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关于玉子豆腐烩白玉菇怎么做好吃的餐饮百科

玉子豆腐烩白玉菇怎么做-玉子豆腐烩白玉菇的做法
  • 玉子豆腐烩白玉菇怎么做-玉子豆腐烩白玉菇的做法

  • “到市场采购材料,被一大片白皑皑的小可爱吸引过去,近看才知识白玉菇。这么可人的菌菇一定要买回去,看到它仿佛尝到了它鲜脆味道。据说白玉菇是超级珍品,一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透;菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。现在都大规模人工种殖,赤手可得的美味,不容错过。日本豆腐又称玉...
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白玉菇烩烤麸怎么做-白玉菇烩烤麸的做法
  • 白玉菇烩烤麸怎么做-白玉菇烩烤麸的做法

  • “我爱吃烤麸,这种面粉中提炼出的面筋制品,是面粉的精华所在,蛋白质含量很高,常吃些烤麸,对身体是大有益处的。”食材明细主料烤麸(200g)白玉菇(150g)辅料鸡高汤(适量)洋葱(适量)甜椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇烩烤麸的做法步骤1...
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白玉菇炒老豆腐怎么做-白玉菇炒老豆腐的做法
  • 白玉菇炒老豆腐怎么做-白玉菇炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250克)白玉菇(150)辅料葱段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、白玉菇(已去根清洗)、葱段2、将老豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入白玉菇翻炒一下。4、接着,合入切好的老豆腐,加...
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白玉菇烧豆腐怎么做-白玉菇烧豆腐的做法
  • 白玉菇烧豆腐怎么做-白玉菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐煎至两面金黄盛出备用。2、另起锅下肉末炒变色。3、下姜蒜干辣椒炒香4、加料酒、...
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玉子豆腐烩香菇怎么做-玉子豆腐烩香菇的做法
  • 玉子豆腐烩香菇怎么做-玉子豆腐烩香菇的做法

  • “玉子豆腐又称日本豆腐,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。鑫姐很少吃玉子豆腐,偶尔做一次改变...
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玉子烩蘑菇怎么做-玉子烩蘑菇的做法
  • 玉子烩蘑菇怎么做-玉子烩蘑菇的做法

  • “这个是在美食家的认证空间里偷师来的,算现学现卖吧。”食材明细主料玉子豆腐(适量)白蘑菇(适量)辅料蒜苗(适量)胡萝卜(适量)配料蚝油(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子烩蘑菇的做法步骤1、将所有的材料备齐。2、蒜苗洗净切成斜段。3、白蘑...
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金针菇玉子豆腐煲怎么做-金针菇玉子豆腐煲的做法
  • 金针菇玉子豆腐煲怎么做-金针菇玉子豆腐煲的做法

  • 食材明细主料金针茹(1小把小把)辅料玉子豆腐(3条)红辣椒(1个)葱(少许)调料蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇玉子豆腐煲的做法步骤1、把玉子豆腐切成合适的大小,把生粉放入一个碟子,让豆腐在里面打个滚。2、锅里烧热油,把裹好粉的豆腐放入锅中。3、慢慢的把它们都煎好...
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辣味白玉菇豆腐怎么做-辣味白玉菇豆腐的做法
  • 辣味白玉菇豆腐怎么做-辣味白玉菇豆腐的做法

  • “说起吃素,豆制品一定不能少,它可是植物中富含蛋白质的佼佼者,是素食者的蛋白质重要来源。至于豆制品的具体的功效,我相信无人不晓,就不必多说了,还是说说怎么吃吧。豆制品的吃法很多,煮、拌、炒、炖、烧,样样都好吃。。。”食材明细主料豆腐(300克)白玉菇(100克)辅料韩式辣椒酱(适量...
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白玉菇鸡蛋豆腐羹怎么做-白玉菇鸡蛋豆腐羹的做法
  • 白玉菇鸡蛋豆腐羹怎么做-白玉菇鸡蛋豆腐羹的做法

  • “今天就以白玉菇、日本豆腐和鸡蛋为主要食材,做道白玉菇鸡蛋汤羹,它即可是道菜,又可是道汤,更确切的说它是道羹。这道菜做法简单,材料丰富,营养价值高,出菜后成品口感细腻、软滑,味道非常鲜美,舀一勺汤喝在嘴里,软嫩爽滑,汤汁鲜美。天气炎热的时候,就给家人做道既有营养,做法简单省事...
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玉子烩蘑菇的做法 绝对的鲜美与嫩滑—玉子烩蘑菇 玉子烩蘑菇怎么做
  • 玉子烩蘑菇的做法 绝对的鲜美与嫩滑—玉子烩蘑菇 玉子烩蘑菇怎么做

  • “嫩滑的玉子,鲜美的蘑菇。无比完美的搭档,无论老人还是孩子都特别适合。”食材明细主料玉子豆腐(2根)口蘑(150克)辅料红椒(半个)青蒜(1根)水淀粉(少许)配料食盐(1/2茶勺)蚝油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉子烩蘑菇的做法步骤1、原料图:玉子豆腐、口蘑、红椒、青蒜。2...
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虾干白玉菇烩丝瓜怎么做-虾干白玉菇烩丝瓜的做法
  • 虾干白玉菇烩丝瓜怎么做-虾干白玉菇烩丝瓜的做法

  • “蔬菜中的丝瓜是夏日餐桌上的常见蔬菜。丝瓜具有美容护肤和防治一些妇科疾病的功效。此道菜加入虾干和白玉菇,成菜色泽清爽,味道鲜美,营养更升级。这道菜可清热解毒,润肠降压,补充钙质,缓解紧张情绪,是青少年儿童的一道养生菜。”食材明细主料丝瓜(2根)白玉菇(1盒)辅料干虾(10克)配料...
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双椒木耳烩玉子豆腐怎么做-双椒木耳烩玉子豆腐的做法
  • 双椒木耳烩玉子豆腐怎么做-双椒木耳烩玉子豆腐的做法

  • “如今,在豆类制品中多了一道玉子豆腐的舶来品(日本豆腐)。它给国民美食又增添了一个可以展现才艺的平台。”食材明细主料玉子豆腐(6条)青红椒(各1个)木耳(200克)香菇(4朵)辅料食用油(200ml)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白砂糖(半勺)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒木耳烩玉子豆腐...
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酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”! 酥里脊烩白玉菇怎么做
  • 酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”! 酥里脊烩白玉菇怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(200g)白玉菇(2盒)辅料面粉(半碗)糖(适量)蚝油(2汤匙)蒜蓉(一汤匙)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥里脊烩白玉菇的做法步骤1、白玉菇去掉根部。2、用盐水洗净后利干水。3、猪里脊切条加盐、少许糖、酱油、面粉和水调成糊状。4、热锅将里脊炸至金黄色捞出。5、...
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香菇烧玉子豆腐的做法 【金华】香菇烧玉子豆腐 香菇烧玉子豆腐怎么做
  • 香菇烧玉子豆腐的做法 【金华】香菇烧玉子豆腐 香菇烧玉子豆腐怎么做

  • 食材明细主料玉子豆腐(1条)香菇(7个)辅料味极鲜(1勺)盐(1勺)淀粉(2勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐,中间砍断,一段一段的切好;2、油锅烧热,豆腐裹点玉米淀粉;3、裹满淀粉的玉子豆腐,放入油锅炸;4、炸好,表面金黄,捞出,沥油;5、另起锅,放入水、...
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娃娃菜烩玉子豆腐怎么做-娃娃菜烩玉子豆腐的做法
  • 娃娃菜烩玉子豆腐怎么做-娃娃菜烩玉子豆腐的做法

  • “最近几天吃的肉有点多,又是猪脚又是卤牛肉,今天吃点清淡的。冬天适宜多吃点白菜,清淡又养生。娃娃菜是微型大白菜,口感脆嫩,再加上玉子豆腐和新鲜香菇,鲜嫩咸香,特别适合老人和小孩。”食材明细主料娃娃菜(1棵)玉子豆腐(3支)辅料新鲜香菇(5个)胡萝卜(1小节)小葱(2根)姜(适量)玉米淀粉(2小勺...
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白玉菇烩海参怎么做-白玉菇烩海参的做法
  • 白玉菇烩海参怎么做-白玉菇烩海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)白玉菇(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)食盐(适量)姜丝(适量)水淀粉(适量)麻油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白玉菇烩海参的做法步骤1、白玉菇洗净,剪掉根部,把海参冲洗干净,切成条状,姜切丝,胡萝卜洗净,切丝。2、锅中注入油,爆香姜丝,加入白玉菇煸炒均匀...
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丝瓜烩白玉菇怎么做-丝瓜烩白玉菇的做法
  • 丝瓜烩白玉菇怎么做-丝瓜烩白玉菇的做法

  • “丝瓜,在我国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生...
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白玉菇辣白菜豆腐丸子汤的做法 白玉菇辣白菜豆腐丸子汤#白菜# 白玉菇辣白菜豆腐丸子汤怎么做
白玉豆腐怎么做-白玉豆腐的做法
  • 白玉豆腐怎么做-白玉豆腐的做法

  • “内酯豆腐的另类做法,比凉拌的滋味更足,更能温暖寒冷的冬天。大家在家里也可以试一试哦。”食材明细主料内酯豆腐(适量)辅料朝天椒(适量)胡萝卜(适量)配料胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉豆腐的做法步骤1、准备材料:内酯豆腐切块,胡萝卜碎,蒜末,葱花,辣椒末2...
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白玉菇豆腐汤怎么做-白玉菇豆腐汤的做法
  • 白玉菇豆腐汤怎么做-白玉菇豆腐汤的做法

  • “一款简单快手又鲜美的汤。”食材明细主料(4-6人)嫩豆腐(1盒)白玉菇(1包)枸杞子(手抓1把)鸡蛋(2个)辅料葱花(2大匙)油(适量)调料盐(适量)柴鱼粉(1小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇豆腐汤的做法步骤1、嫩豆腐半盒-1盒,视人数而定。2、把豆腐切小方块。3、白玉菇去根切半,洗净。4...
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金针菇烧玉子豆腐的做法 {营养素食}金针菇烧玉子豆腐 金针菇烧玉子豆腐怎么做
豌豆虾仁烩玉子豆腐怎么做-豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法
  • 豌豆虾仁烩玉子豆腐怎么做-豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法

  • “夏天饮食以清淡为主,,有利于减少油腻对口味的影响。还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。现在我家基本上烧菜很少添加过多的调味品,只是用一点浓缩鸡汁来调味。今天做的这道豌豆虾仁烩玉子豆腐,只用了这一种调料,味道十分鲜美。玉子豆腐滑嫩好吃,老少皆宜。也是粤菜中常见的食材...
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竹荪虾烩玉子豆腐的做法 竹荪虾仁烩玉子豆腐 竹荪虾烩玉子豆腐怎么做
  • 竹荪虾烩玉子豆腐的做法 竹荪虾仁烩玉子豆腐 竹荪虾烩玉子豆腐怎么做

  • “玉子豆腐滑嫩好吃,老少皆宜。这个竹荪烩玉子豆腐是粤菜中常见的,也是我家的家常菜。因为家里小朋友喜欢,儿子喜欢豆腐,女儿喜欢竹荪,各取所爱。”食材明细主料玉子豆腐(2条)竹荪(15克)大虾仁(5-6个)辅料蚝油(1大匙)糖(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)鸡汤(1/4杯)料酒(1茶匙)太白粉(1茶匙)鸡蛋(1个)玉米油(1/4...
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茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做
  • 茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做

  • “几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候,记得做的是铁板的,锡纸上垫着一层洋葱丝,然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐,香香甜甜,口感又特别嫩滑,吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐,现在就很方便了,一般的超市都能买到。家里没有铁板,我就改良了下,做了这道茄汁味儿的玉...
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杂菇烩玉子豆腐的做法 家常烩菜“杂菇烩玉子豆腐” 杂菇烩玉子豆腐怎么做
  • 杂菇烩玉子豆腐的做法 家常烩菜“杂菇烩玉子豆腐” 杂菇烩玉子豆腐怎么做

  • “超市卖的“玉子豆腐”很嫩,用它做汤烩菜都可以,并且还不易碎,今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇,吃起来味道非常鲜美,做法也非常简单,我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料杂菇(300克)辅料玉子豆腐(280克)牛肉末(100克)煮毛豆(80克)枸杞(10克)水淀粉(...
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