- 食材明细主料萝卜苗(600g)辅料油(适量)盐(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗净备用。2、葱切段,红辣椒备用。3、锅入清水煮沸。4、锅内清水煮沸后,把萝卜苗放进去烫下。5、烫软即可。6、捞出过冷水...
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- “菜苗是萝卜种子播种长大后间苗下来的,很嫩,不用焯水,放点蒜末炒着吃也挺好”食材明细主料萝卜菜苗(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒萝卜菜苗的做法步骤1、萝卜菜苗择去根,清洗干净2、蒜瓣压扁切碎3、菜苗切段4、锅中放油,下入蒜末煸...
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- 食材明细主料萝卜苗(400克)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒萝卜苗的做法步骤1、准备好萝卜苗,清洗干净,大蒜头切碎。2、萝卜苗切成小段。3、起锅烧热,加油。4、下入大蒜头煸香。5、下入萝卜苗,加盐,快速翻炒断生。6、加入鸡精,翻炒均匀...
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- 食材明细主料萝卜苗(130克)鸡蛋(2个)米饭(1碗)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋萝卜苗炒饭的做法步骤1、材料:萝卜苗2、鸡蛋、米饭3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将萝卜苗去根洗净、捞出。6、放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油...
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- 食材明细主料萝卜苗(500克)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒萝卜苗的做法步骤1、将萝卜苗洗净,入水焯一下。为了保持鲜绿及形状。2、锅中少许油,放入萝卜苗炒制片刻3、加生抽及盐调味即可。小窍门1.很简单,吃的就是原味,也够清淡,化解油腻。...
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- 食材明细主料萝卜苗(适量)辅料辣椒(适量)油盐(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗好,锅里烧水。水开下入萝卜苗。灼熟。2、这样就可以啦。3、放入冷水里。这里需要换水,刚放下去水马上热了。不换。菜变色,不好看4、萝卜苗切碎。挤...
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- “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料白萝卜(一个)蒜苗(2~3根)猪肉(120g)辅料泡椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒萝卜丝的做法步骤1、蒜苗、白萝卜。2、1、萝卜切丝;2蒜苗切丝;3、肉切丝,用油、酱油、淀粉腌制入味;4、泡椒切圈。3、用酱油、淀粉和水做...
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- “【秋冬绿盾】---《蒜苗萝卜酸辣汤》(11月27日创意命名)【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列...
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- “这次买的黑豆苗,搭配胡萝卜清炒,成品清淡爽口,非常不错。黑豆苗有补血、补肾、益脾、降脂、排毒、抗衰老等作用。胡萝卜可以养胃健脾,益肝明目。胡萝卜还有降糖,降脂,降压的功效。由此,这道清淡的素菜,养生保健的作用很突出。”食材明细主料黑豆苗(250g)胡萝卜(80g)辅料油(适量)盐(适...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- 食材明细主料萝卜苗(330克)虾皮(45克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒萝卜苗的做法步骤1、材料:萝卜苗、虾皮2、将萝卜苗去根清洗干净、捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒翻炒。5、接着,合入虾皮翻炒翻炒。6、然后,加适...
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- 食材明细主料萝卜苗(适量)红米椒(2个)大蒜头(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒萝卜苗的做法步骤1、准备好食材2、萝卜苗切成小段,姜切丝,小米椒切成小圈,大蒜头切成片3、起锅烧水4、水开后下萝卜苗焯水一分钟5、捞出过凉水6、另...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- “很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国长米))虾仁(15个)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半个)辅料咖喱粉(6匙)大虾膏(1勺)盐(1匙)白胡椒粉(3匙)鱼露...
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- “鲜嫩,清香,脆爽,清淡可口,做法简单。”食材明细主料萝卜苗(适量)辅料蒜头(少许)青椒(少许)盐(少许)猪油(少许)糖(少许)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗清洗干净2、蒜头切片,青红椒切圈备用3、锅中加水煮开,下萝卜苗烫一下4、如图,断生就好5、捞起挤...
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- 食材明细主料葫萝卜苗(适量)辅料食油(适量)配料食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒葫萝卜苗的做法步骤1、准备葫萝卜嫩苗一小把。2、摘去老根与老叶清水洗净。3、切成细菜丁。4、先用一个盘子装好备用。5、大火热锅放适量食油,油热放菜快速翻炒。6、炒几下...
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- 食材明细主料香蒜苗(适量)泡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒粒(适量)配料油(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炝炒泡萝卜的做法步骤1、全部配料,蒜苗切细粒,泡好的萝卜切细粒,用手把盐水挤掉待用,辣椒切两节,花椒粒少许。2、油热了把辣椒和花椒下锅炝炒,记住火别太大了,避免把辣...
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- “客家萝卜苗和客家咸菜(酸菜)一样,历史悠久,深受客家人的喜爱,萝卜苗,味,甘甜香,吃后口中久久回味,保证你吃过一次,永远不会忘记它的甘甜香的味道。”食材明细主料萝卜苗(50克)饭(1盘)辅料蛋(1只)盐(少许)油(适量)辣椒粉(少许)洋葱粒(少许)小虾(5克)葱(1条)卤味(1汤匙)香芹(1条)红椒(少许)原味(口味)炒(工艺...
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- “初秋,就能吃到绿油油的萝卜苗儿,萝卜苗不似青菜那么招菜虫子,一般也不喷农药,吃着绝对的健康。”食材明细主料萝卜苗(600克)姜(少许)辅料盐(一小勺)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒萝卜苗的做法步骤1、材料大集合2、萝卜苗洗净备用3、锅入清水煮沸,清水煮沸后,把萝...
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- “妈妈种的萝卜苗,撒的种子是不长萝卜的,只吃叶子,很嫩。”食材明细主料萝卜苗(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗去尾。2、在水里洗净泥沙。3、滤水。4、锅里放适量油。5、油热,倒适量水,烧开。6、倒入滤干水的萝卜苗,放适量盐,搅拌匀,水...
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- “春天来了,最适宜种萝卜苗,从下种到收获只需二十天就能吃到鲜嫩的萝卜苗。萝卜苗有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效。而且萝卜苗含丰富的维生素和矿物质,可以说这是一种保健效果很好的蔬菜。由于萝卜苗性凉,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。”食材明...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- “利好的白萝卜,常吃不厌。这次炒白萝卜加几颗蒜苗,非常提味。好吃又下饭。”食材明细主料白萝卜(250g)蒜苗(50g)调料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜、蒜苗洗干净。2、白萝卜切成片。3、蒜苗切成段。4、白萝卜入锅焯水后捞出沥...
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