![卤味儿怎么做-卤味儿的做法]( "卤味儿怎么做-卤味儿的做法")
- 食材明细主料猪肚（一个）猪护心肉（两块）猪大肠（一根）熟鸡蛋（适量）辅料葱（两根）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）干茴香梗（适量）香叶（适量）橙皮干（适量）丁香（适量）甘草（适量）白芷（适量）草蔻（适量）白蔻（适量）沙仁（适量）草果（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）白醋（适量）鸡精（适量）水（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高...
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![带你了解卤蛋的那些事儿！-卤蛋有营养吗]( "带你了解卤蛋的那些事儿！-卤蛋有营养吗")
- 随着饮食文化的不断发展，鸡蛋液有了各种各样的吃法和做法，其中以卤蛋最为常见，它独特的口味受到很多人的喜爱，是很多零食党的福音和最爱。但是卤蛋都是要经过卤料的腌渍和加工，制作好后的卤蛋是否具有之前鸡蛋的营养呢?很多人都问卤蛋有营养吗?今天小编带你一起来探究。一、卤...
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![卤味的做法 卤味（鸭翅、鸭下巴） 卤味怎么做]( "卤味的做法 卤味（鸭翅、鸭下巴） 卤味怎么做")
- “好久没卤菜了，今天来一餐！😋鸭下巴含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1.B2等，营养非常丰富。鸭下巴富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。此外，鸭下巴中的脂肪不同于其他动物油，其各种脂肪酸的比例接近理想值，化学成分和橄...
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![黄哈儿特色川卤小龙虾，卤味醇厚，口味鲜香]( "黄哈儿特色川卤小龙虾，卤味醇厚，口味鲜香")
- 黄哈儿特色川卤小龙虾，卤味醇正，口味鲜香，色泽红亮，标准化产品，做法简单易操作。卤水使用方法：1瓶可以兑16斤水，30斤食材，可以循环卤2-3次，第4次的时候再加点原卤可以继续卤黄哈儿卤味小龙虾做法分享：1、龙虾不抽线，不剪头，高油温炸到8成熟待用2、黄哈儿卤水按比例调好《1:3》，放入花...
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![豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做]( "豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做")
- 食材明细主料豆腐皮儿（2大张）肉馅（150g）韭菜（少许）辅料水（约200ml）配料盐（1/4茶匙）油（1茶匙）鸡精（少许）香油（少许）生抽（2汤匙）老抽（1茶匙）八角（1个）花椒（8粒）香叶（1片）冰糖（适量）水淀粉（少许）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐皮儿肉卷的做法步骤1、将豆腐皮切成约12cm的正方形，准备好肉馅。2、肉...
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![四川卤菜哪儿最出名]( "四川卤菜哪儿最出名")
- 近年来，四川卤菜特别受欢迎，人们可以在很多城市的大街小巷看到它的身影，麻辣鲜美的口味特别受到年轻人的喜爱，加上其独特的制作方式，方便快捷，市场的发展潜力无限，更受到不少投资商的青睐。那么，四川卤菜哪儿最出名？来看看下面的介绍吧。四川卤菜哪儿最出名1.万春卤菜卤菜产品拥有...
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![饭界儿卤肉饭加盟要怎么弄？]( "饭界儿卤肉饭加盟要怎么弄？")
- 卤肉饭是市场上很瘦欢迎的小吃、快餐，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬卤肉饭是江南一带有名的小吃，消费市场广，老少皆宜，是饭界的特色，深受大众喜爱。饭界儿卤肉饭是许多小吃摊的主要经营，但是光...
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![原味儿蛋挞的做法 原味儿蛋挞！ 原味儿蛋挞怎么做]( "原味儿蛋挞的做法 原味儿蛋挞！ 原味儿蛋挞怎么做")
- “挺好吃的！”食材明细主料蛋挞皮（6个）鸡蛋（1个）淡奶油（1小块）牛奶（125ml）辅料糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味儿蛋挞的做法步骤1、依此将这些物品放进一个碗里进行搅拌！2、搅至发泡即可！3、在过滤两遍即可！4、将搅好的液体放入蛋挞皮内。5、烤箱180度烤15分钟上烤！。6、...
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![卤儿怎么做-卤儿的做法]( "卤儿怎么做-卤儿的做法")
- “油热肉丁葱姜爆锅加少许味极鲜，加水放泡好的粉丝和木耳，加豆腐丁豆腐皮切丝放海米放盐，水开后加入泡好的淀粉打个鸡蛋，关火加香菜香油”食材明细主料猪肉（适量）豆腐皮（适量）海米（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）淀粉（适量）豆腐（适量）木耳（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）香油（适量）葱（适量）原味（口味）其他（工艺...
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![黄哈儿川卤拼盘，浓香四溢，卤香味十足]( "黄哈儿川卤拼盘，浓香四溢，卤香味十足")
- 黄哈儿川卤，卤味醇正，一瓶四斤装可反复卤。适用于：适用于各种肉类、虾使用方法：1瓶可以兑16斤水，30斤食材，可以循环卤2-3次，第4次的时候再加点原卤可以继续卤黄哈儿卤味拼盘做法分享~主料:鸭头2个、鸭翅250g、鸡爪200g、鸡蛋2个调料:川卤1000g、干锅油50g➊主料加姜、葱、料酒依...
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![美味烤串儿-烤串儿]( "美味烤串儿-烤串儿")
- “烤串儿是日常中比较常见的美食。一边吃烤串，一边喝啤酒，很是惬意。今天做一道烤箱版的烤串儿。非常的美味。”食材明细主料猪瘦肉（一块）洋葱（少许）姜（二）辅料色拉油（一匙）生抽（一匙）五香粉（半匙）孜然粉（半匙）烧烤酱（一匙）烧烤粉（半匙）花椒面（少许）白芝麻（少许）奥尔良腌肉料（一匙）五香（口味）烤（工艺）一...
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![美味卤面-卤面]( "美味卤面-卤面")
- 食材明细主料面条（2斤）辅料豆角（1斤）豆芽（3两）蒜苗（5两）肉（半斤）西红柿（1个）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味卤面的做法步骤1、准备豆角王，蒜苗，肉片，豆芽。2、细面条拽成10cm长的段。3、锅里放水，水开后把面条放入，中间留小洞，蒸15分钟。4、锅里放水，水开后把面条放入，中间留小洞，蒸15...
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![卤汁儿烧卤饭加盟费多少钱]( "卤汁儿烧卤饭加盟费多少钱")
- 卤汁儿烧卤饭是一家很有名的美食品牌店，这家店在中国美食行业中特别的有名气，自从成立以来，凭借过硬的产品质量获得了消费者的认可，拥有精心挑选的材料，做出的都是非常好吃的卤汁儿烧卤饭。那么卤汁儿烧卤饭加盟费多少钱呢？我们一起来了解一下吧。卤汁儿烧卤饭加盟费多少钱1.卤...
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![卤味的做法 家庭轻松做卤味 卤味怎么做]( "卤味的做法 家庭轻松做卤味 卤味怎么做")
- “在家轻轻松松的做卤味，味道不比外面的差，最主要的是卫生干净，没有任何添加剂”食材明细主料卤料一包（猪脚）鸡爪（鸭掌）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）鸡精（适量）料酒（适量）辣椒（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤味的做法步骤1、这个是在网上买的卤料包，买家有送花椒和干辣...
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![卤味卤鸡翅怎么做-卤味卤鸡翅的做法]( "卤味卤鸡翅怎么做-卤味卤鸡翅的做法")
- “本方制作的卤汤属于百搭万能款，一般卤鸡腿鸡翅，猪蹄肘子，豆腐海带等都适合，大料都是常用的，必不可少的是八角花椒桂皮，加草果可去腥增加肉香，甘草本身有一点甘甜，可中和其它卤料的味道，冰糖老抽非常提色，使卤味颜色漂亮，看起来更有食欲，也可以加一点葱伴侣黄豆酱或者豆瓣酱，卤牛肉，猪...
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![饭界儿卤肉饭加盟怎么样]( "饭界儿卤肉饭加盟怎么样")
- 说起卤肉饭，想必大家都不陌生，卤肉饭不仅有着悠久的文化历史和发展历程，而且在美食小吃市场上占有举足轻重的地位。一份精美的卤肉饭更少不了专业的研发团队和营销团队，经过时间的沉淀与积累如今口味众多，口感更加丰富，这一巨大商机引来无数投资者驻足想要加盟，下面就来看看饭界...
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![美味芋儿鸡-芋儿鸡]( "美味芋儿鸡-芋儿鸡")
- “总之好吃。”食材明细主料老母鸡（1500克）芋儿（700克）辅料老姜（一块）八角（6个）桂皮（适量）大蒜（一个）香叶（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）三奈（适量）盐（适量）老抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味芋儿鸡的做法步骤1、把鸡切块。2、冷水下锅把鸡抄一下水。3、把大料炒香。4、在倒入鸡一起...
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![酱香牛霖牛筋儿卤蛋怎么做-酱香牛霖牛筋儿卤蛋的做法]( "酱香牛霖牛筋儿卤蛋怎么做-酱香牛霖牛筋儿卤蛋的做法")
- 食材明细主料牛霖（适量）牛筋（适量）鸡蛋（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香牛霖牛筋儿卤蛋的做法步骤1、主要原料。2、：鸡蛋煮熟，剥皮备用。3、牛霖切块备用。4、牛筋儿切块，和牛霖块泡在清水里...
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![香卤猪蹄儿怎么做-香卤猪蹄儿的做法]( "香卤猪蹄儿怎么做-香卤猪蹄儿的做法")
- “卤菜是夏天最受欢迎的菜品。软糯的猪蹄。拿在手上啃起特别过瘾。一起动手做出肥而不腻的猪蹄呢。”食材明细主料猪蹄（二根）辅料八角（5个）生姜（一块）香叶（3片）香果（5个）陈皮（2块）花椒（10颗）干辣椒（5个）十三香粉（一匙）调料大骨高汤（一碗）卤粉（一代）冰糖（5颗）老抽（一匙）生抽（二匙）盐（适量）五香（口味）卤（工艺...
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![卤味怎么做-卤味的做法]( "卤味怎么做-卤味的做法")
- 食材明细主料鸭翅（适量）鸭腿（适量）鸭胗（适量）豆皮千张（适量）鸭块（一大块）冰糖（适量）啤酒（一罐）香包桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）香果（适量）小茴香（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）米酒（适量）中辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤味的做法步骤1、准备好鸭翅...
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![卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做]( "卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做")
- “北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”，他的封地就在北京。北京那...
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![卤巧儿加盟支持是什么呢？]( "卤巧儿加盟支持是什么呢？")
- 我们卤巧儿和其他普通的卤菜不同，有着非常多的特点，首先是味道很独特，吃起来还特别的香。而且卤巧儿也是有着非常严格的规定，食材都是新鲜的肉类，还用我们特制的香料对各种肉类进行腌制，这样特殊方法制作出来的卤肉，吃起来口感相当不错，迎来了许许多多的回头客，很多人都想加盟其中...
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![儿童辅食卤肉饭怎么做-儿童辅食卤肉饭的做法]( "儿童辅食卤肉饭怎么做-儿童辅食卤肉饭的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）圆葱（适量）辅料姜（适量）酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量）老抽（适量）花椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）儿童辅食卤肉饭的做法步骤1、肉切丁用开水灼一下2、圆葱切丁3、姜丁4、锅里放油油开放入姜炒香5、加入圆葱丁炒香6、放入肉炒7、放酱油生抽一勺...
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![酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】（教你豆腐吃出豆干味儿） 酱卤豆腐怎么做]( "酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】（教你豆腐吃出豆干味儿） 酱卤豆腐怎么做")
- “本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好，没了就剩豆腐了这也难不倒咱，原来就用老豆腐卤过，今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐（适量）辅料桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）盐（适量）糖（适量）八角（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱卤豆腐的做法步骤1、...
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![家常卤味懒人卤味怎么做-家常卤味懒人卤味的做法]( "家常卤味懒人卤味怎么做-家常卤味懒人卤味的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）鸡翅（适量）辅料卤味调料（适量）调料盐（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常卤味懒人卤味的做法步骤1、网上买的懒人卤料。2、网上买的鹌鹑蛋，先把鹌鹑蛋煮熟，然后扒皮。3、油豆腐直接放卤水里就行。4、这里食材还有牛肉丸，鸡翅中，鸡翅需要过冷水，焯掉血...
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味味甜
