- “我们这里一般都把汤圆粉叫做“腊面”,因为天气的缘故一般只在冬季腊月制作汤圆粉,所以叫腊面。家里每年的腊面都是妈妈亲手制作的,一般都要经过选糯米、泡糯米、磨米浆、压制米浆、把压干水分的米浆切片晾晒五个步骤,米浆一般都是在露台上全天露晒,白天太阳晒,夜晚露水淋,经过...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料地瓜:1根辅料糖:适量木薯粉:适量具体步骤1.准备好需要的木薯淀粉。2.地瓜蒸熟,去掉外皮。3.压成泥。4.加入适量的木薯粉,再加入糖,和成面团。5.揉光滑。6.搓成长条状。7.切成小块。8.搓圆。9.把所有的面团...
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- 食材明细主料糯米小汤圆(适量)南瓜(适量)辅料葡萄干(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小圆子甜汤的做法步骤1、原材料。2、将南瓜去皮切小块。3、煮锅加水、南瓜烧开后煮约10分钟。4、加入冰糖。5、加入小圆子,煮至小圆子漂起。6、加入葡萄干继续煮1分钟即可...
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- “南瓜不但很有营养,而且可以制作很多的美食,常吃的南瓜豆沙饼和金瓜炒山药等,今天做了这款【杏仁南瓜小圆子羹】不但色彩好看,而且味道还不错,不管你是作为早点还是宵夜还是饭后甜品都是不错的呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料南瓜(一块)辅料糯米(200克)杏仁茶汤...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜:250糯米粉:500辅料酒酿:100藕粉:25糖:适量具体步骤1.南瓜用微波炉叮5-8分钟至熟软,加适量糖用勺子压成泥,稍凉一下2.南瓜泥微温的时候加入糯米粉搅匀,糯米分加的时候一点点加,根据面团的操作性,不要一下...
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- 食材明细主料小圆子(125克)西葫芦(140克)开洋(20克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋西葫芦煮小圆子的做法步骤1、食材:小圆子、西葫芦(已清洗切片)、开洋(已泡)2、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和泡好的开洋翻炒一下。3、接着,合入小圆子,加适量的清水。4、翻动一下...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料糯米粉:150南瓜:150椰子粉:60辅料清水:适量食盐:适量食用油:适量具体步骤1.南瓜去皮切小块2.放入微波炉专用容器中,高火叮3分钟3.将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥4.加入糯米粉搅拌成南瓜面团5.将南瓜面团干...
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- 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜圆子的做法步骤1、原料2、将加热南瓜和糯米粉混合搅拌均匀3、搓成圆球4、锅中烧水5、将南瓜丸子煮熟即可。可以粘糖吃,也可以在里面包上红豆馅料。...
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- “早上去食堂吃早饭的时候,买了份南瓜粥。吃了一口觉得蛮甜的,不错。于是某人就开始数落我,“你要是能做出这种水平的粥就很不错啦”,伤心至极啊,我的手艺竟然沦落到这种地步啦??于是,发愤图强!做南瓜粥!!!但是南瓜粥,不是加奶,变成奶香南瓜粥,要不就是加米,变成名副其实的南瓜粥,要不就是...
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- 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)酒酿(适量)辅料枸杞(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜酒酿小圆子的做法步骤1、煮熟的南瓜,放到糯米粉中。2、搅拌后,揉成团。3、揪出剂子后,搓成小圆子。4、酒酿一小碗,待用。5、锅中放适量的水,倒入酒酿煮。6、待水开后,放入南...
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- “夏天天气炎热,水果和各种冰饮就成了主角!这西瓜就是最典型的,感觉一提到夏天就想到西瓜,两者密不可分的!今天就利用西瓜做了一道甜品,米酒小汤圆的甜糯加上西瓜的脆爽味道真不错,放凉吃最适合了!”食材明细主料糯米粉(50g)清水(40g)西瓜(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
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- 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)黑加仑(适量)砂糖桔(适量)辅料樗花糖(适量)淀粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水果南瓜小圆子的做法步骤1、南瓜切片。2、放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。3、加入适量的糯米粉和糖,和成糯米面团。4、撮成小圆子。5、小圆子...
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- “冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。是一道适合夏季食用的菜品。”食材明细主料冬瓜(1斤)猪肉(4两)辅料姜(一块)葱(两根)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜圆子汤的做法步骤1、准备食材:冬瓜、猪肉、姜、葱调料:淀...
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- “圆子QQ的,凉凉的,搭配南瓜,蜜豆味道更佳!”食材明细主料南瓜(适量)蜜豆(适量)小圆子(一包)辅料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰镇南瓜蜜豆小圆子的做法步骤1、备好食材:如图,南瓜去皮洗净切成小块,蜜豆,小圆子备好。2、汤锅加入适量纯净水,下南瓜煮至熟。3、放入小圆子...
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- “天气像要下雪又不下雪的,阴凉阴凉的怪难受的。做点甜点暖暖身吧。有孩子在的家里我做点心的兴趣也提高了许多,呵呵,总是孩子的由头,我自己的馋头。放了自己晾晒的桔子皮,图它一股特色的香味,加点桂圆干,图它一个甜度。做成后感觉很好,谐音桔皮桂圆就取个好听的名字,寄语新年里大...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜:一小块芝麻汤圆:12个山药:一小块小米:适量辅料水:适量具体步骤1.南瓜、山药洗净,2.小米泡一会,洗净3.材料全部放入豆浆机,喜欢吃甜的还可以放点冰糖。4.选择营养米糊,开始。5.拿出芝麻汤圆,我是一顿十二个。6....
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- “中午用豆浆机打了南瓜米糊,给外公喝的。妈妈说,一半就够了,还有的可以做南瓜圆子羹啊!不知道其他人是怎么做的,我就是这么做的!一碗下肚,暖呼呼!我吃圆子,女儿吃糊,经过她鉴定,好吃!”食材明细主料南瓜米糊(320克)小圆子(130克)清水(400毫升)辅料老冰糖(20-40克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- “买了好多木薯粉,各种小圆子做起来,颜色美美哒,营养满满哒。”食材明细主料南瓜(500克)白糖(适量)辅料木薯粉(200克)红糖(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖南瓜小圆子的做法步骤1、南瓜洗净、切块,蒸熟备用2、将熟南瓜碾压成泥,加入不粘锅中炒制,可以根据自己口味添加适量白...
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- “浪漫七夕,鹊桥相会,执子之手,将子拖走!祝天下有情人终成眷属,过一个甜甜蜜蜜的节日。”食材明细主料南瓜(适量)黑米(适量)糯米粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米糊南瓜小圆子的做法步骤1、南瓜、糯米粉、白糖等备用。2、南瓜去皮,洗净后切片。3、放入微波炉,高...
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- “作为一名现代女性,你希望一份什么样的早餐?首先,等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得?其次,必须易食,不会造成肠胃负担,导致工作效率低下?最后,需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。另外,加一条(贪心一点点),能否有排毒养颜的功...
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- 食材明细主料紫薯(300g)红薯(300g)木薯粉(300g)土豆粉(60g)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜小圆子的做法步骤1、紫薯同上面团搓成长条切小块2、做好后撒上生分防止粘连,做好的芋圆,大火煮一直,到所有芋圆浮起,继续2-3分钟,根据你做的大小哈,可以弄个尝下,咬开里面煮透即...
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- “有意识地吃西洋菜大概还是第一次。闻了下就马上被吸引住了。味道有写苦,但是像野菜,有它独特又有些霸道的菜香。这么做出来,圆子口感细腻柔滑,奶酪汁将菜的香更引上非一层程度。大T原是不爱这么吃素圆子的,咬了口连连叫好。看百度,西洋菜又叫豆瓣菜,也是非常健康的:"豆瓣菜口...
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- 食材明细主料地瓜(适量)奶粉(适量)辅料糯米粉(适量)白糖(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香地瓜小圆子的做法步骤1、地瓜去皮切片上锅蒸熟,加白糖压成泥。2、加糯米粉。3、和成面团。4、做成小圆子。5、油温五成热下锅炸。6、炸制金黄色捞出。7、趁热放入奶粉里。8、成品...
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- “入秋了,气候变得干燥,简单美味的时令汤喝起来吧。南瓜小圆子,我自己取的名字,小圆子就是小汤圆,没有夹心的,我这里加了绿豆,不喜欢的朋友可以不加。”食材明细主料糯米粉(100克)南瓜(500克)辅料冰糖(10克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小圆子的做法步骤1、南瓜去皮切块,锅里...
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- “木瓜:健脾消食,通乳抗癌,解毒消肿。西米:健脾,化痰,补肺。糯米:健脾暖胃,补虚,补血。”食材明细主料木瓜(一颗)西米(适量)牛奶(适量)辅料小圆子(适量)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜牛奶西米露小圆子的做法步骤1、所有食材2、木瓜在十分之一处切开(注:切一个盖就可以)3、切开成...
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