![蟹鲜双色豆腐的做法 蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做]( "蟹鲜双色豆腐的做法 蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做")
- “豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡，适用于各种烹调，它是以豆腐做坯料，还可以加工成各种豆制品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6g、脂肪2.5g，还富含其他的维生素和矿物质。北豆腐当中...
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![正宗盘锦河蟹怎么做-正宗盘锦河蟹的做法]( "正宗盘锦河蟹怎么做-正宗盘锦河蟹的做法")
- “味鲜天下，美味至极。正宗盘锦河蟹，简单做法。”食材明细主料河蟹（1000克）辅料醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹，清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水，上火蒸煮15分钟3、出锅准备食醋，叫齐好友4、美味不可多得，螃蟹性寒，不要饥不择...
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![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦]( "还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦")
- 豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。酿豆腐，属于是豆腐比较特殊的一种做法，不知道大家有没有...
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![双色豆腐肉包怎么做-双色豆腐肉包的做法]( "双色豆腐肉包怎么做-双色豆腐肉包的做法")
- “突然想吃豆腐馅的包子了，又想不一祥一些，想做个白菜的形状，实践的时候还是决定正常吧，咬一口就是那个味道，豆腐配着肉香。”食材明细主料肥瘦相间猪肉（1小碗）大豆腐（1/2块）家用面粉（300g）辅料香菇（1个）葱（2棵）姜（2片）菠菜（5棵）调料盐（2勺）酱油（2勺）十三香（1勺）甜面酱（4勺）老干妈辣酱（2勺）玉米油（4勺）酵...
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![沙茶双色豆腐怎么做-沙茶双色豆腐的做法]( "沙茶双色豆腐怎么做-沙茶双色豆腐的做法")
- 食材明细主料内酯豆腐（1盒）魔芋豆腐（200克）辅料黄瓜（少许）青红椒（少许）洋葱（少许）姜（小块）蒜（2瓣）配料沙茶酱（适量）白醋（少许）盐（少许）生抽（2茶匙）胡椒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶双色豆腐的做法步骤1、黄瓜对半剥开、切片。2、魔芋豆腐洗净切丝。3、魔芋丝入开水，加盐煮...
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![川香双色豆腐怎么做-川香双色豆腐的做法]( "川香双色豆腐怎么做-川香双色豆腐的做法")
- “香辣嫩滑，一道营养美味的下饭菜”食材明细主料血豆腐（250克）白豆腐（250克）辅料葱姜蒜末（适量）干红辣椒（一汤匙）郫县红油豆瓣（一汤匙）蒸鱼豉油（半汤匙）盐（适量）香油（一茶匙）高汤精（一茶匙）水淀粉（一茶匙）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川香双色豆腐的做法步骤1、豆腐切块，焯水（水烧开放两茶...
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![毛豆米双色豆腐怎么做-毛豆米双色豆腐的做法]( "毛豆米双色豆腐怎么做-毛豆米双色豆腐的做法")
- “这鸳鸯豆腐，也叫双色豆腐，是指其实是指血豆腐和白豆腐。血豆腐，一般是指鸭血、猪血、鸡血等。由于这些是它们的鲜血制成，富含铁且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，是最理想的补血佳品之一。做菜时为了营养更丰富，口感更多重，放入了把时令菜—毛豆米进去。不出五分钟，这...
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![正宗长沙臭豆腐是什么颜色]( "正宗长沙臭豆腐是什么颜色")
- 墨黑色。正宗长沙臭豆腐制作的关键，在于腌制臭豆腐所用到的卤水，卤水的制作用到苋菜和当季鲜料，将材料洗净，沥干之后放入缸中自然发酵一年左右，由于自然发酵作用，卤水逐渐变为墨黑色，因而用此卤水所腌制出的臭豆腐，颜色也呈墨黑色。...
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![双色豆腐怎么做-双色豆腐的做法]( "双色豆腐怎么做-双色豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（适量）神仙豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色豆腐的做法步骤1、北豆腐切片，姜蒜辣椒切好备用。2、神仙豆腐切片。3、热锅冷油，放入姜蒜辣椒炒香。4、放入豆腐稍煎。5、放入...
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![麻辣双色豆腐怎么做-麻辣双色豆腐的做法]( "麻辣双色豆腐怎么做-麻辣双色豆腐的做法")
- “买的新鲜的血豆腐，看上去比较血腥。。。。”食材明细主料血豆腐（适量）豆腐（适量）辅料蒜（适量）配料辣椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双色豆腐的做法步骤1、血豆腐两大块。2、豆腐切块。3、蒜去皮切末。4、油锅热油，下蒜末，花椒粉，辣椒粉爆香。5、...
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![卤正宗盘锦河蟹怎么做-卤正宗盘锦河蟹的做法]( "卤正宗盘锦河蟹怎么做-卤正宗盘锦河蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（三斤）辅料葱（一根）姜（一块）蒜（一头）花椒（克）大料（一个）辣椒（两根）配料精盐（半斤）料酒（少许）花椒水（10克）味精（20克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备：葱姜蒜花椒大料辣椒3、大粒盐半斤凉水稀释搅拌化竟为止4、...
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![双色豆腐汤怎么做-双色豆腐汤的做法]( "双色豆腐汤怎么做-双色豆腐汤的做法")
- “鸭血被人们称为“液体肉”。鸭血性平，营养丰富，不但富含蛋白质，而且其所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且鸭血中脂肪含量非常低，因此很适合血脂高的人经常食用。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和...
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![香辣双色豆腐怎么做-香辣双色豆腐的做法]( "香辣双色豆腐怎么做-香辣双色豆腐的做法")
- 食材明细主料蘑芋豆腐（适量）米豆腐（适量）辅料尖椒（适量）盐（适量）油（适量）味精（适量）生抽（适量）香葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣双色豆腐的做法步骤1、备米豆腐，蘑芋豆腐，香葱，尖椒。2、烧油放进双色豆腐，3、撒上盐，4、炒片刻，5、浇上辣椒油，6、淋上生抽，7、炒匀，8、放进尖椒，9、撒...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![双鲜炖豆腐怎么做-双鲜炖豆腐的做法]( "双鲜炖豆腐怎么做-双鲜炖豆腐的做法")
- “豆腐也是我最喜欢的，炒的、煎的、焖的、炸的……都是百吃不厌啊！今天就来个炖的吧，豆腐本身也容易入味，所以用炖的方法是最好的。家人都很喜欢呢”食材明细主料南豆腐（适量）蘑菇（适量）草菇（适量）辅料盐（2g）生抽（20ml）淀粉（20g）老抽（5ml）水（40ml）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双鲜炖豆腐...
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![双色豆腐的做法 南昌特色之双色豆腐 双色豆腐怎么做]( "双色豆腐的做法 南昌特色之双色豆腐 双色豆腐怎么做")
- 食材明细主料绢豆腐（适量）猪血（适量）猪肉末（50克）辅料姜末（少许）蒜末（少许）辣椒末（少许）葱末（少许）料酒（1茶匙）蒜蓉辣酱（1汤匙）老抽（1汤匙）盐（1小勺）鸡精（1小勺）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成比麻将稍小的正方形块状。2、准备好所有配料。3、豆...
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![菜籽油什么颜色最正宗]( "菜籽油什么颜色最正宗")
- 青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低，但炸出的油气味清香，保存的时间也更长。...
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![咖喱双色豆腐怎么做-咖喱双色豆腐的做法]( "咖喱双色豆腐怎么做-咖喱双色豆腐的做法")
- “很多人都知道鸭血好吃有营养，但是提起来就掩鼻摇头觉得太腥不好吃，吃了这道菜才知道，以前做的鸭血不好吃那是没放对调料。这样做出的鸭血爽滑脆嫩，营养美味。鸭血本身具有清肠毒的功效，对尘埃等有害物质具有净化的作用，以避沉积体内形成毒素，所以鸭血有人体“清道夫”的美称。...
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![鲜香豆腐蟹怎么做-鲜香豆腐蟹的做法]( "鲜香豆腐蟹怎么做-鲜香豆腐蟹的做法")
- “经常吃蟹，蟹的汤汁浸入豆腐特别入味，豆腐可以比蟹更好吃哦！”食材明细主料枪蟹（2只）豆腐（1盒）鸡蛋（1个）辅料香菇（适量）胡萝卜丝（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜香豆腐蟹的做法步骤1、枪蟹洗净抛盖切成四块2、锅里起油，加大蒜、葱白、生姜爆香，倒入切好的...
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![正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法]( "正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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![正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法]( "正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法")
- “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃！小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗]( "豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗")
- 豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪一带最为知名，经常在上海出没的朋友们一定都吃过上海的...
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味味甜
