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关于肠仔汤米粉的家常做法的餐饮百科

肠仔汤米粉怎么做-肠仔汤米粉的做法
  • 肠仔汤米粉怎么做-肠仔汤米粉的做法

  • 食材明细主料脆皮肠(两根)东莞米粉(50g)辅料上海青(4颗)蒜头(一瓣)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔汤米粉的做法步骤1、米粉泡发。上海青洗干净掰段。2、脆皮肠切两段,两边切十字花。蒜头拍拍切碎。3、锅放少许以后爆香蒜碎。4、把上海青放进去炒。5、上...
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家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法
  • 家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填入适量的水,将擦的萝卜丝放入锅中。5、萝卜丝煮熟后,加入...
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肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做
  • 肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做

  • “最近做了好几款蛋糕,味道轻甜。”食材明细主料低筋面粉(10g)高筋面粉(120g)火腿肠(4根)辅料黄油(8g)白糖(20g)酵母(2g)盐(1g)沙拉酱(7g)番茄酱(7g)小葱(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔包的做法步骤1、低粉和高粉放入面包桶中。2、中间放酵母,对角线放食盐和白糖。3、根据面粉的吸水...
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玉米仔排汤怎么做-玉米仔排汤的做法
  • 玉米仔排汤怎么做-玉米仔排汤的做法

  • “味道鲜美,营养丰富,颜色鲜艳!大朋友小朋友都爱吃!做法特别简单省事!”食材明细主料仔排(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)蟹味菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米仔排汤的做法步骤1、准备食材。也可以根据自己喜欢加别的食材2、把仔排...
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家常炒肠粉怎么做-家常炒肠粉的做法
  • 家常炒肠粉怎么做-家常炒肠粉的做法

  • “炒肠粉小儿子的最爱,每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉(适量)瘦肉(适量)包心菜(适量)热狗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油,油锅热放热狗炒几下把它铲到一边,瘦肉下锅炒。4、热狗瘦肉盛起...
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乌仔粉丝汤怎么做-乌仔粉丝汤的做法
  • 乌仔粉丝汤怎么做-乌仔粉丝汤的做法

  • “这个菜在我们小的时候酒席上经常吃到的一道菜,小朋友们本来吃着吃着就跑了,看见这道菜上来马上又回到自己的位置上,不过现在的酒席上倒吃不到了,为了做这个菜回老家的时候带来点乌贼干回来,很鲜美的汤菜,大家可以试试。”食材明细主料乌贼鱼干(100克)鸡肉(2块)辅料粉丝(1把)鸡汤(2碗...
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家常桂林米粉汤的做法 【每日新品】家常桂林米粉汤 家常桂林米粉汤怎么做
  • 家常桂林米粉汤的做法 【每日新品】家常桂林米粉汤 家常桂林米粉汤怎么做

  • “家常的面条,有什么配料放什么配料,喜欢的口味一直那么清淡”食材明细主料桂林米粉(两把)瘦肉(70克)鸡蛋(两个)豆芽(少许)青菜(少许)白菇(少许)虾米(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常桂林米粉汤的做法步骤1、准备材料:桂林米粉、鸡蛋、瘦肉、豆芽、白蘑菇,青...
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家常米粉肉怎么做-家常米粉肉的做法
  • 家常米粉肉怎么做-家常米粉肉的做法

  • “太惨了,竟忘记拍照了。放一张半成品图吧!”食材明细主料五花肉(6两)辅料米粉(适量)配料甜面酱(5勺)腐乳(1块)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蚝油(1勺)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常米粉肉的做法步骤1、先买一块五花肉。2、洗净、控水后,切成2毫米的厚度。3、大米、江米一样一半放...
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腊肠稻香米煲仔饭怎么做-腊肠稻香米煲仔饭的做法
  • 腊肠稻香米煲仔饭怎么做-腊肠稻香米煲仔饭的做法

  • “好的煲仔饭,用米十分讲究,一般选用稻香米,因为这种稻香米油润晶莹、米身修长、柔韧适中,米味浓郁。让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。除了选米以外,选用搭配的材料也将决定煲仔饭的口味。比如腊味饭,晶莹剔透的米饭吸取了腊肉材料精华后,饱含汤汁的浓郁咸香,肥而不腻,温润可口...
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家常版肉沫米粉怎么做-家常版肉沫米粉的做法
  • 家常版肉沫米粉怎么做-家常版肉沫米粉的做法

  • “特别喜欢吃肉沫米粉,但是外面卖的肉沫太少,而且还不放心,还是自己做的好,而且味道感觉更好吃呢😊”食材明细主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜谱里面有制作方法))葱(适量)香菜(适量)辅料花生碎(适量)高汤(适量)调料(详见步骤)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版肉沫米粉的做法步骤1、锅中加...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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家常炒米粉的做法 家常面条@@家常炒米粉 家常炒米粉怎么做
  • 家常炒米粉的做法 家常面条@@家常炒米粉 家常炒米粉怎么做

  • “简简单单的,就吃炒米粉,我爱吃炒米粉,米粉怎么炒加入什么料我都爱吃,尤其是有辣的我更加开胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉(适量)芫茜(适量)胡萝卜(适量)红辣椒(适量)辅料烧肉(适量)鸡蛋(适量)蒜米(适量)小葱(适量)姜...
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汤米肠粉怎么做-汤米肠粉的做法
  • 汤米肠粉怎么做-汤米肠粉的做法

  • “邻居给我送了一份米肠粉吃不惯把剩下的做了汤米肠粉。”食材明细主料米肠粉(适量)辅料羊肚丝(适量)胡萝卜(半根)豆腐(50克)调料花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)汤米肠粉的做法步骤1、胡萝卜切成小丁。2、豆腐切小丁备用。3、米肠切成小块备用。4、...
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肠粉的做法 肠粉【子璇家】 肠粉怎么做
  • 肠粉的做法 肠粉【子璇家】 肠粉怎么做

  • “肠粉的嫩滑是子璇的最爱,家里没有做肠粉的工具,直接在超市买来一袋。只要做好汤汁酱料,简简单单就可以享受了。”食材明细主料肠粉(适量)肉末酱(适量)蒜(适量)辅料鸡蛋(1个)蚝油(适量)油炸红辣椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肠粉的做法步骤1、盘底抹点油,放入肠粉,将打散的鸡...
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家常炒米粉的做法 超级简单好吃不腻的家常炒米粉 家常炒米粉怎么做
  • 家常炒米粉的做法 超级简单好吃不腻的家常炒米粉 家常炒米粉怎么做

  • “肚子饿了随手能炒来吃的一款简单家常炒米粉~”食材明细主料孔雀牌米粉(1个)鸡蛋(1只)芽菜(适量)辅料食盐(些许)生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)麻油(3滴)糖(些许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒米粉的做法步骤1、将米粉浸泡至软沥干备用。2、油锅将鸡蛋炒香盛出备用。3、油锅将芽菜调...
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黑米肠粉怎么做-黑米肠粉的做法
  • 黑米肠粉怎么做-黑米肠粉的做法

  • “买了包黑米肠粉专用粉,做出来的肠粉还不出,口感爽滑又带点Q。”食材明细主料(三人份)黑米肠粉专用粉(200g)水(500g)辅料猪肉馅(适量)鸡蛋(4个)葱花(适量)油(适量)淋酱生抽(小半碗)开水(2大匙)糖(2茶匙)芝麻油(1大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米肠粉的做法步骤1、黑米肠粉专用粉。2、2...
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肥肠米粉怎么做-肥肠米粉的做法
  • 肥肠米粉怎么做-肥肠米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)肥肠(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱末(适量)火锅底料(适量)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(2个)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肠米粉的做法步骤1、肥肠、鹌鹑蛋。2、姜、香菜、葱末切好。3、米粉提前泡好。4、肥肠放入开水锅里烫2分钟。5、锅内放油,放入辣椒、...
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家常鲜炒米粉怎么做-家常鲜炒米粉的做法
  • 家常鲜炒米粉怎么做-家常鲜炒米粉的做法

  • “收到了友友寄来的鳗干,我又忍不住给家人炒了一份米粉。米粉是我们这边人超爱的一款食材,用来炒的一般都是选择这种细的米粉,友友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料米粉(3捆)鸡蛋(4个)五花肉(100克)鳗干(150克)胡萝卜(1个)包菜(1份)辅料玉米油(适量)料酒(适量)生抽(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炒...
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家常高汤粉干怎么做-家常高汤粉干的做法
  • 家常高汤粉干怎么做-家常高汤粉干的做法

  • 食材明细主料粉干(适量)牛肉(适量)包菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗高汤和粉干。5、调入适量生抽。6、调入适量干辣椒。...
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肠粉的做法 肠粉的做法米浆配方 肠粉怎么做
  • 肠粉的做法 肠粉的做法米浆配方 肠粉怎么做

  • “肠粉源于广东罗定,是广东著名的传统特色小吃之一。肠粉按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等。”食材明细主料汕米(300g)辅料水(300g)鸡蛋(1个)葱...
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清汤米粉的做法 家常面条@@清汤米粉 清汤米粉怎么做
  • 清汤米粉的做法 家常面条@@清汤米粉 清汤米粉怎么做

  • 食材明细主料米粉(适量)鱼圆(适量)蟹柳(适量)香肠(适量)肉末(适量)辅料葱蒜姜(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清汤米粉的做法步骤1、原料:米粉蟹柳香肠鱼圆肉末葱蒜姜蒜苗2、烧热锅,下一匙油爆香葱,蒜和姜片。3、打入一粒鸡蛋煎好。除了蒜苗和肉末其余的材料放入炒好。4...
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红米肠粉怎么做-红米肠粉的做法
  • 红米肠粉怎么做-红米肠粉的做法

  • “最近迷上肠粉了,尽管做的还不咋地,哈哈!但是还挺好吃的。在我们北方肠粉还不是很常见。之前都是在视频中看见的,是南方的一款小吃。最近做了几次,挺好做的,夹什么馅都很随意,而且用肠粉机来制作就方便多了。”食材明细主料白鲨肠粉专用粉(100克)清水(270克)红曲粉(0.5克)梅菜猪肉馅(...
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家常炒米粉怎么做-家常炒米粉的做法
  • 家常炒米粉怎么做-家常炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(300g)猪肉(50g)青菜(100g)胡萝卜(一截)辅料葱头(1个)调料油(适量)沙茶酱(小半勺)酱油(适量)胡椒粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒米粉的做法步骤1、米粉。2、青菜、胡萝卜、肉、葱头。3、分别切好。4、起锅烧油,肉片入锅炒。5、肉片炒熟,放入葱丝。6、放入胡...
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鲍鱼仔炒米粉怎么做-鲍鱼仔炒米粉的做法
  • 鲍鱼仔炒米粉怎么做-鲍鱼仔炒米粉的做法

  • “超级美味”食材明细主料米粉(250克)香菇(适量)五花肉(30克)辅料鲍鱼仔(三支)青蒜(适量)小米椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼仔炒米粉的做法步骤1、原料2、米粉用冷水提前泡3个小时3、将鲍鱼仔洗净,并用50度左右的温水浸泡二十分钟4、泡后的鲍鱼仔很容易取出5、主辅料...
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肠仔粉丝汤的做法 【烟台】肠仔粉丝汤 肠仔粉丝汤怎么做
  • 肠仔粉丝汤的做法 【烟台】肠仔粉丝汤 肠仔粉丝汤怎么做

  • “冰箱的角落里发现上次做火锅剩下来一些肠仔,加上粉丝,豆腐和青菜做了一个汤。味道还真不错。粉丝就用我们山东特产龙口粉丝吧!它是用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。没有任何添加剂,吃起来放心。”食材明细主料粉丝(1把)辅料豆腐(1块)肠仔(适量)塔菜(2颗)盐(1茶匙)胡椒粉(1g...
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