当前位置:味味甜 >

关于果珍藕的做法的餐饮百科

果珍藕的做法 果珍藕&果珍冬瓜 果珍藕怎么做
  • 果珍藕的做法 果珍藕&果珍冬瓜 果珍藕怎么做

  • “用果珍泡制道酸甜可口十分开胃儿的凉菜,它的颜色非常艳丽适合在节日期间招待宾朋好友。”食材明细主料果珍(适量)藕(适量)冬瓜(适量)水(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)果珍藕的做法步骤1、莲藕洗净去皮。2、切成圆片,过一下水。3、放入加入少许盐的开水锅中焯水,断生后捞出,...
  • 28081
果珍藕怎么做-果珍藕的做法
  • 果珍藕怎么做-果珍藕的做法

  • “果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。”食材明细主料藕(适量)辅料果珍(适量)配料糖(适量)甜味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果珍藕的做法步骤1、将鲜藕洗净,刮去表皮。2、切成薄片。3、把切好的藕片放入锅...
  • 29756
果珍蜜桃冰饮怎么做-果珍蜜桃冰饮的做法
  • 果珍蜜桃冰饮怎么做-果珍蜜桃冰饮的做法

  • 食材明细主料果珍((蜜桃粉)200g)辅料水(2000ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果珍蜜桃冰饮的做法步骤1、果珍,水2、称200g.果珍粉。3、将称好的果珍蜜桃粉倒入开水后,搅拌均匀。放凉后放入冰箱冰镇2个小时即可饮用。4、成品图。小窍门果珍超市就有的卖,上面有配方,冷热都很...
  • 24973
莲藕猪肉珍珠丸怎么做-莲藕猪肉珍珠丸的做法
  • 莲藕猪肉珍珠丸怎么做-莲藕猪肉珍珠丸的做法

  • “较往年4-5元/斤相比,今年莲藕的价格下降不少,基本上都在2-3元/斤;莲藕营养又便宜自然不会放过了,基本上每周买菜时都会买上些莲藕回来或炒、或凉拌或炖汤;今儿却换着方式将它擦成藕泥与猪肉馅做成猪肉藕圆、再裹上浸泡好的五常大米,最后上蒸锅蒸熟,味道比纯猪肉馅更好吃~~~”...
  • 21859
珍珠藕丸怎么做-珍珠藕丸的做法
  • 珍珠藕丸怎么做-珍珠藕丸的做法

  • “今来一款:珍珠藕丸,一款家常蒸菜,方便操作,营养丰富,秋季多食藕有益健康。两大盘子,分分钟秒杀!家常做法,供大家参考!”食材明细主料糯米(适量)莲藕(适量)猪肉(适量)葱(适量)枸杞(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)香油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)珍珠藕丸的做...
  • 6155
椰果黑珍珠的做法 椰果黑珍珠。 椰果黑珍珠怎么做
  • 椰果黑珍珠的做法 椰果黑珍珠。 椰果黑珍珠怎么做

  • 食材明细主料黑糯米(适量)辅料白糖(适量)调料椰子酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰果黑珍珠的做法步骤1、准备食材。2、黑糯米加清水用小火熬至烂透。3、白糖和椰子酱搅拌即成。4、黑糯米和白糖椰子酱混合。就完成了。...
  • 8060
水果珍珠怎么做-水果珍珠的做法
  • 水果珍珠怎么做-水果珍珠的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200g)砂糖(100g)辅料柠檬汁(15ml)草莓(60g)猕猴桃(1/2个)黄桃(2片(罐装))果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果珍珠的做法步骤1、制作糖浆:往金属锅里放入砂糖和300ml的水后加热至沸腾。2、砂糖溶解后,离火,加入柠檬汁。稍加冷却后,放入冰箱冷藏。3、草莓除蒂洗净,打...
  • 22491
南瓜珍珠莲藕羹怎么做-南瓜珍珠莲藕羹的做法
  • 南瓜珍珠莲藕羹怎么做-南瓜珍珠莲藕羹的做法

  • “南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体...
  • 8009
果蔬藕片的做法 夏天藕疯狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎么做
  • 果蔬藕片的做法 夏天藕疯狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎么做

  • “莲藕清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出...
  • 15735
果珍橙汁的做法 多维C【果珍橙汁】 果珍橙汁怎么做
  • 果珍橙汁的做法 多维C【果珍橙汁】 果珍橙汁怎么做

  • “人体需要多种维生素C,在没有橙子的时节,不防多喝橙汁,也可以补充缺失的维生素。(多喝但不能当开水般喝哦,呵呵··)早餐来一杯橙汁,配几片面包,几块饼干,也是一种享受呢。”食材明细主料果珍(适量)辅料水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果珍橙汁的做法步骤1、瓶子洗净,甩干...
  • 14974
咖喱汁珍珠藕圆怎么做-咖喱汁珍珠藕圆的做法
  • 咖喱汁珍珠藕圆怎么做-咖喱汁珍珠藕圆的做法

  • “珍珠丸子起源于湖北。湖北沔阳美味“蒸肉”、“蒸白丸”和“蒸珍珠丸子”是荆楚故地风味食品,古时候就有“沔阳三蒸”的美名,至今声誉不减当年。沔阳人习惯用“沔阳三蒸”欢宴待客,以示喜庆和郑重。有趣的是其中的“蒸珍珠丸子”,美如工艺制品,入盘时特别洁白剔透,玲珑小巧,犹...
  • 15588
水果珍珠奶茶怎么做-水果珍珠奶茶的做法
  • 水果珍珠奶茶怎么做-水果珍珠奶茶的做法

  • 食材明细主料火龙果汁(适量)红茶(适量)木薯淀粉(适量)辅料牛奶(250ml)白糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果珍珠奶茶的做法步骤1、木薯淀粉加入红龙果汁。2、和成面团。3、做成小圆子。4、开水下锅煮十分钟。5、捞出过凉水。6、锅中倒入纯牛奶加入一勺白糖。7、放入适量...
  • 15423
果珍冬瓜怎么做-果珍冬瓜的做法
  • 果珍冬瓜怎么做-果珍冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料果珍(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果珍冬瓜的做法步骤1、准备食材,冬瓜,果珍,冰糖少许2、冬瓜切成小长条3、在开水中过上30秒钟4、捞出放在冰水中5分钟5、做水放果珍冰糖适量6、开锅后,将滤过水的冬瓜放在果珍开水中。完成7、按照每...
  • 28370
果珍木瓜怎么做-果珍木瓜的做法
  • 果珍木瓜怎么做-果珍木瓜的做法

  • 食材明细主料木瓜(适量)辅料果珍粉(适量)冰糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果珍木瓜的做法步骤1、木瓜一个,对半开,去掉没用的.2、取一半,剥皮,斜切3、加上果珍粉,冰糖蒸15分钟4、用紫菜,芝士,西红柿用来做眼睛,嘴巴5、加点圣女果,味道也很好...
  • 31295
果珍冰淇淋怎么做-果珍冰淇淋的做法
  • 果珍冰淇淋怎么做-果珍冰淇淋的做法

  • 食材明细主料蛋黄(4个)牛奶(400毫升)淡奶油(250毫升)细砂糖(100克)果珍(2大勺)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)果珍冰淇淋的做法步骤1、淡奶油打至六成发(就是出现纹路却还可以流动的状态),放进冰箱冷藏。2、分离出四个蛋黄,放入小奶锅。3、蛋黄打发至颜色变浅(这个忘了拍照哈),在蛋黄里加...
  • 9079
火龙果珍珠的做法 火龙果Q珍珠 火龙果珍珠怎么做
  • 火龙果珍珠的做法 火龙果Q珍珠 火龙果珍珠怎么做

  • “夏天离不开奶茶。芋圆之类的甜点。来点色彩的珍珠给这个夏天个不一样的风景”食材明细主料红心火龙果(一个)木薯粉淀粉(适量)辅料水(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火龙果珍珠的做法步骤1、火龙果去皮取汁。什么方法都可以。2、过滤出籽。3、加一小杯水...
  • 14349
果珍瓜条怎么做-果珍瓜条的做法
  • 果珍瓜条怎么做-果珍瓜条的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1000g)果珍(适量)辅料热水(适量)盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果珍瓜条的做法步骤1、冬瓜去皮,切手指粗的条2、果珍用热水浓浓的泡一碗,晾凉备用3、冬瓜汤焯水,水里放点盐,煮到透明4、捞出过凉开水或纯净水,别用生水5、瓜条凉透放入果珍里,果珍要没过瓜条...
  • 30579
珍珠藕丸子怎么做-珍珠藕丸子的做法
  • 珍珠藕丸子怎么做-珍珠藕丸子的做法

  • “珍珠肉丸说白了就是我们做包子又或者饺子的馅搓圆后外面再滚上一层糯米,形似珍珠,故名珍珠丸子。其味独特,鲜香可口,营养全面,多重口感,颇受欢迎!今天我珍珠肉丸子改了一下,加入了藕外表皮用的九阳大米裹,这样蒸出来的肉丸香嫩好吃,”食材明细主料大米(80克)猪肉(200克)鸡蛋(1个)胡萝卜...
  • 6946
鲍汁珍珠藕圆的做法 【冬季养生菜】—鲍汁珍珠藕圆 鲍汁珍珠藕圆怎么做
  • 鲍汁珍珠藕圆的做法 【冬季养生菜】—鲍汁珍珠藕圆 鲍汁珍珠藕圆怎么做

  • “糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。一般人群均可食用。注意事项:由于糯米黏滞、难于消化,所以吃时一定要注意适量,儿童最好别吃。莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维...
  • 10582
莲藕珍珠圆子怎么做-莲藕珍珠圆子的做法
  • 莲藕珍珠圆子怎么做-莲藕珍珠圆子的做法

  • “秋季是食用莲藕最佳的季节!”食材明细主料莲藕(2节)猪肉(600g)辅料糯米(200g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕珍珠圆子的做法步骤1、莲藕擦成泥状2、加入绞肉,葱姜、料酒、生抽、盐、鸡精j搅拌均匀!3、糯米洗净,水泡半个小时、倒去水待用!4、搅拌均匀的猪肉莲藕待用!5、把搅...
  • 4503
珍珠水果茶的做法 QQ珍珠水果茶 珍珠水果茶怎么做
  • 珍珠水果茶的做法 QQ珍珠水果茶 珍珠水果茶怎么做

  • “今天我要做的水果茶超丰富,因为加入了珍珠,味道更好了。自己做的珍珠真的很Q弹,材料看得见,吃得很放心,外面买的很多添加剂,吃多了真的很不好。今天我把做法分享给大家,炎炎夏季,别忘了给家人做上一瓶,清凉解暑,非常好喝哦~”食材明细主料黑糖(15克)木薯粉(65克)清水(70克)辅料茉莉绿茶...
  • 21971
珍珠藕圆怎么做-珍珠藕圆的做法
  • 珍珠藕圆怎么做-珍珠藕圆的做法

  • “过年做珍珠藕圆,美味不腻有颜值,简单易做,老少皆宜!”食材明细主料肉糜(150g)辅料脆藕(100g)胡萝卜(适量)葱(适量)胡椒盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)珍珠藕圆的做法步骤1、肉馅中加入脆藕一同搅拌。2、搅好的藕肉馅中加入料酒,蚝油,胡椒盐,少许鸡粉,香油,搅匀。3、胡...
  • 24012
水果珍珠丸怎么做-水果珍珠丸的做法
  • 水果珍珠丸怎么做-水果珍珠丸的做法

  • “哈哈😄平时做珍珠丸都是蒸的,这款直接吃,少放点蜂蜜浇上面,里面是火龙果外面用火龙果加蜂蜜,甜甜蜜蜜的。”食材明细主料糯米(少量)辅料火龙果(少量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果珍珠丸的做法步骤1、半碗檽米2、就像蒸米饭一样,但是时间要长点。3、蒸好了😁4、火龙果5...
  • 26742
花果珍珠酒酿怎么做-花果珍珠酒酿的做法
  • 花果珍珠酒酿怎么做-花果珍珠酒酿的做法

  • “甜酒酿具有健身、暖胃的作用,适合在寒冬进补食用;尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效。而水果营养滋润、美容养颜。可是在寒冷的冬天,吃着冷冰冰的水果肠胃可要抗议了。把水果煮熟和酒酿一起吃,既不怕生吃水果的寒凉又能滋润身心。”食材明细主料糯米粉(50克)火龙果(1/4个)...
  • 6368
果珍莲藕如何做简单又好吃
  • 果珍莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红椒丝:5糖:50果珍:30辅料具体步骤1.取藕刨去皮后切成薄片,浸入冷水中。2.2.锅中放清水烧开,放入藕片即刻捞出,用净水浸凉。3.3.藕片放碗里加盐、糖、果珍,腌浸7~8小时,装盘时撒上红椒丝即可。4.[要领提示]?烫水时速...
  • 13849
专题