- “今天用波兰种方法做汉堡胚,成品松软又有弹性,入口浓浓的奶香和芝麻香。可以直接当餐包吃,夹上生菜、番茄片、荷包蛋、来块煎的焦黄香脆培根,再来块肉饼或者香煎牛肉条。配一杯咖啡或者饮料,就是一份汉堡套餐了。”食材明细主料高筋面粉(200克)奶粉(20克)白砂糖(35克)盐(3克)酵母(4克)...
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- “到了收获的季节新花生新芝麻都下来啦!于是自封为花生恋人的我基本上每天都要去市场买花生,后来已经到了卖菜阿姨看到我就说,又来买花生啊,然后什么都不用问立马给我称5元钱的花生……花生芝麻核桃之类的坚果都是好东西自然不必再说,新坚果的另外一个好处就是,油量大,所以不仅...
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- 食材明细主料牛奶(250ml)芒果(1个)辅料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浓浓奶香味淡淡芒果香的做法步骤1、准备芒果一个牛奶一瓶2、芒果切开,切丁,把果肉倒入料理机3、再倒入牛奶搅拌!奶香浓郁的芒果奶昔就完成了!小窍门芒果不够甜的话,可以加适量的糖哦!牛奶用纯牛奶奶...
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- 奥利奥饼干,它承载了我高中时的记忆。我还记得那时候我经常和同学一起去学校的小卖部买它。学着电视上的奥利奥饼干广告把它扭一扭,舔一舔,特别有味。不知道你们喜不喜欢奥利奥饼干?喜欢的话,我推荐你们一款用奥利奥做的冰淇淋蛋糕,超级好吃。主料奥利奥饼干碎:2包淡奶油:250g辅...
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- 食材明细主料奶油奶酪(200g)辅料细砂糖(60g)蛋黄(1个)鸡蛋(1个)酸奶(110g)淡奶油(55g)玉米淀粉(20g)消化饼干(80g)黄油(40g)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浓香芝士条的做法步骤1、准备好配料,这是我喜欢用的牌子,特别是奶油奶酪,吃起来很香。2、消化饼干用干磨功能打碎,如果喜欢吃带颗粒,块...
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- “用火麻仁打汁成为乳白色的火麻奶,配上鲜嫩的芦笋,做成一道亦汤亦菜的美食,淸香味十足的浓汤,真是享受啊!”食材明细主料芦笋(150克)火麻仁(25克)膳之俭火麻油(10克)辅料木耳(1小碗)枸杞子(适量)调料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤1、准备好食材...
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- “芝麻、芝麻酱、芝麻粉,还有什么比这个更香?芝麻控们快快来吃~”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)酵母(3克)盐(3克)糖(20克)黄油(20克)黑芝麻粉(10克)辅料黑芝麻酱(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)浓香黑芝麻吐司的做法...
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- 去年过春节没有烟花放真的好可惜啊,虽然春节已经过去很久了,但我觉得没有烟花的春节是缺少热闹的,不热闹的春节怎么能叫过年呢?故今天我教大家做一个鞭炮培根芝士年糕,让你明年春节好好享受餐桌上的“烟花”,给明年春节增添一些热闹主料培根:1包芝士年糕:1袋辅料白芝麻:适量香菜:1...
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- 花菜的吃法有很多种,比如干锅花菜,花菜炒肉等等。但是呢我今天在这里可不是分享家常花菜的做法哦,而是奶香烤花菜的做法。它是用烤箱烤制的,吃起来奶香浓郁,非常的美味。如果花菜中再加入培根,奶酪烤,味道会更棒的!主料花菜:1个培根:200克牛奶:500ml吐司:1片辅料黄油:50克面粉:60克车打...
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- “市售的黑芝麻糊有很多,总是不放心其卫生和不确知的添加物。自己做,却是完全放心,味道也可随意调整。最重要的,一碗黑芝麻糊,看似简简单单,却融入了晚辈浓浓的爱。这是哪里都买不到的。黑芝麻糊口感醇香幼滑,营养又十分丰富,一直以来都是国人为之倾心不已的经典早餐,在家自制最是...
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- “小茶点,双重芝麻。白芝麻打粉混入面粉,黑芝麻一颗颗镶嵌其中。白芝麻打粉的时候混进了些许黑芝麻,结果成了灰白色,连带着面团,也跟着灰白起来。很多油,想不酥都难。原方中筋粉,未作更改,或许,换成低筋粉还会更酥松一点?对于有的人来说,这糖的分量,或许还可以再多一点,不管怎么说,很香...
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- “逛超市看见有即磨燕麦粉,飞奔去购买,有打算做燕麦奶糊,味道极棒,入口奶香浓浓,令人回味无穷。本人偏爱清清淡淡味,一向都不加糖来煮。”食材明细主料燕麦粉(一汤匙)辅料牛奶(一袋)清水(半碗)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)燕麦奶糊的做法步骤1、准备牛奶和燕麦粉。2、把燕麦粉倒...
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- “自己做的花生芝麻酱,绝对真材实料。抹馒头片,拌面条,喜欢烘焙的朋友还可以烤花生酱小饼干,不要太香哦!”食材明细主料花生米(300克)熟芝麻(50克)辅料盐(5克)白糖(15克)芝麻油(30克)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)浓香花生芝麻酱的做法步骤1、花生米放入烤箱,上下火180度,烤18分钟。...
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- “话说包汤圆这事儿,春节的时候就极度想付诸行动,可是拖着拖着不知怎么夏天都快来了,敢情今天是专程来补元宵节功课的。以前没包过几回汤圆,所以一开始觉得很难,幸好在包到第三只的时候,找到了感觉。等到咬开皮子,感受芝麻馅汩汩流出的时候,简直别提有多美了。芝麻汤圆真好吃,尤其...
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- “这款豆浆和别款的豆浆不同的地方就是香味比较浓郁,因为花生和芝麻都经过了炒熟这一制作过程,在蒸煮豆浆加工的时候,满屋都散发着浓浓的香味,不试一试可别后悔哦。”食材明细主料黄豆(1杯)黑芝麻(半杯)花生(1杯)辅料水(1000毫升)白糖(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻花生...
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- “蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家的鸡蛋面粉白糖油拿出来,看着它们变成黄黄的浆糊,又变成薄薄的饼被卷...
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- 食材明细主料芝麻(适量)花生(适量)辅料芝麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制香浓芝麻酱的做法步骤1、白芝麻倒入锅中小火,炒制微黄。2、炒熟的芝麻放凉备用。3、花生豆放入锅中。4、小火炒熟。5、炒熟的花生豆去皮。6、芝麻花生拌匀。7、放入料理机加芝麻油打成酱...
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- “话说一堆蛋黄实在多了,一半做了原味蛋黄饼,另一半加点芝麻,来个芝麻蛋黄饼。有芝麻的,是不是更香一点?至少,看着芝麻就觉得特有食欲。可是那一包芝麻哪儿去了呢?还好有之前用剩的一小勺,否则这么绝妙的主意就该白瞎了。天不灭人,幸之,幸之。。。”食材明细主料玉米油(50克)蛋黄(100...
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- “杏仁润肺还养颜,妈妈喜欢喝杏仁露,可是总喝成品觉得添加剂太多了,对身体不好。就买了些甜杏仁试着自己做,还是不错的,虽然我不喝,但是闻起来还是很香的,妈妈也说不错,比买的好喝😜😜喜欢的小伙伴可以试试看!!”食材明细主料糯米(适量)甜杏仁(适量)黑芝麻(适量)辅料冰糖(一小块)原味(口味)煮...
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- “香脆可口、老少皆宜、下午茶必备点心”食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(3-4个)细砂糖(50g)黄油(100g)盐(1g)黑芝麻(15g)辅料牛奶(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香浓牛奶芝麻蛋卷的做法步骤1、选择低筋面粉将面粉按比例用量勺放置在搅拌桶里。2、打入鸡蛋(土鸡蛋个小可多打一个,鸡...
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- “让我们一起高喊芝士就是力量!今天偷懒没买菜,看到冰箱有剩米饭和鸡腿想着就给大家做一个简单版蛋包饭吧~浓浓的芝士,酸酸甜甜的味道简直太棒了!”食材明细主料鸡腿(200g)米饭(200g)芝士(适量)辅料鸡蛋(4个)番茄酱(4汤匙)洋葱(1个)玉米粒(适量)豌豆(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半...
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- “浓浓的芝麻香,好吃又滋补!”食材明细主料高粉(250克)辅料奶粉(20克)糖(50克)酵母(6克)麻油(25克)鸡蛋(1只)牛奶(190克)黑芝麻(25克)配料盐(1克)芝麻酱(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)浓香芝麻吐司的做法步骤1、除黑芝麻外的所有原料机器揉出膜,低速揉入黑芝麻。2、温暖湿润处基础发...
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- “突然想做蛋糕卷,可是家里淡奶油却用光了,又不想夹果酱,看到还有盒百吉福涂抹型的奶油奶酪,有了,做芝士卷!”食材明细主料蛋白(115g)蛋黄(95g)低筋面粉(55g)黄油(10g)奶粉(10g)水(30g)奶油奶酪(200g)辅料细砂糖(70g)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)浓浓芝香蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄加...
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- “一款非常适合家庭制作的面包,原料和造型都简单,中种的方法可以让面包更加柔软且不易老化。”食材明细主料高粉(25克)低粉(50克)水(30克)鸡蛋(25克)奶粉(10克)盐(3克)糖(25克)黄油(20克)黑芝麻碎(20克)中种高粉(175克)水(105克)酵母(3克)原味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)浓香黑芝麻小吐司的做法步...
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- 食材明细主料厚切吐司(1片)鸡蛋(2个)辅料黄油(10g)蛋黄酱(1大勺)椒盐(适量)原味(口味)未知(难度)浓香蛋奶口袋包的做法步骤1、厚切吐司一切二,侧面铺一个口。2、用平底锅将黄油融化,倒入打散的鸡蛋液,翻炒至喜欢的程度后盛出。3、加入蛋黄酱和椒盐,搅拌均匀。4、填入口袋包。...
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