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关于清炒小菜秧的餐饮百科

清炒小菜秧的做法 清炒小菜秧,简单又可口 清炒小菜秧怎么做
  • 清炒小菜秧的做法 清炒小菜秧,简单又可口 清炒小菜秧怎么做

  • “天热了多吃点青菜,补充点维生素B1、B2、钙等,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。”食材明细主料小菜秧(一斤,3个人的量)辅料盐(半勺)配料食用油(一勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小菜秧的做法步骤1、小菜秧洗干净,不要切2、锅里放一勺油烧热3、把小菜秧放...
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清炒小菜芯怎么做-清炒小菜芯的做法
  • 清炒小菜芯怎么做-清炒小菜芯的做法

  • “菜芯亦花亦菜。我们这里一般是清炒,配上蒜。基本上是蒜香味了。”食材明细主料小菜芯(160G)辅料盐(适量)花椒(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒小菜芯的做法步骤1、准备食材2、油热放花椒、辣椒爆香;放葱段和蒜粒。3、放备好的菜芯翻炒4...
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豆芽菜秧炒面怎么做-豆芽菜秧炒面的做法
  • 豆芽菜秧炒面怎么做-豆芽菜秧炒面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)豆芽(适量)菜秧(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽菜秧炒面的做法步骤1、豆芽菜秧洗净。2、面条过水捞出沥干水分。3、锅中放入适量油烧热后放入豆芽、菜秧。4、炒至豆芽菜秧变色。5、放入面条。6、加入适量生抽。7、翻炒均...
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清香爽口的清炒萝卜秧如何做简单又好吃
  • 清香爽口的清炒萝卜秧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟萝卜秧是夏秋季节常见的绿色蔬菜之一,口感清甜,味道鲜美,颜色嫩绿,极其开胃,做法简单,用时较短,因此深得大家的喜爱。其中萝卜秧含有极少的热量和较高的纤维素,适当食用可以增强人体的免疫力,有减肥等的功效,是年轻...
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清炒小白菜的做法 快手懒人餐-清炒小白菜 清炒小白菜怎么做
  • 清炒小白菜的做法 快手懒人餐-清炒小白菜 清炒小白菜怎么做

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料盐(少许)辣椒粉(适量)姜(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗干净2、姜切丝3、烧热油放入姜丝煸香,下入小白菜翻炒加入盐、辣椒粉4、起锅...
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菜秧姬菇炒油面筋怎么做-菜秧姬菇炒油面筋的做法
  • 菜秧姬菇炒油面筋怎么做-菜秧姬菇炒油面筋的做法

  • 食材明细主料菜秧(适量)姬菇(适量)油面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜秧姬菇炒油面筋的做法步骤1、姬菇洗净。2、菜秧洗净。3、油面筋洗净。4、锅中放入适量油烧热后放入菜秧和姬菇。5、翻炒至变色。6、放入油面筋。7、翻炒片刻后加入适量盐调味...
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清炒小米菜怎么做-清炒小米菜的做法
  • 清炒小米菜怎么做-清炒小米菜的做法

  • “很爽口的下饭菜哦!汤用来拌饭吃,很有食欲的啊!”食材明细主料小米菜(500g)辅料干辣椒(1个)蒜头(1个)盐(1小勺)蔬之鲜(0.5小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小米菜的做法步骤1、原料图。干辣椒切小段,蒜头切片。2、热锅放油,爆香蒜片辣椒段。3、放入小米菜翻炒至叶子变软。4、...
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菜秧肉丝炒面怎么做-菜秧肉丝炒面的做法
  • 菜秧肉丝炒面怎么做-菜秧肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)菜秧(适量)肉丝(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜秧肉丝炒面的做法步骤1、肉丝、菜秧洗净2、锅中放入适量油后放入菜秧和肉丝翻炒后盛出备用3、面条煮熟捞出沥干水分4、锅中放入适量油后放入面条翻炒5、放入炒好的菜秧6、加入适量生...
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鲜香菇炒菜秧怎么做-鲜香菇炒菜秧的做法
  • 鲜香菇炒菜秧怎么做-鲜香菇炒菜秧的做法

  • 食材明细主料菜秧(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香菇炒菜秧的做法步骤1、材料:菜秧、鲜香菇。2、锅中放入适量油烧热后放入菜秧和香菇。3、煸炒。4、炒至变色后放入适量盐调味。5、翻炒均匀即可。6、装盘。...
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大白菜秧子炒蟹味菇怎么做-大白菜秧子炒蟹味菇的做法
  • 大白菜秧子炒蟹味菇怎么做-大白菜秧子炒蟹味菇的做法

  • “大白菜秧子口感细嫩,富含水分,用来清炒最适合不过,今天就搭配蟹味菇一起炒。蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,常吃有助发育、抗衰老、防癌抗癌、降低胆固醇等功效。它们俩搭配在一起,大白菜秧子的碧绿甘甜、蟹味菇的鲜美,融合在一起,新鲜脆爽...
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清炒小青菜怎么做-清炒小青菜的做法
  • 清炒小青菜怎么做-清炒小青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料猪油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小青菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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清炒小白菜怎么做-清炒小白菜的做法
  • 清炒小白菜怎么做-清炒小白菜的做法

  • “简单清炒,清甜可口。”食材明细主料小白菜(400克)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小白菜的做法步骤1、准备:本地的小白菜,嫩,清甜。2、泡洗干净,改刀切段,备点蒜末。3、热锅放油,下蒜末炒香。4、放入小白菜大火翻炒。5、断生后调...
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清炒菜秧怎么做-清炒菜秧的做法
  • 清炒菜秧怎么做-清炒菜秧的做法

  • 食材明细主料菜秧(2把)辅料生姜(适量)大蒜(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜秧的做法步骤1、准备所需食材,青菜洗净沥干水份。2、热锅加油放入生姜大蒜炒香。3、倒入青菜翻炒。4、待菜秧断生后加盐鸡精炒匀即可。5、装盘出锅。6、成品图。...
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蒸菜萝卜秧怎么做-蒸菜萝卜秧的做法
  • 蒸菜萝卜秧怎么做-蒸菜萝卜秧的做法

  • 食材明细主料萝卜秧(200g)辅料油(10ml)面粉(100g)盐(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸菜萝卜秧的做法步骤1、新买的萝卜秧清水洗干净,切段2、将切好的萝卜秧控水,加入适量盐调味,可适当加点油3、将面粉放置于案板上,萝卜秧完全粘面粉,放置蒸锅中4、同上,完全粘面粉后上蒸锅蒸一...
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清炒小油菜 怎么做-清炒小油菜 的做法
  • 清炒小油菜 怎么做-清炒小油菜 的做法

  • “油菜富含钙、铁、维生素C及胡萝卜素等多种营养元素,其中所含钙量在绿叶蔬菜中位居前茅,维生素C比白菜多一倍,有助于增强机体免疫能力,可以在一定程度上延缓衰老。同时,这些营养元素可以缓解因上火引起的口角炎、口腔溃疡以及牙龈出血等口腔问题,对眼睛也非常有益,能起到明目的...
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素炒萝卜秧的做法 素炒萝卜秧子 素炒萝卜秧怎么做
  • 素炒萝卜秧的做法 素炒萝卜秧子 素炒萝卜秧怎么做

  • 食材明细主料萝卜秧子(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒萝卜秧的做法步骤1、去根、洗净、沥水。2、拦腰切断。3、热锅凉油、大火先下根茎翻炒。4、放入叶子翻炒。5、炒蔫就行。6、搁盐、关火。7、炒匀即可。小窍门先下根茎后放叶子,蔬菜的成熟度...
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菜秧鱼面筋怎么做-菜秧鱼面筋的做法
  • 菜秧鱼面筋怎么做-菜秧鱼面筋的做法

  • 食材明细主料菜秧(适量)辅料鱼面筋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜秧鱼面筋的做法步骤1、菜秧洗净切段。2、鱼面筋洗净。3、锅中放油放入菜秧和鱼面筋煸炒。4、加入少许盐和冷水大火炒熟(切记不可盖锅盖)。5、装盘。...
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蟹棒鱼豆腐炒菜秧怎么做-蟹棒鱼豆腐炒菜秧的做法
  • 蟹棒鱼豆腐炒菜秧怎么做-蟹棒鱼豆腐炒菜秧的做法

  • 食材明细主料蟹棒(适量)鱼豆腐(适量)菜秧(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹棒鱼豆腐炒菜秧的做法步骤1、材料:菜秧、鱼豆腐、蟹棒2、锅中放入适量油后放入菜秧翻炒至变色后放入鱼豆腐和蟹棒翻炒3、加入适量盐调味翻炒片刻即可4、成品装盘...
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清炒南瓜秧怎么做-清炒南瓜秧的做法
  • 清炒南瓜秧怎么做-清炒南瓜秧的做法

  • “南瓜花和嫩南瓜叶都是口感绝佳、难得吃到、甘甜味美、营养丰富的时鲜蔬菜、绿色蔬菜。南瓜含人体所需的多种营养素。但你知道南瓜秧的功效吗?它同样有清湿热,消肿毒的功效,而且还是非常好的清道夫哟。看看这清新翠绿的南瓜秧是不是很难得一见的。而且它还是我们餐桌上的美...
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菜秧炒鸡蛋怎么做-菜秧炒鸡蛋的做法
  • 菜秧炒鸡蛋怎么做-菜秧炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料菜秧(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜秧炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋加入适量盐打散。2、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟后盛出备用。3、锅中放入适量油烧热后放入菜秧煸炒。4、炒至变色。5、放入鸡蛋。6、加入适量盐翻炒片刻...
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清炒小白菜的做法 【鲁菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎么做
  • 清炒小白菜的做法 【鲁菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎么做

  • “小白菜是最清淡的一道时令蔬菜,价格也不贵,我一元钱买了2斤。”食材明细主料小白菜(500g)辅料小葱(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小白菜的做法步骤1、刚买回来的小白菜。2、摘洗干净。3、切成段,我切得长了点。4、切好的葱花。5、锅...
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咸肉炒菜秧怎么做-咸肉炒菜秧的做法
  • 咸肉炒菜秧怎么做-咸肉炒菜秧的做法

  • 食材明细主料菜秧(适量)辅料咸肉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒菜秧的做法步骤1、菜秧洗净切段2、咸肉煮熟切片3、锅中放入虾仁煸炒4、放入菜秧5、翻炒均匀至变色断生即可6、成品盛盘小窍门咸肉要煮熟后再炒,以免菜秧熟了,咸肉没有熟而导致菜秧捂黄了...
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清炒小菜花怎么做-清炒小菜花的做法
  • 清炒小菜花怎么做-清炒小菜花的做法

  • “昨天午餐一道快手菜素菜也有味道老家把这种菜叫菜花,上海人叫小菜花。搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。”食材明细主料小菜花(400克)大蒜(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒小菜花的做法步骤1、大蒜去皮切成小丁,放入炒锅中,煸炒至出香味。2、加入...
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炒菜秧怎么做-炒菜秧的做法
  • 炒菜秧怎么做-炒菜秧的做法

  • 食材明细主料菜秧(适量)香菇(适量)木耳(适量)油面筋(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒菜秧的做法步骤1、食材洗净切好。2、锅中放入油下入青菜、木耳。3、放入木耳和香菇。4、放入菜秧和油面筋。5、加入适量盐和水。6、翻炒片刻即可。7、盛盘。...
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炒多头菜秧秧怎么做-炒多头菜秧秧的做法
  • 炒多头菜秧秧怎么做-炒多头菜秧秧的做法

  • “撒多头菜种子长很多秧秧栽不完,嫩嫩的拔了扔掉可惜了,拔点炒来吃”食材明细主料多头菜秧秧(适量)辅料姜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒多头菜秧秧的做法步骤1、秧秧洗干净2、在开水里烫过3、切碎,油热放青菜炒4、放适量盐5、适量味精6、适量水7、成...
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