当前位置:味味甜 >

关于菠萝蒸饭的做法的餐饮百科

菠萝蒸饭怎么做-菠萝蒸饭的做法
  • 菠萝蒸饭怎么做-菠萝蒸饭的做法

  • 食材明细主料糯米(200g)菠萝(半个)辅料大枣(适量)葡萄干(适量)枸杞(适量)红糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝蒸饭的做法步骤1、菠萝对半切开。2、用勺子挖出果肉。3、糯米提前泡三个小时。4、把菠萝肉加入糯米中。5、放入大枣肉。6、放入菠萝干。7、放入枸杞。8、放入红...
  • 11351
菠萝饭的做法 菠萝菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 菠萝菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • “菠萝的季节,光把菠萝当水果吃怎麽够呢。把它加进每天都要吃的白饭里面就能简单做出新的美味噢!”食材明细主料菠萝(2个)白饭(1大碗)胡萝卜(半根)豌豆(半碗)鸡蛋(2颗)瘦肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝饭的做法步骤1、如图,准备好...
  • 6833
菠萝饭也可以不用蒸就吃-菠萝饭需要蒸多久
  • 菠萝饭也可以不用蒸就吃-菠萝饭需要蒸多久

  • 菠萝饭,就如其字面意思,菠萝加饭。但是嘞,这个菠萝饭肯定是把各种原料混合在一起之后用蒸的方法来做成菠萝饭的。大家都知道,烹饪时火候和时间都是需要控制好的,不然美食可能就完全变味,那么,关于菠萝饭,问题来了,菠萝饭到底要蒸多就比较好呢?一、菠萝饭需要蒸多久才可菠萝饭有很...
  • 30074
菠萝饭的做法 菠萝两吃—“菠萝炒饭、菠萝糯米饭” 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 菠萝两吃—“菠萝炒饭、菠萝糯米饭” 菠萝饭怎么做

  • “一个菠萝甜、咸两种吃法,都是非常美味的,大家可以来试试哦!”食材明细主料菠萝(1个)红萝卜(1个)青豆(适量)虾(8条)葱(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)果味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝饭的做法步骤1、将菠萝一分为二,掏空里面的果肉;2、将菠萝肉切成小丁;3、将所有食材切...
  • 19432
菠萝炒饭要蒸吗
  • 菠萝炒饭要蒸吗

  • 可以蒸。菠萝饭就是将所有的食材都装进掏空的菠萝中,若食材已经提前炒熟,用大火蒸十五到二十分钟,若是食材未进行炒熟时间要更久一点。煮熟的会节约一点时间,但是直接蒸的话可以让菠萝的清香融入米饭当中,吃起来口感也更加好。...
  • 30710
菠萝饭的做法 酸甜清爽的炒饭,菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 酸甜清爽的炒饭,菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • 食材明细主料菠萝(1个)米饭(适量)辅料火腿丁(适量)洋葱丁(适量)胡萝卜丁(适量)青豆(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝饭的做法步骤1、1.准备材料2、2.菠萝洗净,把菠萝直立三分之一处切开,用刀切个长方形,用勺子把里面的菠萝肉挖出来,菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝切丁备用。3、...
  • 4249
菠萝饭的做法 酸酸甜甜菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 酸酸甜甜菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • “菠萝的季节又来了!只是普通的蛋炒饭,却因为多了菠萝这一味而充满了情调!”食材明细主料菠萝(一个)米饭(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)火腿肠(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝饭的做法步骤1、准备材料2、菠萝竖切,大的那一半挖空3、鸡蛋磕到米饭里面,...
  • 13550
菠萝饭的做法 菠萝饭🍍 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 菠萝饭🍍 菠萝饭怎么做

  • 食材明细主料菠萝(个)米饭(适量)辅料鸡蛋(2个)蚝油(适量)虾仁(10只)盐(适量)葡萄干(适量)青椒(半个)洋葱(半个)橄榄油(适量)红椒(半只)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠萝饭的做法步骤1、准备好食材2、锅中入油,6成热下鸡蛋炒成鸡蛋碎3、锅中加入适量油,依次放入青红椒,洋葱,翻炒。4、加入米饭,翻...
  • 29238
菠萝炒饭的做法 🍍菠萝炒饭 菠萝炒饭怎么做
  • 菠萝炒饭的做法 🍍菠萝炒饭 菠萝炒饭怎么做

  • “🍍菠萝的季节🍍”食材明细主料菠萝(适量)洋葱(适量)肉沫(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)葱(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝炒饭的做法步骤1、所以食材切粒备用😊2、用油爆香肉沫🍖3、放胡萝卜、玉米下锅炒。😝4、放洋葱炒香😂5、加入菠萝炒😬和适量的盐6、最后...
  • 5652
菠萝饭炒还是蒸
  • 菠萝饭炒还是蒸

  • 蒸的。菠萝饭蒸着吃味道会更浓郁,制作的材料一般都是由米饭、食用盐、蚝油等调制的,制作的过程中也可以添加鸡蛋、胡萝卜、腰果、洋葱等食材,在做菠萝饭的时候,要先把菠萝用盐水浸泡20分钟,这样做好的菠萝饭也会更美味,吃菠萝饭也要适可而止。...
  • 24150
菠萝饭的做法 酸甜爽口的菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 酸甜爽口的菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • “做饭的确是一个累人又耗时耗体的活,不过享受的是过程,回味的是结果。现在是吃菠萝的好季节,怎么能错过这美味的菠萝饭呢?咸香中加入了菠萝的酸甜,好吃又养眼,是孩子们的最爱。”食材明细主料菠萝(1个)胡萝卜(1个)土豆(2个)香菇(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)酸甜(口味)炒(...
  • 19146
菠萝饭怎么做-菠萝饭的做法
  • 菠萝饭怎么做-菠萝饭的做法

  • “春天是吃菠萝的季节,今天买了俩菠萝。做了四份菠萝饭,酸甜,鲜香!”食材明细主料菠萝(两个)大米(适量)辅料火腿(1根)熟牛肉(适量)胡萝卜(1根)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)调料盐(适量)橄榄油(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝饭的做法步骤1、菠萝清洗切开取出菠萝肉。2、用盐水浸泡...
  • 27276
茄子酿和菠萝蒸饭的做法 茄子酿+菠萝蒸饭 茄子酿和菠萝蒸饭怎么做
  • 茄子酿和菠萝蒸饭的做法 茄子酿+菠萝蒸饭 茄子酿和菠萝蒸饭怎么做

  • “让心里所有不安,被午饭一口填满~”食材明细主料猪肉馅(170g)长条茄子(1个)辅料料酒(3g)米饭(200g)豆豉酱(一勺)红糖(3g)盐(1勺)葡萄干(10g)菠萝蒸饭(适量)枸杞干(适量)酱油(2g)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子酿和菠萝蒸饭的做法步骤1、茄子切块,肉馅腌制好备用。2、茄子从中间切...
  • 13580
菠萝焗饭的做法 原只菠萝焗饭 菠萝焗饭怎么做
  • 菠萝焗饭的做法 原只菠萝焗饭 菠萝焗饭怎么做

  • “正是吃菠萝的好季节,又香又甜,试过了直接吃、榨汁、菠萝派等吃法之后,首次尝试了菠萝焗饭,很成功,因为菠萝大小有限,炒的饭没能全都放进菠萝中去,可是恰好这样就有了对比,放在菠萝中焗出来的饭明显带有菠萝的香甜味,好吃的让我这个标准吃货想哭……”食材明细主料带皮菠萝(一个)辅...
  • 12124
蒸菠萝饭要多久
  • 蒸菠萝饭要多久

  • 15-20分钟左右。菠萝饭是傣族的特色菜之一,而蒸菠萝饭的主要原材料有菠萝、糯米、白糖、葡萄干等等,糯米需要提前清水浸泡一天左右,已掏空的菠萝中加入搅拌好的糯米菠萝,蒸十五到二十分钟左右即可。蒸好的菠萝饭,味道香甜,口感软糯。...
  • 13652
菠萝饭的做法 简单好吃的酸甜菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 简单好吃的酸甜菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • “话说这个菠萝还是过年的时候亲戚来我家吃饭拎得水果篮里的可惜家人都不怎么爱吃菠萝,眼看着它就这么一天天的闲置着我真怕它就这么坏了,突然灵光一现,想到可以做菠萝饭来消灭它又好看又好吃,即使是别人送的也不能浪费,这也是今年国家提出的要点——“节约!””食材明细主料菠...
  • 5591
菠萝饭的做法 让宝贝爱上吃饭----菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 让宝贝爱上吃饭----菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • “曾经一度在大家都纷纷买菠萝吃的时候,在我们家却不敢买,因为宝贝在吃了菠萝之后,轻则嘴唇和下巴红红的,重一些就会在嘴唇和舌头上出现很多小口不停的淌血。而可怜的宝贝并不知道是什么原因,只是伸着舌头不停的说,妈妈我不吃菠萝了,菠萝“辣”“太辣了”,从此宝贝只要看到菠萝就...
  • 26367
菠萝饭要蒸多久
  • 菠萝饭要蒸多久

  • 三十分钟至四十分钟。蒸菠萝饭的时间跟使用的火候有关,蒸制的时间也会稍有不同。蒸菠萝饭的时间不宜过短,以免食材不入味。菠萝饭又名凤梨饭,制作的食材包括米饭、菠萝、虾仁、葱花、食用盐、腰果、鸡蛋、葡萄干等。制作菠萝饭的配菜可以根据自己的喜好酌情添加。...
  • 17216
菠萝饭菠萝要不要蒸
  • 菠萝饭菠萝要不要蒸

  • 不需要。菠萝蒸熟了之后是很影响口感的,吃起来没有水果的那种脆脆的口感,吃起来水分也会变很多,口感会比较软糯一些,只需要把煮熟的米饭加入肉丁,黄瓜丁之类的配料一起翻炒最后加入菠萝丁,倒在菠萝壳里,这样菠萝饭就制作完成了。...
  • 4168
什锦菠萝蒸饭怎么做-什锦菠萝蒸饭的做法
  • 什锦菠萝蒸饭怎么做-什锦菠萝蒸饭的做法

  • 食材明细主料菠萝(1个)糯米(150g)大米(50g)辅料白糖(10g)枸杞(适量)葡萄干(20g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦菠萝蒸饭的做法步骤1、糯米和大米混合,清洗后放入无孔蒸盘。2、蒸箱调节到普通蒸模式,100度,30分钟。3、菠萝去掉柄和过长的尖叶,再将带叶柄的尖端切下一块当盖子。4、...
  • 25928
菠萝饭的做法 特色风情炒饭——菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 特色风情炒饭——菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • 食材明细主料菠萝(一个)白饭(1盘)辅料洋葱(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)甜玉米(适量)鲜虾仁(适量)鸡蛋(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝饭的做法步骤1、将新鲜菠萝洗净切半,从菠萝的1/3处切开,不要破坏菠萝头部,留下的2/3段做容器2...
  • 13923
菠萝饭的做法 酸酸甜甜,菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 酸酸甜甜,菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • “菠萝饭是粤菜系中的经典饭之一。延续了广东的饮食,水果做菜,用菠萝的酸酸甜甜,再加虾米的酥香、鸡蛋的香滑,配一点蒜、红辣椒、青辣椒。菠萝饭的重点在于要选择优质软糯的大米饭,我采用的“没想稻”五常大米,真的没想到,会这么软糯香滑。连我家宝宝都能多吃一碗饭。”食材明细...
  • 8187
菠萝饭的做法 【海南】菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 【海南】菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • “五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白,饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。蒸煮时特有的米香味,饭粒表面有油光,口感绵软略粘、微甜、略有韧性,冷却后仍能保持良好口感,这就是五常大米特有的口感及味道,粒粒入口,醇厚浓郁。”食材明细主料五常大米...
  • 5082
菠萝饭的做法 【宝宝营养餐】菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 【宝宝营养餐】菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • “菠萝饭是之前小骨在电视美食节目看到的,正好同事亲戚在海南带回来了香水菠萝,上好的菠萝一定要做给宝宝吃~大人吃的菠萝饭放的调味料比较多,但宝宝不一定能很好吸收~所以食材要选择适合宝宝的,在菠萝饭快出锅前,放点虾皮粉和香菇粉调味,再加上香甜的菠萝,你害怕宝宝不爱吃饭吗...
  • 23232
菠萝饭的做法 认认真真菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 认认真真菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • “一直在网上看到大家做菠萝饭,于是也尝试着做一个简易版的,其实很简单,调味也没什么难度,酸酸甜甜很好吃哦……”食材明细主料菠萝(半个)辅料彩椒(2个)玉米(适量)豌豆(适量)对虾(5——7只)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)菠萝饭的做法步骤1、菠萝掏空,取一部分菠萝肉切丁。2、切好各...
  • 27706
专题