- “比较清爽,适合下饭菜”食材明细主料笋(500克)黑木耳(250克)辅料肉枣(6个)配料油(80克)水(100克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清爽的下饭菜的做法步骤1、将笋切小段,黑木耳切丝,肉枣切片,备用。2、将油加热八成热,倒入笋段翻炒一下放入木耳和肉枣翻炒几下,加入水,不要盖盖子煮5分钟...
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- “这款米饭是自己配上喜欢的菜炒的!因为自己不爱吃太油腻的!所以这款饭的调料,油,和盐都很少!吃起来很清爽!还有一点香甜”食材明细主料米饭(两碗)辅料鸡蛋(4个)火腿肠(1根)玉米(1根)蘑菇(100g)盐(少许)海天蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽鸡蛋火腿炒饭的做法步骤1、先把玉米...
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- 瓜片炒肉是一道家常小菜,角瓜多吃对人们的身体有很大的益处。对于瓜片炒肉这道菜,可以用鸡胸肉,也可以用猪肉。做出来的效果都是一样的。在夏天,做上这么一道清爽的小菜,都能多吃一碗饭呢。大家都快点做起来吧!主料猪肉:适量西葫芦:适量辅料小葱:适量姜丝:适量盐:适量详细步骤:第一步...
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- 自己腌制点儿小咸菜,开胃又下饭。冬天是萝卜大量上市的季节,价格便宜,买点儿回来自己制作咸菜,放进冰箱保存,可以吃上大半个月。制作方法非常简单,萝卜洗干净切条,先放入盐腌制,杀出水分后倒掉,再放入小米辣,白醋,白糖,大蒜,腌制三个小时以上即可。主料长白萝卜:一根辅料小米辣:几颗食盐...
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- 食材明细主料白萝卜(500g(一根))辅料盐(1勺)红油辣椒(2勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爽口萝卜的做法步骤1、萝卜一根去皮洗净。2、切成小丁。3、放入一个无油无水的盆中,加入一勺盐拌匀。4、静置半小时到掉多余的水。5、放上一小勺鸡精两大勺红油辣椒拌均匀即可开...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆干:适量杏鲍菇:适量辅料莴笋:适量青红辣椒:适量油炒花生米:适量盐:适量糖:适量酱油:适量蚝油:适量葱:适量姜:适量蒜:适量淀粉:适量鸡精:适量黄豆酱:适量具体步骤1.准备食材。2.杏鲍菇切丁。3.莴笋切丁。4.豆干切丁...
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- “夏天来点爽口下酒菜!减脂期也可以吃哦!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料紫元葱(适量)辣妹子(适量)香菜(适量)调料味极鲜酱油(适量)白醋(适量)老干妈(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口下酒菜的做法步骤1、菜清洗干净。2、圆葱切丝。3、香菜切段儿,辣椒切丝。4、黄瓜去皮切丝。5、...
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- 食材明细主料桔子皮(适量)辅料大蒜根(适量)猪油渣(适量)萝卜干(适量)辣椒(适量)调料鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜的做法步骤1、桔子皮用清水泡几天,其它食材清洗备用。2、锅中热油倒入其它食材翻炒。3、加入桔子皮翻炒。4、翻炒均匀加入生抽盐调味...
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- “通常我们吃宫保鸡丁都是用鸡胸肉的,不过今天我用豆腐干跟杏鲍菇代替,希望大家能喜欢这道清清爽爽的变形宫保鸡丁,也算是我的私家菜吧。”食材明细主料豆干(适量)杏鲍菇(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)莴笋(适量)花生米(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)白菜(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)黄豆...
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- “冬日里来一款清爽小菜!做芹菜肉馅的饺子买的芹菜很嫩,叶子又不舍得丢掉,就拿来做一款清淡的蒸菜吧!因为不喜欢吃辣椒,就没有放!喜欢吃辣的朋友可以在最后一个步骤里加上辣椒油哦!”食材明细主料嫩芹菜叶(适量)香醋(适量)姜(适量)葱(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分...
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- “清清淡淡的炒饭,很适合早餐,做起来也很快”食材明细主料剩米饭(适量)包菜(适量)芹菜(适量)青蒜(少许)葱(少许)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽炒饭的做法步骤1、剩米饭放入微波炉里转三分钟,配菜全部切碎备用2、热锅凉油,先爆香葱、青蒜碎3、再加入包菜、...
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- “在冬季的雾霾天里,来一道清肺菜很有必要。木耳富含植物胶原成分,具有较强的吸附作用,可将呼吸到人体内的污染物集中吸附并排出体外,净肠胃、养肺气、清肺管。与西葫芦搭配很清淡!话不多讲,请往下看喽😊”食材明细主料西葫芦(一个)木耳(一把)千张(一张)辅料生抽(适量)花椒(几粒)小葱(两根...
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- “最初吃到这个版本的榨菜肉丝是当时还在上班的时候,中午几个同事约好然后叫外卖到会议室里面吃。突然想起来还有点怀念~”食材明细主料猪里脊(200克)榨菜(50克)莴笋(400克)辅料山椒(5棵)蒜(1棵)盐(1勺)料酒(1勺)淀粉(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽榨菜肉丝的做法步骤1、准备...
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- “说起宴客大餐鸡鸭鱼肉必不可少,可是解油腻的清爽凉拌菜也不能忽略。今天这道大拌菜就非常的清新和爽口,是由几种蔬菜和水果汇聚而成,加以糖和醋的酸甜可口,是咱们吃着油腻大餐中非常受欢迎的一道凉拌菜。春节期间少不了鱼肉过度,搭配上它从味觉和视觉上绝对是一道亮点菜。新...
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- 食材明细主料花生米(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清爽小凉菜的做法步骤1、花生米放锅里煮,里面放入葱姜,大料,,大概煮二十分钟。2、煮好好的花生米捞出挑出大料。3...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)绿甘蓝(适量)洋葱(一个)西红柿(两个)黄瓜(一根)辅料熟芝麻(适量)蚝油(适量)醋(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)低脂清爽拌菜的做法步骤1、洋葱,切丝。2、绿甘蓝,切丝。3、紫甘蓝,切丝。4、黄瓜,切丝。5、西红柿🍅切小块。6、切好...
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- 夏天当然是吃各种凉拌菜的季节,刚好前段时间自己DIY泡了苹果醋,所以今天就从苹果醋的教程开始叫大家做一道苹果醋拌海带丝,很适合夏天哦,无论是稀饭还是干饭,都很下饭!而且这道菜几乎没有难度,不想自己DIY苹果醋可以直接买超市的苹果醋。主料苹果:3个海带:500克辅料原浆米醋:500毫...
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- 人们常说粗茶淡饭,那么所谓的淡饭是什么呢?我们看一下清淡的饭菜有什么呢?平时我们在生病的时候吃一些清淡的饭菜,是不是属于清淡下饭的菜呢?其实就是不要吃太多调味料的饭菜呀,那些就是清淡的饭菜哦,所以我们看一下清淡的饭菜是如何做的。清淡下饭的菜营养好的家常菜,懒人做下...
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- 莴笋是比较家常的食材,莴笋的口感是非常多汁爽脆的,可能大家最常吃到的做法是莴笋炒肉片,或者凉拌莴笋丝这两种吃法都是最简单最美味的吃法。但是今天小编给大家介绍一下莴笋全新的吃法,相信这个吃法只有少数人吃过,那就是腌莴笋,一起来看看莴笋怎么腌制咸菜吧。莴笋怎么腌制咸...
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- “春天吃花,现在还没有其它的花好吃,就先来点菜花、西兰花吃,清清爽爽的。油皮,就是豆腐皮,豆腐的精华都在油皮里。”食材明细主料油皮(适量)菜花(适量)西兰花(适量)生菜(适量)青蒜(适量)辅料酱汁(适量)清淡(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清爽小菜的做法步骤1、油皮先浸泡,可直接食用也可以...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)青椒(一个)香菜(一把)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽凉拌菜的做法步骤1、食材清洗干净,凉拌菜一定要多洗几遍。2、香菜切碎,青椒切成小粒,黄瓜切丁,虾皮少许。3、一起放入沙拉碗里。4、加少许盐鸡...
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- 在下雨夜晚,不知道吃什么好,又不想做什么复杂的菜式,再加上之前放假肉吃得太多,肚子里面油得很,到厨房翻了翻,找到了一包腰果,盆子里还有几根芹菜,这不是正好可以做一道西芹炒腰果么,简单快手的营养低脂菜。主料西芹:适量腰果:一小把辅料盐:适量鸡精:适量大蒜:一瓣油:适量淀粉:适量详细步...
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- 食材明细主料酱油(适量)白木耳(适量)干豆腐(适量)辅料蚝油(适量)芝麻(适量)黄瓜(适量)配料盐(适量)香醋和糖(或米醋适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清爽凉菜的做法步骤1、黄瓜,白木耳,干豆腐切丝。碗内放葱花、蒜末、芝麻。2、锅放油和花椒,中火将花椒炸出香味。花椒变黑就可以了。3...
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- 食材明细主料白萝卜(1根)大蒜(3瓣)小米辣(2根)辅料蚝油(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)爽口萝卜的做法步骤1、白萝卜洗干净,中间劈开后切薄片。2、撒盐搅拌均匀放置半小时后用清水洗净,沥干多余水分。3、切蒜片和辣椒段备用。4、将蚝油、生抽、醋、...
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- “这道菜清新爽口,关键无油,是降脂和减肥的绝佳选择”食材明细主料洋葱(半个)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)水发木耳(60g)鸡蛋(2个)青椒(1个)红椒(1个)辅料大葱(1段)大蒜瓣(5粒)鸡精(适量)小米椒(1个)精盐(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽大拌菜的做法步骤1、材料图2、黄瓜一根3...
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