- 食材明细主料鱼头(300g)香菇(70g)葱(20g)辅料生姜(5g)食盐(2匙)猪油(5匙)胡椒粉(1/2匙)开水(900g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶白鱼头汤的做法步骤1、准备所需食材2、香菇用刀斜刀入,切十字花刀(也可以不切)3、葱白切段,生姜切片备用4、锅里加入猪油,加热至融化5、放入姜片,葱段翻炒至金...
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- 食材明细主料胖头鱼鱼头(适量)辅料牛奶(100克)配料姜(适量)花椒(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香鱼头汤的做法步骤1、1.将胖头鱼鱼头洗净2、2.热锅放油,放入花椒,姜片炒香,煎鱼头,两面都要煎,中途加入少量料酒,香醋3、3.加入适量水,大火烧开4、4.转小火,熬煮30分钟5、5.加入适...
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- “鲫鱼的药用价值极高,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。另外,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。所以,尤其是女性朋友们,常喝鲫鱼汤很有好处...
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- “十月萝卜赛人参,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”天气转凉,一道开胃消食,调整肠胃提高免疫力的好汤,萝卜鱼头汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里让人看着就很有食欲。”食材明细主料花鲢鱼骨头(1个(2.5斤))白萝卜(半个)辅料生姜(1块)香葱(1棵)调料料酒(35ml)胡椒粉(1g)盐(4~5gg)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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- “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼(一条)烤鱼料(适量)莴苣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(两茶匙)料...
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- 食材明细主料棉花糖(120g)无核红枣夹巴旦木(120g)黄油(25g)奶粉(50g)辅料奶粉(15g)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶枣的做法步骤1、黄油放入不粘锅小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化,不停翻动。3、棉花糖熬化后加入奶粉,快速搅拌均匀,等奶粉融化。4、加入夹好巴旦木的红枣,翻动,均匀...
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- “鱼头上了桌,揭盖儿,一锅奶白色的汤仍沸,间夹着嫩绿的葱花静静地散发着香气。尝一口肉鲜如玉,汤浓如乳,如此上等的美味儿,妙不可言!”食材明细主料花鲢鱼头(1000克)辅料姜片(适量)香葱段(适量)料酒(2勺)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白汤鱼头的做法步骤1、鱼头去鳞去鳃,除...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 说到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱,然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶,但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗?由本站小编为大家详细讲解酸奶机制作酸奶的正确步骤。一、酸奶机制作酸奶的步骤原料/工具:老酸奶、盒装纯奶、...
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- “鱼头豆腐汤其实也是每家的家常汤了只是今天这款豆腐因为比其它豆腐好吃加上又是砂锅煲的味道就更鲜美了哦!这个点都吃饭去了吧”食材明细主料鱼头(1个)豆腐(1块)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅版鱼头豆腐汤的做法步骤1、...
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- 鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青鱼或者一些晒干的鱼,加入酒糟,白酒放入器皿中腌制而成的...
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- “高蛋白、高钙的鱼头汤,汤色奶白,入口鲜美。”食材明细主料鱼头(1个)豆腐(1块)辅料葱(2根)姜(1块)鸡蛋(2个)蒜(1个)小白菜叶(3片)调料盐(适量)猪油(2勺)料酒(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱼头豆腐煎蛋奶白汤的做法步骤1、把各种菜品起切好备用。2、鱼头剖成两半,用姜和料酒码味。3、猪...
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- “秋天,多喝汤解秋燥,豆腐鱼汤是我家首选。只要掌握以下二点,零厨艺也可也炖出奶白色鱼汤来。首先,鱼一定要擦干水份煎至两面金黄色。第二,鱼煎后好,加入滚开的开水,再慢慢炖制,一锅奶白色的鱼汤就是这样炖出来滴。怎么样,很容易吧,感兴趣的亲们一定要试试哦。”食材明细主料鲫鱼(50...
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- 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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- 鱼,属于是一种海洋生物,平时的生活中喜欢吃鱼的人们多。鱼肉的脂肪含量虽然比较低,但是带给人体的营养价值却蛮高的。龙利鱼,是一种可以食用的鱼类,它可以烹饪的方法多。酸汤龙利鱼的家常做法,大家可能都想要了解一下,以下小编就来告诉大家具体步骤是怎么做的吧!一、酸汤龙利鱼...
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- 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- 食材明细主料花链鱼头(600g)辅料白醋(6mg)食盐(3勺)鸡精(3勺)味精(1勺)白糊椒粉(1勺)清淡(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶汤鱼头的做法步骤1、花鲢鱼头一只,一分为二后清洗干净。2、生姜切片、枸杞洗净待用3、炒锅热上油,先把鱼头稍煎至两面焦黄。4、然后炒锅加水,放入鱼头和姜片香菇...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 食材明细主料鱼头鱼骨(400克)白菜(半棵)辅料姜(5片)枸杞(30粒)葱(2棵)胡椒粉(2克)盐(2克)鸡精(2克)料酒(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼头鱼骨白菜汤的做法步骤1、鱼头对半切开,鱼骨斩成块。2、放入碗中,加料酒、葱段、姜丝腌制十分钟。3、大白菜半棵,洗净后将菜叶对半切开。4、姜切...
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- “如果大火熬煮是能熬出白色的骨头汤,不过就会流失水分,无意间发现一个好方,加米浆就能熬出奶油色的骨头汤,这么好的方子怎么能错过”食材明细主料大骨头(一根)葱(适量)大米(一把)姜(适量)辅料老抽(适量)豆油(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶白骨头汤的做法步...
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- 食材明细主料鱼头(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头白菜汤的做法步骤1、白菜撕块,姜切丝。2、鱼头处理洗净。3、锅中热油,爆姜,煎鱼头,另外准备一锅开水,鱼头煎好后,放到另一锅开水(一定要煮开的滚水,煮出来的汤才会浓)。4、煎好的鱼头加入开水后...
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