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关于松子扇贝的做法的餐饮百科

松子扇贝怎么做-松子扇贝的做法
  • 松子扇贝怎么做-松子扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(16-18个)松子仁(适量)辅料黄油(20g左右)橄榄油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松子扇贝的做法步骤1、扇贝处理干净。2、蒸锅水烧开后,放入扇贝,大火蒸7分钟。3、黄油从冰箱里拿出来后,趁硬切丁。4、平底锅加热,加入橄榄油和松子仁,中小火翻炒至变色。5、将黄...
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烤扇贝怎么做-烤扇贝的做法
  • 烤扇贝怎么做-烤扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)蒜茸(适量)金针菇(适量)辅料生抽(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤扇贝的做法步骤1、扇贝洗净。2、准备蒜茸。3、准备葱花。4、洗净的扇贝放入烤盘。5、加入蒜茸。6、每个扇贝上淋入生抽后放入金针菇。7、烤箱预热200度烘烤15分钟左右即可。8、撒...
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姬松茸干贝扇骨汤怎么做-姬松茸干贝扇骨汤的做法
  • 姬松茸干贝扇骨汤怎么做-姬松茸干贝扇骨汤的做法

  • 食材明细主料扇骨(1个)姬松茸(适量)干贝(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬松茸干贝扇骨汤的做法步骤1、准备少许姬松茸洗净备用。2、扇骨冷水下锅加入料酒焯出血水,捞出冲洗干净。3、干贝用清水清洗一下。4、砂锅放入焯好的扇骨。5、加入适量的水。6...
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粉丝扇贝怎么做-粉丝扇贝的做法
  • 粉丝扇贝怎么做-粉丝扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料小辣椒碎(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝扇贝的做法步骤1、扇贝洗净除去不要的地方,大蒜泥和辣椒碎均匀撒在扇贝上,我留了3个没放蒜,因为我不吃蒜😬。2、加入少许酱油。3、端出。4、撒上葱花。5、锅中...
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蒸扇贝怎么做-蒸扇贝的做法
  • 蒸扇贝怎么做-蒸扇贝的做法

  • “其实海鲜的做法很简单,原汁原味,是最好吃的。”食材明细主料扇贝(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸扇贝的做法步骤1、扇贝清洗干净。2、放到蒸锅里,水开大火蒸10分钟。3、开嘴啦。4、可以吃啦。...
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扇贝丁海参饺子怎么做-扇贝丁海参饺子的做法
  • 扇贝丁海参饺子怎么做-扇贝丁海参饺子的做法

  • “海参的功效很多,最重要的是提高人体免疫力,条件允许的情况下,冬至日起,每天一个海参。个吃的时候,我都是每人一个。只是做馅料的时候,有时候少放,因为我基本就是吃几个,两个人吃饭的话,另一个人吃的海参就多了,容易内热上火。”食材明细主料海参(1个)扇贝(200克)猪肉糜(150克)韭菜(200克...
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爆炒扇贝怎么做-爆炒扇贝的做法
  • 爆炒扇贝怎么做-爆炒扇贝的做法

  • “小时候吃的海鲜,都是水煮和清蒸的。后来,才知道,还可以蒜蓉,还可以爆炒……”食材明细主料扇贝肉(250g)辅料洋葱(半个)香菜(2根)姜(1块)葱(1块)干辣椒(2个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)料酒(2勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒扇贝的做法步骤1、扇贝肉一份。2、洋葱和香菜切段,葱姜切片,干...
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扇贝韭菜盒子的做法 扇贝丁、韭菜盒子 扇贝韭菜盒子怎么做
  • 扇贝韭菜盒子的做法 扇贝丁、韭菜盒子 扇贝韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(500克)扇贝丁(200克)辅料木耳(适量)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝韭菜盒子的做法步骤1、摘洗干净韭菜、扇贝丁、泡发好的木耳。2、饺子粉用开水边烫边搅拌,不放凉水和成烫面面团,盖上湿布醒十五分钟以上。3、扇贝...
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蒸扇贝的做法 扇贝,鲜而不腥的方法 蒸扇贝怎么做
  • 蒸扇贝的做法 扇贝,鲜而不腥的方法 蒸扇贝怎么做

  • “扇贝很多人都喜欢,想做出好吃的蒸扇贝,还需要点小方法哦!!!我是不是太喜欢吃姜的,但是又喜欢吃新鲜的贝类,所以慢慢的做成自己喜欢吃的习惯”食材明细主料扇贝(适量)蒜头(适量)辅料姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸扇贝的做法步骤1、蒜头剁蓉,可以比我这更碎哦!!!半块姜,姜要...
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扇贝丁三鲜馅饺子怎么做-扇贝丁三鲜馅饺子的做法
  • 扇贝丁三鲜馅饺子怎么做-扇贝丁三鲜馅饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)扇贝丁(适量)辅料花生油(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扇贝丁三鲜馅饺子的做法步骤1、猪肉肥三瘦七剁成肉泥,放入容器中加植物油,香油,盐,料酒,味味鲜酱油搅拌均匀腌制入味2、面粉加水...
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扇贝粉丝的做法 秘制扇贝粉丝 扇贝粉丝怎么做
  • 扇贝粉丝的做法 秘制扇贝粉丝 扇贝粉丝怎么做

  • “鲜美的扇贝是夏日里的不二之选。”食材明细主料扇贝(10只)粉丝(100g)青椒(50g)料酒(15g)蚝油(10g)辅料海鲜酱油(30g)红椒(50g)白糖(10g)剁椒(15g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)扇贝粉丝的做法步骤1、食材如图所示。2、扇贝肉和贝壳清洗干净,扇贝肉用海鲜酱油,料酒,剁椒,白糖,蚝油腌制半个...
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扇贝肉馅饺子怎么做-扇贝肉馅饺子的做法
  • 扇贝肉馅饺子怎么做-扇贝肉馅饺子的做法

  • ““三鲜馅饺子”,包括很多馅料的配方,今天去老首长家拜早年给我带回来一包鲜扇贝肉,我就用扇贝肉、鸡蛋、木耳和韭菜包的海鲜味儿饺子。煮熟品尝非常鲜美,今天发表出来和大家分享。”食材明细主料扇贝肉(150g)鸡蛋(1只)水发木耳(50g)韭菜(200g)辅料食用油(30g)香油(5g)鸡精(3g)食盐(5g)咸鲜(...
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辣炒蚬子扇贝柱怎么做-辣炒蚬子扇贝柱的做法
  • 辣炒蚬子扇贝柱怎么做-辣炒蚬子扇贝柱的做法

  • “快收菜。准备好食材三分钟出锅海鲜的鲜辣椒的辣太爽了也适合当下酒小菜哦。”食材明细主料扇贝柱(300g)蚬子肉(500g)辅料干辣椒(适个人口味)芝麻(1/3勺)孜然(1/3勺)蒜(两瓣)小葱(1段)香菜(1根)蚝油(1勺)海鲜酱油(1/2勺)盐(1/2勺)花椒(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蚬子扇贝柱的做...
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剁椒扇贝的做法 “海鲜”剁椒扇贝 剁椒扇贝怎么做
  • 剁椒扇贝的做法 “海鲜”剁椒扇贝 剁椒扇贝怎么做

  • 食材明细主料扇贝(400克)辅料剁椒(10克)花生油(5克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒扇贝的做法步骤1、扇贝洗干净。2、剁椒。3、不加水,直接煮。4、微开口的时候,翻一下。5、全开口,再翻一下即可关火。6、贝壳摆盘。7、放上扇贝肉,看到黑色的部分了吗,吃的时候去掉,摆盘的时候...
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扇贝炖茄子怎么做-扇贝炖茄子的做法
  • 扇贝炖茄子怎么做-扇贝炖茄子的做法

  • “这盘扇贝炖茄子很鲜,很鲜,茄子吸收了扇贝的鲜味,咬一口汤汁饱满,一咬一口汤,孩子吃得可欢快了,连一滴汤汁都不剩下。”食材明细主料茄子(3根)扇贝(300克)调料油(适量)大蒜(10克)酱油(2勺)蚝油(1勺)盐(4克)糖(少许)生抽(1勺)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝炖茄子的做法步骤1、扇...
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扇贝丁韭菜饺子怎么做-扇贝丁韭菜饺子的做法
  • 扇贝丁韭菜饺子怎么做-扇贝丁韭菜饺子的做法

  • 食材明细主料韭菜(1000g)扇贝丁(11颗)五花肉(500g)辅料味极鲜(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扇贝丁韭菜饺子的做法步骤1、韭菜洗净切末。2、扇贝丁可大了,11颗。3、扇贝丁切小丁。4、五花肉馅加盐,味极鲜搅拌均匀,也可加水上劲,加油,加韭菜,扇贝丁。5、饺子包...
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松子奶油焗扇贝如何做简单又好吃
  • 松子奶油焗扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料扇贝:3粒松子:适量小黄瓜:1根洋葱:1/4个蒜头:1粒香菜:适量辅料盐:少许黑胡椒粉:少许面粉:1汤匙奶油:10白葡萄酒:1杯具体步骤1.黄瓜用削皮刀削出薄片,洒上少许盐拌匀后放入冰箱冷冻10分钟,待要煮时拿出放水中冲洗并...
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扇贝萝卜丝包子怎么做-扇贝萝卜丝包子的做法
  • 扇贝萝卜丝包子怎么做-扇贝萝卜丝包子的做法

  • “前几日,陪领导逛市场,领导买了些扇贝,非要送我一些,盛情难却,只好手下;想想家中还有些萝卜,决定用这些扇贝和萝卜包包子。”食材明细主料面粉(适量)辅料扇贝(适量)萝卜(适量)肥肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)扇贝萝卜丝包子的做法步骤1、首先,将扇贝剥开取肉待用。2、将扇贝...
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扇贝丁饺子怎么做-扇贝丁饺子的做法
  • 扇贝丁饺子怎么做-扇贝丁饺子的做法

  • “住在海边的最大优势就是随时都能吃上海鲜,哈哈,现在正是扇贝成熟的季节,渔民们把扇贝打捞上来,然后一个一个撬开外壳,取出扇贝柱,天气很冷,很辛苦的,所以扇贝柱的价钱也是比较高的,最好的就是原浆扇贝柱,不加水的,最鲜了,不说了,赶紧尝尝吧😃”食材明细主料面粉(500克)韭菜(300克)肉馅(10...
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韭菜扇贝丁饺子怎么做-韭菜扇贝丁饺子的做法
  • 韭菜扇贝丁饺子怎么做-韭菜扇贝丁饺子的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)食盐(适量)清水(适量)食用油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜扇贝丁饺子的做法步骤1、一个鸡蛋,一点食盐,适量面粉,加温水,调成面团,醒发2、韭菜摘洗干净3、肥三瘦七的猪肉剁成肉糜4...
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扇贝鲜肉菠菜盒子怎么做-扇贝鲜肉菠菜盒子的做法
  • 扇贝鲜肉菠菜盒子怎么做-扇贝鲜肉菠菜盒子的做法

  • “扇贝丁通常具有滋阴补肾、健脾和胃、美容养颜等。扇贝丁的营养是比较丰富的,在日常适当的食用可以补充身体所需的营养,增加食欲等。1、滋阴补肾:扇贝丁当中含有丰富的营养,比如核黄素、钙铁磷等营养成分,具有滋阴补肾的效果。2、健脾和胃:扇贝丁当中含有丰富的铁元素和各种营...
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扇贝肉拌松花蛋怎么做-扇贝肉拌松花蛋的做法
  • 扇贝肉拌松花蛋怎么做-扇贝肉拌松花蛋的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(适量)松花蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)尖椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉拌松花蛋的做法步骤1、松花蛋三个。2、去壳,洗一下。3、切成均匀的小块。4、摆盘。5、扇贝肉适量,去除扇贝肉腮,洗一下...
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奶酪扇贝的做法 奶酪扇贝(4人份) 奶酪扇贝怎么做
  • 奶酪扇贝的做法 奶酪扇贝(4人份) 奶酪扇贝怎么做

  • “远行前,准备把家里的扇贝和早餐奶酪消灭掉。由于没有特意选择马苏里拉奶酪,效果稍微差些。”食材明细主料扇贝(8个)奶酪片(4个)辅料奶酪粉(8勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪扇贝的做法步骤1、按照烤箱的说明书,将温度设定在210度,焗烤25分钟。2、烤熟后,取出装盘...
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扇贝的做法
  • 扇贝的做法

  • 文章为我们介绍了扇贝的做法,这对于爱吃海鲜的人来说,是非常好的一篇文章,我们知道,海鲜的营养价值是比较丰富的,并且海鲜的口感是比较好的,我们多吃海鲜,可以调理我们的身体健康,可以改善我们的口感,还可以强身健体,是不是觉得听起来不错。扇贝的做法一、蒸扇贝准备扇贝肉250g辅料...
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萝卜扇贝饺子怎么做-萝卜扇贝饺子的做法
  • 萝卜扇贝饺子怎么做-萝卜扇贝饺子的做法

  • 食材明细主料绿萝卜(适量)猪肉糜(适量)扇贝(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)食盐(适量)清水(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)花生油(适量)鸡精(适量)葱末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜扇贝饺子的做法步骤1、萝卜擦丝焯水,然后冷水浸泡2、面粉及放鸡蛋和一点食盐3、扇贝化冻洗净4...
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