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关于豆沙酥球怎么做的餐饮百科

豆沙酥球怎么做-豆沙酥球的做法
  • 豆沙酥球怎么做-豆沙酥球的做法

  • “豆沙酥球是一款成功率很高的家庭烘焙小点,正宗的应该是用猪油做,但家中猪油已用完,便用了黄油代替,口感比猪油做的起酥效果要差一些,但依然很好吃。如果要求不高,也可以用色拉油代替。”食材明细水油皮中筋粉(120克)黄油(25克)清水(55克)糖粉(15克)油酥中筋粉(60克)黄油(30克)配料红豆沙(...
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绿豆酥球怎么做-绿豆酥球的做法
  • 绿豆酥球怎么做-绿豆酥球的做法

  • “要说今年食品界的超级明星,当属绿豆和蒜头,两者都创下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神话,它们无疑当选食品界的最佳男女主角~~在此,我要力捧绿豆MM,它清热解毒,消暑,利水,盛夏时节喝它再好不过了;还有它那翠绿的外表,叫人好是喜欢。但是绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食哦...
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酥脆土豆球怎么做-酥脆土豆球的做法
  • 酥脆土豆球怎么做-酥脆土豆球的做法

  • “这几天可以说是忙上加忙呢,做我们这行的,别人休息就是我们最忙的时候情人节买礼物的人特别多,订单猛加,忙归忙还是抽空出去玩了两天,么有时间陪我们家那小子了,所以今天一到家就做了好吃的来犒劳他有一次去朋友的家里吃过一次她做的土豆球然后某个人就念念不忘今天就果断做了...
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酥壳土豆球怎么做-酥壳土豆球的做法
  • 酥壳土豆球怎么做-酥壳土豆球的做法

  • “为了满足自己对美食的爱的行动力,用做美食的方式奖励自己!”食材明细主料鸡蛋(1个)土豆(150g)辅料白糖(10克)薄荷叶(1朵)盐(0.5g)面包糠(100g)甜橙(1个)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥壳土豆球的做法步骤1、1将土豆清洗去皮切块2、2将切好的土豆块上锅蒸熟3、3将蒸熟的土豆压成泥...
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雪棉豆沙球怎么做-雪棉豆沙球的做法
  • 雪棉豆沙球怎么做-雪棉豆沙球的做法

  • 食材明细主料豆沙馅(适量)辅料鸡蛋清(4个)白糖(适量)面粉(1勺)淀粉(1勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪棉豆沙球的做法步骤1、超市买的豆沙馅。2、将豆沙馅搓成大小均匀的球,沾一层面粉。3、四个鸡蛋的蛋清放入碗中。4、用电动打蛋器打制有纹路。5、加一勺面粉和一勺淀粉继续打...
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可口豆沙馅酥球如何做简单又好吃
  • 可口豆沙馅酥球如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时可口豆沙馅酥球,这个菜真的十分的好吃,是一道十分好的午后家常甜点,而且豆沙的样子真的十分的好看,颜值真的十分的高,而且在甜品零食当中应该是比较健康的,吃起来既不油腻,而且也没有很多的糖分,主要都是...
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豆沙小蛋球怎么做-豆沙小蛋球的做法
  • 豆沙小蛋球怎么做-豆沙小蛋球的做法

  • “家里有个做肉丸子的铸铁锅,可以放在电炉和煤气炉,不一定要用烤箱,这对于不备烤箱的家庭来说,是个好武器,它可以用来烤蛋糕、猪肉丸、章鱼丸等等,很好玩的哦。”食材明细主料鸡蛋(2枚)黄油(2大匙)菜油(2大匙)白糖(6大匙)香精(2/3小勺)精盐(1/8小匙)泡打粉(1/2小匙)低筋面粉(12大匙)馅料红豆沙(...
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豆沙酥的做法 一口一个豆沙酥 豆沙酥怎么做
  • 豆沙酥的做法 一口一个豆沙酥 豆沙酥怎么做

  • “酥得掉粉的外皮裹着香甜的红豆沙,一口一个,让你好吃停不下!”食材明细主料高筋面粉(150克)糖粉(60克)红豆沙(250克)黑芝麻(适量(熟的))黄油(100克)鸡蛋液(20克)表面刷鸡蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙酥的做法步骤1、黄油软化以后,倒入糖粉拌匀,再倒入高筋面粉。2、用手...
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香酥土豆球怎么做-香酥土豆球的做法
  • 香酥土豆球怎么做-香酥土豆球的做法

  • 食材明细主料小土豆(适量)面包糠(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥土豆球的做法步骤1、将迷你小土豆洗净,用蒸锅蒸10分钟;晾凉后去皮,因去皮后小土豆的表面有一层淀粉,直接放入事先准备好的面包糠中来回滚动,直至面包糠裹满小土豆。2、...
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紫薯豆沙球怎么做-紫薯豆沙球的做法
  • 紫薯豆沙球怎么做-紫薯豆沙球的做法

  • 食材明细主料紫薯(300g)红豆沙(150g)低筋粉(30g)辅料食用油(500g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯豆沙球的做法步骤1、食材备好2、蒸熟的紫薯捏烂加入低筋面粉3、揉成面团待用4、豆沙分成每15克一个的小球5、紫薯泥面团分成大约30克一个的面团包上豆沙收口揉圆即可6、做好...
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酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎么做
  • 酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎么做

  • “小时候就喜欢吃土豆,到现在一直都没有改变,土豆一直是喜欢的菜之一,煎炒烹炸无论怎么做,土豆丝、土豆饼、红烧土豆、干煸土豆等等,或是和各种肉类搭配都好吃,百吃不厌。今天来一道酥炸土豆球,外酥里嫩,焦香十足,你要不要试一试?”食材明细主料土豆(适量)糯米粉(适量)火腿肠(适量)牛奶(适...
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红豆沙南瓜球怎么做-红豆沙南瓜球的做法
  • 红豆沙南瓜球怎么做-红豆沙南瓜球的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料红豆沙(适量)南瓜(适量)芝麻(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆沙南瓜球的做法步骤1、准备好食材.红豆沙提前做好,南瓜去皮放蒸锅蒸熟2、蒸熟的南瓜压成泥成加入糯米粉中3、南瓜泥和糯米粉搅拌均匀后和成面团,盖上布饧20分钟...
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完美的豆沙馅酥球如何做简单又好吃
  • 完美的豆沙馅酥球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆沙馅酥球其实是小孩子最喜欢吃的口味,因为我小时候最喜欢吃的就是这个口味,而且即便是到了现在还是很喜欢,所以大家想要吃的话所以就跟我一起制作起来阿布,制作的方法就是很简单的很方便的,食材也是很简单的...
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炸豆沙球怎么做-炸豆沙球的做法
  • 炸豆沙球怎么做-炸豆沙球的做法

  • “买了一包豆沙做了些点心,用剩的正愁去处,突然想起上前网上有个炸糖糕的贴,心想何不升级版2.0,里面加豆沙馅的呢?于是就实验起来,生怕炸起来变硬,在搓面时加多了一点水,炸好后还真不错,但要趁热吃,否则真的会变硬。下次用糯米粉做,应该就不会太硬了。”食材明细球体材料中筋面粉(2杯...
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豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎么做
  • 豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g左右)辅料食用油(100g左右)白糖(适量)盐(少许)豆沙(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙酥的做法步骤1、油和面,活成油酥,做成小剂子;油、面、盐少许,白糖两勺,也可根据自己口味,水,泡打粉少许,活成面皮,也做成小剂子2、稍饧一会面,把水油皮擀成皮,包上油酥...
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酥炸土豆球怎么做-酥炸土豆球的做法
  • 酥炸土豆球怎么做-酥炸土豆球的做法

  • 食材明细主料土豆(300g(1个))面包糠(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)玉米淀粉(1勺)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸土豆球的做法步骤1、土豆一个去皮。2、切成片入锅大火蒸15分钟。3、时间到,已熟了的土豆。4、取出来,压成泥。5、放入盐、五香粉、玉米淀粉。6、搅拌均匀。...
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绿豆沙球怎么做-绿豆沙球的做法
  • 绿豆沙球怎么做-绿豆沙球的做法

  • “红豆沙做过了,再来做做绿豆沙,这次做的更干了一些,可以做成球状,包月饼用起来会更方便呢!”食材明细主料绿豆(500克)辅料花生油(200克)配料糖(400克)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆沙球的做法步骤1、将绿豆去除杂货,清洗干净,放水浸泡20分钟。2、电饭锅通电,开始煮绿豆。3、...
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沙拉土豆虾球怎么做-沙拉土豆虾球的做法
  • 沙拉土豆虾球怎么做-沙拉土豆虾球的做法

  • “把虾做成凤尾虾球的造型,炸得金黄,再配上美味的沙拉酱,外表香脆内里软香的金灿灿的土豆虾球,有谁会不喜欢呢?”食材明细主料鲜虾(半斤)土豆(两个)丘比沙拉酱(适量)辅料蛋液(一个)面包糠(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙拉土豆虾球的做...
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南瓜豆沙球怎么做-南瓜豆沙球的做法
  • 南瓜豆沙球怎么做-南瓜豆沙球的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料糯米粉(适量)糖(适量)豆沙(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙球的做法步骤1、南瓜上锅蒸熟。2、加糖捣成泥。3、加入淀粉揉成面团。4、面团揉好。5、揉成小球,包入豆沙馅。6、沾水。7、裹上面包糠。8、面包糠滚好。9、锅内烧油...
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飞饼版豆沙酥球的做法 飞饼皮编织缕空球 飞饼版豆沙酥球怎么做
  • 飞饼版豆沙酥球的做法 飞饼皮编织缕空球 飞饼版豆沙酥球怎么做

  • “吃过飞饼的人都知道,美味可口、浓郁香酥是它的特点,怪不得是一道人见人爱的小食之一..今天把飞饼皮改良一下,换另一种尝试,加上红豆沙泥,更添加了几多豆香..得当心舌头被咬到了...”食材明细主料飞饼皮(4张)辅料红豆泥(适量)配料蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)飞...
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豆沙麻球怎么做-豆沙麻球的做法
  • 豆沙麻球怎么做-豆沙麻球的做法

  • “简单,新手都容易做的麻球。”食材明细主料糯米粉(250克)白糖(60克)辅料温水(170克)泡打粉(4克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙麻球的做法步骤1、白糖60克。2、加入170克温水搅拌融化。3、250克糯米粉加4克泡打粉倒入糖水中。4、和成面团。5、揪适当面剂,按扁放上豆沙。6、...
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豆沙酥怎么做-豆沙酥的做法
  • 豆沙酥怎么做-豆沙酥的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料豆沙(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆沙酥的做法步骤1、在蛋挞皮中放入豆沙。2、按图样合上。3、放入空气炸锅中。4、完成。...
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豆沙酥的做法 制作豆沙酥 豆沙酥怎么做
  • 豆沙酥的做法 制作豆沙酥 豆沙酥怎么做

  • 食材明细水油皮中筋面粉(250g)猪油(80g)糖(25g)水(125g)油酥低筋面粉(200g)猪油(100g)豆沙红豆(250g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙酥的做法步骤1、红豆提前一晚泡好。2、煮烂,这一步我觉得还是用高压锅压一下比较好,省时省事还煮的烂。因为家里的高压锅不太好了,我不敢用,所以只能...
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豆沙酥的做法 【中式点心】----------豆沙酥 豆沙酥怎么做
  • 豆沙酥的做法 【中式点心】----------豆沙酥 豆沙酥怎么做

  • 食材明细主料水油皮:中筋面粉(100克)油酥:中筋面粉(80克)辅料细砂糖(15克)水(45克)全蛋液(10ml)猪油(50克)豆沙馅(适量)配料蛋黄(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙酥的做法步骤1、称量好食材。2、制作水油皮:把面粉100克,砂糖15克,水45克,全蛋液10ml,猪油10克全部混合均匀,揉...
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豆沙酥球如何做简单又好吃
  • 豆沙酥球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:170鸡蛋:一个辅料糖:80玉米油:80小苏打:3红豆沙:适量具体步骤1.中筋面粉170g,鸡蛋1个,糖80g,玉米油80g,小苏打3g,红豆沙适量。2.鸡蛋留下半个蛋黄的份量。3.剩下的鸡蛋与面粉、糖、油、小苏打混合成面团,盖...
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