![蛋羹的做法 完美版~【无孔蛋羹】 蛋羹怎么做]( "蛋羹的做法 完美版~【无孔蛋羹】 蛋羹怎么做")
- “蛋羹生活中必不可少，有些人甚至天天离不来，那怎样能把蛋羹做的滑嫩无孔呢，嘿嘿，看看我的方法吧~”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料凉白开（1杯）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋羹的做法步骤1、鸡蛋两个（一个人的量）2、尽量轻轻搅拌3、搅拌均匀的时候加入适量的凉白开4、加入...
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![无打蛋器版烤蛋糕怎么做-无打蛋器版烤蛋糕的做法]( "无打蛋器版烤蛋糕怎么做-无打蛋器版烤蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（250克）花生油（5勺）辅料白砂糖（6勺）蜂蜜（2勺）泡打粉（3勺）小苏打（1勺）黑芝麻（10克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无打蛋器版烤蛋糕的做法步骤1、鸡蛋中倒入花生油，糖，蜂蜜！2、搅拌均匀3、筛入面粉！4、再倒入泡打粉和小苏打！5、搅拌均匀后使劲阵几下就可以消除泡泡...
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![微波炉版鸡蛋羹怎么做-微波炉版鸡蛋羹的做法]( "微波炉版鸡蛋羹怎么做-微波炉版鸡蛋羹的做法")
- “有一段时间没有享用鸡蛋羹了。所以，今晚就来一道微波炉版的鸡蛋羹。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料食盐（1/4勺）蚝油（几滴）小葱（1跟）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）微波炉版鸡蛋羹的做法步骤1、在碗中打入3个鸡蛋。2、用打蛋器搅拌均匀。3、碗中倒入与蛋液是1：1.5的水，1/4勺食盐，用...
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![完美蛋挞的做法 简单10步搞定~完美蛋挞 完美蛋挞怎么做]( "完美蛋挞的做法 简单10步搞定~完美蛋挞 完美蛋挞怎么做")
- 食材明细主料蛋挞皮（20个）辅料淡奶油（180克）牛奶（140克）白砂糖（80克）低筋粉（15克）桃子（一颗）蛋黄（4个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）完美蛋挞的做法步骤1、准备好原材料2、180克淡奶油3、加入140克牛奶、加入80克白纱糖4、加热至砂糖融化5、取出冷却至自然温度、加入4个蛋黄和15克...
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![无油无水版威风蛋糕的做法 威风蛋糕（无油无水版） 无油无水版威风蛋糕怎么做]( "无油无水版威风蛋糕的做法 威风蛋糕（无油无水版） 无油无水版威风蛋糕怎么做")
- “因为自己是吃货所以图片没留下忘记拍照了……一切图片来自于网络，相似度85%以上。个人不喜欢吃油腻的，而且家里有老人就自制了一款!”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料牛奶（80g）白沙糖（85g）面粉（90g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油无水版威风蛋糕的做法步骤1、准备俩个大铁碗或...
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![无油版芦笋蛋饼的做法 芦笋蛋饼（无油版） 无油版芦笋蛋饼怎么做]( "无油版芦笋蛋饼的做法 芦笋蛋饼（无油版） 无油版芦笋蛋饼怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）芦笋（几根）辅料面粉（适量）盐（少量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油版芦笋蛋饼的做法步骤1、水烧开，芦笋下锅煮2-3分钟，这时可以打好蛋液，加入适量面粉，盐一起调匀2、随意摆好造型3、顺着缝倒入蛋液4、等凝固后开中小火，等约7-8分钟，在蛋饼边缘放少少许油把...
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![松茸蛋羹的做法 细腻鲜美无法挡-----松茸蛋羹 松茸蛋羹怎么做]( "松茸蛋羹的做法 细腻鲜美无法挡-----松茸蛋羹 松茸蛋羹怎么做")
- “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。而随着《舌尖上的中国》的播出，松茸也变得家喻户晓，我曾经做过一次松茸炖鸡，后来发现其实那不是松茸，是姬松茸，相对松茸来说，普及一些，购买也方便很多，不过在网络日益发达的今天，只有想不到，没有买不到，是不是也逐渐变成现...
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![如何做到鸡蛋羹的表面不能有气孔]( "如何做到鸡蛋羹的表面不能有气孔")
- 用滤网过滤。鸡蛋在搅散后，鸡蛋液中会有气泡，鸡蛋液直接蒸出来就会有气孔，用滤网过滤，可以减少鸡蛋液的气泡。在鸡蛋羹的制作过程中，加入少量水可以使鸡蛋羹口感更加嫩滑，口感更佳。在蒸鸡蛋羹之前，加入少量食盐可以缩短成熟时间，使鸡蛋羹更嫩。...
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![完美炒嫩蛋的做法 完美炒嫩蛋（Perfect Scrambled Egg) 完美炒嫩蛋怎么做]( "完美炒嫩蛋的做法 完美炒嫩蛋（Perfect Scrambled Egg) 完美炒嫩蛋怎么做")
- “西式炒嫩蛋和中式炒鸡蛋不一样。炒嫩蛋放入了少许淡奶油，而且口感非常嫩和软绵。制作起来很简单，而且可以随意搭配任何早餐形势。”食材明细主料鸡蛋（3个）淡奶油（1汤勺）黄油（1茶勺）盐（适量）黑胡椒（适量）辅料葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）完美炒嫩蛋的做法步骤1、使用小...
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![完美的鲜滑鸡蛋羹如何做简单又好吃]( "完美的鲜滑鸡蛋羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜滑鸡蛋羹相信大家都吃过，因为这就是一道很家常的食物，但是真的很受大家的欢迎，所以大家要是还没有尝试过的话其实可以一起来制作一下的，感受一下美味的鸡蛋羹是如何制作出来吧，食材就是很简单的食材，所以大家...
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![完美水波蛋怎么做-完美水波蛋的做法]( "完美水波蛋怎么做-完美水波蛋的做法")
- “很久没发菜谱了，来一个基本的技能贴吧。完美的水波蛋有着光滑的外表，滑嫩的蛋白和一切下去就流淌开来的蛋黄，今天小呆就分享一个做出完美水波蛋的方法，希望大家的早餐都能元气满满。”食材明细主料鸡蛋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）完美水波蛋的做法步骤1、最基本...
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![原味鸡蛋羹的做法 原味鸡蛋羹（无蜂窝） 原味鸡蛋羹怎么做]( "原味鸡蛋羹的做法 原味鸡蛋羹（无蜂窝） 原味鸡蛋羹怎么做")
- “可以和米饭一起出锅，又可当汤也可当菜一举两得！”食材明细主料鸡蛋（1颗）辅料清水（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鸡蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中2、先加部分清水将鸡蛋打散放入盐、鸡精后加入另一部分清水（蛋与水比例为1:1.5），这时会...
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![电饭锅版鸡蛋羹怎么做-电饭锅版鸡蛋羹的做法]( "电饭锅版鸡蛋羹怎么做-电饭锅版鸡蛋羹的做法")
- “煮饭的同时，菜也一起搞定，这是多么美好的事情！无油烟、健康环保、绿色生活从点滴开始。嘿嘿~~~看看小羊的电饭锅版鸡蛋羹。量米，淘米，加水••••••前期工作准备就绪，米饭泡在锅里等候中••••••”食材...
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![完美荷包蛋怎么做-完美荷包蛋的做法]( "完美荷包蛋怎么做-完美荷包蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）完美荷包蛋的做法步骤1、碗中放入半碗水。2、打入一个鸡蛋。3、上锅蒸十二分钟。4、完美的荷包蛋完成了。5、成品图。...
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![基础版鸡蛋羹怎么做-基础版鸡蛋羹的做法]( "基础版鸡蛋羹怎么做-基础版鸡蛋羹的做法")
- “鸡蛋羹有很多做法，现在介绍的是基础版鸡蛋羹，也就是最简单的啦，以后还会尝试各种其它种类的，这种做法简单易学成功率高，我也是第一次尝试，效果就很好，很美味，只需要十几分钟美食即可就来，鲜香可口。用一顿美味的早餐唤醒美好的一天吧。”食材明细主料鸡蛋（一个）小咸菜（少许）香油（一勺...
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![鸡蛋羹的做法 宝宝版鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做]( "鸡蛋羹的做法 宝宝版鸡蛋羹 鸡蛋羹怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（适量）肉末（适量）辅料小葱（适量）青菜（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中，加鸡蛋1.5倍的凉白开水。3、搅打均匀过筛。4、过筛后的鸡蛋液。5、盖上盘子上锅蒸十分钟。6、锅中加宝宝油烧热放入肉末。7、...
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![无淡奶油版蛋挞的做法 蛋挞（无淡奶油版） 无淡奶油版蛋挞怎么做]( "无淡奶油版蛋挞的做法 蛋挞（无淡奶油版） 无淡奶油版蛋挞怎么做")
- “周末的午后，做点香甜的蛋挞犒劳自己。今天做的蛋挞没放淡奶油，淡奶油平时用处不多，开封后又不易保存，所以家里也没买。我觉得无奶油的蛋挞味道也很好，多吃几个也不那么腻。朋友们可以试试哦！”食材明细主料蛋挞皮（12个）鸡蛋黄（3个）纯牛奶（250g）辅料白糖（30g）低筋面粉（10g）甜味（口味）烤（工...
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![鸡蛋羹版戚风的做法 鸡蛋羹版的“戚风”你吃过吗？ 鸡蛋羹版戚风怎么做]( "鸡蛋羹版戚风的做法 鸡蛋羹版的“戚风”你吃过吗？ 鸡蛋羹版戚风怎么做")
- “现在的小孩子一个个嘴都吃叼了，这不吃那不吃、颜色不丰富的不吃、连着吃两天的不吃……厨娘是越来越不好做了！就说这鸡蛋吧，俺家宝贝儿不知咋了，煮的、煎的、炒的、蒸的就是不吃了，偶尔做些茶鸡蛋还可以吃两个。这两天儿子生病，医生又让忌口，想着给弄点什么早餐吃呢？煮了他最最...
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![鸡蛋羹（无油） 鸡蛋羹怎么做-鸡蛋羹的做法 健康美味]( "鸡蛋羹（无油） 鸡蛋羹怎么做-鸡蛋羹的做法 健康美味")
- “以前在大学里总爱吃食堂里的鸡蛋羹，今天早上给宝贝女儿蒸的，效果不错，味道也很好。要想蒸好鸡蛋羹，窍门可不少哦。来跟我一起做吧O(∩_∩)O”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料小香葱（1根）温开水（适量）配料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、蒸锅的水烧开后，再放...
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![美味鸡蛋羹-鸡蛋羹]( "美味鸡蛋羹-鸡蛋羹")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）辅料盐（适量）凉白开（150g）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味鸡蛋羹的做法步骤1、容器中打入两个鸡蛋加一点盐。2、用手动打蛋器打散。3、加入150克的凉白开。4、用勺子去除浮沫。5、盖保鲜膜用牙签扎眼上锅蒸十五分钟。6、出锅了。7、用刀子横...
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![，鸡蛋布丁） 蛋羹怎么做-蛋羹的做法 蛋羹（无孔蒸蛋]( "，鸡蛋布丁） 蛋羹怎么做-蛋羹的做法 蛋羹（无孔蒸蛋")
- “很多年以前自己写过一篇蒸蛋食谱，可是自从当了麻麻，我儿子很爱吃蒸蛋，所以又仔细研究了下怎么样能把蒸蛋做的更完美，看起来更像鸡蛋布丁🍮，按照这个方法做出来的蒸蛋确实口感质地都很不错，感兴趣的可以试试，只需要特别注意几个点就可以了。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料水（适量）原...
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![鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹（微波炉版） 鸡蛋羹怎么做]( "鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹（微波炉版） 鸡蛋羹怎么做")
- “家里有小宝宝的朋友对鸡蛋羹肯定是再熟悉不过了，一枚鸡蛋，一点清水，就能做出一碗鲜香嫩滑的鸡蛋羹，是小宝宝理想的营养美食，因为嫩滑，入口即化，就算没有牙也能吃，鸡蛋的营养价值更不用说，所以特别适合小孩儿和老人。鸡蛋羹看似做法简单，其实还是有一点技术含量的，水量的多少，温度的...
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![无油版可可蛋糕的做法 可可蛋糕（无油版） 无油版可可蛋糕怎么做]( "无油版可可蛋糕的做法 可可蛋糕（无油版） 无油版可可蛋糕怎么做")
- “这款蛋糕特别营养，暄软美味，比包子、馒头好吃多了，家里老老少少都爱吃。可可蛋糕用4个鸡蛋半碗面，少许牛奶制作的，不放一滴油，特别低脂，只长身体不长肉，最适合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上火，长身体的小朋友多吃它，个头见风长，真棒。我家儿子都说，以后再也不去买外面的蛋糕吃了。...
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![微波炉版鲍鱼蛋羹的做法 “海鲜”微波炉版鲍鱼蛋羹 微波炉版鲍鱼蛋羹怎么做]( "微波炉版鲍鱼蛋羹的做法 “海鲜”微波炉版鲍鱼蛋羹 微波炉版鲍鱼蛋羹怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）清水（体积等同于一个鸡蛋）鲍鱼（1个）辅料葱叶（小许）生抽（2克（蒸鱼豉油））亚麻籽油（2克（香油））食盐（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波炉版鲍鱼蛋羹的做法步骤1、鸡蛋磕碗里，加小许食盐。2、打散，加清水，打散，过滤。3、盖上保鲜膜。4、保鲜膜扎眼。5、放微波炉。6、...
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![无奶油版蛋挞怎么做-无奶油版蛋挞的做法]( "无奶油版蛋挞怎么做-无奶油版蛋挞的做法")
- “家里淡奶油吃完了，又多了几个蛋挞皮，在网上搜了个无淡奶油版本的蛋挞方子，简单好吃，不能更赞。”食材明细主料玉米淀粉（24g）蛋黄（1个）糖粉（35克）全脂牛奶（250g）辅料香草精（5滴）蛋挞皮（7个）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无奶油版蛋挞的做法步骤1、取少量牛奶，加入过筛的玉米淀粉、糖...
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味味甜
