![莆田海鲜卤面的做法 【闽菜】莆田海鲜卤面 莆田海鲜卤面怎么做]( "莆田海鲜卤面的做法 【闽菜】莆田海鲜卤面 莆田海鲜卤面怎么做")
- “莆田卤面大揭密面条起源于中国，汉代以前就已出现“汤饼”。“汤饼”实际是一种“片儿汤”，制作时一手托面团，一手往汤锅里撕片。到北魏时(公元486—534年)，汤饼不再用手托，而是用案板、杖、刀等工具，将面团擀薄后再切成细条，这就是最早的面条。到唐代(公元618—907年)，人们又把...
- 23105
![莆田卤面可以加盟吗？]( "莆田卤面可以加盟吗？")
- 餐饮提问：莆田卤面可以加盟吗？a瘦娃回答：直接去莆田市区找比较大的卤面店洽谈合作事宜喜事连连33回答：莆田卤面到目前为止好像都没有加盟的还没有形成品牌想要找会做卤面的师傅，就必须亲自到莆田来，然后去一些比较出名的餐馆品尝品尝，再去一些个人开的老店坐坐，可以现场洽谈合作...
- 16063
![如此诱人的莆田卤面如何做简单又好吃]( "如此诱人的莆田卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：200花甲：200海蛎：100面条：500辅料油：适量盐：适量老酒：适量芹菜：适量虾仁：适量干贝：适量蚝油：适量小油菜：适量鸡精：适量红菇：适量蛏干：适量具体步骤1.准备好所有的材料。2.锅里加油煸炒无花肉。3.接着放芹菜、...
- 27657
![莆田立秋吃什么]( "莆田立秋吃什么")
- 西瓜、肉、饺子、桃子、龙眼肉。西瓜是夏季常见的水果，别名夏瓜、寒瓜，可以直接吃，也可以用于制作西瓜棒冰、西瓜西米露、西瓜果汁等美食；吃不完的西瓜，需要用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏存放；西瓜切开后，最好尽快食用，以免滋生细菌。桃子可以直接吃，也可以榨汁、制作奶昔等。...
- 29691
![莆田炒米粉怎么做-莆田炒米粉的做法]( "莆田炒米粉怎么做-莆田炒米粉的做法")
- “莆田菜馆的新化炒米粉真是好吃到入口及化，松软、美味！周日的时间，王大厨抽空大显身手，给我们来了个家庭版莆田炒米粉。味道与菜馆没差，好吃呀！”食材明细主料细米粉（300克）肉块（150克）大白菜（3段）韭菜头（10个）小白菜（5棵）芹菜（1段）油豆腐（5个）啦啦（250克）辅料韭菜（2支）花生米（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）...
- 13513
![田园海鲜泡饭怎么做-田园海鲜泡饭的做法]( "田园海鲜泡饭怎么做-田园海鲜泡饭的做法")
- “小编当年的宝宝出生就有8.5斤，那时候也是少奶，很着急，家里的老人就经常做这样的米饭让我养身子，有人说鱼头可以下奶，其实对于剖腹产的个人还是建议要月子后期或者出月之后吃，那样奶水才更充足的，而月子期间还是要多多不错高蛋白和维生素，让母体更健康，这样妈妈才有充足的奶水给...
- 23259
![田园海鲜披萨怎么做-田园海鲜披萨的做法]( "田园海鲜披萨怎么做-田园海鲜披萨的做法")
- 食材明细主料饼底（1个）虾肉（适量）蟹柳（适量）甜椒（适量）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）田园海鲜披萨的做法步骤1、虾，蟹柳分别煎熟，切小块。甜椒切小块。饼底是买现成的。2、饼底先刷上一层番茄酱。3、再撒上马苏里拉奶酪。4、烤箱预热220度，先烤3分钟。5...
- 13431
![莆田葱油饼怎么做-莆田葱油饼的做法]( "莆田葱油饼怎么做-莆田葱油饼的做法")
- “莆田特色小吃，香脆美味”食材明细主料大米（适量）黄豆（200g）辅料葱（两小把）姜（半个）油（一斤）盐巴（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莆田葱油饼的做法步骤1、先把大米黄豆泡水两小时后榨成米浆态放入葱花2、然后放入葱花，盐巴，鸡精调味3、油烧热中火炸至金黄色即可...
- 12508
![莆田马糕怎么做-莆田马糕的做法]( "莆田马糕怎么做-莆田马糕的做法")
- “每个人心中都有难舍的故乡情结，我的老家在福建莆田，今天我用新良粘米粉和糯米粉做一款莆田的传统美食——“马糕”莆田马糕（又称茯苓糕），马糕最初是以薄荷叶铺于蒸笼中蒸制而成的一种韧性强的米糕，刚出炉的马糕热乎乎软软有点QQ的格外清香好吃，据传始于明代，今已不太用薄荷叶，据...
- 32734
![芸豆海鲜打卤面怎么做-芸豆海鲜打卤面的做法]( "芸豆海鲜打卤面怎么做-芸豆海鲜打卤面的做法")
- “提起打卤面，特别是北方人，总有一种家的感觉和味道，很多人都是吃着长辈亲手做的打卤面的亲情长大的。打卤面最重要的是面和卤，面必须要手擀要筋道，而现在我们这一代人，对于亲手擀面这门技术已经渐渐流传了，都是超市买成品的面条，在家只要把卤子做好，浇在面上，就大功告成；卤的做法每...
- 12793
![有市场？-莆田海鲜卤味加盟渔家打鱼郎]( "有市场？-莆田海鲜卤味加盟渔家打鱼郎")
- 餐饮提问：莆田海鲜卤味加盟渔家打鱼郎，有市场？zyf2612回答：挺好的，这边海鲜卤味很少。珊珊呀回答：渔家打鱼郎的卤味很好吃，特别喜欢他们的小龙虾iori994回答：别的不知道，经常看到他们排队。。。卤味可以。...
- 22390
![莆田巴煎怎么做-莆田巴煎的做法]( "莆田巴煎怎么做-莆田巴煎的做法")
- “莆田人喜欢吃的小吃”食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）牛油（适量）糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）莆田巴煎的做法步骤1、鸡蛋放牛奶里2、使劲搅拌匀3、糖水加入面粉中4、将牛奶鸡蛋倒入面粉中5、一个方向搅拌6、黄油7、牛油，家里有就加上，没有也可以的8、将牛油搅拌进...
- 6534
![莆田除夕吃长寿面的寓意是什么]( "莆田除夕吃长寿面的寓意是什么")
- 寓意着健康长寿。莆田除夕还吃白切鸡，寓意着新的一年有生计，生活富裕。吃年糕，寓意着新的一年能够节节高。吃汤圆，寓意着全家人新年团团圆圆，幸福快乐。吃饺子，寓意着吉祥如意，饺子形状和金元宝相似，也有财源滚滚来的意思。吃猪肉炒腐竹寓意着来年生活富足。...
- 30790
![莆田豆腐肉丸怎么做-莆田豆腐肉丸的做法]( "莆田豆腐肉丸怎么做-莆田豆腐肉丸的做法")
- “我不喜欢豆制品，昨天买回一块很大的豆腐，在所有的豆制品里面选择了这一款我还算能接受的豆腐肉丸。莆田菜里面很喜欢加上香菇和花生碎，不过那味道自然是极好的这也是我第一次做这款家乡菜，大家做之前看下这里噢！在这里我先说下我做这道菜的不足之处，以及大家需要注意的地方。...
- 25487
![海鲜田园小炒怎么做-海鲜田园小炒的做法]( "海鲜田园小炒怎么做-海鲜田园小炒的做法")
- 食材明细主料蛤蜊肉（50g）韭菜（200g）鸡蛋（3个）辅料黑木耳（50g）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜田园小炒的做法步骤1、所需材料，韭菜一定要控干水，我是头天晚上洗的，放在沥水盆控干水。2、倒入适量的油准备先炒鸡蛋。3、把鸡蛋一定要炒得火候大一点（个人感觉香），炒好后盛...
- 31696
![莆田加盟条件有哪些-莆田加盟费要多少]( "莆田加盟条件有哪些-莆田加盟费要多少")
- 莆田加盟费要多少?莆田加盟条件有哪些?近年来，莆田新加坡菜备受人们喜爱，越来越多的莆田新加坡菜出现在商场，街头门店，生意相当火爆。很多餐饮人士对加盟莆田新加坡菜比较感兴趣，但只知道莆田菜的火爆程度，却不知道加盟条件、加盟费用以及相关流程有哪些。别着急，接下来我来一一...
- 24477
![美味的莆田卤面如何做简单又好吃]( "美味的莆田卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：8个芹菜：8根花蛤：450五花肉：350大白菜：1个西红柿：1个鲜鱿鱼：150虾皮：10面条：500海蛎：300辅料蒜头：6姜：10鸡粉：3味极鲜：3盐：8具体步骤1.青菜洗净切好待用2.海鲜洗净待用3.三层肉下去炒香放蒜头.虾皮.生姜4.青菜一起...
- 24882
![莆田蛏熘的做法 【闽菜】莆田蛏熘 莆田蛏熘怎么做]( "莆田蛏熘的做法 【闽菜】莆田蛏熘 莆田蛏熘怎么做")
- “蛏熘不仅是家宴上的一道汤菜，也是菜馆上会客喜欢的一道汤羹。那么它为什么叫蛏熘呢？原来这个“熘”字在莆田沿海有个传说。传说旧时某年，沿海一带流行瘟疫，严重威胁着人民生命和健康，部分村庄出现人员死亡现象。而令人不解的是最靠近海边的几个村竟没有人死亡。当是民医从治...
- 28205
![海鲜打卤面怎么做-海鲜打卤面的做法]( "海鲜打卤面怎么做-海鲜打卤面的做法")
- “姥姥在我的记忆中太久远了，那时我5、6岁的样子刚刚记事，印象中她高高的个子，瘦瘦的身躯，挺拔的身板。哦，也许那个时候我很小吧，所以看姥姥个子很高呢。我老家在山东烟台，姥姥家离海边用我妈妈的话说只有2里地远。那年爸妈带领我们一家5口回烟台老家，胶东一带风俗对远方的来客讲...
- 19489
![卤面的做法 莆田经典美食--卤面 卤面怎么做]( "卤面的做法 莆田经典美食--卤面 卤面怎么做")
- 食材明细主料面（3个人的份）香菇（5朵）五花肉（适量）大白菜（适量）牡蛎（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）韭菜段（适量）芹菜段（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤面的做法步骤1、原料准备。2、配料准备。3、锅里水烧开，放入五花肉煮3分钟。4、把五花肉捞出晾凉切片。5、香菇洗净切片。6、...
- 14316
![豆角海鲜卤面怎么做-豆角海鲜卤面的做法]( "豆角海鲜卤面怎么做-豆角海鲜卤面的做法")
- 食材明细主料鲜面条（500g）豆角（300g）蛤蜊（500g）辅料葱（适量）五花肉（适量）水发木耳（适量）韭菜（6颗）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清水（适量）鸡蛋（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角海鲜卤面的做法步骤1、蛤蜊洗净放入锅内中小火煮熟，不用加水2、蛤蜊壳张开后关火3、取蛤蜊肉4、蛤...
- 16106
![海鲜卤刀削面怎么做-海鲜卤刀削面的做法]( "海鲜卤刀削面怎么做-海鲜卤刀削面的做法")
- 食材明细主料刀削面（适量）虾仁（适量）海参（适量）五花肉（适量）辅料韭菜（适量）调料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜卤刀削面的做法步骤1、刀削面准备好。2、虾仁，海参洗净切好。3、五花肉，葱花切好。4、韭菜洗净切好。5、锅内放油烧热，倒...
- 31973
![莆田大暑吃什么]( "莆田大暑吃什么")
- 枸杞尖、苦菜、莴笋、香椿、蒲公英、苦瓜等。大暑节气天干物燥可以食用一些清热带有苦味的蔬菜，俗话说大暑吃点苦就是这个来源。若是觉得苦味较重，可以先将蔬菜焯一遍水去除部分苦味后再制作成菜肴凉拌食用或是搭配其他食材烹饪。...
- 9299
![莆田炝肉的做法 懒人肉片汤（莆田炝肉） 莆田炝肉怎么做]( "莆田炝肉的做法 懒人肉片汤（莆田炝肉） 莆田炝肉怎么做")
- “好久没做肉片汤（莆田炝肉），又不想窝在厨房里热的油头满面。嘻嘻，直接在房间里用电饭煲上阵煮汤~材料简单但是营养丰富~在家没事做又比较懒的童鞋可以试试，配着干饭真的下饭啊~今天手机没电了，上图都是用相机，其实我比较喜欢用手机拍摄，比较方便~开始啦~”食材明细主料肉片（300g）...
- 24070
![莆田枝头鲜水果加盟]( "莆田枝头鲜水果加盟")
- 餐饮提问：莆田枝头鲜水果加盟大雨大佳回答：这个建议谨慎选择，考察好市场再做决定俗话说选择大于努力选择不对在努力也是徒劳...
- 29541
味味甜
