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关于饼丝怎么做好吃的餐饮百科

饼丝怎么做-饼丝的做法
  • 饼丝怎么做-饼丝的做法

  • “筋道有咬劲,可搭配汤羹食用。”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(2g)调料水(220g)原味(口味)铁板(工艺)一小时(耗时)普通(难度)饼丝的做法步骤1、500g面粉加水、少许盐和成光滑的面团,分成10个均匀的面剂子。2、擀成圆形的薄饼。3、饼锅预热,放入薄饼,待底部出现细密的小泡时,翻身烙另一面。4...
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丝丝香酥饼怎么做-丝丝香酥饼的做法
  • 丝丝香酥饼怎么做-丝丝香酥饼的做法

  • “外面下着大雨,不想出去买菜了,想起来还有做好油酥,动手烙两张葱油饼吧。香酥美味,就是少了些蔬菜。”食材明细主料面粉(280g)热水(150ml)油酥(100g)辅料大葱(适量)十三香(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)丝丝香酥饼的做法步骤1、用60°的水和成面团,静置30分钟以上。2、...
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土豆丝饼的做法 街头小吃一土豆丝饼 土豆丝饼怎么做
  • 土豆丝饼的做法 街头小吃一土豆丝饼 土豆丝饼怎么做

  • “街头小吃一土豆丝饼,酥脆爽口,家里有小朋友的话绝对喜欢。”食材明细主料土豆(2个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)面粉(2把)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝饼的做法步骤1、土豆2个,去皮切丝。2、用水泡一会,反复清洗,控干越干越好可以用厨房纸贴一贴。3、加点盐,五香粉,2把...
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焖饼丝怎么做-焖饼丝的做法
  • 焖饼丝怎么做-焖饼丝的做法

  • “炒饼丝大伙儿都喜欢吃,焖饼丝你不试试吗?焖过的饼丝比炒的来的更软和。做法简单快手,只需要淋点水,焖个一分钟、几十秒,软和又入味儿,牙口不好的老人孩子都能吃哦!”食材明细主料烙饼(适量)辅料食用油(适量)生菜(适量)鸡蛋(1个)葱蒜(适量)调料盐(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖...
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美味丝丝香酥饼如何做简单又好吃
  • 美味丝丝香酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟饼的话我觉得有时候真的是需要自己做一做的啊,自己做的美食是没有任何的添加的还是比较好的吧,我就喜欢美味丝丝香酥饼这样的美食了,这样的美食自己做起来还是真的方便的呢,而且还是非常的好吃的一种美食的吧,...
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炒饼丝的做法 简易炒饼丝 炒饼丝怎么做
  • 炒饼丝的做法 简易炒饼丝 炒饼丝怎么做

  • “妈妈不在家,好饿。第一次自己想着做的饭,也是我的第一份食谱哦,居然给了饼丝。”食材明细主料饼丝(依个人饭量定)辅料生姜(适量)鸡蛋(适量)肉(适量)油菜(也可以换成别的菜)葱(适量)配料食用油(适量)胡椒粉(放这个是自己想吃辣点的,也可以不放)番茄酱(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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好吃的萝卜丝饼怎么做-好吃的萝卜丝饼的做法
  • 好吃的萝卜丝饼怎么做-好吃的萝卜丝饼的做法

  • “萝卜丝饼清香、咸鲜,脂肪少,面皮软酥分层,男女老少皆宜。”食材明细主料面粉(150克)白萝卜(1000克)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)猪油(适量)葱(适量)干酵母(2克)咸香(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)好吃的萝卜丝饼的做法步骤1、萝卜1000克,葱适量。2、萝卜去皮,准备擦丝。3、擦好丝的萝卜...
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萝卜丝饼的做法 冬日里最好吃的一款早餐饼—萝卜丝饼 萝卜丝饼怎么做
  • 萝卜丝饼的做法 冬日里最好吃的一款早餐饼—萝卜丝饼 萝卜丝饼怎么做

  • “萝卜丝饼是江浙地区街头的一道风味小吃,每年冬天的时候街边的小摊上都会有一只永远冒着热气散着油香的小锅,在炸制萝卜丝饼,热呼呼的饼炸到金黄,外焦里糯,丝丝的萝卜吃在嘴里淡淡的盐脆脆的口感,香极了。外面卖的萝卜丝饼是用一个小小的模具一起放在油锅里炸,家里没有模具想吃...
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盘丝饼的做法 【山东】盘丝饼 盘丝饼怎么做
  • 盘丝饼的做法 【山东】盘丝饼 盘丝饼怎么做

  • “盘丝饼是一道我们当地美食,因为饼里加了好多油酥和葱碎,所以烙出的饼丝丝柔软、并且散发着葱香,用筷子抖一抖又很松散,所以就特别有食欲,本来能吃一张的现在要吃两张,所以应了那句话:每逢佳节胖三斤。”食材明细主料面粉(500g)泡打粉(1小勺)水(350g)辅料五香粉(3g)食用油(120g)大葱(1棵)盐...
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丝瓜饼怎么做-丝瓜饼的做法
  • 丝瓜饼怎么做-丝瓜饼的做法

  • “简单美味”食材明细主料丝瓜(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜饼的做法步骤1、准备丝瓜,面粉,油,盐2、丝瓜削皮,面粉和成面糊3、丝瓜切丁,和盐放入面糊,拌匀4、油锅烧热,勺子挖调好的丝瓜面糊入锅油炸,形状觉得不好看用勺子稍稍整形5、完成...
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炒饼丝的做法 炒饼丝♥ 炒饼丝怎么做
  • 炒饼丝的做法 炒饼丝♥ 炒饼丝怎么做

  • “剩烙饼配上几棵新鲜的蒜苗和几粒香酥花生,经过几分钟炒制变华丽转身。”食材明细主料剩烙饼(一个)辅料蒜苗(三棵)熟花生米(适量)盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)炒饼丝的做法步骤1、蒜苗切段。2、烙饼一个。3、烙饼切成饼丝。4、蒜苗和花生米炒香,加适量盐...
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盘丝饼怎么做-盘丝饼的做法
  • 盘丝饼怎么做-盘丝饼的做法

  • “盘丝饼这样做外皮酥脆,内里香软,咸香适口。”食材明细主料中筋面粉(300克)盐(2克)开水(100克)辅料凉水(100克)油酥(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盘丝饼的做法步骤1、成品图。2、面粉300克,盐2克。3、开水100克烫面,搅拌均匀,加入100克凉水。4、面团和好,下剂子100克一个,搓长...
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芋丝饼怎么做-芋丝饼的做法
  • 芋丝饼怎么做-芋丝饼的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)火腿(适量)熏鸭肉(适量)粘米粉(100克)辅料葱(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋丝饼的做法步骤1、芋头、火腿、熏鸭肉均切粗丝,葱切粒2、热锅,下小许色拉油,炒香火腿丝与熏鸭丝3、下芋头丝炒透4、把芋...
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拌饼丝怎么做-拌饼丝的做法
  • 拌饼丝怎么做-拌饼丝的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)黄瓜(300克)霍香叶(适量)蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拌饼丝的做法步骤1、稍硬面团,擀成薄片。2、淋上调和油,沾均匀。3、卷成卷。4、长卷切开。5、蒸锅上火,锅开后放入,大火蒸15分钟。6、取出晾凉。7、切丝。8、抖散开。9...
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金丝饼怎么做-金丝饼的做法
  • 金丝饼怎么做-金丝饼的做法

  • “金丝饼是我喜欢的一种饼,好吃,但不能常吃,因为相对普通烙饼来说,其用油量偏多。但也正因为油多,才形成了一丝一缕的金黄状态。金丝饼还有一个名字叫“盘丝饼”,顾名思义,它是盘起来而形成的饼。有人要问了,是不是用面条也能做啊?原理上是可以的。但二者又有着区别。烙饼宜用软面...
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炒饼丝怎么做-炒饼丝的做法
  • 炒饼丝怎么做-炒饼丝的做法

  • “人生若只如初见,何事秋风悲画扇。等闲变却故人心,却道故人心易变。”食材明细主料尖椒(适量)茴子白(适量)五花肉(适量)饼丝(适量)蒜苗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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丝瓜萝卜姜丝饼如何做简单又好吃
  • 丝瓜萝卜姜丝饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料丝瓜:1根大约20cm萝卜:50姜:2片面粉:适量水:1份辅料盐:2勺鸡精:2勺胡椒粉:1勺食用油:适量具体步骤1.丝瓜皮刮掉和胡罗卜刮成丝并切成碎沫。2.盆里倒入面粉、胡萝卜和丝瓜姜沫之后加入适量的水搅拌均匀加入鸡蛋在...
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肉丝炒饼的做法 妈妈肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做
  • 肉丝炒饼的做法 妈妈肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做

  • “特别爱吃炒饼,每次做炒饼男朋友都能出两碗,这次分享给大家我的制作方法喔”食材明细主料猪肉(200g)饼丝(200g)绿豆芽(250g)辅料老抽(适量)大料(半个)葱(适量)盐(适量)姜片(两片)干辣椒(两个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒饼的做法步骤1、先来个配料全家福,我用的猪里脊,切丝备用,其...
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自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法
  • 自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法

  • “没来的及摆盘就下口了。一个词:好吃。自己做的饼丝,很放心,因为里面就只是一点盐而已。自家的豆角和西红柿。各种营养哦,喜欢的朋友,还可以切一点肉丝。煎好的饼也可以直接裹菜吃,也相当美味哦~~大家看的《红高粱》上的单饼就可以自己做出来喽!!”食材明细主料面粉(适量)豆角(少量...
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烩饼丝的做法 【老桃七厨房】烩饼丝 烩饼丝怎么做
  • 烩饼丝的做法 【老桃七厨房】烩饼丝 烩饼丝怎么做

  • “烩饼丝,第一次尝试做,哈哈,大家支持下哦”食材明细主料豆芽(适量)辅料小青菜(适量)面粉(适量)木耳(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烩饼丝的做法步骤1、准备面粉,可以加个鸡蛋,做出来的面比较劲道,还有哦,加点盐。2、食材:豆芽,小青...
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好吃的三丝炒饼丝如何做简单又好吃
  • 好吃的三丝炒饼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天买回来的饼还没有吃,但是都已经到了大中午要吃饭的时候了所以吃饼又不好,所以我就先煮了饭然后再用买回来的饼做一个三丝炒饼丝,虽然是饼,但是用来送饭也是蛮好吃的哦,不过这个三丝炒饼丝平时大家都是可以...
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丝饼怎么做-丝饼的做法
  • 丝饼怎么做-丝饼的做法

  • “家里最爱的就是面食,老公最喜欢的就是饼。这个丝饼还是在老家时看一个姐姐做的,做法也不复杂,外皮酥脆,内部柔软,一拎丝丝缕缕的,好看又好吃!”食材明细主料普通面粉(300克)热水(稍烫手)(180克)辅料植物油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)丝饼的做法步骤1、面条机桶里加入面粉,...
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芋丝饼的做法 【广东】芋丝饼 芋丝饼怎么做
  • 芋丝饼的做法 【广东】芋丝饼 芋丝饼怎么做

  • “粉粉的芋头擦成丝,加点葱花,加点盐和椒盐粉,煎至两面呈金黄色,酥脆可口,好吃的停不下来!”食材明细主料芋头(200克)粘米粉(120克)清水(220克)葱末(少许)椒盐粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋丝饼的做法步骤1、芋头去皮洗净,擦成丝,加入葱末。2、调入盐和鸡...
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丝丝交集的豆芽炒饼丝如何做简单又好吃
  • 丝丝交集的豆芽炒饼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟现在很多年轻人都很有个性的啦,比如我,就很喜爱吃丝状的东西,满足我一种心理的欲望。这道丝丝交集的豆芽炒饼丝,听名字就觉得好绕,是不?但是名字和菜真的是超级形象,这个菜起锅基本上丝,所有的丝缠绕在一起,颜色相...
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银丝蛋饼的做法 银丝蛋饼(方便面新吃法) 银丝蛋饼怎么做
  • 银丝蛋饼的做法 银丝蛋饼(方便面新吃法) 银丝蛋饼怎么做

  • “前几天孩子他爸去亲戚家吃进火饭,亲戚回礼带了几包方便面回来,倒是很新奇。龙宝家平时是不太买方便面的,总觉得它添加剂太多。不过咱也不能浪费食物,既然有,那就吃掉它吧。方便面水煮千篇一律,没什么好吃的,突然想到换个吃法,加个鸡蛋当煎饼应该不错,于是就有了不用面粉的鸡蛋煎...
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