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关于绿豆奶香馒头的做法步骤的餐饮百科

绿豆奶香馒头怎么做-绿豆奶香馒头的做法
  • 绿豆奶香馒头怎么做-绿豆奶香馒头的做法

  • “绿豆是个好食材,清凉解毒,可家里的小子就是不爱这一口,于是想着法变着花样做。先是做了绿豆糕,余下的粉就做成了馒头,味还不错。”食材明细主料中筋面粉(3杯)绿豆粉(1杯)牛奶(适量)酵母(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆奶香馒头的做法步骤1、面粉与绿豆粉3:1混合2、加入酵...
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豆沙奶香馒头怎么做-豆沙奶香馒头的做法
  • 豆沙奶香馒头怎么做-豆沙奶香馒头的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(210g)豆沙(适量)淡奶油(30g)猪油(20g)辅料温水(100ml)酵母(3g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙奶香馒头的做法步骤1、食材量好,准备2、温水放细砂糖搅拌融化后加入酵母拌匀,静置5分钟3、静置的水倒入面粉盆,搅拌成絮状4、揉面光滑后,加入猪油或黄油再揉5、揉...
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奶香馒头的做法 妈妈拿手的奶香馒头 奶香馒头怎么做
  • 奶香馒头的做法 妈妈拿手的奶香馒头 奶香馒头怎么做

  • “妈妈蒸得馒头越来越好吃了,正宗的北方大馍,但是不用面引子发面,央视曾经有个节目介绍过用酵母做的馒头营养最好,所以现在都改用酵母了,非常好吃,尤其是对胃不好的人来说很好消化。”食材明细主料全麦面粉(1000g)温水(100ml(30C°))安琪酵母(4g)凉开水(500ml左右,以实际情况为准)辅料苏打...
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奶香味土豆泥馒头怎么做-奶香味土豆泥馒头的做法
  • 奶香味土豆泥馒头怎么做-奶香味土豆泥馒头的做法

  • “土豆的营养价值、功效与作用:土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。土豆,多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。土豆是茄科茄属一年生草本。其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。土豆5功效保护女人美丽:土豆汁有增白效果一、土豆有营养,是抗...
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奶香小馒头怎么做-奶香小馒头的做法
  • 奶香小馒头怎么做-奶香小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(420g)牛奶(250ml)辅料白糖(10g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香小馒头的做法步骤1、面粉放入酵母和白糖,牛奶加热到温和,和成光滑的面团。2、放在室温或者暖和的地方醒发至两倍大,这个没有时间限制,如果家里温度低,可以在面盆下方放个装有热水的盆,用热...
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奶香红枣馒头豆包怎么做-奶香红枣馒头豆包的做法
  • 奶香红枣馒头豆包怎么做-奶香红枣馒头豆包的做法

  • “我吉林人,却偏爱面食,爱吃馒头豆包,长大了想吃啥自己做,面食自由~”食材明细主料面粉(380克)牛奶是(210克)鸡蛋(一个)辅料白糖(10克)酵母粉(适量)大枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香红枣馒头豆包的做法步骤1、我是面包机和面功能,按我的比例来就行。2、红枣馒头需要准备红枣...
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奶香大馒头的做法 #二十九蒸馒头#奶香大馒头 奶香大馒头怎么做
  • 奶香大馒头的做法 #二十九蒸馒头#奶香大馒头 奶香大馒头怎么做

  • “二十九,蒸馒头。今天打算蒸两锅馒头,以备春节之需。这是其中一锅,三层的帘子,每层5个,蒸好的馒头约小碗碗口大小。看着这些白白胖胖的大馒头,相信我的2019一定发发发。”食材明细主料面粉(约750克)酵母(1小匙(约5克))糖(2勺)奶粉(约50克)玉米油(约20克)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
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奶香馒头片怎么做-奶香馒头片的做法
  • 奶香馒头片怎么做-奶香馒头片的做法

  • “剩馒头的另一个好去处,适合老人和小孩,外酥里嫩,营养丰富。”食材明细主料馒头(一个)鸡蛋(2个)牛奶(40ml)辅料糖(10g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香馒头片的做法步骤1、鸡蛋打匀,加入牛奶和糖,搅拌均匀2、馒头片在蛋液里面滚一圈,放到烤盘的油纸上3、烤箱预热180度,烤15分钟,翻...
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奶香枣馒头怎么做-奶香枣馒头的做法
  • 奶香枣馒头怎么做-奶香枣馒头的做法

  • “新的一年蒸蒸日上。”食材明细主料面粉(500g)牛奶(一盒)清水(适量)辅料酵母粉(5g)白糖(一小勺)红枣(几颗)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香枣馒头的做法步骤1、在面粉中加入酵母粉。2、加一小勺白糖。3、用筷子搅拌一下。4、加入牛奶,同时用筷子轻轻搅拌。5、加完一盒牛奶后如...
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绿豆花馒头怎么做-绿豆花馒头的做法
  • 绿豆花馒头怎么做-绿豆花馒头的做法

  • “变着花样吃馒头,绿豆花是把绿豆压片烤熟烤香的食品可以用来做粥,蒸馒头或直接开水沏,非常好吃营养。”食材明细主料绿豆花(100克)面粉(200克)酵母(3克)辅料凉白开(150ml)食用油(少许)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆花馒头的做法步骤1、厨师机面盆抹点油,100克绿豆花,200克普通...
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奶香馒头怎么做-奶香馒头的做法
  • 奶香馒头怎么做-奶香馒头的做法

  • “奶香馒头,甜香暄软。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料白糖(适量)纯牛奶(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香馒头的做法步骤1、适量面粉。2、发酵粉水倒入,再倒适量温牛奶。3、搅成絮状。4、白糖先用适量温水化开,再倒入适量发酵粉。5、揉成光滑细腻的面团。这次...
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绿豆渣馒头怎么做-绿豆渣馒头的做法
  • 绿豆渣馒头怎么做-绿豆渣馒头的做法

  • “做绿豆凉粉剩下了不少绿豆渣,一部分煮粥吃了,另一部分用来蒸馒头。虽然绿豆的功效不少,不过绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。所以用绿豆渣蒸出来的馒头清热功效更大。”食材明细主料面粉(300g)绿豆渣(160g)辅料酵母粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆渣馒头的做法步骤1...
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绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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奶香花馒头 奶香花馒头怎么做-奶香花馒头的做法 馒头也可以当零食
  • 奶香花馒头 奶香花馒头怎么做-奶香花馒头的做法 馒头也可以当零食

  • “馒头也可以香甜可口,当点心吃”食材明细主料面粉(300g)辅料巧克力(100g)黄油(150g)糖(50g)配料水(适量)酵母(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香花馒头的做法步骤1、首先是最内层的油酥2、黄油150g隔水融化,加糖,搅拌均匀3、筛入面粉4、和成面团5、第二是巧克力面团6、巧克力1...
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烤奶香馒头怎么做-烤奶香馒头的做法
  • 烤奶香馒头怎么做-烤奶香馒头的做法

  • “馒头也可以是烤的”食材明细主料面粉(适量)纯牛奶(一盒)辅料酵母(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤奶香馒头的做法步骤1、提前一晚发面,面粉适量,加入酵母、牛奶活成面团,放到温暖处发酵,这是发好的面团2、发好的面团再加入适量的生面粉,活成面团,再进行二次发酵,再次发好后...
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奶香豆沙小馒头怎么做-奶香豆沙小馒头的做法
  • 奶香豆沙小馒头怎么做-奶香豆沙小馒头的做法

  • “需要每天给孩子做早餐的老母亲一定都是发愁的,想着换着花样给孩子吃,孩子还不一定买账,时间长了也会江郎才尽,不知道该做点儿什么了。我今天分享的奶香豆沙小馒头是最近我儿子的爱,纯牛奶和面吃起来奶香奶香的,松松软软的小馒头夹着甜甜的豆沙馅儿,让人吃上就停不下来,而且这外...
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奶香豆沙馒头怎么做-奶香豆沙馒头的做法
  • 奶香豆沙馒头怎么做-奶香豆沙馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)豆沙馅(适量)辅料牛奶(150g)鸡蛋(1个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香豆沙馒头的做法步骤1、面粉加酵母和白糖。2、打入一个鸡蛋,倒入牛奶。3、用筷子搅拌成面絮。4、和成面团醒十分钟。5、醒好的面团揉匀分成小剂子。6、包上豆沙馅。7...
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绿茶馒头卷的做法 清香的绿茶口味-----【绿茶馒头卷】 绿茶馒头卷怎么做
  • 绿茶馒头卷的做法 清香的绿茶口味-----【绿茶馒头卷】 绿茶馒头卷怎么做

  • “只要一说到绿茶,我就会想起我的家乡。我的家乡在婺源,那里山清水秀绕乡间,那里小桥流水炊烟袅,那里移步换景皆水墨.....,那里不但是“书乡”,也是有名的“茶乡”。婺源以绿茶为名,品种繁多,有“上海州”、“大叶种”、“小叶种”、“圆叶种”、“长叶种”等等,天香云翠、灵岩剑...
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奶香馒头的做法 弹牙奶香馒头 奶香馒头怎么做
  • 奶香馒头的做法 弹牙奶香馒头 奶香馒头怎么做

  • “从小到大一直都很喜欢面食,不止喜欢,是灰常钟爱~~~想来想去,这喜欢面食的根本并不在于偶的基因一半来自于北方,而是因为出生南方的妈妈总是能把最简单的面做成最美味的成品:猪肉菜干包子,牛肉萝卜饺子,雀巢炼奶奶香馒头~~~春天来了,潮湿的南方在这个时候总是容易让人湿燥,为了不...
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奶香白馒头怎么做-奶香白馒头的做法
  • 奶香白馒头怎么做-奶香白馒头的做法

  • “烘焙,来自西方,深受大众喜爱。但传统的中式面点,在国人心中也是占据着一定的位置的!”食材明细主料牛奶(115g)砂糖(30g)低筋面粉(250g)酵母(3g)辅料色拉油(10g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香白馒头的做法步骤1、将全部材料放入面包桶中。2、用面包机的和面功能,时间20分钟,面...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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绿豆馒头的做法 健康美味的绿豆馒头 绿豆馒头怎么做
  • 绿豆馒头的做法 健康美味的绿豆馒头 绿豆馒头怎么做

  • “做绿豆凉粉时,有剩一些绿豆渣,那我们就用它来做绿豆馒头吧!蓬松暄软,吃起来甜丝丝的,还有淡淡的绿豆香,早餐一杯牛奶,一个馒头,健康美味😋😋👏👏吃不掉的馒头,可以放在保鲜袋里,排出里面空气,扎紧,放在冰箱冷冻,要吃的时候提前拿出来解冻,微波炉加热一分钟就可以吃啦,味道和刚做的一样...
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绿豆沙葫芦馒头怎么做-绿豆沙葫芦馒头的做法
  • 绿豆沙葫芦馒头怎么做-绿豆沙葫芦馒头的做法

  • 食材明细主料发面团(适量)生面粉(适量)辅料绿豆沙(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆沙葫芦馒头的做法步骤1、蒸馒头余下的发面团,做些花样馒头。2、发面团加入适量生面粉,揉成硬点的面团,上面条机压成宽面片,取一段宽面片3、辅上适量的绿豆沙,辅均辅薄4、从长边开始卷起,卷...
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专题