烧肉的做法步骤1、五花肉切成厚块浸泡出血水。2、放清水中煮开焯水，捞出洗净血水，沥干水份。3、五花肉放锅中慢火...
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![肉丝炒烤麦麸怎么做-肉丝炒烤麦麸的做法]( "肉丝炒烤麦麸怎么做-肉丝炒烤麦麸的做法")
- 食材明细主料烤麦麸（1个）肉丝（5勺）青椒（1个）红椒（1个）辅料蒜瓣（2个）葱（1棵）姜（1块）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒烤麦麸的做法步骤1、烤麦麸用温开水泡软，改刀切成小块2、葱姜蒜切好备用3、炒锅加适量油烧热，下入葱姜蒜和青红椒翻炒一下4、再倒入肉丝划开，炒至变色5、加入适量红...
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![咖喱烤麸烧鸡肉怎么做-咖喱烤麸烧鸡肉的做法]( "咖喱烤麸烧鸡肉怎么做-咖喱烤麸烧鸡肉的做法")
- “中西结合，少油少盐，美味又健康！”食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料烤麸（200g）胡萝卜（1个）洋葱（1个）青椒（1个）咖喱块（3块）姜（一小块）咖喱（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱烤麸烧鸡肉的做法步骤1、准备食材。烤麸切成薄片，胡萝卜、洋葱、青椒、姜切成片。2、鸡胸肉上的脂肪（鸡油）单独切下来，然后...
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![香菇烤麸烧排骨 怎么做-香菇烤麸烧排骨 的做法]( "香菇烤麸烧排骨 怎么做-香菇烤麸烧排骨 的做法")
- “比较喜欢做排骨，因其味道鲜美，脂肪含量不高，烹饪起来也比较简单。用香菇、烤麸跟它搭配，营养好味道！！！”食材明细主料排骨（410克）香菇（30克）烤麸（335克）辅料料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇烤麸烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已焯水）、香菇（已泡发...
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![香辣兔的做法 荤中之素：香辣兔 香辣兔怎么做]( "香辣兔的做法 荤中之素：香辣兔 香辣兔怎么做")
- “兔肉是我家乡的特色菜，在异国他乡的游子，最念念不忘的莫过于那碗《兔子面》。这是一种朴实的温暖。如果要招待客人，那就要做《兔丁》、《麻辣兔腿》了。麻辣鲜香，回味无穷，老少皆宜。今天做的是《香辣兔》，做法比前面所述的菜肴更简单，但是一样够味哦，适合不太会做菜，没什么时间...
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味味甜
