- “美味的煎饺,加上煎蛋的鲜香,美味。”食材明细主料冻水饺(7个)辅料鸡蛋(1个)调料盐(适量)油(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金包银煎饺的做法步骤1、油热以后,放入冻水饺煎,煎到底面金黄。2、加入适量清水,只淹没锅底即可。3、盖上锅盖,焖2分钟,中火即可。4、水逐渐烧干,翻面把饺...
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- “今来一款:香煎金银蛋,软软糯糯,美极了。”食材明细主料白米豆包(适量)黄米豆包(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎金银蛋的做法步骤1、豆包提前蒸熟,平底锅入油,放入豆包。2、全程小火慢煎。3、均匀翻动,煎制金黄色即可。4、可淋入蜂蜜或撒入白糖均可,我就喜欢...
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- “这道菜是老公教给我的,他非常喜欢吃,早餐经常给他做,十分钟就能搞定。”食材明细主料凉馒头(2个)鸡蛋(4个)辅料蒜粒(十粒)花生油(适量)盐(4g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金包银的做法步骤1、凉馒头切块。2、鸡蛋打散加蒜末,加盐调匀。3、把馒头块加入蛋液中。4、充分搅拌至每粒...
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- “冬至这天,北方大部分地方都有吃饺子的风俗。有名俗语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”很多人说不会包饺子,我特地拍了饺子的详细步骤,,写了这篇菜谱,相信不会包饺子的朋友看了一定都能会包饺子了。”食材明细主料面粉(400克)水(200克)盐(少许)猪前腿肉(半斤)大白菜(3片)大葱(1/3根)姜(1...
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- 不管南方还是北方人,过年都会准备饺子。特别是对北方的人来讲,更喜欢自家手擀饺子。自己手擀饺子皮,面皮口感较南方更劲道。说到饺子大家都想知道包饺子用什么面粉更好呢?带着这个问题阅读本篇文章,相信小伙伴们会在文章中找到答案。一、包饺子用什么面粉比较好1.包饺子用的是...
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- 中国人都爱吃饺子这种美食,所以它的市场还是比较大的。饺子也属于平价美食之一,不会缺少消费者。有很多人想开一家赚钱的店铺的话,那么开饺子店会是理想的选择。对于很多没有创业经验的人来说,相信被开饺子店的步骤是什么这个问题困扰了很久,下面就从来对这个问题回答一下,希望...
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- “今日,我们解锁一道蒜苔豆腐鸡蛋的新吃法,它还有一个时髦的称呼:(金包银)……”食材明细主料蒜苔(1把)老豆腐(1块)鸡蛋(2枚)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)生抽(1勺)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金包银的做法步骤1、蒜苔洗净后切段。2、老豆腐切片切条后再切丁。3、2枚鸡蛋打入...
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- ““金包银蛋炒饭”因金黄色的蛋液包裹住洁白的米粒而得名。它色面金黄,因此也称为“黄金蛋炒饭”。与一般的蛋炒饭相比,它的蛋液是由一只全蛋与一只蛋黄组成的,所以颜色更漂亮。今天很巧打出了一只双黄蛋,这是故意让我非炒这个饭不可嘛?哈哈,太好了。:)”食材明细主料双黄蛋(1只)...
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- “这个金牌煎饺是在电视节目上看到的,一直记在小本子里,今天终于有时间来如法炮制一把了,材料我们这边都有卖的,而且我们当地这边包饺子也经常放荸荠里面做成馅。这款饺子有几个特点:一是用南瓜和面,面皮软和劲道,二馅料很丰富,完全不油腻,三、先蒸后煎,焦香可口。说了这么多,我只想...
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- “饺子变个花样做成煎饺,煎饺再变个花样做成金黄的反转煎饺,哈,美味营养更漂亮,自用、宴客上档次呢。玉食近期白菜的菜谱多,这些都是到农民田间拉回来的,多吃白菜吧!”食材明细主料饺子皮(适量)肉馅(300克)白菜(200克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)食用油(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸...
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- “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。年夜饭又称团圆饭,一家人围坐品尝丰盛的年菜,内心满是充实感。在北方,在除旧迎新子时交替之时,一定要吃饺子,取其新旧交替之意。金色和银色的元宝饺子更是有新年金银不愁的寓意。这个金银元宝饺子,很像金锭子和银...
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- “炎炎夏日,各式各样的凉拌菜占据了我们的餐桌。豆腐作为食药兼备的食品,它具有益气与补虚等多方面的功能。一般100克豆腐中含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。所以,常吃豆腐可...
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- 食材明细主料面粉(150克)绞肉(200克)辅料面皮水(250克)配料盐(2克)鸡精(2克)老抽(1小勺)麻油(1小勺)葱姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金网煎饺的做法步骤1、面粉加开水烫成雪花面,稍晾一会揉成面团。2、搓条下剂子。3、擀成圆皮。4、绞肉加葱姜和调味料搅拌上劲,圆皮包入馅心,用...
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- “蛮适合节日里做给爱人吃的哦!当然,如果他喜欢吃南瓜的话.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3个.混合面粉牛奶后,煎成一面的薄饼,再包上南瓜泥做的馅,外面白白的,里面金黄的,好像银包金一样.为了这个节日,咱就起个喜气点的名字吧!【银包金】”食材明细主料南瓜(半个)蛋白(3个...
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- “金银饺子,芹菜猪肉饺子。”食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)肉(适量)芹菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)油(适量)香油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金银饺子的做法步骤1、和好两种面团。(白、黄色)。2、...
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- 食材明细主料玉米面粉(200克)白面粉(300克)辅料猪肉(400克)韭菜(300克)姜(一块)配料油(5茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎金银元宝的做法步骤1、玉米面粉与100克白面混合和好。2、另200克白面单独和好,分别揉匀,静置。3、猪肉洗净、剁成茸,用淀粉、盐拌好。4、韭菜洗净、切细...
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- “中国民族众多,年夜饭的风俗自然不一样,各地都有体现自己特色的习俗,年夜饭主食吃饺子也是传统的习惯。饺子是取新旧交替“更岁交子”的意思。饺子包成元宝形,喻意长寿发财,也是图个吉利,寄托人们的美好希望。煮熟的饺子一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。我做...
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- 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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- “我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基本都不让婆婆碰,于是家里的面食都得自己亲力亲为了。看起来容易做起来难,对于从来没有接...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- “金包银——懒人吃货的菜谱”食材明细主料鸡蛋(2个)内酯豆腐(1块)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金包银的做法步骤1、鸡蛋洗净,磕进碗里,打散备用;2、内酯豆腐从盒子里取出来,用勺子碾碎备用;3、火腿肠切碎;4、锅里倒入油烧热,将蛋液放进锅里...
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- “以前觉得家里吃水饺是很方便的一件事,因为水饺皮是买成品,肉馅也是在肉摊买了直接搅拌好,所以回家只剩一件事,就是包。但是我还是喜欢自己和面、擀皮、拌馅、包制,我觉得这样做出来更有成就感,而且自己擀的皮会更好吃,当然耗时也更长,所以时间充足的话,做上一顿漂亮的饺子宴,小孩...
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- “水饺蒸饺吃腻了来点抱蛋煎饺饺子届的颜值担当”食材明细主料饺子(10个)鸡蛋(1个)辅料黑芝麻(2g)葱花(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金煎饺的做法步骤1、食材全家福2、锅中倒入少许油,饺子排排队摆一摆3、煎至底部焦黄后,加水焖5分钟4、中火焖5分钟5、起锅后加一点点油...
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- 食材明细主料中筋面粉(200克)温水(120克)酵母(2克)辅料玉米面(200克)开水(200克)配料黑芝麻酱(适量)盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金包银的做法步骤1、200克面粉加酵母,分次加入120克温水和成较软的面团2、面团发酵到2倍大,排气,揉成面团3、玉米面分次加入200克开水,并用筷子搅...
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- 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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