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关于肉丁炒酱瓜的餐饮百科

肉丁炒酱瓜怎么做-肉丁炒酱瓜的做法
  • 肉丁炒酱瓜怎么做-肉丁炒酱瓜的做法

  • ““酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜,由于腌渍时咸味不是很重,所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用,也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。”食材明细主料猪肉(200克)酱瓜(500克)辅料油(1汤匙)白糖(2克)味精(2克)料酒(1茶匙)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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酱炒肉丁杏鲍菇怎么做-酱炒肉丁杏鲍菇的做法
  • 酱炒肉丁杏鲍菇怎么做-酱炒肉丁杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(1根)猪肉(约100克)辅料干辣椒(4个)八角(1个)葱(适量)黄豆酱(2勺)甜面酱(2勺)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒肉丁杏鲍菇的做法步骤1、猪肉洗净切丁。2、杏鲍菇洗净切丁。3、葱姜切碎;干辣椒切成小圈,水洗一下;准备一粒八角。4、锅里注油烧热,下肉丁。5、翻...
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南瓜丁炒肉怎么做-南瓜丁炒肉的做法
  • 南瓜丁炒肉怎么做-南瓜丁炒肉的做法

  • 食材明细主料老南瓜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)十三香(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜丁炒肉的做法步骤1、备猪肉,老南瓜,辣椒。2、南瓜去皮,。3、将南瓜和肉切丁,切点辣椒。4、先炒肉,大火快炒。5、放进辣椒提辣。6、再放进南瓜丁,放点盐炒匀...
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地瓜丁炒鸡肉的做法 爽口的地瓜丁炒鸡肉 地瓜丁炒鸡肉怎么做
  • 地瓜丁炒鸡肉的做法 爽口的地瓜丁炒鸡肉 地瓜丁炒鸡肉怎么做

  • “地瓜既能当水果吃,也可以炒菜!”食材明细主料鸡肉(400克)地瓜(1个)黄瓜(1根)辅料柠檬汁(数滴)生抽(2勺)水淀粉(3勺)盐(1勺)醋(1钱)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜丁炒鸡肉的做法步骤1、准备食材,把鸡肉用刀背拍松,切成小块,用水淀粉,姜末,生抽,柠檬汁腌制一小时。2、锅内倒入适量的油,把...
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南瓜土豆肉丁酱面怎么做-南瓜土豆肉丁酱面的做法
  • 南瓜土豆肉丁酱面怎么做-南瓜土豆肉丁酱面的做法

  • 食材明细主料南瓜(250g)猪肉(100g)土豆(250g)辅料姜(少许)蒜(1粒)大葱(1小段)蚝油(1勺)花椒粉(适量)甜面酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜土豆肉丁酱面的做法步骤1、土豆、南瓜和肉都切成1-2厘米见方的丁。2、姜片少许,蒜1粒切片,葱白一小段切葱花。3、锅中放入比平时炒菜稍多一点...
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酱香里脊肉炒瓜丁怎么做-酱香里脊肉炒瓜丁的做法
  • 酱香里脊肉炒瓜丁怎么做-酱香里脊肉炒瓜丁的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)里脊肉(1小块)辅料豆瓣酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香里脊肉炒瓜丁的做法步骤1、食材:青瓜2、里脊肉(已清洗)3、豆瓣酱4、将青瓜清洗一下。5、放在案板上切成丁,待用。6、将里脊肉放在案板上切成丁。7、烧锅倒油烧热,...
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青瓜炒肉丁怎么做-青瓜炒肉丁的做法
  • 青瓜炒肉丁怎么做-青瓜炒肉丁的做法

  • 食材明细主料青瓜(一条)鸡胸肉(适量)辅料蒜头(少许)姜丝(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)腌料蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒肉丁的做法步骤1、准备:青瓜,鸡胸肉。2、鸡胸肉改刀切成丁,放姜丝,蚝油,糖,胡椒粉,生粉,油抓匀腌制一会儿。3、...
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酱炒鸡胸肉四丁怎么做-酱炒鸡胸肉四丁的做法
  • 酱炒鸡胸肉四丁怎么做-酱炒鸡胸肉四丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)玉米粒(适量)胡萝卜粒(适量)鸡腿菇(适量)辅料酱(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒鸡胸肉四丁的做法步骤1、食材如图。2、把鸡胸肉、胡萝卜、鸡腿菇都切粒。3、起油锅。4、先下鸡肉丁。5、炒至变色。6、加入胡萝卜粒翻炒一会。...
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酱瓜炒肉丁如何做简单又好吃
  • 酱瓜炒肉丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酱瓜:150猪肉:200蒜瓣:3颗辅料糖:1大勺酱油:适量盐:少许鸡精:少许黑醋:1小勺具体步骤1.猪肉洗净切丁,加入盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、糖1/2小勺、黑醋1小勺拌匀腌制2小时。酱瓜、红辣椒、大蒜均切成丁备用。2.锅中座...
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肉末炒黄瓜丁怎么做-肉末炒黄瓜丁的做法
  • 肉末炒黄瓜丁怎么做-肉末炒黄瓜丁的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)肉末(50克)葱花(一根)辅料玉米油(10克)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末炒黄瓜丁的做法步骤1、成品图。晚餐来一道。2、提前准备好所需要的食材。3、油锅烧至六成熟,煸炒肉末,葱花。4、倒入黄瓜丁煸炒。5、调入少许盐,炒均匀出锅。6、入盘慢慢享用吧...
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黄瓜肉丁炸酱面怎么做-黄瓜肉丁炸酱面的做法
  • 黄瓜肉丁炸酱面怎么做-黄瓜肉丁炸酱面的做法

  • “炸酱面是一道中国传统的家常面食,因地区不同做法也各不相同。主要材料为豆瓣酱,猪肉,黄瓜,葱,花生油,料酒,面条,水等等。其做法简单,营养丰富,口味独特广受大众的喜爱。”食材明细主料面条(适量)猪肉(适量)黄瓜(适量)豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时...
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苦瓜酱肉丁怎么做-苦瓜酱肉丁的做法
  • 苦瓜酱肉丁怎么做-苦瓜酱肉丁的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜蒜末(适量)配料油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)甜面酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酱肉丁的做法步骤1、原料图,苦瓜和瘦肉洗净备用。2、苦瓜去瓤和瘦肉分别切丁。3、苦瓜用盐抓一下,瘦肉加淀粉和生抽拌匀腌制。4、起油锅爆香姜...
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肉丁炒生瓜怎么做-肉丁炒生瓜的做法
  • 肉丁炒生瓜怎么做-肉丁炒生瓜的做法

  • 食材明细主料生瓜(一个)大红椒(一个)肉丁(80克)大蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁炒生瓜的做法步骤1、生瓜切薄片,肉切成大小均匀的肉丁,大蒜切粒备用。2、大红椒切段备用。3、锅烧热加入玉米油,放入大蒜炒均匀,倒入大红椒继续炒片刻。4、倒入肉...
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黄瓜丁炒牛肉怎么做-黄瓜丁炒牛肉的做法
  • 黄瓜丁炒牛肉怎么做-黄瓜丁炒牛肉的做法

  • “清淡可口,下饭首选,操作简单,大家一起动手操作吧!吃着美食来一首苏轼的诗吧!《题西林壁》宋·苏轼横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中。”食材明细主料牛肉(适量)黄瓜(2根)生姜(适量)葱花(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)老干妈(一勺)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)炒(工艺)...
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肉丁炒丝瓜怎么做-肉丁炒丝瓜的做法
  • 肉丁炒丝瓜怎么做-肉丁炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2个)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丁炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜切小块。2、猪肉切丁,准备葱姜干辣椒。3、起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香下入肉翻炒。4、加醋和料酒翻炒。5、放丝瓜。6、...
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黄瓜丁炒肉丁怎么做-黄瓜丁炒肉丁的做法
  • 黄瓜丁炒肉丁怎么做-黄瓜丁炒肉丁的做法

  • “1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱...
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肉丁酱油炒饭怎么做-肉丁酱油炒饭的做法
  • 肉丁酱油炒饭怎么做-肉丁酱油炒饭的做法

  • “酱油炒饭,有肉有菜又有饭,做法简单,营养丰富,是一道不错的家常主食。”食材明细主料米饭(200克)猪里脊肉(50克)辅料食用油(适量)盐(适量)料酒(1茶匙)蛋清(1个)豆角(50克)葱(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丁酱油炒饭的做法步骤1、豆角切丁、里脊肉切丁后加盐、料酒、蛋清抓匀。2、...
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鸡肉丁炒黄瓜怎么做-鸡肉丁炒黄瓜的做法
  • 鸡肉丁炒黄瓜怎么做-鸡肉丁炒黄瓜的做法

  • “一道简单的家常下饭菜!美味可口,喜欢的味道!”食材明细主料鸡肉丁(适量)黄瓜(几个)辅料大蒜(几个6)调料玉米油(10毫升)盐(2克)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉丁炒黄瓜的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和鸡肉煸炒均匀。3、倒入黄瓜,大火煸...
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酱黄瓜炒鸡丁怎么做-酱黄瓜炒鸡丁的做法
  • 酱黄瓜炒鸡丁怎么做-酱黄瓜炒鸡丁的做法

  • “这算是一道快手小炒,咸甜好下饭,大家可以试试。”食材明细主料鸡胸脯肉(一块)甜酱瓜(1条)辅料芝麻油(一勺)小葱(3棵)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱黄瓜炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸脯肉切成丁2、酱黄瓜切成丁,如果酱瓜比较大就用一条,比较小可以用2条3、鸡胸肉中加入一勺料酒,少许...
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酱爆黄瓜肉丁怎么做-酱爆黄瓜肉丁的做法
  • 酱爆黄瓜肉丁怎么做-酱爆黄瓜肉丁的做法

  • “咸香可口的下饭菜”食材明细主料猪瘦肉(200克)黄瓜(200克)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)盐(少许)黄酱(l勺)生抽(l勺)味精(少许)香油(少许)水淀粉(适量)花生油(少许)料酒(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆黄瓜肉丁的做法步骤1、黄瓜洗净切丁,加盐淹片刻滗去水份。2、猪肉去筋膜切成...
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黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面的做法 孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面 黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面怎么做
  • 黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面的做法 孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面 黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面怎么做

  • “这次给大家介绍的是孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面。我做的也是两个人的量,大家可根据家里人数增加材料。”食材明细主料黄瓜(2根)肉(适量)鸡蛋(2个)黄豆酱(6平勺)辅料蒜(4瓣)配料孜然(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面的做法步骤1、需要的材料2、先炒鸡蛋:炒锅...
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丝瓜丁炒腊肉怎么做-丝瓜丁炒腊肉的做法
  • 丝瓜丁炒腊肉怎么做-丝瓜丁炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)丝瓜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜丁炒腊肉的做法步骤1、备丝瓜和腊肉,。2、腊肉切丁,丝瓜去皮切丁,切点辣椒丁。3、先炒腊肉,放点辣椒提辣。4、再放进丝瓜丁。5、放点盐炒匀。6、再放点清水将丝瓜煮熟...
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酱炒瘦肉丁的做法 酱炒(蒸)瘦肉丁 酱炒瘦肉丁怎么做
  • 酱炒瘦肉丁的做法 酱炒(蒸)瘦肉丁 酱炒瘦肉丁怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(80g)鸡腿菇(1个)藕(1个)豆干(1块)辅料牛肉香菇酱(适量)调料鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炒瘦肉丁的做法步骤1、准备的主食材。2、把藕洗净去皮,切条,切丁。3、四样食材都分别洗净切丁。4、瘦肉里加点胡椒粉。5、准一个小青柠。6、半个挤在瘦肉...
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丁丁卤肉酱怎么做-丁丁卤肉酱的做法
  • 丁丁卤肉酱怎么做-丁丁卤肉酱的做法

  • “丁丁卤肉酱,就是把所有材料都切成丁。有荤有素,不会太油腻。是一道老少皆宜,省时省力又下饭的酱,可以拌饭拌面夹馒头...”食材明细主料五花肉(250克)辅料海鲜菇(100克)胡萝卜(1根)白豆腐干(2块)红葱头(100克(洋葱))配料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)冰糖(1小块)芝麻(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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黄瓜丁炒牛肉丁怎么做-黄瓜丁炒牛肉丁的做法
  • 黄瓜丁炒牛肉丁怎么做-黄瓜丁炒牛肉丁的做法

  • “晚餐一道快速煸炒的荤素搭配的菜,好吃,下饭,女儿吃了两碗饭,女儿超级喜欢。”食材明细主料黄瓜(2根)牛肉丁(80克)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丁炒牛肉丁的做法步骤1、黄瓜切丁,牛肉逆着纹路切丁用玉米淀粉,生姜腌制,取...
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