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关于蛋包豆腐丁怎么做的餐饮百科

蛋包豆腐丁怎么做-蛋包豆腐丁的做法
  • 蛋包豆腐丁怎么做-蛋包豆腐丁的做法

  • “鸡蛋和豆腐都是餐桌上经常出现的食品,营养价值也很高,将二者搭配在一起做菜更有益处。豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸—蛋氨酸,单独烧菜的话,蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的吸收率,其中的蛋白质能更好地被...
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素丁豆腐怎么做-素丁豆腐的做法
  • 素丁豆腐怎么做-素丁豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)莴笋(适量)红萝卜(适量)蒿笋(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)咖喱(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素丁豆腐的做法步骤1、豆腐切丁,切点辣椒提辣。2、备好的莴笋和红萝卜切丁,蒿笋切片。3、烧油放进豆腐丁,再放点盐让豆腐丁先入味。4、炒片刻...
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三丁豆腐怎么做-三丁豆腐的做法
  • 三丁豆腐怎么做-三丁豆腐的做法

  • “好吃下饭。”食材明细主料香干豆腐(4片)胡萝卜(50克)香菇(4朵)腊肠(半根)青椒(50克)辅料辣椒(1只)黄豆酱(1汤匙)生抽(1汤匙)淀粉(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三丁豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、香干洗净后切丁状;香菇洗净切小块。3、胡萝卜去皮切小块;青椒切小片...
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鸡丁豆腐的做法 ✿鸡丁豆腐✿ 鸡丁豆腐怎么做
  • 鸡丁豆腐的做法 ✿鸡丁豆腐✿ 鸡丁豆腐怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)豆腐(适量)辅料芥蓝(适量)尖椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生分(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丁豆腐的做法步骤1、鸡肉豆腐切丁,鸡肉裹薄生分少许待用2、芥蓝取梗洗净切丁备用3、红椒大蒜4、芥蓝切丁5、辣椒大蒜芥蓝改刀切丁6、豆腐...
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彩丁豆腐怎么做-彩丁豆腐的做法
  • 彩丁豆腐怎么做-彩丁豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩丁豆腐的做法步骤1、豆腐切丁。2、胡萝卜切丁,姜蒜切小。香菇切小。葱花切好。3、起锅放油。油热。4、下入香菇姜蒜爆炒。5、下入胡萝卜丁翻炒。这里...
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豆腐烧荷包蛋怎么做-豆腐烧荷包蛋的做法
  • 豆腐烧荷包蛋怎么做-豆腐烧荷包蛋的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(3个)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)辅料水淀粉(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆腐烧荷包蛋的做法步骤1、起锅烧热,加油,鸡蛋磕入锅中,煎成荷包蛋。2、起锅。3、切成大块,待用。4、锅中留底油,加盐,下入豆腐...
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豆腐丁炒蛋怎么做-豆腐丁炒蛋的做法
  • 豆腐丁炒蛋怎么做-豆腐丁炒蛋的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)蛋(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丁炒蛋的做法步骤1、豆腐,蛋,蒜,。2、备好的豆腐切丁,蒜切段。3、先炒豆腐。4、放点盐将豆腐丁炒干水分。5、直接打进鸡蛋。6、炒匀。7、再放点蒜提香即可。8、炒好的豆腐丁炒蛋。...
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荷包蛋煮豆腐怎么做-荷包蛋煮豆腐的做法
  • 荷包蛋煮豆腐怎么做-荷包蛋煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)香油(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐,鸡蛋。2、豆腐切丁加盐入味。3、烧油开小火打进鸡蛋,。4、放点盐依次煎熟煎香。5、煎香的鸡蛋。6、放清水或高...
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粉丝豆腐丁青菜包怎么做-粉丝豆腐丁青菜包的做法
  • 粉丝豆腐丁青菜包怎么做-粉丝豆腐丁青菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)粉丝(适量)蒜泥(适量)油(适量)盐(适量)辅料豆腐干(2块)辣椒(2个)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉丝豆腐丁青菜包的做法步骤1、原材料都切碎2、加入调料拌匀3、调好馅儿后,将发酵成孔状后的面团分割成一小团、一小团的4、将馅儿包入面团内,馅儿不可...
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鸡蛋豆腐丁炒饭怎么做-鸡蛋豆腐丁炒饭的做法
  • 鸡蛋豆腐丁炒饭怎么做-鸡蛋豆腐丁炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)豆腐丁(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)果味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐丁炒饭的做法步骤1、豆腐丁,鸡蛋,米饭2、辣椒切丁,3、蛋加盐打成蛋液,4、先炒蛋,5、炒匀,6、放进辣椒,放点盐让辣椒入味,7、炒匀,8、倒进豆腐丁,9、炒香,10、放进...
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黄豆豆腐丁怎么做-黄豆豆腐丁的做法
  • 黄豆豆腐丁怎么做-黄豆豆腐丁的做法

  • 食材明细主料鲜黄豆(适量)豆腐丁(适量)辅料蒜片(适量)尖椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆豆腐丁的做法步骤1、鲜黄豆,豆腐,蒜片,尖椒。2、备鲜黄豆,豆腐丁,蒜片,尖椒。3、先炒豆腐丁,放点盐煎片刻。4、淋点酱油。5、炒匀。6、再放进鲜黄豆...
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鸡蛋包豆腐的做法 鸡蛋包豆腐丨香味浓郁做法简单!! 鸡蛋包豆腐怎么做
  • 鸡蛋包豆腐的做法 鸡蛋包豆腐丨香味浓郁做法简单!! 鸡蛋包豆腐怎么做

  • “鸡蛋和豆腐是生活里最常见的食材,它的做法多种多样,鸡蛋包豆腐出现在饭桌上的频率非常的高,这就说明这道美食在生活里面是最受欢迎的,其实我们也可以在家做,自己做的卫生又实惠,吃起来比较放心。”食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料鸡蛋(1个)葱花(适量)调料生抽(20g)番茄酱(20g)蚝油(10g)盐(2g)...
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藕丁猪肉豆腐包子怎么做-藕丁猪肉豆腐包子的做法
  • 藕丁猪肉豆腐包子怎么做-藕丁猪肉豆腐包子的做法

  • “我不怎么去外面吃包子,就在家里做了”食材明细主料面粉(500克)猪肉(200克)藕(200克)豆腐(200克)辅料香油(6克)盐(6克)酱油(6克)鸡精(2勺)葱花(1棵)辣油(2克)姜(1块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藕丁猪肉豆腐包子的做法步骤1、酵母加温水化开后加入面粉一起揉均匀2、猪肉剁碎加入姜末一起3...
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豆腐蛋黄翡翠包怎么做-豆腐蛋黄翡翠包的做法
  • 豆腐蛋黄翡翠包怎么做-豆腐蛋黄翡翠包的做法

  • ““豆腐蛋黄翡翠包”,是集他人之所长的产物。前两天上网上看到这翡翠包的制作方法,觉得它好漂亮可爱,就想着自己也要试试;记得以前吃过一次豆腐蛋黄馅饺子,味道很不错;于是就买齐原料,动起手来,心里盘算着加入点澄粉面皮会更晶莹剔透,可惜家里没有澄粉,只要用家里现成的玉米淀粉,果...
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荷包蛋烧豆腐怎么做-荷包蛋烧豆腐的做法
  • 荷包蛋烧豆腐怎么做-荷包蛋烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(半块)鸡蛋(2个)黄瓜(半根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)清水(半碗)葱(少许)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋烧豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切六七毫米的厚片。3、入锅煎。4、煎至两面金黄。5、煎好的豆腐切成三角块。6、两个鸡蛋。7、煎熟。8、切...
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肉丁豆腐怎么做-肉丁豆腐的做法
  • 肉丁豆腐怎么做-肉丁豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料猪瘦肉(适量)咸肉(适量)青椒(适量)配料葱(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)蒜(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、猪瘦肉切大丁,加入少许生抽腌制,咸肉(我自己用盐腌的)切薄片。3、青椒切滚...
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蛋包豆腐块怎么做-蛋包豆腐块的做法
  • 蛋包豆腐块怎么做-蛋包豆腐块的做法

  • “周末加班回来一个人在家,饭没有,肉没有,只有鸡蛋,豆腐,西红柿,不能做蛋包饭,做个蛋包豆腐也行吧,哈哈😄鸡蛋包什么都很不错,万能的鸡蛋包!”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料豆腐(2块)西红柿(2个)香芹(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋包豆腐块的做法步骤1、准备好现有材料。2、豆腐切...
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牛丁豆腐怎么做-牛丁豆腐的做法
  • 牛丁豆腐怎么做-牛丁豆腐的做法

  • “家里没铁板所以自己改了”食材明细主料日本豆腐(4根)辅料牛肉(适量)芹菜(适量)红泡椒(适量)配料生粉(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛丁豆腐的做法步骤1、日本豆腐4根,(超市一般都有卖)2、牛肉切末,芹菜切末,红泡椒切末备用3、把日本豆腐切成丁,一根切4个,切好用...
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蛋包豆腐怎么做-蛋包豆腐的做法
  • 蛋包豆腐怎么做-蛋包豆腐的做法

  • “来准备这些材料,打算做豆腐饼的,不过后来被我做坏了,有点小郁闷到~~~~(>_<)~~~~就自暴自弃地把全部的材料都倒进锅里乱炒,还很发泄地把整片的豆腐用木铲乱铲,成了小块的,(*^__^*)嘿嘿……回过头来才发现自己到底干了啥蠢事----浪费食材!!!本来是打算自己干的坏事自己担----把那...
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笋丁豆腐南瓜包怎么做-笋丁豆腐南瓜包的做法
  • 笋丁豆腐南瓜包怎么做-笋丁豆腐南瓜包的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)笋(适量)南瓜泥(适量)面粉(400g)酵母(4g)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋丁豆腐南瓜包的做法步骤1、豆腐切丁。2、加盐、生抽、蚝油拌匀。3、竹笋焯水后切小丁,加油、盐、生抽炒熟。4、笋丁、豆腐拌匀。5、面粉、酵母混...
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双菇豆腐丁的做法 #鸡蛋美食#双菇豆腐丁 双菇豆腐丁怎么做
  • 双菇豆腐丁的做法 #鸡蛋美食#双菇豆腐丁 双菇豆腐丁怎么做

  • “挂了鸡蛋糊的豆腐充满蛋香味。”食材明细主料韧豆腐(200克)香菇(30克)小白蘑菇(50克)青椒(10克)红椒(10克)辅料盐(5克)醋(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(3克)海鲜酱油(2勺)番茄酱(1勺)香油(少许)鸡粉(少许)淀粉(少许)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇豆腐丁的做法步骤1、韧豆腐切成方丁,鸡蛋打散,均匀浇在...
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皮蛋豆腐丁怎么做-皮蛋豆腐丁的做法
  • 皮蛋豆腐丁怎么做-皮蛋豆腐丁的做法

  • “皮蛋豆腐丁,几天前买了几个皮蛋放在冰箱没吃,皮蛋单吃觉得有点淡不入味。想来想去不知道怎样吃好,昨天去买菜时红经过卖豆腐的摊位,见了豆腐就来主意了,家里有皮蛋就用豆腐加皮蛋凉拌,也不知道取傻菜名,那就叫皮蛋豆腐丁吧。”食材明细主料皮蛋(适量)豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐...
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芹菜蛋皮豆腐丁怎么做-芹菜蛋皮豆腐丁的做法
  • 芹菜蛋皮豆腐丁怎么做-芹菜蛋皮豆腐丁的做法

  • 食材明细主料蛋(适量)豆腐(适量)辅料尖椒(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜蛋皮豆腐丁的做法步骤1、备豆腐数块,蛋二个。2、豆腐切丁,辣椒切碎,芹菜切段。3、先将蛋打成蛋液煎成皮。4、切块。5、再次烧油放进豆腐丁放点盐油...
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豆腐鸡蛋火腿丁怎么做-豆腐鸡蛋火腿丁的做法
  • 豆腐鸡蛋火腿丁怎么做-豆腐鸡蛋火腿丁的做法

  • “此菜做法极为简便,营养配比合理,红黄绿搭配颜色漂亮。”食材明细主料豆腐(100g)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)辅料青椒(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐鸡蛋火腿丁的做法步骤1、豆腐、火腿肠、青椒都切成小丁。2、鸡蛋打成鸡蛋液,锅中放油,锅内倒入适量油...
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蛋黄豆腐丁怎么做-蛋黄豆腐丁的做法
  • 蛋黄豆腐丁怎么做-蛋黄豆腐丁的做法

  • 食材明细主料豆腐丁(适量)辅料蛋黄(适量)香葱(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄豆腐丁的做法步骤1、切点豆腐丁和辣椒丝。蛋黄一个。2、先煎豆腐丁,。3、撒盐煎黄后淋上酱油。4、再放进辣椒丁炒匀。5、再放进蛋黄炒匀。6...
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