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关于鲜蔬杏鲍菇串的餐饮百科

鲜蔬杏鲍菇串怎么做-鲜蔬杏鲍菇串的做法

  • 鲜蔬杏鲍菇串怎么做-鲜蔬杏鲍菇串的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇（1只）胡萝卜（1根）绿橄榄菜（适量）紫甘蓝（适量）辅料红烧汁（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）黑胡椒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜蔬杏鲍菇串的做法步骤1、材料：杏鲍菇1颗，胡萝卜1根，绿甘蓝菜、紫甘蓝菜适量，您有自己喜欢的其他菜都可以；调料:红...
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鲜椒手撕杏鲍菇怎么做-鲜椒手撕杏鲍菇的做法

  • 鲜椒手撕杏鲍菇怎么做-鲜椒手撕杏鲍菇的做法

  • “每年到夏天，做饭进厨房都非常无耐，更没有什么胃口，来几道简单又快手的凉菜，在这炎炎夏日还是必备的。”食材明细主料杏鲍菇（2个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料蒸鱼豉油（2大勺）花椒粒（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜椒手撕杏鲍菇的做法步骤1、青红辣椒切圈。2、杏鲍菇洗净入开...
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杏鲍菇炒时蔬怎么做-杏鲍菇炒时蔬的做法

  • 杏鲍菇炒时蔬怎么做-杏鲍菇炒时蔬的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料木耳（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒时蔬的做法步骤1、杏鲍菇焯水备用。2、热锅冷油。3、炒胡萝卜。4、炒木耳。5、倒入挤干水份的杏鲍菇。6、加盐糖味精调味。7、出锅前加少许香葱点...
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鲜椒手撕杏鲍菇的做法 鲜椒手撕杏鲍菇【GOURMETmaxx西餐厨师机版】 鲜椒手撕杏鲍菇怎么做
蚝油时蔬杏鲍菇怎么做-蚝油时蔬杏鲍菇的做法

  • 蚝油时蔬杏鲍菇怎么做-蚝油时蔬杏鲍菇的做法

  • “这道菜其实特别简单，没什么难度，放了蚝油基本上不用放盐了，其次是可以根椐自己的喜好，加各种时蔬也不错，颜色更丰富，营养更高。”食材明细主料杏鲍菇（400克）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）配料胡椒粉（适量）蚝油（2汤匙）大蒜（4瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油时蔬杏鲍菇的做法步骤1、...
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自制杏鲍菇干-杏鲍菇干

  • 自制杏鲍菇干-杏鲍菇干

  • “杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用，富含人体所需的多种氨基酸，是一种营养价值极高的菌类，又因其犹如鲍鱼一般的口感，所以深得我爱。周末在家闲来无事，用沙茶酱烤了这个杏鲍...
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杏鲍菇炒杂蔬怎么做-杏鲍菇炒杂蔬的做法

  • 杏鲍菇炒杂蔬怎么做-杏鲍菇炒杂蔬的做法

  • “常看养生节目，提醒我们的日常饮食要好色一点，黑白红绿黄等颜色的菜在你一餐里都要见到，才是最有营养的。所以胡萝卜辣椒木耳这些菜是我家常备的，有时炒鸡胸肉，有时炒肉片，很容易搭配又兼具几种颜色的营养了，简单方便。今天因烧了红烧排骨，所以就想搭一个清淡的菜，买了杏鲍菇来搭...
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鲜肉杏鲍菇炸酱怎么做-鲜肉杏鲍菇炸酱的做法

  • 鲜肉杏鲍菇炸酱怎么做-鲜肉杏鲍菇炸酱的做法

  • “又到了冷的不愿意出门的季节，但是又不得不出去与寒冷作斗争😔回家来，屋里屋外两个季节。饥肠辘辘地回到家中，来一碗热乎乎的面条，是比吃火锅更快的享受。做一点炸酱，煮一锅面条，呲溜呲溜吃上一碗，驱除冬天的寒冷，温暖肠胃和身心～”食材明细主料猪肉末（100g）杏鲍菇（1/3个）长辣椒（半个）...
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杏鲍菇属于什么蔬菜

  • 杏鲍菇属于什么蔬菜

  • 菌菇类蔬菜。杏鲍菇是一种可以食用的菌类发育膨胀后长成的，个头较大肉质肥厚，口感鲜嫩爽滑、香菇味浓郁且食用价值比较高。杏鲍菇一般将其切片后炒熟食用，也可以将其放入火锅内煮熟食用或是放入烤炉上撒上调味品后烤制食用等等。...
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如何处理新鲜杏鲍菇

  • 如何处理新鲜杏鲍菇

  • 将杏鲍菇清洗干净，切成片或块，下锅炒制或煮炖即可。清洗杏鲍菇时，可以取一个空盆，添加适量淘米水，将杏鲍菇放在淘米水中浸泡10分钟，再将杏鲍菇放在流动的水中冲洗，这样可以将杏鲍菇清洗的更加干净。清洗干净的杏鲍菇，可以用于制作干煸杏鲍菇、酱汁杏鲍菇、烧烤等美食。...
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杏鲍菇时蔬煲怎么做-杏鲍菇时蔬煲的做法

  • 杏鲍菇时蔬煲怎么做-杏鲍菇时蔬煲的做法

  • “今天一下觉得冷了，吃炖菜上瘾。哈哈，来一款：杏鲍菇时蔬煲，随心搭配，营养丰富，低脂又方便。”食材明细主料杏鲍菇（适量）粉条（适量）白菜（适量）木耳（适量）海带（适量）葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）西兰花（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏鲍菇时蔬煲的做...
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杏鲍菇炒双蔬怎么做-杏鲍菇炒双蔬的做法

  • 杏鲍菇炒双蔬怎么做-杏鲍菇炒双蔬的做法

  • “杏鲍菇滑嫩，莴笋和胡萝卜脆嫩，维生素丰富。”食材明细主料杏鲍菇（1个）莴笋（1根）胡萝卜（1根）辅料青椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒双蔬的做法步骤1、油热后倒入切成丝的青椒，煸炒出香味。2、倒入三种蔬菜翻炒均匀后，加入两勺水，焖一会儿，保证杏鲍菇全熟。3、加入盐...
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鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做

  • 鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。玉食贝...
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咸蛋杏鲍菇的做法 咸蛋杏鲍菇 ☆ 咸蛋炒蔬8 咸蛋杏鲍菇怎么做

  • 咸蛋杏鲍菇的做法 咸蛋杏鲍菇 ☆ 咸蛋炒蔬8 咸蛋杏鲍菇怎么做

  • “试了很多次才发现，鸡蛋︰咸蛋(熟)的比例，1︰1自己最喜欢！咸蛋白负责菜肴咸味，鸡蛋负责巴住食材和炒蛋香气。当然，多一点腊味更是锦上添花。”食材明细主料杏鲍菇（7根）腊肠（1/2根）青蒜（1根）鸡蛋（1粒）咸蛋（1粒）辅料料酒（2大匙）黑胡椒（少许）白胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋杏鲍菇...
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海鲜杏鲍菇的做法

  • 海鲜杏鲍菇的做法

  • 海鲜的种类是非常之多的，多指在海里生存的鱼类或者是虾类，其带有大海的味道，被很多的人所喜欢。杏鲍菇，属于是一种菌菇类，带有着自己的独特营养价值所在，虽带有一个鲍字，可不属于鲍鱼一类的。那么当海鲜杏鲍菇相遇，可以怎么做呢？以下一起来了解一下吧！一、海鲜杏鲍菇的做法1、准备...
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杏鲍菇营养价值有哪些-杏鲍菇属于蔬菜类吗

  • 杏鲍菇营养价值有哪些-杏鲍菇属于蔬菜类吗

  • 现在生活水平越来越高，每天去市场超市很多蔬果任君选择，五颜六色，眼花缭乱。有红的胡萝卜、黄的香蕉、绿的豆角、紫的番薯等等。大家平时吃蔬菜，喜欢买什么呢?青菜、豆角还是菇类?有人问菇类属于蔬菜吗?菇类包括很多品种，例如平菇、草菇、香菇等。小编给你们回答这个问题“杏...
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“丝杏鲍菇的做法 三丝杏鲍菇 “丝杏鲍菇怎么做

  • “丝杏鲍菇的做法 三丝杏鲍菇 “丝杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇不要撕太细，一定要比胡萝卜和青椒丝粗一些才好，杏鲍菇炒出来还会缩水的。”食材明细主料杏鲍菇（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）辅料蚝油（适量）白糖（适量）食盐（适量）葱丝（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“丝杏鲍菇的做法步骤1、原料:杏鲍菇、青椒、胡萝卜2、青椒胡萝卜分别...
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鲜香杏鲍菇怎么做-鲜香杏鲍菇的做法

  • 鲜香杏鲍菇怎么做-鲜香杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇（2根）蒜瓣（5-7个）辅料蚝油（半勺）酱油（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜香杏鲍菇的做法步骤1、准备好杏鲍菇.2、剥好蒜瓣.3、杏鲍菇洗净控干,切小块.4、锅内水开,倒入杏鲍菇热水焯1-2分钟,捞起控干.5、蒜切片备用.6、锅内油热,放入蒜片,炒香.7、...
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孜然杏鲍菇海鲜丸怎么做-孜然杏鲍菇海鲜丸的做法

  • 孜然杏鲍菇海鲜丸怎么做-孜然杏鲍菇海鲜丸的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇（一根半）尖椒（一根）海鲜丸（适量）洋葱（一个）辅料孜然粒（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然杏鲍菇海鲜丸的做法步骤1、准备好食材2、水烧开，蘑菇焯水3、海鲜丸焯水4、放油，洋葱爆香5、放入尖椒翻炒，加入少许酱油，便于青菜入味6、放入蘑菇，海鲜丸翻炒，加入蚝油，酱...
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杂蔬蛋炒杏鲍菇怎么做-杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法

  • 杂蔬蛋炒杏鲍菇怎么做-杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法

  • “这个菜就是把家里现有的东西混在一起炒。味道有些酸，有些鲜，有些咸。下饭哦！”食材明细主料番茄（1个）黄瓜（1根）杏鲍菇（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）鲜抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）姜（适量）葱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤1、准备好食才2、番茄，黄瓜，杏...
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如何挑新鲜的杏鲍菇

  • 如何挑新鲜的杏鲍菇

  • 1、看杏鲍菇的状态。在挑选杏鲍菇时选择整体状态都比较饱满的，表面没有任何黑斑，摸上去手感比较干爽的，这样的菇子比较新鲜含水量比较高，状态也比较新鲜。2、看杏鲍菇的伞帽。若是杏鲍菇的伞帽颜色呈灰白色则说明是比较新鲜的，若是有发黄的迹象则说明放置的时间比较长。...
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杏鲍菇的做法 XO酱杏鲍菇 杏鲍菇怎么做

  • 杏鲍菇的做法 XO酱杏鲍菇 杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍茹（适量）海鲜酱（10ml）辅料西兰花（适量）水淀粉（适量）植物油（适量）芝麻（适量）配料白糖（适量）生抽（10ml）头抽（5ml）盐（少许）葱（适量）蒜（1瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇的做法步骤1、食材2、西兰花洗净、掰均，入开水中焯，并加少许盐及油3、沥水备用4、杏鲍菇洗净、切片备用...
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保鲜杏鲍菇的小妙招-杏鲍菇保鲜的方法有哪些

  • 保鲜杏鲍菇的小妙招-杏鲍菇保鲜的方法有哪些

  • 菌类是因为木材等腐烂之后，生长出来的一种寄生品，但是不知道在什么时候，爱吃的人们，把菌菇也加入到了日常的饮食当中，自从发现这个菌菇的妙用之后，人们就在不断地开发它的新吃法，但是菌类都是不容易保鲜的东西，特别是杏鲍菇保鲜的条件更苛刻。菌菇的种类多种多样，而这在这其中，杏鲍...
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杏鲍菇夹的做法 杏鲍菇夹@鲜香菇朵 杏鲍菇夹怎么做

  • 杏鲍菇夹的做法 杏鲍菇夹@鲜香菇朵 杏鲍菇夹怎么做

  • “好久没做这个菜了，这个菜以蒸为主，减少了营养成分的流失，两种菇味道鲜美再加上配料，口感味感绝佳。”食材明细主料杏鲍菇（适量）鲜蘑菇（适量）肉馅料（适量）辅料蚝油（适量）鲜酱油（适量）糖（适量）配料葱（适量）陈酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）杏鲍菇夹的做法步骤1、杏鲍菇切片，...
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纯鲜杏鲍菇的做法 心蓝手制私房菜【纯鲜杏鲍菇】——那些年，纯粹爱（上） 纯鲜杏鲍菇怎么做

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