![水煮活鱼 水煮活鱼怎么做-水煮活鱼的做法 (牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼）]( "水煮活鱼 水煮活鱼怎么做-水煮活鱼的做法 (牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼）")
- “今天这道水煮活鱼是最原始的农家煮法汤浓白又不腥可以满满的喝上2碗呢。而且做法也很健康没有多余的辣椒油什么的即便是厨房新手只要牢记2个步骤相信你也可以做出这道水煮活鱼的煮鱼最忌讳的是吃到鱼腥味，我刚开始下厨时也没掌握好煮的自己也不爱吃后面问了长辈自己在琢...
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![水煮活鱼怎么做-水煮活鱼的做法]( "水煮活鱼怎么做-水煮活鱼的做法")
- “遇上台风天气。今天做一道家常的水煮鱼。喜欢吃鱼的朋友们，试试吧！”食材明细主料草鱼（一条）金针菇（适量）豆芽（适量）豆瓣酱（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）葱花（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）花椒（适量）蒜（适量）中辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水煮活鱼的做法步骤1、鱼切鱼片，这里我...
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![美味水煮活鱼的做法如何做简单又好吃]( "美味水煮活鱼的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟水煮活鱼的做法一点也不难，这道家常版的水煮鱼非常鲜甜，不上火，鱼骨鱼刺都干净去除，吃起来很方便。青鱼肉质细腻，味道鲜甜，很适合拿来水煮。加入各种调料做成的汤底非常诱人食欲，香辣惹味，没有胃口的时候可以拿来...
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![自制水煮活鱼如何做简单又好吃]( "自制水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料油麦菜：1把豆腐皮：2张草鱼：3斤左右豆芽：1.5块钱辅料红辣椒：一把麻椒：一把大红袍：2包葱：一段姜：一小块蒜：15瓣具体步骤1.先腌制15分钟2.腌制好的鱼过清水煮30秒空静水3.中火炒放入提前弄好的配料翻炒差不多加热...
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![「念念不忘」水煮活鱼如何做简单又好吃]( "「念念不忘」水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青鱼：1000辅料盐：适量豆瓣酱：适量料酒：适量花椒：适量生粉：适量鸡蛋：适量油：适量大葱：适量干辣椒：适量香菜：适量大蒜：适量生姜：适量花椒粉：适量具体步骤1.在买鱼的时候，告诉师傅，我要做鱼片，鱼老板会帮你取脊骨的，所以买...
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![「首发」水煮活鱼如何做简单又好吃]( "「首发」水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青鱼：800辅料手工薯粉条：200米椒：适量油：适量盐：适量各类丸子：300孜然粉：适量生姜和蒜子：适量水发腐竹：200金针菇：200基围虾：300具体步骤1.白薯手工粉条水发好2.腐竹适量3.鱼丸撒尿牛肉丸虾丸海参丸4.金针菇5.基...
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![水煮活珠子怎么做-水煮活珠子的做法]( "水煮活珠子怎么做-水煮活珠子的做法")
- 食材明细主料活珠子（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮活珠子的做法步骤1、原料2、洗净备用。3、加水漫过活珠子。4、大火煮开，开小火慢炖。注意不能煮炸了。5、成品。...
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![鲜美可口水煮活鱼如何做简单又好吃]( "鲜美可口水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料草鱼：3斤桥头牌水煮鱼调理包：1包辅料腐竹：3两黄豆芽：半斤黄瓜：1根芹菜：2两具体步骤1.在市场上买的草鱼，店家提供片好鱼。洗好鱼先用桥头水煮鱼包淹好鱼片2.一方面把配菜捞熟铺锅底，另一方面把水煮鱼料包煮锅...
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![水煮活鱼如何做简单又好吃]( "水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料活鲤鱼：1条辅料香菜：适量八角：少许姜：适量白酒：适量大蒜叶：适量花椒：少许桂皮：少许辣椒：适量大蒜果：适量具体步骤1.将鲤鱼处理干净后，用白酒，姜腌制10分钟左右。2.将腌好的鱼，倒入油煎一下。3.将八角、花椒、桂皮、辣...
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![水煮活鱼「首发」如何做简单又好吃]( "水煮活鱼「首发」如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料活草鱼：1800辅料黄豆芽：适量水煮鱼调料包：1份姜：适量白芝麻：适量花椒：适量白菜：适量黄瓜：适量蒜：适量干辣椒：适量香葱：适量具体步骤1.草鱼请商家片好，分成鱼片和鱼头鱼骨部分分别洗净，鱼片用料酒、盐、胡椒粉、姜...
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![儿童不辣版活水煮活鱼如何做简单又好吃]( "儿童不辣版活水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼中段：500老姜：一小块蒜瓣：3-5颗葱段：少许盐：适量鸡精：适量蒸鱼豉油：适量料酒：适量白醋：适量辅料具体步骤1.放入少许盐、调和油、白醋、料酒腌制5分钟，时间不能太长，不然鱼肉会老。2.起锅，油热后放鱼煎一会，鱼肉...
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![水煮活鱼用什么鱼]( "水煮活鱼用什么鱼")
- 草鱼。水煮鱼是四川菜系中比较有名的一道菜，一般以新鲜草鱼为主要原材料，草鱼的肉质鲜嫩，容易吸收水煮鱼的汤汁，所以吃起来很入味，但是鱼刺较多。水煮鱼使用的鱼如果处理的不好可能会有腥味，可以在烹饪之前需要将草鱼用料酒和白酒等腌一下。...
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![#爱美食#水煮活鱼如何做简单又好吃]( "#爱美食#水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红鲤鱼：1700辅料白芝麻：30花椒：适量香葱：适量辣椒粉：适量白菜：150黄瓜：适量大蒜：适量姜：适量精盐：适量黄豆芽：150水煮鱼调料包：1份干辣椒：适量具体步骤1.红鲤鱼处理干净，切下鱼头再对半切好。鱼身切下鱼骨和刺的部...
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![活煮鱼片怎么做-活煮鱼片的做法]( "活煮鱼片怎么做-活煮鱼片的做法")
- 食材明细主料豆芽（150g（自己喜欢））白萝卜（半根）金针菇（半包（根据自己喜欢））黄瓜（一根（切段））鱼（450g）辅料酱油料酒（1:1.5）干辣椒（2-3个）红椒（2个）盐（少许）淀粉（少量）花椒油（少量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）活煮鱼片的做法步骤1、把草鱼洗干净，切薄片，用蛋清，料酒，盐，少量淀粉腌制15分钟2、萝卜，黄瓜...
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![水煮活鱼怎么煮]( "水煮活鱼怎么煮")
- 水吃活鱼，是川菜系的传统名菜，尤其是寒冷的冬季，端上一大锅热腾腾的水煮活鱼，简直是一种享受，水煮活鱼，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，今天我们就来学习一下水煮活鱼的家常做法，水煮活鱼怎么煮才好吃，跟我来。一、水煮活鱼怎么煮1、准备一条活草鱼。2、准备花椒、干红椒、...
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![湘南活水煮鱼怎么做-湘南活水煮鱼的做法]( "湘南活水煮鱼怎么做-湘南活水煮鱼的做法")
- “肉质鲜嫩。问道可佳。”食材明细主料草鱼（1条）豆腐（30g）辅料盐（3g）鸡粉（3g）白糖（1g）茶油（3ml）料酒（5ml）葱（适量）胡椒粉（适量）食用油（200ml）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）湘南活水煮鱼的做法步骤1、葱段葱花，姜片蒜瓣切好待用。2、将草鱼打去鳞片去除鱼鳃内脏洗净，处理好的鱼...
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![少油版水煮活鱼的做法 水煮活鱼--少油版 少油版水煮活鱼怎么做]( "少油版水煮活鱼的做法 水煮活鱼--少油版 少油版水煮活鱼怎么做")
- “妈妈刚从北京回来就一直说要露一手---水煮活鱼。麻辣鲜香真的什么也不缺，难怪妈妈急着向我们炫耀呢，呵呵。”食材明细主料草鱼（一条）辅料黄瓜（一根）豆芽（适量）木耳（适量）蛋清（一个）配料姜丝（适量）葱（一把）地瓜粉（两勺）辣椒（适量）花椒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）少油版水煮活鱼的...
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![有特色的水煮活鱼如何做简单又好吃]( "有特色的水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干辣椒：100花椒：40草鱼：1500黄瓜：1根辅料盐：15山奈：2个淀粉：30葱：适量姜：1块草果：1个蛋清：2个料酒：15ml八角：3个具体步骤1.将草鱼去鳞，腮和内脏，洗净后将刀垂直于鱼腹有黑膜的位置，轻轻刮掉这层黑膜。2.切去头部后3....
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![家庭版水煮活鱼如何做简单又好吃]( "家庭版水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：1条金针菇：适量千张：适量辅料酱油：适量蚝油：适量郫县豆瓣酱：适量老干妈：适量姜：适量大蒜：适量葱：适量花椒：适量具体步骤1.把买回来的鱼切成块，加入盐、姜丝、蒜、酱油、香油、蚝油，拌匀，腌制20分钟。2.把葱取葱白，...
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![口感好的水煮活鱼如何做简单又好吃]( "口感好的水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花菜：100黄瓜：100豆芽：100草鱼：1000辅料油：适量辣椒：适量醋：适量蒜：适量香菜：适量生粉：适量五香粉：适量盐：适量鸡蛋：1个干辣椒：适量姜：适量具体步骤1.蒜、香菜、辣椒上场，哈哈，这个是刚买回来的样子。2.清洗姜蒜葱、辣...
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![家庭版水煮活鱼的做法 【家庭版水煮活鱼】 家庭版水煮活鱼怎么做]( "家庭版水煮活鱼的做法 【家庭版水煮活鱼】 家庭版水煮活鱼怎么做")
- “在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不过这样是不是显得更加的诱人呢？汤少了一点，鱼肉都露出来了，蘸蘸汤吃吧，呵呵，这里才是半只的草鱼，实在是好大条啊！”食材明细主料草鱼（半只）土豆（七个）黄瓜（两根）辣椒干（适量）辅料花椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量...
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![热腾腾的水煮活鱼如何做简单又好吃]( "热腾腾的水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿豆芽：300草鱼：1条下洋白：1棵金针茹：300猪血：300辅料朝天门水煮活鱼调料：1包葱姜蒜末：适量具体步骤1.白菜、猪血、豆芽、金针茹煮熟码盘2.备葱姜蒜末3.下油锅炒成金黄色4.接着下调料包里的油辣椒炒出香味5.加水...
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![水煮活青石斑鱼如何做简单又好吃]( "水煮活青石斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青斑鱼：一条辅料蛋液：少许地瓜粉：适量葱花：适量枸杞：适量姜片：适量具体步骤1.将鱼洗净、片肉2.片去鱼肉，尽量保留整条鱼骨的完整哦！3.将片下的两块鱼肉切薄片4.锅底放入姜片爆香，放入鱼骨煎至金黄5.鱼骨煎好后，...
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![湘潭水煮活鱼如何做简单又好吃]( "湘潭水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：适量辅料朝天椒：适量青尖椒：适量蒜瓣：适量姜：适量紫苏：适量葱：适量具体步骤1.活草鱼剖干净，洗净2.朝天椒，青尖椒切段，姜蒜切片，紫苏洗净3.煎鱼。热锅下油，油冒烟，放入鱼，两面煎熟，4.煮鱼。加入水，盐，水要刚好盖过...
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![家庭水煮活鱼如何做简单又好吃]( "家庭水煮活鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：一条2--3斤黄瓜：一条0.5斤黄豆芽：半斤豆腐：半斤辅料干红辣椒段：10红花椒：10葱段：30蒜片：30姜片：30鸡精粉：适量料酒：适量胡椒粉：适量盐：适量当归：5党参：5枸杞：12粒香菜：30具体步骤1.草鱼宰杀洗净，鱼头砍成两半，把鱼背骨...
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味味甜
