- “鸡翅,基本上是每家每户冰箱常备的应急食材,其好处就不多说了,只要您家里有烤箱,按照下面的食谱就能做出完美的烤鸡翅。”食材明细主料鸡中翅(1000克)蘑菇(100克)洋葱(1-2个)辅料柱侯酱(2勺)豉油(1勺)蜂蜜(1勺)盐(适量)孜然粉(适量)蒜粉(适量)辣椒粉(适量)百里香(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)一...
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- “经常食用有着健脾益胃等功效的南瓜,也做过南瓜土司,是将南瓜与面粉和在一起发酵。这次改了做法,和成南瓜面团与高筋粉面团两种面团,发酵后擀成颜色不同的两张面片,相叠卷起放入土司盒中,烘培后切片享用。制作过程稍微麻烦一点点,但土司切片后,视觉上有了与以往土司的不同,炎热的...
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- 食材明细主料鸡中翅(500g)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)生粉(适量)鸡蛋(2个)黄面包糠(适量)白面包糠(适量)花生油(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净控水,用叉子或者牙签戳些小孔。2、大碗倒入料酒,生抽,...
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- “撒了开胃椒和蒜泥的鸡翅鲜辣入味,超级下饭!关键简单易操作,蒸的食物也更健康。赶紧试试吧~”食材明细主料鸡翅中(12只)辅料蒜泥(适量)黑胡椒(少许)盐(少许)淀粉(适量)油(适量)开胃剁椒(适量)料酒(少许)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双味蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净划刀口以便入味,加入...
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- “这是第二次做天使蛋糕,天使蛋糕的口感不会很柔软,所以其实不是很推荐啦~”食材明细主料蛋清(4个)糖粉(100g)低粉(80g)辅料可可粉(8g)盐(1g)塔塔粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色天使的做法步骤1、蛋白加入塔塔粉中速打至细泡。2、加70克糖和1克盐3、打至糖溶解4、再把剩余...
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- “普罗旺斯的特有的香味和麻辣的厚味,别提多好吃了。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料麻辣烤翅料(适量)普罗旺斯烤翅料(适量)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双味烤翅的做法步骤1、将鸡翅洗净后,用刀划几下以便入味。2、加入COOK100和水(搅拌均匀后腌制5小时,最好能放在冰箱腌制过夜...
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- “在美食天下学到用蔬菜汁给米饭染色的方法,小试了一下。”食材明细主料大米(适量)辅料白醋(适量)食用碱(适量)配料糖(适量)白醋(适量)盐(适量)清淡(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色烤饭团的做法步骤1、用紫薯浸泡出汁水,紫薯水为紫色,加白醋变成粉红,加碱变成绿色。浸泡大米过夜,第二...
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- “美美的又好吃的~本配方为450g小模具一个,人数2——3人够食用。”食材明细主料面包粉(250g)牛奶(130g)黄油(30g)细糖(50g)辅料可可粉(5g)盐(2.5g)酵母(2.5g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色土司的做法步骤1、合影2、将面粉、细糖、盐、酵母、倒至搅拌缸内,慢速很合均匀;3...
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- “层层暄软的花卷,非常漂亮的颜色,喜欢吗?”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母(适量)水(适量)盐(一点)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和面2、活成白和黄2个面团醒发至2倍大3、醒好面揉面排气,然后擀成大的面饼撒上油和干粉,这...
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- 食材明细主料鸡翅(200g)辅料料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)白糖(1匙)胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)简单烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,沥干水分2、调味料全倒碗里拌匀成酱汁3、鸡翅放入酱汁里,腌2小时4、烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡翅5、230度烤10分钟6、取出翻面7、再入...
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- 食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)面粉(适量)辅料粉(少许)酵母粉(约3克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双薯双色馒头的做法步骤1、两种番薯放入电煮锅里煮熟。2、趁热,将番薯去皮,压成泥,放至温度35度左右。3、然后分别加入酵母粉,白糖,面粉。4、揉成光滑面团。5、放入碗里自然发酵一...
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- “#花样包子#一个包子两种颜色,两种口味”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)酵母(适量)紫薯(适量)辅料绿豆沙馅(适量)酸菜馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色双味包的做法步骤1、面粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团,盖保鲜膜放到温暖潮湿的地方自然发酵,...
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- “原来做的酥饼(球)都是单色的,这次准备试试双色的”食材明细主料油酥面团(适量)红枣豆沙馅(适量)辅料紫薯泥(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色球的做法步骤1、饧制好的油酥面团擀成大薄皮,分割使用2、取一长条3、抹上紫薯泥4、从一端卷成卷状5、按压成园饼6、取一团红枣...
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- “鸡中翅富含胶原蛋白,温中益气,老少皆宜~”食材明细主料鸡翅(6个)蒜头(1个)干辣椒(1个)花椒(1克)孜然(5克)黑芝麻(1克)玉米淀粉(1勺)咖喱粉(1勺)辅料盐(1勺)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)私房烤翅的做法步骤1、食材准备,鸡翅用刀划几刀,干辣椒蒜头黑芝麻花椒捣碎,2、捣碎后撒入盘中,再加入盐,...
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- 食材明细主料紫薯(100克)红薯(100克)淀粉(100克)香蕉(1个)辅料白芝麻(50克)配料白糖(2勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色双百麻球的做法步骤1、准备材料。2、紫薯、红薯洗净、去皮、切片放盘中,放少量的水,用保鲜膜封住,然后放微波炉中叮5分钟。叮好的紫薯、红薯剥放碗中捣成泥状...
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- 食材明细主料面粉(适量)蔬菜汁(适量)辅料油(适量)盐(适量)西红柿牛腩(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色面的做法步骤1、面粉加蔬菜汁加盐和成雪花样。2、像这样。3、把和好的面团放在干面粉上。4、擀成薄薄的面皮。然后卷起来。5、然后切成自己喜欢的样子。6、撒开。7、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料蒜蓉:适量姜片:适量蜜汁烧肉酱:适量蚝油:适量酱油:适量糖:适量具体步骤1.将鸡翅洗干净,分两份放到饭盒里,一份里面放入蒜蓉、蜜汁烧肉酱、糖和少量的盐,一份放入姜片、蚝油、酱油.2.搅拌均匀3.盖好饭盒盖,...
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- 食材明细主料鸡中翅(适量)香菇(适量)口蘑(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇鸡翅的做法步骤1、主料2、鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用3、姜蒜切片,干辣椒切小段4、香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小5...
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- “这道菜本人非常、非常的喜欢,做之前没想到会这么好喝--汤我喝了大半的大半,呵呵,太好喝了!鸡翅都让爷俩吃了。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、...
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- 随着烧烤口味和配菜的不断改良和创新,吸引着越来越多的食客进店品尝,使得烧烤店的生意也是蒸蒸日上。很多零经验创业开店的朋友们不妨开一家鱿翅双雄烧烤店,因为无需经验,简单易学,并且加盟品牌的总部会给大家提供一系列的援助。下面小编就来介绍一下连鱿翅双雄烧烤加盟优势是...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料奥尔良烤翅料:适量鸡翅中:适量辅料姜片:适量料酒:适量烧烤调料:适量具体步骤1.鸡翅洗净,用姜片、料酒、少量盐味上一会儿。2.一半鸡翅用奥尔良烤翅料拌好,另一半加入烧烤调料。烧烤调料在一般超市中都有卖。3.两...
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- “家里的鸡翅一般除了红烧就是炸,今天想换个花样,于是就决定用蒸了双香其实就是香肠+香菇~用这两种东西是因为我觉得用腊肠的香和蘑菇的鲜来给鸡翅增味挺合适的~”食材明细主料鸡翅(适量)香肠(适量)香菇(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)鸡鲜粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双...
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- 食材明细主料高粉(300克)鸡蛋(1只)牛奶(150克)抹茶粉(5克)辅料糖(50克)黄油(15克)盐(1克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色吐司的做法步骤1、把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3、把面团分成2团,其中1团放入抹茶粉4、揉...
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- “本来是想发个汤来着。结果,写着写着,发现用到了这个菜里剩的一样东西~所以,还是先发这个吧!头一次想用烤箱来烤个肉,总觉得烤箱烤肉太慢了~所以,自己加来个预处理,先在微波炉里来个桑拿浴,再入烤箱来个日光浴。最后,这盘色香味具全的烤鸭翅根就出炉了~有点自夸了,不过第一次烤肉肉类...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:3对辅料蚝油:适量胡椒:适量蜂蜜:适量老抽:适量具体步骤1..鸡翅洗净,控干水分。2.用刀在鸡翅上切几刀方便入味。3.烤盘铺锡纸,刷油。4.鸡翅放蚝油和胡椒抹匀。5.用手给鸡翅按摩一会。6.放在烤盘上。7.放...
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