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关于干锅白菜粉丝的餐饮百科

干锅白菜粉丝怎么做-干锅白菜粉丝的做法
  • 干锅白菜粉丝怎么做-干锅白菜粉丝的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉丝(适量)辅料干辣椒(适量)姜末(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅白菜粉丝的做法步骤1、白菜洗净切寸块。2、粉丝用开水泡软切段。3、准备好姜末和干辣椒段。4、锅里放油爆香姜末和辣椒段。5、放入白菜翻炒片刻。6、等白菜出水时...
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白菜粉丝包怎么做-白菜粉丝包的做法
  • 白菜粉丝包怎么做-白菜粉丝包的做法

  • 食材明细主料白菜叶(100克)粉丝(200克)辅料海带(适量)木耳(适量)调料盐(适量)十三香(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜粉丝包的做法步骤1、海带块洗净备用。2、木耳及海带备用。3、粉丝放在锅里煮软过凉水备用。4、捞出切碎备用。5、放在在碗备用。6、加入调味料拌匀备用。...
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干豆腐白菜丝的做法 【东北】干豆腐白菜丝 干豆腐白菜丝怎么做
  • 干豆腐白菜丝的做法 【东北】干豆腐白菜丝 干豆腐白菜丝怎么做

  • “n年前,偶然在朋友的妈妈家吃了顿饭,老人家嘛,又没有事先准备,做的都是家常菜,粗茶淡饭。。。看着没什么大食欲,但盛情难却。。。没想到,一下子就爱上了这道“干豆腐拌白菜丝”,至今,都是家里的保留菜品,久吃不腻。十多年后,当听说做这菜的老妈妈已经老年痴呆要靠老伴伺候时,很是唏...
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粉丝洋白菜怎么做-粉丝洋白菜的做法
  • 粉丝洋白菜怎么做-粉丝洋白菜的做法

  • “超级好吃下饭,我家餐桌上的常客啊!”食材明细主料洋白菜(适量)细粉丝(适量)辅料虾皮(适量)葱花(适量)尖辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝洋白菜的做法步骤1、洋白菜放入清水里浸泡一会儿,加一点盐,除去杂质。2、切成细丝。3、粉丝一...
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圆白菜炒粉丝怎么做-圆白菜炒粉丝
  • 圆白菜炒粉丝怎么做-圆白菜炒粉丝

  • 圆白菜炒粉丝怎么做?平常在食堂吃到圆白菜炒粉丝这道菜,就觉得挺好吃的,不油腻,还清爽,去饭馆吃饭也喜欢点这道菜,就是一直很好奇这道菜怎么做,怎么才可以更好吃,也非常希望自己在家也可以吃到,那么今天就来说说圆白菜炒粉丝这道菜具体是怎么做的。其实肉丝圆白菜炒粉丝的做法十...
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麻酱白菜粉丝的做法 【东北】麻酱白菜粉丝 麻酱白菜粉丝怎么做
  • 麻酱白菜粉丝的做法 【东北】麻酱白菜粉丝 麻酱白菜粉丝怎么做

  • “春节期间避免不了的就是大鱼大肉的吃吃喝喝,吃太多油腻需要凉拌素菜来清清口,每年春节我家都会有一道凉拌菜会最先被消灭掉,比如凉拌黄瓜、凉拌三丝、炝拌土豆丝、凉拌木耳以及今天这道麻酱白菜粉丝等等,也都是平时经常做来吃的。加入了芝麻酱特有香味的白菜粉丝,我一个人都...
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粉丝熬白菜怎么做-粉丝熬白菜的做法
  • 粉丝熬白菜怎么做-粉丝熬白菜的做法

  • “最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我们小时候,物质匮乏,一到冬天家家都囤上好几百斤大白菜。在严冬寒冷的日子,几乎天天都要熬上一锅大白菜。不过,大白菜永远吃不腻,到现在还是吃不够这道熬白菜。”食材明细主料大白菜(适量)粉丝(适量)五花肉(适量)辅料盐(适...
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白菜粉丝火锅丸的做法 快手餐--白菜粉丝火锅丸+泡菜 白菜粉丝火锅丸怎么做
  • 白菜粉丝火锅丸的做法 快手餐--白菜粉丝火锅丸+泡菜 白菜粉丝火锅丸怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)粉丝(适量)火锅丸子(适量)瘦肉片(3两)辅料泡菜(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝火锅丸的做法步骤1、先放一些不易熟的土豆片、白菜帮子跟冷水下锅煮,放入油(猪油也很香)、盐就行。2、还加入一些土豆片,金针菇什么都可以,小朋友喜欢吃,一锅煮,主要有...
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粉丝圆白菜怎么做-粉丝圆白菜的做法
  • 粉丝圆白菜怎么做-粉丝圆白菜的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)圆白菜(半个)辅料干红辣椒(4个)调料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(3g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝圆白菜的做法步骤1、粉丝泡发,圆白菜,干红辣椒准备2、圆白菜放淘米水寖泡20分钟。3、清洗干净,切丝。4、锅中放油,煸炒圆白菜丝2分钟。5、放干红辣椒炒出香...
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白菜拌粉丝怎么做-白菜拌粉丝的做法
  • 白菜拌粉丝怎么做-白菜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料白菜芯(适量)辅料苹果(适量)粉丝(适量)调料蒜(适量)盐(适量)白砂糖(适量)白醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌粉丝的做法步骤1、白菜芯洗净。2、白菜芯切丝,苹果削皮备用。3、白菜丝撒盐腌五分钟,挤出水备用。4、锅中水烧开,下入粉丝煮软马上捞出。5、...
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白菜粉丝锅怎么做-白菜粉丝锅的做法
  • 白菜粉丝锅怎么做-白菜粉丝锅的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)油豆腐(适量)辅料高汤(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)老抽(适量)家常调味料(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜粉丝锅的做法步骤1、高汤,白菜,粉条,油豆腐。2、高汤倒进火锅里烧开。2、调入精盐,调味料,猪油。3、高汤倒进火锅里烧开。调入精...
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干锅白菜脆藕粉丝如何做简单又好吃
  • 干锅白菜脆藕粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:3分钟主料白菜心或娃娃菜:适量藕:半根粉丝:两小把肉末:少量辅料王家渡麻辣香锅料:半袋豆豉:少量花椒:20粒左右郫县豆瓣:少量姜:少量盐鸡精糖:适量具体步骤1.白菜切条,像外面麻辣香锅里的一样,不用太细。藕切条,绰水1min,过凉沥...
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白菜粉丝怎么做-白菜粉丝的做法
  • 白菜粉丝怎么做-白菜粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)油辣椒(适量)味精(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜粉丝的做法步骤1、粉丝泡软,白菜梗子切丝2、炒白菜3、炒软4、倒进粉丝5、放盐6、淋上生抽7、放进油辣椒8、炒匀9、放清水或高汤烧开10、撒上鸡精11、即成...
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砂锅排骨白菜粉丝煲怎么做-砂锅排骨白菜粉丝煲的做法
  • 砂锅排骨白菜粉丝煲怎么做-砂锅排骨白菜粉丝煲的做法

  • “是多年前父亲在北京301住院时,我和家人在部队食堂吃到的这个砂锅,非常鲜美,全家人在这段时间每餐必点。”食材明细主料排骨(5块)白菜帮(5个)粉丝(一把)辅料生抽(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)胡椒粉(少许)香醋(一勺)盐(适量)鸡汤块(适量(或鸡粉))海米(5g)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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砂锅白菜金针菇粉丝怎么做-砂锅白菜金针菇粉丝的做法
  • 砂锅白菜金针菇粉丝怎么做-砂锅白菜金针菇粉丝的做法

  • “制作简单,配菜丰富。”食材明细主料白菜(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)葱(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅白菜金针菇粉丝的做法步骤1、白菜切块备用2、金针菇去根,洗净备用。3、粉丝用水泡软,本人用的是凉水。4、葱,香菜,切碎备...
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白菜炒粉丝怎么做-白菜炒粉丝的做法
  • 白菜炒粉丝怎么做-白菜炒粉丝的做法

  • “美味佳肴。”食材明细主料红薯粉(200g)白菜(200g)辅料姜片(3片)蒜片(3片)调料生抽(2勺)盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)白菜炒粉丝的做法步骤1、油热以后,放入姜蒜爆香。2、加入白菜丝翻炒均匀。3、放入泡软的粉丝,加入生抽上色调味。4、翻炒均匀,加入盐调味。5、...
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粉丝小白菜怎么做-粉丝小白菜的做法
  • 粉丝小白菜怎么做-粉丝小白菜的做法

  • “这是普通的家常菜。特点在于后来在微波炉烤箱里面烤了一下。让这个粉丝的味道更加入味。”食材明细主料红薯粉丝(二两)小白菜叶(3片)生姜(半个)小葱(二根)鸡蛋(二个)干辣椒(3个)辅料酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝小白菜的做法步骤1、红色薯条粉泡发。沥干水...
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粉丝炖白菜怎么做-粉丝炖白菜的做法
  • 粉丝炖白菜怎么做-粉丝炖白菜的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)辅料大白菜(适量)油豆腐(适量)腊肉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝炖白菜的做法步骤1、腊肉切块备用。2、粉丝剪掉用温水浸泡一会。3、大白菜清洗干净。4、油豆腐清洗备用。5、锅中加入少许油煸炒腊肉。6、加入辣...
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白菜炖粉丝怎么做-白菜炖粉丝的做法
  • 白菜炖粉丝怎么做-白菜炖粉丝的做法

  • “南方的天忽冷忽热,早晨有雨,中午天晴,傍晚刮风变天。下班回家赶紧从冰箱里找出吃了几顿还没有吃完的白菜,取点自己家里做的红薯粉丝,炖吧炖吧……热乎乎的食物能让人全身暖呼呼滴。”食材明细主料白菜(一小颗)粉丝(几小卷)腊肉(一小块)辅料大蒜(几瓣)调料盐(少量)蚝油(一小勺)生抽(一小勺...
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白菜肉丝粉丝汤怎么做-白菜肉丝粉丝汤的做法
  • 白菜肉丝粉丝汤怎么做-白菜肉丝粉丝汤的做法

  • “10分钟搞定一碗热气腾腾的粉丝汤”食材明细主料肉丝(50克)白菜(几片)粉丝(2把)圣女果(几个)辅料玉米油(10毫升)生抽(各2克)辣椒酱(一勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜肉丝粉丝汤的做法步骤1、大火烧开倒入粉丝,大火煮5分钟2、加入大白菜,青菜大火,煮一分钟3、油锅烧至六成...
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粉丝炒白菜怎么做-粉丝炒白菜的做法
  • 粉丝炒白菜怎么做-粉丝炒白菜的做法

  • 食材明细主料北京白(适量)红薯粉丝(一小把)辅料尖辣椒(两个)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝炒白菜的做法步骤1、北京白洗净控水。2、切成抹刀片。3、红薯粉丝泡软煮一下呈透明状。4、热锅凉油,放入尖辣椒段、葱花爆香。5、放入白菜大火翻炒均匀。6...
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白菜粉丝烧火锅丸怎么做-白菜粉丝烧火锅丸的做法
  • 白菜粉丝烧火锅丸怎么做-白菜粉丝烧火锅丸的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)粉丝(一把)火锅丸(一盘)辅料山药(一碗(鸡汤里山药))蚝油(1勺)盐(1勺)干锅料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜粉丝烧火锅丸的做法步骤1、火锅丸一盘。2、白菜半颗切好。3、一把粉丝提前凉水泡发。4、冷锅热油。5、放入白菜煸炒。6、放一碗清水。7、放入...
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干锅猪肉白菜炖粉条怎么做-干锅猪肉白菜炖粉条的做法
  • 干锅猪肉白菜炖粉条怎么做-干锅猪肉白菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)丸子(适量)粉条(适量)白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)姜蒜(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅猪肉白菜炖粉条的做法步骤1、粉条提前用开水泡开。2、肉切好。3、白菜洗好切好,丸子准备。还有点卤肥肠,不放也可以。4、把肉放锅里煎一会。5、...
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干丝白菜心怎么做-干丝白菜心的做法
  • 干丝白菜心怎么做-干丝白菜心的做法

  • “冬天很少吃凉拌菜,但干丝白菜心在寒冷的冬天却时常出现在我家的餐桌上,一个是因为爱吃这一口,还一个原因就是白菜的帮、叶吃完后剩下甜甜菜心只有凉拌最好吃。”食材明细主料豆腐丝(300克)白菜心(1个)辅料香菜(5棵)配料盐(3克)白砂糖(5克)酱油(适量)醋(15ml)芝麻香油(适量)清淡(口味)调味(工...
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白菜粉丝汤怎么做-白菜粉丝汤的做法
  • 白菜粉丝汤怎么做-白菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料白菜叶(适量)石花菜(少许)辅料水(200毫升)调料味极鲜(少许)八角粉(少许)胡椒粉(少许)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝汤的做法步骤1、白菜叶适量洗净石花菜放碗里泡发。2、锅里烧开水下粉丝和石花菜。3、加入八角粉和胡椒粉搅匀。4、下入白菜叶。5、葱吋切小丁...
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