![银鱼蒸鸡蛋羹怎么做-银鱼蒸鸡蛋羹的做法]( "银鱼蒸鸡蛋羹怎么做-银鱼蒸鸡蛋羹的做法")
- “这道菜，营养丰富，特别适合老人孩子吃。”食材明细主料土鸡蛋（两个）辅料银鱼（适量）水（100克）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）银鱼蒸鸡蛋羹的做法步骤1、银鱼，土鸡蛋准备好。2、鸡蛋打散，加入等量的凉开水，大概是100克。3、银鱼干用水泡软，加到蛋羹中。4、鸡蛋羹放蒸锅里...
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![银鱼蒸鸡蛋的做法 银鱼蒸鸡蛋； 银鱼蒸鸡蛋怎么做]( "银鱼蒸鸡蛋的做法 银鱼蒸鸡蛋； 银鱼蒸鸡蛋怎么做")
- “1．首先将鸡蛋搅拌均匀待用，打蛋要放入一个体吃饭碗凉开水和盐，小葱切葱花备用，将银鱼洗净泡软，沥干水份备用。番茄剪丁备用。2．先热锅放油，爆香银鱼，放入盐、生抽、番茄丁翻炒几下上碟待用。3．将豆腐放入炒锅，放水大火将水烧沸。5分钟后将打好的蛋液倒入豆腐里。蒸五分钟打开盖，再...
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![清蒸银耳羹的做法 清蒸版银耳羹 清蒸银耳羹怎么做]( "清蒸银耳羹的做法 清蒸版银耳羹 清蒸银耳羹怎么做")
- “春秋润燥养颜必备！银耳润肺，百合、枸杞养肝。好吃，不腻。”食材明细主料银耳（少量）辅料百合（适量）枸杞（适量）调料冰糖（一勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸银耳羹的做法步骤1、银耳剪碎。（膨胀率太高，剪碎一些。）2、少量银耳即可。3、适量枸杞。4、适量百合。5、开水倒进去。...
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![银鱼鸡蛋羹如何做简单又好吃]( "银鱼鸡蛋羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料银鱼干：20鸡蛋：2个辅料盐：适量温水：适量生抽：适量具体步骤1.银鱼干用清水洗净，浸泡两小时以上至充分泡发，再次洗净沥干水分，放入一个碗中，待用。2.一个鸡蛋打入碗中。3.加入适量盐，搅拌均匀。4.鸡蛋打匀后,倒入...
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![鲍鱼蒸蛋羹的做法 【天津】鲍鱼蒸蛋羹 鲍鱼蒸蛋羹怎么做]( "鲍鱼蒸蛋羹的做法 【天津】鲍鱼蒸蛋羹 鲍鱼蒸蛋羹怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（一个）鸡蛋（两个）辅料香葱（少许）甜红椒（少许）盐（1克）蒸鱼豉油（少许）香油（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍鱼蒸蛋羹的做法步骤1、鲍鱼洗净去壳去内脏。2、切花刀待用。3、碗里放两个鸡蛋，打散待用。4、把蛋液过筛，蒸出来的才细腻。5、蛋液里放入适量凉白开水，打匀...
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![银鱼蛋羹怎么做-银鱼蛋羹的做法]( "银鱼蛋羹怎么做-银鱼蛋羹的做法")
- “宝贝慢慢长大了，寻思着要给她变换下菜式，于是就诞生了今天这道菜。”食材明细主料鸡蛋（2个）银鱼（2调羹）辅料老酒（适量）盐（适量）鸡精（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中，打散至气泡。2、将银鱼放入已经打好的鸡蛋里，然后加水至离碗口3厘米处，...
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![蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹-----细嫩爽滑的鸡蛋羹的秘诀 蒸鸡蛋羹怎么做]( "蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹-----细嫩爽滑的鸡蛋羹的秘诀 蒸鸡蛋羹怎么做")
- “鸡蛋的功效与作用1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。3.防治动脉硬化美...
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![鸡丝银鱼羹怎么做-鸡丝银鱼羹的做法]( "鸡丝银鱼羹怎么做-鸡丝银鱼羹的做法")
- 食材明细主料银鱼（20g）鸡脯肉（50g）辅料葱（适量）鸡蛋（1颗）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丝银鱼羹的做法步骤1、超市买的银鱼一袋250g切了俩手指那么宽化冻2、鸡脯肉水中煮熟以后，手撕成小小一条3、锅中烧水，放入银鱼和鸡丝4、打个鸡蛋，淋入锅中。开小火，搅一下...
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![桂花鸡蛋银耳羹 怎么做-桂花鸡蛋银耳羹 的做法]( "桂花鸡蛋银耳羹 怎么做-桂花鸡蛋银耳羹 的做法")
- 食材明细主料银耳（15克）鸡蛋（2只）辅料冰糖（145克）糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桂花鸡蛋银耳羹的做法步骤1、食材：银耳（已泡发）、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花、料酒2、将已泡发好的银耳清洗一下，待用。3、在鸡蛋中，加适量的料酒。4、打成蛋液，待用。5、将清洗好的银...
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![鲈鱼蒸蛋羹怎么做-鲈鱼蒸蛋羹的做法]( "鲈鱼蒸蛋羹怎么做-鲈鱼蒸蛋羹的做法")
- “鲈鱼肉质细滑、味美鲜嫩，刺也不多，挺适合孩子吃的。平常在家做就喜欢再打个蛋在边上，直接上锅清蒸了。这样的做法最能品味到鲈鱼原汁原味的鲜美。这次很意外的买到了几条担上的鲈鱼，虽然个头小点也是心欢喜啊~~改了做法、把蛋打散了，和鲈鱼一块儿蒸了个蛋羹，蛋羹吸满了鲈鱼的...
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![银鱼蒸蛋怎么做-银鱼蒸蛋的做法]( "银鱼蒸蛋怎么做-银鱼蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）银鱼（适量）温水（适量）辅料枸杞（适量）调料香油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼蒸蛋的做法步骤1、干银鱼适量对冲洗几遍。2、用开水浸泡软备用。3、两个鸡蛋磕入碗里打散。4、加入温水拌匀撇去浮沫。5、放入泡软后的银鱼。6、盖上保...
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![银鱼干蛋羹的做法 大赠送：银鱼干蛋羹配送牛油盐焗饭 银鱼干蛋羹怎么做]( "银鱼干蛋羹的做法 大赠送：银鱼干蛋羹配送牛油盐焗饭 银鱼干蛋羹怎么做")
- “银鱼-有水中黄金之称,营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼;能补虚；润肺；健胃。治小孩子营养不良，疳积。用它来佐饭就是不错的选择。至于牛油盐焗饭，香啊！”食材明细主料银鱼干（适量）蛋（适量）水（适量）辅料小农粘（1又1/2杯）牛油（5克）盐（适量）水（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）糖（适量...
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![蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹（一种蒸蛋两种口味） 蒸鸡蛋羹怎么做]( "蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹（一种蒸蛋两种口味） 蒸鸡蛋羹怎么做")
- “一直喜欢蒸蛋羹，但总感觉味道少了些什么。今天做了两种口味的蒸蛋，好吃到根本停不下来，美味一起来分享。香菇蒸蛋：炒了各种蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的鸡蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！无辣不欢的你一定会喜欢的！虾米蒸蛋：放少许虾米，少许味极鲜，滴几滴香油，细腻嫩滑非常适合小宝贝们~~...
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![银耳鸡蛋羹怎么做-银耳鸡蛋羹的做法]( "银耳鸡蛋羹怎么做-银耳鸡蛋羹的做法")
- 食材明细主料银耳（1朵）鸡蛋（2只）辅料生抽（1匙）醋（1匙）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银耳鸡蛋羹的做法步骤1、银耳用水泡发。2、银耳挤出水分，用刀切碎。3、把银耳碎放锅里加水煮开。水量要比需要的量多放些，炖煮的时候会耗去一些水。4、鸡蛋打散。5、加盐搅拌均匀。6...
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![银鱼蒸鸡蛋如何做简单又好吃]( "银鱼蒸鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟银鱼的蛋白质含量很高，银鱼蒸蛋这道菜具有丰富的蛋白质，蒸鸡蛋很很好地保存鸡蛋的营养，蒸出来的鸡蛋非常滑嫩，银鱼在这里面就有画龙点睛的作用，银鱼的口感爽脆，有点嚼头，与鸡蛋的嫩滑配合相得益彰。主料银鱼：5g鸡...
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![银鱼西红柿鸡蛋羹怎么做-银鱼西红柿鸡蛋羹的做法]( "银鱼西红柿鸡蛋羹怎么做-银鱼西红柿鸡蛋羹的做法")
- “银鱼是巢湖，太湖里面最有名的食材，非常鲜美并富含高蛋白等营养成分，加入鸡蛋西红柿，做成西红柿鸡蛋羹非常鲜美，一点腥味都没有。”食材明细主料银鱼（250g）西红柿（2个）鸡蛋（2个）辅料葱（2颗）调料植物油（4勺）盐（1勺）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银鱼西红柿鸡蛋羹的做法步骤1、准备好鸡...
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![银鱼蒸鸡蛋怎么做-银鱼蒸鸡蛋的做法]( "银鱼蒸鸡蛋怎么做-银鱼蒸鸡蛋的做法")
- 食材明细主料银鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼蒸鸡蛋的做法步骤1、银鱼清洗干净。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、放入盐调味，再把鸡蛋打一会，让盐溶化。4、用勺子撇清泡沬。5、锅中放足量的水，放入蒸格，把鸡液放进去。6、盖上盘子，大火，水开后再蒸十...
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![鲫鱼汤蒸鸡蛋羹怎么做-鲫鱼汤蒸鸡蛋羹的做法]( "鲫鱼汤蒸鸡蛋羹怎么做-鲫鱼汤蒸鸡蛋羹的做法")
- “鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，常食可增强抗病能力。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，用鲫汤蒸鸡蛋羹比水蒸出来的营养高，而且蛋羹更嫩滑，用鲫鱼汤蒸鸡蛋羹，汤里也含有蛋白质，所以更容易凝固，蒸出来的...
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![银鱼羹的做法 太湖银鱼羹 银鱼羹怎么做]( "银鱼羹的做法 太湖银鱼羹 银鱼羹怎么做")
- “太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼。”食材明细主料银鱼（适量）香菜（若干）香菇（5朵）辅料淀粉（若干）姜丝（适量）蛋清（两个鸡蛋的）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼羹的做法步骤1、姜切丝（不喜欢生姜的朋友也可以用姜汁...
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![美味的银鱼鸡蛋羹如何做简单又好吃]( "美味的银鱼鸡蛋羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个辅料水：适量黑胡椒：适量盐：适量葱花：适量料酒：适量银鱼：适量具体步骤1.鸡蛋打散2.加跟蛋液一样的水3.调入适量盐4.调入适量胡椒粉5.银鱼洗净6.倒入适量料酒7.加入适量盐腌一下去腥8.蛋液过滤9.腌好...
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![鱿鱼蒸蛋羹怎么做-鱿鱼蒸蛋羹的做法]( "鱿鱼蒸蛋羹怎么做-鱿鱼蒸蛋羹的做法")
- “常喝常新，才是吃货的追求。从小就喜欢的鸡蛋羹也要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加的配料不同，品鸡蛋羹就有着不一样的体验。蒸鸡蛋羹时加条鱿鱼，不但增加鸡蛋羹的营养，鸡蛋羹也更加鲜美。”食材明细主料鸡蛋（180g）鱿鱼（80g）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![蒸鸡蛋羹的做法 【东北】蒸鸡蛋羹 蒸鸡蛋羹怎么做]( "蒸鸡蛋羹的做法 【东北】蒸鸡蛋羹 蒸鸡蛋羹怎么做")
- “蒸鸡蛋羹，北方家常菜肴，成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口，营养丰富，是家里常吃的一个菜。小时后，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今还能记起那吃鸡蛋羹的情形。早起有时候为了省时间，可以把鸡蛋羹放到蒸屉上，下面饭好，上面的蛋羹也好了，但是要马上拿出蛋羹，不然时间长了会塌陷。加了虾皮，虾米...
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![鱼圆蒸蛋羹的做法 嫩嫩滑滑【鱼圆蒸蛋羹】 鱼圆蒸蛋羹怎么做]( "鱼圆蒸蛋羹的做法 嫩嫩滑滑【鱼圆蒸蛋羹】 鱼圆蒸蛋羹怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3粒）鱼圆（8粒（鱼丸））熟蟹棒（适量）香葱（少许）辅料鸡精粉（适量）幼盐（适量）麻油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼圆蒸蛋羹的做法步骤1、所有材料。2、鸡蛋液中加入鸡精粉，盐和蛋液2倍的水打散至起泡泡。3、过滤到另一个碗中备用。4、把鱼丸切去少许。（方便排放）5、把...
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![银鱼鸡蛋羹怎么做-银鱼鸡蛋羹的做法]( "银鱼鸡蛋羹怎么做-银鱼鸡蛋羹的做法")
- “能做银鱼鸡蛋羹，还要感谢我的一位好朋友，他叫锦东，我俩在同一所大学、同一个专业读本科，毕业后来到了同一个单位，被分到同一个宿舍。银鱼干锦东从安徽老家带来的，这是他们那的一个特产，也是锦东引以为傲的地方特色美食。他说银鱼生活在淡水湖中，体长三厘米左右，白色透明、通体无...
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![蒸鸡蛋羹怎么做-蒸鸡蛋羹的做法]( "蒸鸡蛋羹怎么做-蒸鸡蛋羹的做法")
- “美味健康又营养的鸡蛋羹做发简单，早餐不错的选择。”食材明细主料鸡蛋（2）辅料温水（适量）调料盐（少许）芝麻香油（少许）生抽（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材，两个鸡蛋，半碗温水。2、两个鸡蛋打入碗里，里面加少许盐，加鸡蛋1.5倍的温水。3、鸡蛋用筷...
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味味甜
