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关于蒜香紫贝菜怎么做的餐饮百科

蒜香紫贝菜怎么做-蒜香紫贝菜的做法
  • 蒜香紫贝菜怎么做-蒜香紫贝菜的做法

  • 食材明细主料紫贝菜(500克)辅料蒜(一个)配料盐(一小勺)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫贝菜的做法步骤1、制作材料。2、将紫贝菜摘去老叶及老梗洗净,沥干水。3、将蒜切片。4、锅烧热,放入适量的油,放入蒜炒香。5、放入紫贝菜大火快炒。6、加入盐,鸡精炒匀。7、出锅...
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蒜香紫角叶怎么做-蒜香紫角叶的做法
  • 蒜香紫角叶怎么做-蒜香紫角叶的做法

  • “紫角叶具有降压保肝、缓润滑肠、清热解毒、润泽皮肤的作用,是一种具有保健价值的特色蔬莱。”食材明细主料紫角叶(300克)蒜头(半只)辅料食用油(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫角叶的做法步骤1、准备的原料。2、紫角叶洗净沥干,蒜头去皮剁碎。3、热锅凉油,煸...
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蒜香紫豇豆怎么做-蒜香紫豇豆的做法
  • 蒜香紫豇豆怎么做-蒜香紫豇豆的做法

  • 食材明细主料紫豇豆(155克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫豇豆的做法步骤1、食材:紫豇豆(已折段清洗)、蒜(已切碎)2、将紫豇豆下入沸水锅中焯开3——4分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒出香味。4、接着,下入焯好的紫豇豆翻炒翻炒...
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简单蒜蓉炒紫贝菜如何做简单又好吃
  • 简单蒜蓉炒紫贝菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉炒紫贝菜是一道只需要15分钟就完成的快手美味菜肴,这道胡萝卜豆丝炒小虾可以说是懒人必备自制菜肴,只需要胡萝卜、土豆、小虾三种食材,简简单单几步就可以完成,是一道既容易操作,又十分营养健康的低油食品...
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香蒜贻贝怎么做-香蒜贻贝的做法
  • 香蒜贻贝怎么做-香蒜贻贝的做法

  • “贻贝所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少,所以吃贻贝是不会发胖的哦,但有一点要注意,不易多食,特别是血脂高的人更不能多食。”食材明细主料贻贝(260克)辅料大蒜(20克)干辣椒(2个)面包糠(10克)烧烤料(15克)玉米油(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蒜贻贝的做法步骤1...
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蒜香紫绿包菜怎么做-蒜香紫绿包菜的做法
  • 蒜香紫绿包菜怎么做-蒜香紫绿包菜的做法

  • 食材明细主料紫包菜(小半个)绿包菜(一小个)辅料蒜(适量)调料橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜香紫绿包菜的做法步骤1、食材,紫绿包菜,蒜。2、紫绿包菜洗净切丝。3、起锅放橄榄油下入蒜末煸炒出香味。4、下入紫绿包菜。5、炒匀,调味,放盐,鸡精炒熟即可!6、...
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蒜香烤贝南瓜怎么做-蒜香烤贝南瓜的做法
  • 蒜香烤贝南瓜怎么做-蒜香烤贝南瓜的做法

  • “春节茶点,蒜香贝贝南瓜,香甜软糯、蒜味浓郁、低卡饱腹。”食材明细主料贝贝南瓜(1个)辅料盐(适量)大蒜(6粒)橄榄油(1勺)调料黑胡椒粉(1勺)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香烤贝南瓜的做法步骤1、贝贝南瓜洗干净取瓤切成八块,放盆里里面加盐。2、加一勺橄榄油。3、大蒜洗干净切...
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蒜香紫贝天葵怎么做-蒜香紫贝天葵的做法
  • 蒜香紫贝天葵怎么做-蒜香紫贝天葵的做法

  • “紫贝天葵葵属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品。具有活血止血、解毒消肿,抗衰老等功效,对儿童和老人具有较好的增强机体能力的保健功能。”食材明细主料紫贝天葵(400g)辅料蒜蓉(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫贝天葵的做法步骤1、成品2、...
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蒜香青口贝怎么做-蒜香青口贝的做法
  • 蒜香青口贝怎么做-蒜香青口贝的做法

  • “青口贝,学名叫贻贝;南方叫青口,在渤海地区及北方又称其海虹,干制后则为淡菜。肉质鲜嫩,味道甘美,营养丰富;可蒸、可煮,也可剥壳取肉与和其它食材小炒,为平民化的海鲜品种。它富含蛋白质和人体生命活动所必需的各种氨基酸、不饱和脂肪酸、无机元素等多种营养物质,其中牛磺酸、DHA...
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蒜香紫甘蓝怎么做-蒜香紫甘蓝的做法
  • 蒜香紫甘蓝怎么做-蒜香紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(1个)辅料芝麻酱(40克)蒜(5瓣)盐(2克)香油(10毫升)醋(20毫升)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香紫甘蓝的做法步骤1、将紫甘蓝洗净。2、切成细丝。3、用热水淖一下。4、将蒜瓣洗净。5、蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6、芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7、紫甘...
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紫菜干贝肉片汤怎么做-紫菜干贝肉片汤的做法
  • 紫菜干贝肉片汤怎么做-紫菜干贝肉片汤的做法

  • “夏季饮食清淡为主,但是营养也很重要。夏天炎热的确会造成胃口不好,选择吃清淡的瓜果蔬菜当然不错。可是我身边不少人都抱着这种想法,干脆肉类就不碰了,清淡得有点过头了。这是对“清淡饮食”的误解。夏天失水和体温升高,人体内蛋白质的分解加强,蛋白质中的氮也可随出汗有所丢...
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蒜香紫背菜怎么做-蒜香紫背菜的做法
  • 蒜香紫背菜怎么做-蒜香紫背菜的做法

  • 食材明细主料紫背菜(适量)辅料蒜末(适量)调料油(少许)生抽(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫背菜的做法步骤1、自己种的紫背菜清洗一下。2、捞出来沥水分。3、电煮锅里水烧开放少许油。4、放入紫背菜烫三两分钟。5、很易熟的。6、捞起装盘。7、剁点蒜末。8、热锅放油...
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蒜香烤扇贝怎么做-蒜香烤扇贝的做法
  • 蒜香烤扇贝怎么做-蒜香烤扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(6个)红椒(1个)粉丝(1把)食盐(1/2小勺)蒜(1头)小葱(2棵)橄榄油(1汤勺)辅料柠檬汁(数滴)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香烤扇贝的做法步骤1、将扇贝用刀片出,去掉黑色的沙包洗净。用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。粉丝放入热水中泡软2、将青红椒切成碎末,大蒜切末放入...
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蒜香紫茄怎么做-蒜香紫茄的做法
  • 蒜香紫茄怎么做-蒜香紫茄的做法

  • “新鲜的茄子看起来真好,买了两个,原想炸了再烧,想想油太大,孩子感冒着,还是不吃油炸过的吧。直接炒吧,油少了也不好吃,想起前些时间网友分享的方法,先将茄子干炒,之后再入味儿,似乎要好很多,试一下看看。”食材明细主料紫茄(适量)辅料大蒜(适量)薄荷叶(适量)配料淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)生...
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蒜香扇贝怎么做-蒜香扇贝的做法
  • 蒜香扇贝怎么做-蒜香扇贝的做法

  • “餐馆的老板娘给了一些新鲜扇贝,还把调好味的蒜蓉酱装了一碗给我打包好,回家把扇贝洗净放入泡好的粉丝在加入蒜蓉酱用烤箱烤着吃。”食材明细主料扇贝(8片)粉丝(1小把)蒜蓉酱(8大勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香扇贝的做法步骤1、新鲜的扇贝,看着小工把扇贝一分为二。2...
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拌紫贝菜怎么做-拌紫贝菜的做法
  • 拌紫贝菜怎么做-拌紫贝菜的做法

  • “楼顶种的紫贝菜绝对无公害绿色蔬菜,鲜嫩,简单一烫,调料一拌,轻松上桌。”食材明细主料紫贝菜(适量)辅料蒜头(适量)油(适量)蚝油(少许)糖(少许)醋(少许)生抽(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌紫贝菜的做法步骤1、紫贝菜,很美很嫩哦2、洗净备用3、锅中水烧开,放点油,下紫贝菜烫一会4、...
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蒜香紫菠菜干豆皮怎么做-蒜香紫菠菜干豆皮的做法
  • 蒜香紫菠菜干豆皮怎么做-蒜香紫菠菜干豆皮的做法

  • “这个紫菠菜颜色漂亮,口感比绿色的要好吃,我也非常喜欢这美美的颜色。”食材明细主料菠菜(适量)干豆皮(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫菠菜干豆皮的做法步骤1、干豆皮。2、放纯净水泡30分钟。3、菠菜洗净。4、蒜末切好。5...
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蒜香烤扇贝的做法 蒜香烤扇贝-海鲜美食 蒜香烤扇贝怎么做
  • 蒜香烤扇贝的做法 蒜香烤扇贝-海鲜美食 蒜香烤扇贝怎么做

  • “扇贝是大海的一大产物,一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。随着交通发展迅速,运输业发达,我们随手可以在家门口超市买到特别鲜美的海鲜。就是这些鲜美的海鲜使我们可以研究出各种各样的美食。扇贝是我很喜欢的一道海鲜,它肉质肥厚,做法简单,稍微做一下就是一道美食。那...
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紫贝菜小龙虾怎么做-紫贝菜小龙虾的做法
  • 紫贝菜小龙虾怎么做-紫贝菜小龙虾的做法

  • 食材明细主料紫贝菜(适量)小龙虾(适量)辅料黄瓜(适量)调料川香料汁(适量)麻辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫贝菜小龙虾的做法步骤1、小龙虾去头清洗,沥干水分。2、紫贝菜清洗干净,沥干水分。3、黄瓜去皮切丁。4、热锅热油,油温九成热倒入小龙虾,快速翻炒,加入黄瓜继续翻炒2分钟,倒入...
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清炒紫贝菜怎么做-清炒紫贝菜的做法
  • 清炒紫贝菜怎么做-清炒紫贝菜的做法

  • 食材明细主料紫贝菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒紫贝菜的做法步骤1、清洗干净,沥干水分。2、热锅冷油,油温九成加姜丝,爆香后加入紫贝菜,大火迅速翻炒。3、最后加盐翻炒均匀即可出锅。...
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紫菜墨鱼干贝汤怎么做-紫菜墨鱼干贝汤的做法
  • 紫菜墨鱼干贝汤怎么做-紫菜墨鱼干贝汤的做法

  • “营养大补的海鲜汤,绝对够味!”食材明细主料干贝(20g)虾仁(20g)墨鱼干(50g)紫菜(3张)虾皮(20g)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料食用油(20g)料酒(20g)食用盐(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜墨鱼干贝汤的做法步骤1、食用油烧开后用葱姜虾皮爆锅2、包锅后添水3、水开后同时倒入泡发好的...
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紫菜白贝肉汤怎么做-紫菜白贝肉汤的做法
  • 紫菜白贝肉汤怎么做-紫菜白贝肉汤的做法

  • “春天一到海产品非常丰富,特别肥美。物美价廉的白贝就是首选;除了营养价值丰富以外,味道还相当鲜美。紫菜的药用价值体现在抗肿瘤和抗辐射上,主要是因为它含硒特别丰富。我们都知道硒是人体非常重要的微量元素,它的含量越高对增强人体免疫力和抗癌能力会越强;它的含铁量也非常...
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皮蛋上汤紫贝菜怎么做-皮蛋上汤紫贝菜的做法
  • 皮蛋上汤紫贝菜怎么做-皮蛋上汤紫贝菜的做法

  • “在我的概念里,紫贝菜并不是紫贝天葵,紫贝天葵好像生长在广东肇庆,这种植物用来泡水喝,甜甜酸酸的。而紫贝菜刚是一种可用来烹饪的植物,属于蔬菜类吧。我家院子外种了不是很多的这种植物,由于雨水充沛,摘过之后不久又疯长了起来。其实这紫贝菜的做法对我来说除了上汤还是上汤,似...
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蒜香紫青菜怎么做-蒜香紫青菜的做法
  • 蒜香紫青菜怎么做-蒜香紫青菜的做法

  • 食材明细主料紫青菜(245克)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫青菜的做法步骤1、食材:紫青菜、蒜末2、将紫青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。5、接着,合入切好的紫青菜翻炒翻炒至断生。6、然后,加适量的盐。7、...
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鲜美的蒜蓉炒紫贝菜如何做简单又好吃
  • 鲜美的蒜蓉炒紫贝菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟紫贝菜是一种营养价值很高的野菜,口感鲜美,做法简单,很多家庭都喜欢在夏天做这道菜,而且凉拌起来更是好吃,但是你不知道其实炒着吃也很好吃,喜欢的朋友可以赶紧去超市买好食材,跟着我一起来学习这道美味的蒜蓉炒...
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