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关于牛肉炒饼的餐饮百科

牛肉炒饼怎么做-牛肉炒饼的做法
  • 牛肉炒饼怎么做-牛肉炒饼的做法

  • “又是玩手抓饼的一天!哈哈!”食材明细主料牛肉(300g)圆白菜(200g)洋葱(半个)胡萝卜(50g)木耳(50g)蒜(3瓣)辅料手抓饼(3张)调料酱油(1大匙)米酒(1大匙)蚝油(1大匙)淀粉(1茶匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炒饼的做法步骤1、材料备齐,木耳泡软。2、圆白菜,洋葱丝,木耳切丝,蒜切碎。3、...
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牛肉卷饼的做法 早餐—牛肉卷饼 牛肉卷饼怎么做
  • 牛肉卷饼的做法 早餐—牛肉卷饼 牛肉卷饼怎么做

  • “维生素,蛋白质,元气早餐。”食材明细主料面粉(适量)卤牛肉(适量)青椒(适量)青菜(适量)辅料蒜蓉酱(适量)盐(适量)亚麻籽油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉卷饼的做法步骤1、面团,热水,盐,亚麻籽油,和成面团。醒面20分钟。2、分成剂子,擀成面皮,切面刀划成图片上的样子,然后捏住两...
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牛肉煎饼怎么做-牛肉煎饼的做法
  • 牛肉煎饼怎么做-牛肉煎饼的做法

  • “#PICK你的全能主绞#用九阳和面绞肉机做了一款牛肉煎饺,要想煎饺好吃不光馅要调好,面也很重要,用九阳和面绞肉机和面,软硬适中,做出来的煎饺特别香。最入近手了一款饺子神器pro-九阳和面绞肉机,用起来真的超级方便,和面绞肉二合一,3.5L玻璃杯+3L钢杯,双杯的设计,绞肉和面不串味,套...
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美味牛肉馅饼-牛肉馅饼
  • 美味牛肉馅饼-牛肉馅饼

  • “柔软鲜香,美味可口。”食材明细主料牛肉(500克)面粉(500克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)配料黑胡椒粉(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)料酒(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味牛肉馅饼的做法步骤1、葱、姜切碎,与调料一起加入牛肉馅中,加入鸡蛋、1...
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牛肉馅饼的做法 美味牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做
  • 牛肉馅饼的做法 美味牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做

  • “家里掌柜子是南方人,即使我能做出千般花样面食,他始终对面食品兴趣不大,今天的牛肉馅饼,他竟然说太好吃了。”食材明细主料面粉(300克)80°-90°热水(100克)冷水(110克)盐(2克)猪油(20克)色拉油(15克)辅料牛肉(250克)胡椒粉(适量)姜末(适量)葱末(适量)元葱末(适量)生抽(适量)蛋液(半个)五香粉(少许)料酒...
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葱香牛肉饼的做法 【湖南】葱香牛肉饼 葱香牛肉饼怎么做
  • 葱香牛肉饼的做法 【湖南】葱香牛肉饼 葱香牛肉饼怎么做

  • “仔仔最爱学校门口的牛肉馅饼了,不管早上吃得多饱,看到馅饼,都忍不住要买一个解解馋。我特意买了个电饼铛在家学着做,可每次做出来的饼都是硬巴巴的,别说孩子不爱吃,我自己都吃不下。无意中跟朋友学到了这个小窍门。原来面食还真是有窍门的,学会了,所有的问题都迎刃而解了,自从用...
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牛肉麻饼的做法 吃肉不见肉--牛肉麻饼 牛肉麻饼怎么做
  • 牛肉麻饼的做法 吃肉不见肉--牛肉麻饼 牛肉麻饼怎么做

  • “闻着有浓浓肉香,吃起来酥软可口,可掰开却不见肉馅,这就是看着像烧饼,却内藏乾坤的牛肉麻饼。”食材明细主料牛肉(200g)面粉(500g)酵母(5g)温水(160-170g)辅料六月鲜酱油(2勺)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)葱末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉麻饼的做法步...
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牛肉饼怎么做-牛肉饼的做法
  • 牛肉饼怎么做-牛肉饼的做法

  • “牛肉的营养价值高,脂肪含量很低,属于温性食物,冬季吃可以起到暖身的作用。牛肉配洋葱堪称完美组合,做成饼煎一煎很好吃。”食材明细主料牛肉(300g)辅料小圆葱(1个)大蒜(3粒)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(少许)白糖(半勺)玉米淀粉(适量)黑芝麻(少许)花生油(适量)黑胡椒粉(2勺)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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香煎牛肉饼的做法 香煎牛肉饼(pannbiff) 香煎牛肉饼怎么做
  • 香煎牛肉饼的做法 香煎牛肉饼(pannbiff) 香煎牛肉饼怎么做

  • 食材明细主料牛肉糜(400g)洋葱(1个,中等)牛奶(50ML)奶油(50ML)鸡蛋(1个)面包糠(2汤匙)辅料牛肉汤(250ML)配料牛肉浓缩汁(1汤匙)酱油(1汤匙)盐(适量)黑胡椒粉(适量)黄油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香煎牛肉饼的做法步骤1、洋葱切碎。锅里放黄油烧热,放入洋葱小火炒软(大约需要10分...
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小饼牛肉的做法 【徽菜】小饼牛肉 小饼牛肉怎么做
  • 小饼牛肉的做法 【徽菜】小饼牛肉 小饼牛肉怎么做

  • “牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料小饼(适量)牛肉(适量)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量...
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牛肉软饼 的做法 【宝宝辅食】牛肉软饼 牛肉软饼 怎么做
  • 牛肉软饼 的做法 【宝宝辅食】牛肉软饼 牛肉软饼 怎么做

  • “牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质,氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长期的宝宝食用。牛肉富含铁,尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。但是有一个问题,很多的宝宝不爱吃肉肉,是因为宝宝不爱咀嚼,所以给宝宝添加肉类,一定要考虑口感的问题。为了让牛肉口感变嫩,只需要在肉馅中...
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牛肉饼的做法 美味牛肉饼 牛肉饼怎么做
  • 牛肉饼的做法 美味牛肉饼 牛肉饼怎么做

  • “老公爱吃肉,可是早餐要吃的清淡些,又不能大鱼大肉,于是我想到了做牛肉馅饼,既满足了他吃肉的要求,也增加了早饭的花样,可谓一举两得。”食材明细主料牛肉(500g)大白菜(300g)面粉(600g)辅料葱(三分之一段)鸡蛋(一个)牛奶(100g)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生姜粉(适量)发酵粉(适量)葱香(口味)烤(工...
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牛肉燕麦饼的做法 【牛肉燕麦饼】 牛肉燕麦饼怎么做
  • 牛肉燕麦饼的做法 【牛肉燕麦饼】 牛肉燕麦饼怎么做

  • “【牛肉燕麦饼】这个办法吃粗粮挺好前些时间,每天睡前,还要计划一下第二天的早餐,有时候还要写下来。最近不用了,看看家里有什么材料,转手就成了美味早餐。坚持,坚持,总会越做越好!每天早上,将一样样的食材摆上台子,拍进相机,感觉真是好。基本不用想太多了,粗细粮食,主辅配料,蔬菜水果...
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牛肉圆葱馅饼的做法 #牛肉#牛肉圆葱馅饼 牛肉圆葱馅饼怎么做
  • 牛肉圆葱馅饼的做法 #牛肉#牛肉圆葱馅饼 牛肉圆葱馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)糖(1小勺)清水(适量)牛肉(约300克)洋葱(1个)辅料葱(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)十三香(少许)盐(适量)植物油(4勺)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉圆葱馅饼的做法步骤1、面粉中加入酵母,再加点糖促进发酵。2、加水和成柔软的面团,置冰箱冷藏发酵过夜。3...
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牛肉馅饼的做法 [家常主食]----------牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做
  • 牛肉馅饼的做法 [家常主食]----------牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做

  • 食材明细主料牛肉馅(500克)辅料面粉(200克)配料花生油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡蛋(1枚)花椒粉(适量)葱姜(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉馅饼的做法步骤1、面粉用温水拌匀成面团。2、盖上保鲜膜醒30分钟。3、准备拌馅用的材料。4、牛肉馅加鸡蛋拌匀。5、加...
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蚝油牛肉炒饼怎么做-蚝油牛肉炒饼的做法
  • 蚝油牛肉炒饼怎么做-蚝油牛肉炒饼的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)饼(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肉炒饼的做法步骤1、准备材料.2、饼切块备用.3、牛肉切成片,到入蚝油抓匀腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、在放入饼.7、炒两三分钟.8、到入蚝油.9、翻炒均匀即可....
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牛肉饼火腿西红柿炒饭怎么做-牛肉饼火腿西红柿炒饭的做法
  • 牛肉饼火腿西红柿炒饭怎么做-牛肉饼火腿西红柿炒饭的做法

  • 食材明细主料牛肉饼(适量)火腿(适量)西红柿(一个多)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉饼火腿西红柿炒饭的做法步骤1、准备材料。2、米饭准备一些。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿和火腿,牛肉饼切断,炒一分钟。4、倒入米饭,大火快速...
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尖椒牛肉饼的做法 ^Q^ 尖椒牛肉饼 ☆蒸肉饼14 尖椒牛肉饼怎么做
  • 尖椒牛肉饼的做法 ^Q^ 尖椒牛肉饼 ☆蒸肉饼14 尖椒牛肉饼怎么做

  • “某天吃到饺子馅儿的联想…鼻孔得意的快要顶上天花板了!牛绞肉一般比较柴,利用多量的炒洋葱增加柔软口感&添鲜甜,太黯然∼太销魂∼,好吃。”食材明细主料食材︰牛绞肉(200g)食材︰洋葱(1/2个)食材︰青辣椒(3根)食材︰太白粉水(1大匙)食材︰黑胡椒(适量)辅料调料︰酱油(2大匙)调料︰米酒(1大匙)调料︰五香粉...
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牛肉馅饼的做法 鲜嫩多汁的牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做
  • 牛肉馅饼的做法 鲜嫩多汁的牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做

  • “鲜嫩多汁的牛肉馅饼,非常好吃”食材明细主料小麦粉(200克)温水(100克)酵母(3克)辅料牛肉(适量)姜(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉馅饼的做法步骤1、葱姜花椒泡水待用,牛肉剁成肉粒放葱姜花椒水、盐、糖、老抽、鸡蛋顺一个方向搅拌上劲,散上葱花,香菜,最后淋入食...
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香菇牛肉饼的做法 “ 面食 ”香菇牛肉饼 香菇牛肉饼怎么做
  • 香菇牛肉饼的做法 “ 面食 ”香菇牛肉饼 香菇牛肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)牛肉馅(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉饼的做法步骤1、成品图。2、香菇适量清水冲洗干净,用水焯断生,过冷水冲凉,切末,牛肉适量,调料适量馅料搅拌...
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牛肉鸡肉饼的做法 9个月以上辅食牛肉鸡肉饼 牛肉鸡肉饼怎么做
  • 牛肉鸡肉饼的做法 9个月以上辅食牛肉鸡肉饼 牛肉鸡肉饼怎么做

  • “很多孩子不爱吃肉,其实很大原因是因为肉的味道不好,第二是肉的纤维粗吃起来渣渣的,今天这个把肉打成了很小的碎末,加入蛋清跟淀粉,让口感吃起来更好。鸡肉的腥味比较轻,纤维也比较细软可以中和牛肉的粗糙感,但是牛肉又会有一些脂肪可以中和鸡肉的干跟柴的口感,所以两个一起搭配...
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香煎牛肉饼的做法 肉饼新吃--香煎牛肉饼 香煎牛肉饼怎么做
  • 香煎牛肉饼的做法 肉饼新吃--香煎牛肉饼 香煎牛肉饼怎么做

  • “研究了好久比赛要求,想了很久。既然是花样主食,肯定不会同寻常,所以,我也来个创新。这个肉饼有点像比萨,不同的是它不用烤箱。煎出来的饼,金黄、酥脆,越嚼越香。如果做腻了家常肉饼,不妨试试这款肉饼。希望,喜欢的朋友们支持一下,给冷面我也投个票吧:—)”食材明细主料面粉(125克)酵...
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春饼卷嫩炒牛肉怎么做-春饼卷嫩炒牛肉的做法
  • 春饼卷嫩炒牛肉怎么做-春饼卷嫩炒牛肉的做法

  • “牛年的春饼,不妨“牛”一点儿,炒了一大盘牛肉,嫩滑喷香,配着各种蔬菜和牛肉酱,太美了。立春是二十四节气的第一个,预示着春天已经来了。虽然农历新年还没有来到,照旧时历法,此时已经进入“牛年”。祝福朋友牛年大牛,越来越好。关于立春的习俗,我们当地有很多,咱们只捡跟吃相关来的...
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牛肉丝炒玉米饼怎么做-牛肉丝炒玉米饼的做法
  • 牛肉丝炒玉米饼怎么做-牛肉丝炒玉米饼的做法

  • 食材明细主料白面粉(200克)玉米粉(100克)牛肉(100克)辅料青红椒(适量)洋葱(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒(适量)姜(适量)蒜(2瓣)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒玉米饼的做法步骤1、白面和玉米粉混合,一起和好,醒一会2、牛肉切丝,加入盐、淀粉拌匀;青红椒、洋葱、姜切丝蒜拍破3、醒好...
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牛肉馅饼的做法 美味儿牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做
  • 牛肉馅饼的做法 美味儿牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做

  • “香喷喷的牛肉馅饼,咬上一口直流肉汁,配上一碗小米粥,再拌上一个凉黄瓜,对我来说就是一顿很美味儿的晚餐了。”食材明细馅材料牛肉馅(300克)洋葱(1个)姜(适量)大葱(1根)盐(5克)水(70cc)酱油(30cc)料酒(15cc)胡椒粉(适量)芝麻油(30cc)面皮材料中筋面粉(300克)开水(75cc)冷水(115cc)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟...
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