![干菜鹅怎么做-干菜鹅的做法]( "干菜鹅怎么做-干菜鹅的做法")
- 食材明细主料干菜（适量）熟鹅（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）未知（难度）干菜鹅的做法步骤1、干菜在做之前先用温水泡软待用。2、熟鹅只需要跺成小块即可。3、烧热油锅先爆炒鹅肉。4、翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5、接着把干菜倒入翻炒。6、两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅...
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![豆腐干烧鹅肉如何做简单又好吃]( "豆腐干烧鹅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料光鹅：适量豆腐干：适量葱：适量姜：适量蒜：适量香叶：适量茴香：适量桂皮：适量辅料料酒：适量蚝油：适量老抽：适量糖：适量具体步骤1.光鹅斩成块入冷水烧沸焯2分钟,洗净血末;2.豆腐干改刀切成块;3.葱切段,姜切片,蒜拍碎;4.热...
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![素烧鹅的做法 【粤菜】—素烧鹅 素烧鹅怎么做]( "素烧鹅的做法 【粤菜】—素烧鹅 素烧鹅怎么做")
- “【素烧鹅】是比较有特色的粤菜之一，呈米黄色，形似红烧鹅，外皮酥脆，内馅鲜香。有甜、咸两种做法，我做的这道是咸口。”食材明细主料油豆皮（适量）香菇（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧鹅的做法步...
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![老鹅干巴炒饭怎么做-老鹅干巴炒饭的做法]( "老鹅干巴炒饭怎么做-老鹅干巴炒饭的做法")
- “老鹅干巴炒饭，香喷喷的吃剩饭^_^这个老鹅干巴真的是太太太好吃了，用来炒饭也是一绝，简单的配点蔬菜，就能让剩饭华丽丽的变身~”食材明细主料老鹅干巴（适量）胡萝卜（半根）荷兰甜豆（适量）米饭（一碗）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老鹅干巴炒饭的做法步骤1、食材...
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![干煸香辣鹅如何做简单又好吃]( "干煸香辣鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟干煸香辣鹅是一道我国湖南的地道小吃。其是以鹅为主要食材再加上其它配料用干煸的方法制成的，口味香辣可口，外酥里嫩。鹅肉含有各种氨基酸和蛋白质等，营养丰富，具有益气补虚、和胃止渴等效果，是一种非常适合用...
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![酸菜鹅怎么做-酸菜鹅的做法]( "酸菜鹅怎么做-酸菜鹅的做法")
- 食材明细主料鹅（半只）酸菜（3瓣）腐竹（2条）豆鼓（少量）辅料姜（5片）葱头（两条）陈皮（两瓣）辣椒（1只）盐（酌量）蒜头（4-5个）白砂糖（适量）生粉（适量）酱油（适量）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜鹅的做法步骤1、鹅洗净切块2、酸菜洗净扭干，切碎。3、豆鼓洗干净4、姜去皮切片，葱头拍扁，辣椒切粒，蒜头拍碎，陈皮...
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![干锅鹅肾怎么做-干锅鹅肾的做法]( "干锅鹅肾怎么做-干锅鹅肾的做法")
- 食材明细主料鹅肾（适量）辣椒（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）老抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鹅肾的做法步骤1、鹅肾切好。放入水中加入盐。老抽。姜蒜。过水。2、洋葱放入干锅底部。3、起锅放油。下入辣椒姜蒜。爆炒。加盐加老抽。4、下入...
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![鹅血花菜怎么做-鹅血花菜的做法]( "鹅血花菜怎么做-鹅血花菜的做法")
- 食材明细主料鹅血（1块）花菜（190克）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鹅血花菜的做法步骤1、食材：鹅血（已清洗）。2、花菜（已掰成小朵清洗）。3、将鹅血放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。5、随后，加一些清水煮开。6、接着，合入鹅血翻动...
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![菜干花生红烧鹅怎么做-菜干花生红烧鹅的做法]( "菜干花生红烧鹅怎么做-菜干花生红烧鹅的做法")
- 食材明细主料鹅（半只）菜干（50克）生花生米（100克）红尖椒（适量）辅料姜片（适量）八角（适量）花椒（适量）蒜瓣（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）五香粉（适量）食用油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菜干花生红烧鹅的做法步骤1、所有食材准备好。2、鹅肉剁成小块。3、先放红尖椒和花...
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![菜脯鹅蛋怎么做-菜脯鹅蛋的做法]( "菜脯鹅蛋怎么做-菜脯鹅蛋的做法")
- “菜脯蛋，本来是用鸡蛋的，我今天改鹅蛋。鹅蛋，有很高的营养价值，含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必須的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。”食材明细主料鹅（125克）菜脯（适量）辅料蒜蓉（少许）葱花（少许）料酒（少许）胡椒粉（...
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![香菜鹅蛋怎么做-香菜鹅蛋的做法]( "香菜鹅蛋怎么做-香菜鹅蛋的做法")
- “听一位中医说：一个月吃两次就可以预防中风哦~”食材明细主料香菜（150克）鹅蛋（2枚）辅料盐（适量）胡椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜鹅蛋的做法步骤1、香菜洗净切小段。2、鹅蛋去壳放入容器中，用筷子打散。加少许盐、胡椒粉，继续搅拌数下。3、最后把香菜放进鹅蛋里拌匀...
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![鹅蛋黄海绵饼干怎么做-鹅蛋黄海绵饼干的做法]( "鹅蛋黄海绵饼干怎么做-鹅蛋黄海绵饼干的做法")
- “鹅蛋戚风之后，又剩下了多半个蛋黄。前一个的半个蛋黄，变成了蛋黄海绵蛋糕。那时候就有了一个主意，自以为很妙。只是鱼和熊掌不可得兼，顾此则不能及彼。这个主意，很自然地，就留给了下一个的半个蛋黄。其实很简单，只是一个简单的变化。面糊堆在一起，烤出来的是蛋糕，挤成一个个薄薄...
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![干锅鹅肉怎么做-干锅鹅肉的做法]( "干锅鹅肉怎么做-干锅鹅肉的做法")
- 食材明细主料鹅肉（适量）洋葱（适量）五花肉（适量）辅料茶树菇（适量）辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）油（适量）老抽（适量）白糖（适量）蒜（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鹅肉的做法步骤1、鹅肉加入生抽老抽。白糖。盐。腌制十五分钟。2、五花肉切片。3、辣椒。姜蒜切好。4、茶树菇洗好备...
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![老鹅炖卤干如何做简单又好吃]( "老鹅炖卤干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料光鹅：适量卤豆腐干：适量葱姜蒜：适量香叶：适量八角：适量桂皮：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量辅料具体步骤1.光鹅鸭洗净，2.斩成4厘米大小的块，下入沸水锅中氽2分钟，捞出洗净，3.卤豆腐干改刀切块；4.炒锅烧热，放少许...
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![酸菜鹅血怎么做-酸菜鹅血的做法]( "酸菜鹅血怎么做-酸菜鹅血的做法")
- “在熟食店买了一块鹅血配上酸菜煮，味道不错。。。”食材明细主料酸菜（240克）鹅血（250克）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鹅血的做法步骤1、食材：酸菜（已切开）、鹅血（已切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。3、接着，合入切好的鹅血翻炒一下。4、然...
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![鹅蛋韭菜怎么做好吃]( "鹅蛋韭菜怎么做好吃")
- 鸡蛋炒韭菜，大家经常吃，那么鹅蛋炒韭菜呢，其实这两道菜的做法是相同的，营养成分也没有太大的差别。韭菜和蛋类在一起炒制，具有消化防便秘的功效，而且其中所包含丰富的营养可以帮我们增强身体所需的很多元素。今儿就来和大家聊聊鹅蛋那些事儿。鹅蛋韭菜怎么做好吃一、鹅蛋韭菜做...
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![蔬菜素鹅的做法 美味蔬菜素鹅 蔬菜素鹅怎么做]( "蔬菜素鹅的做法 美味蔬菜素鹅 蔬菜素鹅怎么做")
- “这个菜老人小孩都爱吃，做法也比较简单。我还教会了楼下的邻居，邻居学会后，做给家人吃，都说不错哦！其实这到菜我是在自己酒店里学会的！不错吧！”食材明细主料豆腐衣（8~10张）胡萝卜（2~3根）辅料香菇（6~8个）金针菇（1把）冬笋（半个）食用油（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）...
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![苦瓜炒风干鹅怎么做-苦瓜炒风干鹅的做法]( "苦瓜炒风干鹅怎么做-苦瓜炒风干鹅的做法")
- 食材明细主料风干鹅肉（1块）苦瓜（1根）辅料青红椒（1只）蒜头（3颗）调料食盐（适量）食用油（50g）鸡精（少许）麻油（少许）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒风干鹅的做法步骤1、苦瓜去籽切片。2、加一小勺食盐腌制半小时，放清水中清洗两遍挤干水分。3、蒜头和辣椒切片。4、风干鹅放锅中加清水...
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![鹅干巴炒蒜薹怎么做-鹅干巴炒蒜薹的做法]( "鹅干巴炒蒜薹怎么做-鹅干巴炒蒜薹的做法")
- “鹅干巴其实就是鹅肉腌制的腊肉，经过风干一步，所以味道特别好，每年冬天只有大概两周的时间见到有卖的，标准吃货自然是每年都要囤一点的，用来炒蒜薹呀，蒜苗啊，做炒饭啊，或者直接煎一煎就很好吃的。昆明的冬天正好是新鲜蒜薹大量上市的时候，用来搭配腊味一起炒也是最有滋味啦~”食...
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![香煎老鹅干巴怎么做-香煎老鹅干巴的做法]( "香煎老鹅干巴怎么做-香煎老鹅干巴的做法")
- “这个老鹅干巴是很意外的发现的美味，菜市场门口有个老翁卖这个老鹅干巴，很多天了，我都只是路过而没有停留，因为对鹅肉一直无感，周末的时候跟老公一起逛菜场，又看见老翁来卖老鹅干巴，老公一向喜欢跟老爷爷老奶奶买菜，所以就买了两块回来，我想先买两块回来尝尝吧，没想到出奇的好吃，只...
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![黑天鹅饼干怎么做-黑天鹅饼干的做法]( "黑天鹅饼干怎么做-黑天鹅饼干的做法")
- “天鹅，不仅形体优美，在水中滑行的神态庄重而优雅，飞翔时，长颈前伸徐缓地煽动双翅，非常的优美。而且多数是一夫一妻制，保持着稀有的"终身伴侣制"，不论取食还是休息都成双成对，相伴终生。天鹅，美丽优雅的外表下，有一颗疯狂保护孩子的心，为了保护孩子它们可以奋战到底。许多鸟类在遇...
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![干锅鹅肠如何做简单又好吃]( "干锅鹅肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料鹅肠：一斤青红椒：15辅料豆瓣酱：7葱：7料酒：7盐：8味精：7姜：7蒜瓣：7酱油：7辣妹子酱：7具体步骤1.将鹅肠氽水15秒捞出，切3厘米长的段。青红椒切小块。2.锅烧底油至五成热，下豆瓣酱、葱、姜大火煸香，下鹅肠煸炒30秒，烹料酒，放...
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![素烧鹅的做法 【浙菜】杭州名菜---素烧鹅 素烧鹅怎么做]( "素烧鹅的做法 【浙菜】杭州名菜---素烧鹅 素烧鹅怎么做")
- “素烧鹅是杭州人很喜欢有名的素卤凉菜。口感清鲜素味，营养丰富。”食材明细主料豆腐皮（两张）辅料茴香（10克）配料老抽（10克）生抽（20克）盐（3克）白糖（30克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素烧鹅的做法步骤1、准备好所有的食材。2、锅中加入茴香，蚝油，老抽，生抽，糖，盐，适量的清水。3、煮成卤...
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![白菜拌鹅腿的做法 “白菜”白菜拌鹅腿 白菜拌鹅腿怎么做]( "白菜拌鹅腿的做法 “白菜”白菜拌鹅腿 白菜拌鹅腿怎么做")
- “烧的鹅腿，还剩两个琵琶腿，有点干干的。懒得再次加热，我说直接啃，少爷要求拌白菜。”食材明细主料鹅琵琶腿（2个）白菜心（80g）辅料香菜（小许）红椒（小许）香油（小许）调料大蒜（几瓣）食盐（1g）生抽（2g）味精（1g）白糖（2g）腊八醋（5g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜拌鹅腿的做法步骤1、白菜心切丝，放碗...
- 27900
![豆干烧鹅如何做简单又好吃]( "豆干烧鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鹅：半只豆干：4块辅料老抽：4匙生抽：2匙糖：1匙香叶：3片八角茴香：1个干辣椒：5个油：5匙盐：适量具体步骤1.鹅洗净切块。2.厚豆干每块均匀地切成6小块。3.热锅内放油，放入生姜，再下鹅肉煸炒，直到鹅肉变色，放料酒翻炒，再放...
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味味甜
