当前位置：味味甜 >

关于咖啡栗蓉马芬的餐饮百科

咖啡栗蓉马芬怎么做-咖啡栗蓉马芬的做法

  • 咖啡栗蓉马芬怎么做-咖啡栗蓉马芬的做法

  • “简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习，做法易掌握又好变化，极易成功，样子也是十分的可爱。咖啡栗蓉馅也是自己做的。”食材明细主料咖啡栗蓉馅（80克）低筋面粉（100克）植物油（50克）鸡蛋（3个）细砂糖（50克）鲜奶（60克）泡打粉（4克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖啡栗蓉马芬的做法步骤1、鸡蛋...
  • 7585
咖啡板栗怎么做-咖啡板栗的做法

  • 咖啡板栗怎么做-咖啡板栗的做法

  • “糖炒板栗是一年四季都受大家追捧的食品，栗子的好处自不必说，今天我用咖啡、巧克力焗制的板栗，是一道热烹凉食的菜品，成菜口感软糯香甜、回味中还有咖啡和巧克力的幽香，值得一试。”食材明细主料生板栗（300g）辅料咖啡（16g）白糖（50g）蜂蜜（50g）巧克力酱（20g）色拉油（500g）甜味（口味）煮（工艺）一小...
  • 22018
咖啡栗蓉馅儿怎么做-咖啡栗蓉馅儿的做法

  • 咖啡栗蓉馅儿怎么做-咖啡栗蓉馅儿的做法

  • 食材明细主料熟栗肉（200克）辅料速溶咖啡（5克）配料白砂糖（20克）橄榄油（15克）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖啡栗蓉馅儿的做法步骤1、将栗子肉、咖啡放入料理机，加少许水打成糊状。2、尽量将栗肉搅打的细些。3、锅里加入橄榄油烧热，将打好的糊倒入锅中。4、加入糖用勺子不停地搅...
  • 25010
咖啡马卡龙怎么做-咖啡马卡龙的做法

  • 咖啡马卡龙怎么做-咖啡马卡龙的做法

  • “咖啡马卡龙带有咖啡的苦香，相比其他的口味吃起来不会觉得特别甜腻”食材明细主料杏仁粉（90g）现磨咖啡粉（10g）辅料细砂糖（100g）蛋白a（37.5g）蛋白b（37.5g）糖粉（100g）水（25g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）咖啡马卡龙的做法步骤1、咖啡粉杏仁粉糖粉混合过筛（我用的是自己餐馆里的现磨咖...
  • 16309
咖啡麦芬蛋糕怎么做-咖啡麦芬蛋糕的做法

  • 咖啡麦芬蛋糕怎么做-咖啡麦芬蛋糕的做法

  • “泡打粉不用加入过多，个人觉得泡打粉多少没有什么关系，毕竟是添加剂还是少吃点的好。”食材明细主料速溶咖啡（1袋）低粉（80g）糖（30g）辅料牛奶（80g）葡萄干（10g）配料玉米油（30g）泡打粉（半小勺）盐（三分之一小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖啡麦芬蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、牛奶...
  • 10757
咖啡南瓜子玛芬怎么做-咖啡南瓜子玛芬的做法

  • 咖啡南瓜子玛芬怎么做-咖啡南瓜子玛芬的做法

  • “玛芬蛋糕是我比较爱做的小蛋糕，操作简单也不耗时间，而且口味多变又百搭，早上配牛奶麦片粥，下午配奶茶咖啡都很不错。”食材明细主料速溶咖啡（15克）全蛋（2个）牛奶（100克）低筋粉（160克）辅料泡打粉（1小勺）苏打粉（1/4勺）南瓜子仁（适量）配料水（4小勺）细砂糖（90克）色拉油（80克）原味（口味）烘焙（工艺）三刻钟...
  • 27428
香蕉椰蓉马芬怎么做-香蕉椰蓉马芬的做法

  • 香蕉椰蓉马芬怎么做-香蕉椰蓉马芬的做法

  • “以前很不喜欢吃马芬，而且做出来的马芬口感也很扎实，很不好吃。后来偶然发现用黄油打发的马芬会稍微软一些，但是这种蛋糕热量也比较高。现在，在发现了一个用色拉油做马芬的配方很好，制作简单、省时，最重要的是口感很好，刚烤好是外酥内软，放凉后吃起来有点像海绵蛋糕的那种扎实感...
  • 25987
咖啡巧克力豆马芬怎么做-咖啡巧克力豆马芬的做法

  • 咖啡巧克力豆马芬怎么做-咖啡巧克力豆马芬的做法

  • 食材明细主料咖啡粉（10克）开水（15ml）可可粉（15克）牛奶（35ml）低筋粉（210克）色拉油（60克）细砂糖（80克）巧克力豆（80克）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（2克）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡巧克力豆马芬的做法步骤1、咖啡粉用开水泡开。2、加入牛奶搅拌均匀。3、加入可可粉，搅拌均匀。4、加入鸡蛋和细...
  • 10175
椰蓉葡萄干马芬怎么做-椰蓉葡萄干马芬的做法

  • 椰蓉葡萄干马芬怎么做-椰蓉葡萄干马芬的做法

  • 食材明细主料黄油（150克）细砂糖（100克）鸡蛋（2个）低筋粉（225克）泡打粉（二分之一小匙）牛奶（90ml）椰蓉（100克）辅料葡萄干（75克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椰蓉葡萄干马芬的做法步骤1、黄油软化后，加入砂糖打发至颜色变浅，蓬松。葡萄干洗净，用厨房纸巾吸干水分备用。2、鸡蛋打散，粉刺加入...
  • 32116
蓉棋咖啡的做法 【蒜香芥兰】——蓉棋咖啡 蓉棋咖啡怎么做

  • 蓉棋咖啡的做法 【蒜香芥兰】——蓉棋咖啡 蓉棋咖啡怎么做

  • 食材明细主料芥兰（500克）辅料蒜米（适量）食用油（适量）配料生抽（2汤匙）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓉棋咖啡的做法步骤1、芥兰清洗干净并浸泡在水里5分钟。2、锅里放入适量水并烧开，芥兰入锅烫熟。3、捞出摆盘，撒入蒜米。（接下来调汤汁）4、调汤汁：适量水烧开，倒入生...
  • 20867
咖啡马芬怎么做-咖啡马芬的做法

  • 咖啡马芬怎么做-咖啡马芬的做法

  • 食材明细主料低筋面粉（200g）咖啡液（适量）鸡蛋（两个）葡萄干（适量）泡打粉（适量）黄油（80g）糖粉（90）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡马芬的做法步骤1、准备所有的材料。2、低粉加泡打粉入筛备用。3、鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。4、分次加入融化的黄油搅匀，这一步忘了拍。5、倒入咖啡液。6...
  • 32427
椰蓉核桃玉米马芬怎么做-椰蓉核桃玉米马芬的做法

  • 椰蓉核桃玉米马芬怎么做-椰蓉核桃玉米马芬的做法

  • 食材明细主料玉米面（100g）面粉（30g）辅料香蕉（1个）核桃（30g）酸奶（1袋）糖（30g）油（20ml）泡打粉（1g）椰蓉（50g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰蓉核桃玉米马芬的做法步骤1、所以材料混合2、倒入磨具3、190度25分钟...
  • 16275
咖啡蔓越莓麦芬怎么做-咖啡蔓越莓麦芬的做法

  • 咖啡蔓越莓麦芬怎么做-咖啡蔓越莓麦芬的做法

  • 食材明细主料速溶咖啡粉（1条）低粉（80克）糖（30克）植物油（30克）牛奶（80克）蔓越莓干（10克）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖啡蔓越莓麦芬的做法步骤1、牛奶、油、鸡蛋液倒入盆中混合。2、低粉、糖、咖啡、泡打粉混合在另一盆中。3、将粉类混合物倒入刚刚混合好的液体中...
  • 26720
栗子泥马芬蛋糕的做法 低脂低糖的奶香栗子泥马芬蛋糕（附健康无油栗子泥制作方法） 栗子泥马芬蛋糕怎么做
咖啡莲蓉月饼的做法 免烤的咖啡莲蓉月饼 咖啡莲蓉月饼怎么做

  • 咖啡莲蓉月饼的做法 免烤的咖啡莲蓉月饼 咖啡莲蓉月饼怎么做

  • “自制月饼离不了烤箱，转化糖浆对一些不常下厨的朋友来说也有难度，我之前做过一款山药凤梨的，是免烤型的，但口味太单一了，于是今天就做了这个咖啡莲蓉的。不用烤箱，不用转化糖浆，做法超简单。而且从口感来讲是特别有层次感的一款月饼，莲蓉的香甜和咖啡的清香完美结合，有一种回味无...
  • 6546
咖啡乳酪玛芬怎么做-咖啡乳酪玛芬的做法

  • 咖啡乳酪玛芬怎么做-咖啡乳酪玛芬的做法

  • “学厨WK9020一份量”食材明细A材料白鲨低筋面粉（150克）泡打粉（4克）盐（1克）细砂糖（35克）速溶咖啡粉（15克）B材料奶油奶酪（80克）蛋黄（1个）淡奶油（100克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖啡乳酪玛芬的做法步骤1、材料备齐，奶油奶酪提前放置室温。2、将材料A过筛。3、将B材料倒入与A材料...
  • 11167
咖啡核桃马芬的做法 应季的能量小点心——咖啡核桃马芬 咖啡核桃马芬怎么做

  • 咖啡核桃马芬的做法 应季的能量小点心——咖啡核桃马芬 咖啡核桃马芬怎么做

  • “天气日渐寒凉，穿秋裤的天儿已真正来临，做一款能量小点心来应这样的景儿，真是恰好不过的。马芬做法简单且随性，很适合烘焙新手，做法即是把湿性材料和干性材料等拌合均匀，利用小苏打或泡打粉松发成型。因我喜欢咖啡的味道，故而在这道马芬里也加了咖啡，浓浓的咖啡香气和核桃仁的结...
  • 6765
咖啡马蹄糕怎么做-咖啡马蹄糕的做法

  • 咖啡马蹄糕怎么做-咖啡马蹄糕的做法

  • “咖啡不仅可以冲泡着喝也可以做进美食里，咖啡马蹄糕简单易做零失败，口感Q弹嫩滑，味道香甜，咖啡香味浓郁丝毫没有苦味哦。”食材明细主料格兰特经典黑咖啡（5克）马蹄粉（50克）水（100克）开水（80克）白糖（40克）辅料桂花蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖啡马蹄糕的做法步骤1、马蹄粉...
  • 12019
香栗马芬怎么做-香栗马芬的做法

  • 香栗马芬怎么做-香栗马芬的做法

  • 食材明细主料低粉（120克）熟栗子肉（130克）辅料牛奶（80克）鸡蛋（1个）黄油（50克）绵白糖（50克）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香栗马芬的做法步骤1、材料：低粉120克、熟栗子肉130克2、牛奶80克、绵白糖50克、黄油50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺3、将熟栗子肉放在案板上切碎，...
  • 19796
香蕉咖啡马芬蛋糕杯怎么做-香蕉咖啡马芬蛋糕杯的做法

  • 香蕉咖啡马芬蛋糕杯怎么做-香蕉咖啡马芬蛋糕杯的做法

  • “香味浓郁，做法也简单，零失败的小点心。”食材明细主料蛋糕粉（100克）香蕉（100克）咖啡粉（15克）油（20克）牛奶（20克）辅料泡打粉（2克）葡萄干（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蕉咖啡马芬蛋糕杯的做法步骤1、备好食材。2、香蕉去皮放入大碗压成泥，喜欢有点颗粒口感更好。3、再把鸡蛋，油...
  • 9033
黄金辣肠咖喱马芬怎么做-黄金辣肠咖喱马芬的做法

  • 黄金辣肠咖喱马芬怎么做-黄金辣肠咖喱马芬的做法

  • “剩下最后两块咖喱，索性一鼓作气把它们解决掉。先前就看到一款咖喱蛋糕，作者说是自己随意搭配的方子。模样看着不错，只是好些材料都没有。不过，也没什么关系，马芬做法的蛋糕随意性很大。以此为参照，用手边的材料，自己也能随性搭配出一款咖喱蛋糕来。如果咖喱蛋糕必须要有肉，冰箱...
  • 23372
葡萄干核桃咖啡马芬的做法 葡萄干核桃咖啡马芬（高筋面粉版） 葡萄干核桃咖啡马芬怎么做
咖喱薯条马芬怎么做-咖喱薯条马芬的做法

  • 咖喱薯条马芬怎么做-咖喱薯条马芬的做法

  • “孟老师的咸味小蛋糕。曾经，没有咖喱粉的时候，用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉，做成奥尔良的烧烤味道。很难得地，做个原封不动的原版，咖喱粉把面糊染成金黄，看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开，裂开大嘴，未及入口，已是满满欣喜。咖喱味儿，还不错。。。...
  • 17295
咖啡杏仁马芬怎么做-咖啡杏仁马芬的做法

  • 咖啡杏仁马芬怎么做-咖啡杏仁马芬的做法

  • “新手，第一次学做马芬，比上次做戚风蛋糕要简单多了，成功率高，也不费时。哈哈因为第一次做，没有敢做多。这个配方，我大约可以装6个小纸模。（纸模大小：底直径4.5cm，口直径5.8cm，高4.0cm）仅供参考。”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（1g）黄油（50g）牛奶（30g）泡打粉（半匙）辅料咖啡粉（适量）香蕉（适量）杏...
  • 21927
香浓咖啡玛芬怎么做-香浓咖啡玛芬的做法

  • 香浓咖啡玛芬怎么做-香浓咖啡玛芬的做法

  • 食材明细主料低筋面（200克）辅料鸡蛋（2个）奶（50克）泡打粉（1小勺）小苏打（半小勺）瓜子仁（适量）配料糖（50克）蜂蜜（50克）速溶咖啡（2袋）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香浓咖啡玛芬的做法步骤1、鸡蛋糖蜂蜜搅拌均匀，不需打发。2、用热牛奶溶化咖啡，晾凉备用。3、筛人所有的粉类。4、切拌均匀。...
  • 8222

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接