当前位置:味味甜 >

关于鸡腿菜饭的做法的餐饮百科

鸡腿菜饭怎么做-鸡腿菜饭的做法
  • 鸡腿菜饭怎么做-鸡腿菜饭的做法

  • 食材明细主料鸡大腿(1只)大米(小碗半碗)糯米(一小碗)辅料青菜(2株)香菇(5枚)虾仁(小碗半碗)配料生姜(少许)食盐(少许)酱油(少许)味精(少许)米酒(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿菜饭的做法步骤1、青菜、虾仁、香菇切丁备用。2、生姜切片,鸡腿切成块状,放入酱油、盐、味精、米...
  • 24047
鸡腿焖饭怎么做-鸡腿焖饭的做法
  • 鸡腿焖饭怎么做-鸡腿焖饭的做法

  • “今午餐来一款:鸡腿焖饭、有肉有菜一锅端😄方便快捷,营养丰富”食材明细主料鸡腿(四个)干香菇(适量)胡萝卜(一根)土豆(两个)蒜(适量)葱(适量)洋葱(一个)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)白酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿焖饭的做法步骤1、所需食...
  • 6479
香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭怎么做-香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭的做法
  • 香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭怎么做-香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭的做法

  • “今日中午,我做了一道香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭。”食材明细主料剩米饭(1盘)烤鸡腿(1个)鸡蛋(2枚)小油菜(2顆)香菇(4朵)辅料食用油(4勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)鸡精(1克)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备剩米饭1盘。2、小油菜切丁,香菇切碎,蒜瓣拍碎,胡萝卜...
  • 16300
鸡腿盖饭怎么做-鸡腿盖饭的做法
  • 鸡腿盖饭怎么做-鸡腿盖饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(一个)辅料蚝油(适量)红糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿盖饭的做法步骤1、鸡腿洗净用牙签多扎几次2、改刀3、配料圣女果黄瓜丁红糖八角两个香叶桂皮葱花姜丝蒜片干辣椒段4、鸡腿两年抹上淀粉5、油温五成热开炸表面起硬皮捞出6、...
  • 15920
鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭怎么做-鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭的做法
  • 鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭怎么做-鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭的做法

  • “近来,我老父亲因把腿摔了,他做完接骨手术后人变得很瘦很瘦,为了给他加强营养,我在中午时间,就会为他做这一道特殊的病号饭。”食材明细主料烤鸡腿(1个)鸡蛋(2枚)白菜帮(5片)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)米饭(2碗)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭的做法步骤1...
  • 22926
电饭锅鸡腿的做法 电饭锅鸡腿🍗 电饭锅鸡腿怎么做
  • 电饭锅鸡腿的做法 电饭锅鸡腿🍗 电饭锅鸡腿怎么做

  • “懒的起锅做饭,来个懒人电饭锅鸡腿😁”食材明细主料鸡腿(4个)胡萝卜(1根)青葱(1扎)白果(少许)生姜(少许)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(1匙)白糖(1匙)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,用刀切几个口子,以便入味。2、下入蚝油、生抽、盐、糖、生姜,腌制半个小时。3...
  • 7237
火腿韭菜鸡蛋炒饭怎么做-火腿韭菜鸡蛋炒饭的做法
  • 火腿韭菜鸡蛋炒饭怎么做-火腿韭菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)鸡蛋(两个)韭菜(适量)米饭(一碗)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿韭菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备。2、油锅起火,倒入玉米油。倒入韭菜鸡蛋糊,煎至八成熟,再倒入火腿。3、快速翻炒几下。4、加入一勺生抽。5...
  • 12873
鸡蛋火腿肠青菜炒饭怎么做-鸡蛋火腿肠青菜炒饭的做法
  • 鸡蛋火腿肠青菜炒饭怎么做-鸡蛋火腿肠青菜炒饭的做法

  • “儿子的简单午餐。。。”食材明细主料青菜(100克)剩米饭(1碗)火腿肠(40克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿肠青菜炒饭的做法步骤1、食材:青菜(已清洗切碎)、剩米饭、火腿肠(已撕去包装切碎)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3...
  • 13802
鸡腿包饭怎么做-鸡腿包饭的做法
  • 鸡腿包饭怎么做-鸡腿包饭的做法

  • “有一种美食叫翅包饭,与烤鸡翅类似,但比它更多一层味道,香糯的米饭被鸡肉包裹,一口下去鲜香滑糯,真的是各种滋味在唇齿间爆炸,让人恨不得把舌头也吞下去。女儿要求我给她做翅包饭,但买不到全翅,就给她做了中翅包饭,她意犹未尽,嫌中翅太小,包的饭太少。那就来个大的——鸡腿包饭吧!...
  • 31909
咸菜鸡腿肉的做法 家常下饭菜---咸菜鸡腿肉 咸菜鸡腿肉怎么做
  • 咸菜鸡腿肉的做法 家常下饭菜---咸菜鸡腿肉 咸菜鸡腿肉怎么做

  • 食材明细主料熏鸡腿(适量)辅料酸辣椒(适量)姜丝(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿切块。2、酸辣椒工丝,姜切丝,大蒜,芹菜切段。3、切好的鸡肉放进放好油的锅里小炒,放点辣椒提辣为匀,调入...
  • 19316
鸡腿饭怎么做-鸡腿饭的做法
  • 鸡腿饭怎么做-鸡腿饭的做法

  • “给儿子做的美味鸡腿饭,增加营养。”食材明细主料鸡大腿(1条)米饭(1碗)胡萝卜(适量)西蓝花(适量)辅料姜(5片)胡椒粉(1勺)料酒(3勺)蜂蜜(10克)蚝油(2茶匙)酱油(2茶匙)水(半碗)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿洗净去骨。2、用刀背在鸡肉上剁一剁,容易入味。3、加入姜片,胡...
  • 26936
鸡腿拌饭怎么做-鸡腿拌饭的做法
  • 鸡腿拌饭怎么做-鸡腿拌饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4只)辅料阿斗(adobo)(适量)咖喱粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)生抽(5ml)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿拌饭的做法步骤1、鸡腿洗干净,稍微竖纹切几刀放阿斗、孜然粉、咖喱粉腌20分钟。2、平底锅煎鸡腿,程少许金黄熟透即可。3、嘻嘻!盛起上桌,废话少说!小窍门酱油不...
  • 8809
咖喱鸡腿时蔬饭的做法 咖喱鸡腿时蔬饭#下饭菜# 咖喱鸡腿时蔬饭怎么做
  • 咖喱鸡腿时蔬饭的做法 咖喱鸡腿时蔬饭#下饭菜# 咖喱鸡腿时蔬饭怎么做

  • “咖喱常见于印度、泰国和日本等东南亚地区,是一种以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,能促进唾液和胃液的分泌,增进食欲。1.增进食欲咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进...
  • 24573
烤鸡腿饭怎么做-烤鸡腿饭的做法
  • 烤鸡腿饭怎么做-烤鸡腿饭的做法

  • “鸡腿含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。而且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。”食材明细主料鸡腿(4个)大喜大烤肉酱(1袋)辅料米饭(1碗)黑芝麻(1勺)糖(10g)酸奶(1...
  • 31389
鸡蛋火腿白菜粒炒饭怎么做-鸡蛋火腿白菜粒炒饭的做法
  • 鸡蛋火腿白菜粒炒饭怎么做-鸡蛋火腿白菜粒炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(2晚)鸡蛋(1个)午餐肉(50g)豆腐干(2片)大白菜(100g)辅料炒饭素(一小袋)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋火腿白菜粒炒饭的做法步骤1、隔夜剩米饭拌入酱油拌匀,鸡蛋打成蛋液,其余材料切成小丁2、鸡蛋煎成蛋碎惩处碗内备用3、豆腐干下油锅炒干4、加入...
  • 20339
照烧鸡腿饭的做法 【日本】照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭怎么做
  • 照烧鸡腿饭的做法 【日本】照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭怎么做

  • “照烧鸡是极具日式风味的料理之一!照烧,通常是指在烧烤肉品的过程中,外层涂抹大量酱油、糖水、大蒜、姜与清酒(或味醂),也是日本独具特色的一种烹饪方式!我家的两个宝贝都喜欢吃肉,尤其鸡肉情有独钟。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强...
  • 7220
照烧鸡腿饭的做法 【照烧鸡腿饭】用心煮好饭 照烧鸡腿饭怎么做
  • 照烧鸡腿饭的做法 【照烧鸡腿饭】用心煮好饭 照烧鸡腿饭怎么做

  • “看到这图,你的第一感觉是什么?有食欲否?(太亮...油亮油亮的哈!)这道【照烧鸡腿饭】味道绝对堪比某些快餐店,材料、做法极其简单,厨房新手也能0失败。若不信,你试试哈,是你想不到的美味。话说,我贪心,拍照时又做了一份儿酱汁刷面,结果...就是大家看见的上色过重!(【照烧鸡腿饭】用心煮...
  • 9789
橄榄菜鸡腿菇炒饭怎么做-橄榄菜鸡腿菇炒饭的做法
  • 橄榄菜鸡腿菇炒饭怎么做-橄榄菜鸡腿菇炒饭的做法

  • “剩饭大改造。简单的鸡蛋炒饭,用橄榄菜做主调料,风味便完全不一样了,小改变总有新发现。记得用爽口的菇类和肉类做配料,鸡腿菇+鱼丸,鲜冬菇+虾仁,首选搭配。”食材明细主料隔夜饭(4人份)鸡腿菇(2个)鱼丸(7粒)鸡蛋(2个)玉米粒(适量)葱花(适量)辅料橄榄菜(2勺)调料盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(...
  • 24664
香菇鸡腿饭的做法 香菇鸡腿饭――电饭锅版 香菇鸡腿饭怎么做
  • 香菇鸡腿饭的做法 香菇鸡腿饭――电饭锅版 香菇鸡腿饭怎么做

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)香菇(适量)大米(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇鸡腿饭的做法步骤1、葱切段儿,香菇切条,鸡腿肉切小块。2、鸡腿肉放入香葱,料酒和盐,腌制五分钟。3、调制酱汁:生抽和老抽比例4:14、电饭锅内倒油,油热后,倒入鸡...
  • 5358
青菜鸡蛋火腿肠炒饭怎么做-青菜鸡蛋火腿肠炒饭的做法
  • 青菜鸡蛋火腿肠炒饭怎么做-青菜鸡蛋火腿肠炒饭的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)鸡蛋(2个)火腿肠(1根)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜鸡蛋火腿肠炒饭的做法步骤1、青菜洗净切丝和鸡蛋一起炒至变色。2、加入切碎的火腿肠。3、翻炒片刻。4、加入米饭。5、加入适量盐翻炒均匀即可。6、成品。...
  • 12550
鸡腿肉焖饭的做法 电饭锅版鸡腿肉焖饭 鸡腿肉焖饭怎么做
  • 鸡腿肉焖饭的做法 电饭锅版鸡腿肉焖饭 鸡腿肉焖饭怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)鹌鹑蛋(4个)大米(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)八角(1个)葱花(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿肉焖饭的做法步骤1、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。2、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。3、把鸡腿洗净,去皮,剔骨,切丁。4、烧热电饭锅5、趁烧热电饭锅的时候...
  • 22355
电饭煲鸡腿的做法 懒人电饭煲鸡腿 电饭煲鸡腿怎么做
  • 电饭煲鸡腿的做法 懒人电饭煲鸡腿 电饭煲鸡腿怎么做

  • “这是适合懒人做的鸡腿,因为什么东西往电饭煲里一扔等着熟就行了,不考究你的厨艺,而且还方便。哈哈~”食材明细主料鸡腿(1个)辅料青辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)电饭煲鸡腿的做法步骤1、准备好鸡腿,抹...
  • 24097
照烧鸡腿饭的做法 美味的快手饭——照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭怎么做
  • 照烧鸡腿饭的做法 美味的快手饭——照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭怎么做

  • “中午上完课回到家就已经饿到不行了,可是还是想吃点好吃的,一大碗有饭、有菜、有肉、有蛋,滋味满分的饭无疑是最佳选择,最重要的是配料简单,做起来真的很快,饭后还可以为你的留一点时间,作为便当更是完美,绝对让同事惊艳。”食材明细主料小鸡腿(5只)芦笋尖(10根)秋葵(2只)鸡蛋(1个)白米...
  • 12025
照烧鸡腿饭的做法 照烧鸡腿饭(鸡腿剔骨图解) 照烧鸡腿饭怎么做
  • 照烧鸡腿饭的做法 照烧鸡腿饭(鸡腿剔骨图解) 照烧鸡腿饭怎么做

  • “说真的,一个人的饭实在是不好做:多了浪费,上顿下顿吃剩饭。少了呢,很多菜做起来比较繁琐,而且量太少的时候不出滋味。再说这个拼盘吧,自己吃还要装饰摆设一番,有时候自己也想想,是不是怪折腾的,穷讲究。但是呢,凑合一下吧,又觉得对不起自己,同样的食材,为什么不让它发挥出最大的利用...
  • 31456
鸡毛菜香菇鸡腿泡饭怎么做-鸡毛菜香菇鸡腿泡饭的做法
  • 鸡毛菜香菇鸡腿泡饭怎么做-鸡毛菜香菇鸡腿泡饭的做法

  • “前段日子,我儿子中午点的外卖就是这个,今天买了一个鸡腿,正好家里有其它食材就给他做了一份【鸡毛菜香菇鸡腿泡饭】味道鲜美。。。”食材明细主料鸡腿(315克)鸡毛菜(35克)新鲜香菇(35克)剩米饭(230克)油面筋(3只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡毛菜香菇鸡腿...
  • 10226
专题