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关于香脆葱花饼怎么做的餐饮百科

香脆葱花饼怎么做-香脆葱花饼的做法
  • 香脆葱花饼怎么做-香脆葱花饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料麻辣鲜(适量)酵母(5g)小葱(适量)芝麻(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆葱花饼的做法步骤1、面粉加酵母粉用温水和面,面越软越好(不是希)将和好的面放置一边静等10分钟2、将香葱切碎,备用3、取出一小块醒好的面4、擀成面片5、刷一层薄油6、撒上麻...
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椒香葱花饼怎么做-椒香葱花饼的做法
  • 椒香葱花饼怎么做-椒香葱花饼的做法

  • “这款早餐的主食,和大家分享一下。花椒和芝麻炒香,用料理机磨碎。然后加了点盐和油,做成椒香的油。刷在面皮内,然后卷起。饼煎好以后,有螺旋的层次感,而且有花椒和芝麻的香味。另外加了些葱花,好吃又健康。”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料油(适量)花椒(适量)芝麻(适量)葱花(适量)配料盐...
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五香葱花饼的做法 【桃李厨艺】香软酥脆的五香葱花饼 五香葱花饼怎么做
  • 五香葱花饼的做法 【桃李厨艺】香软酥脆的五香葱花饼 五香葱花饼怎么做

  • ““原以为面食特别复杂,做了才知道其实不难哦!”很多人做之前都会有这样的顾虑。其实,只要你用心去做,真的是挺简单的,而且你绝对不会相信原来自己这么能干。相信自己!!!一定可以。”食材明细主料面粉(适量)五香粉(适量)油(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)五香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单...
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蛋香葱花饼怎么做-蛋香葱花饼的做法
  • 蛋香葱花饼怎么做-蛋香葱花饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)热水(120g(约70度左右))鸡蛋(4个)辅料盐(少许)香葱(1小把)植物油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋香葱花饼的做法步骤1、面粉中加入热水,揉成柔软的面团,盖保鲜膜饧半小时以上。2、葱切葱花。3、饧好的面团分成两等份。4、取其中一份擀开擀薄。5、刷一层...
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香脆葱花饼如何做简单又好吃
  • 香脆葱花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:适量葱:适量辅料盐:适量植物油:适量具体步骤1.准备面粉和面2.好了以后用保鲜膜包好放置30分钟备用3.切葱花切好以后放些盐可使葱花变软就不会扎破面饼4.30分钟以后将面团擀成圆饼状5.先刷一层油,再撒...
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葱香酥脆饼干怎么做-葱香酥脆饼干的做法
  • 葱香酥脆饼干怎么做-葱香酥脆饼干的做法

  • “按照君子的方子做了·略减了一点油和糖~~~味道确实不错,虽然制作起来复杂了点层层起酥哈~好吃~”食材明细主料面粉(100g)玉米油(10g)细砂糖(15g)酵母(1/2小勺)水(45g)辅料玉米淀粉(50g)黄油(26g)葱花(10g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香酥脆饼干的做法步骤1、将水油皮的材料混合,...
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脆皮葱花饼怎么做-脆皮葱花饼的做法
  • 脆皮葱花饼怎么做-脆皮葱花饼的做法

  • “自家种了很多过冬葱,香甜鲜辣,所以想招的把它吃完”食材明细主料面粉(20克)葱(1棵)鸡蛋(2个)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮葱花饼的做法步骤1、用面粉和鸡蛋加上细葱沫、盐和面2、擀面皮,上面涂油3、烙饼4、装盘小窍门1.涂油会使饼层次分明,擀的时候被用死劲2.热锅...
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香葱芝麻脆饼怎么做-香葱芝麻脆饼的做法
  • 香葱芝麻脆饼怎么做-香葱芝麻脆饼的做法

  • “这次我是用食用油做的,咸的烤金黄一点就会很脆,但是卷不起,因为它在烤盘就变硬了。如果卷得起来就不是很脆。做这款饼应该少放油,因为我烤的时候,烤盘拼命冒出油来。我的神啊··杂回事啊。”食材明细主料食用油(50克)小麦粉(50克)鸡蛋(2个)辅料芝麻(适量)葱(适量)盐(适量)葱香(口味)技巧(...
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烙葱香脆饼怎么做-烙葱香脆饼的做法
  • 烙葱香脆饼怎么做-烙葱香脆饼的做法

  • “对于我这个自小吃惯米饭的南方人来说,学习制作面食则是很紧张的,从不敢轻易下手;生怕做到了一半搞不定,做也不成,不做也不行;但是爱好美食的我又是喜欢尝试学习的;这不趁有空采用纯手工揉面,不仅学做了花卷,还学做了这款葱香脆饼,虽然都不完美,但收获却不小哈~~~”食材明细主料酵...
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香脆葱油饼怎么做-香脆葱油饼的做法
  • 香脆葱油饼怎么做-香脆葱油饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)小香葱(一把)大葱(一根)洋葱(一个)色拉油(适量)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆葱油饼的做法步骤1、准备适量的面粉加一点盐,用开水烫1/3的面,剩下的用凉水和2、把用开水烫过的面先搅成絮状3、剩余的用凉水和的面也搅成絮状4、然后加点玉...
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香脆玉米葱花油饼怎么做-香脆玉米葱花油饼的做法
  • 香脆玉米葱花油饼怎么做-香脆玉米葱花油饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆玉米葱花油饼的做法步骤1、白面和玉米面1:1加水揉成稍柔软的面团。2、葱切碎。3、面团分成几个小剂子。4、擀开,均匀撒上盐和十三香,然后涂一层油,撒葱花。5、卷起来。6、擀...
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葱香脆花生米怎么做-葱香脆花生米的做法
  • 葱香脆花生米怎么做-葱香脆花生米的做法

  • “花生米下饭菜也可以当零食吃”食材明细主料花生米(500克)辅料盐(少许)葱花(少许)白酒(几滴)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香脆花生米的做法步骤1、花生米用水洗两遍,控干水份2、锅里放少许油,不开火3、放入花生米开火,冷油冷花生4、炒三两分钟撒入少许盐,继续超,低入几...
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香芋葱花饼怎么做-香芋葱花饼的做法
  • 香芋葱花饼怎么做-香芋葱花饼的做法

  • 食材明细主料香芋(半个)面粉(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芋葱花饼的做法步骤1、芋头去皮,切成小块,放锅里煮,快熟时放些盐2、葱花3、把熟的芋头压成泥4、打个鸡蛋下去5、加些面粉6、和成面团,如果太干了,就要加几滴水7、拿一小块搓成圆形,稍微...
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五香葱花饼怎么做-五香葱花饼的做法
  • 五香葱花饼怎么做-五香葱花饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)安琪酵母(3克)辅料葱花(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香葱花饼的做法步骤1、面粉、安琪酵母和面面面团,软硬适度,夏天,半小时就发好了。2、葱末放入盐腌过。3、把面团擀成饼状。4、面饼上抹油。5、撒上五香粉、腌好的葱末。6、沿...
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葱花酱香饼怎么做-葱花酱香饼的做法
  • 葱花酱香饼怎么做-葱花酱香饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料葱(2颗)郫县豆瓣酱(2勺)花椒油(2勺)鸡粉(1/2勺)生抽(2勺)玉米油(几滴)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花酱香饼的做法步骤1、两勺豆瓣酱,两勺花椒油,1/2勺鸡粉,两勺生抽拌匀备用。2、面粉中加入几滴玉米油。3、加入适量清水搅拌成酸奶粘稠状即可。4、放入葱...
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葱香烤脆薄饼怎么做-葱香烤脆薄饼的做法
  • 葱香烤脆薄饼怎么做-葱香烤脆薄饼的做法

  • 食材明细主料面粉(100克)辅料香葱碎(适量)食用油(70克)盐(5克)蛋白(70克)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香烤脆薄饼的做法步骤1、面粉备好2、蛋白称好备用3、面粉中放入盐4、香葱切碎5、面粉中放入蛋白和食用油搅拌均匀成厚糊糊6、放入香葱碎7、搅拌均匀8、然后烤盘铺油纸,用勺...
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酥脆葱香肉饼饼怎么做-酥脆葱香肉饼饼的做法
  • 酥脆葱香肉饼饼怎么做-酥脆葱香肉饼饼的做法

  • 食材明细主料面粉(600g)大葱(一根)葱(适量)肉馅(200g)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆葱香肉饼饼的做法步骤1、凉开水和面团,面团柔软似耳垂,比饺子皮软。2、葱姜切末,肉馅加一瓶盖料酒,适量盐和酱油调味。我还加了黑椒粒...
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香脆葱油千层饼怎么做-香脆葱油千层饼的做法
  • 香脆葱油千层饼怎么做-香脆葱油千层饼的做法

  • “很早之前就想做千层饼了,喜欢它的香脆可口,以前都是婆婆做的,味道很好,酝酿了一番,今天尝试了自己做一下,做的不是很好,但儿子说味道还不错,配着米粥,简单又可口的早餐”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2-3个)辅料葱花(适量)食用油(适量)冷水(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(...
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葱油饼的做法 香脆葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 香脆葱油饼 葱油饼怎么做

  • “儿子小时候喜欢吃米饭,十岁时告诉我:“妈妈,我是北方的汉子,也喜欢吃面食。”天,这一定是受他爸爸的影响。刚好,他不喜欢吃葱,我就把它做成葱油饼,小家伙吃的不亦说乎。”食材明细主料面粉(500克)辅料洋葱(1个)葱花(适量)配料盐(1勺)胡椒(少许)香油(少许)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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香脆花生饼怎么做-香脆花生饼的做法
  • 香脆花生饼怎么做-香脆花生饼的做法

  • “香香脆脆的花生小饼干,小朋友们都爱吃”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(2只)糖(50g)芝麻(20g)花生(20g)植物油(2匙)辅料盐(少许)醋(两滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆花生饼的做法步骤1、像做蛋糕一样把蛋白和蛋黄分开。2、蛋黄里加少许盐。3、蛋白加糖加两滴醋打发。4、第二次加糖...
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葱香酥脆小薄饼怎么做-葱香酥脆小薄饼的做法
  • 葱香酥脆小薄饼怎么做-葱香酥脆小薄饼的做法

  • “艳艳的夏日,米饭馒头总觉得不够香,来一张酥脆的小薄饼,咬一口直掉渣的口感,简直太有食欲了。不用担心外面吃的饼是地沟油,自己在家,轻轻松松作出酥脆的小薄饼。(由于做的时候没有拍照,只拍了成品照片,步骤中的照片是在别的地方截取的照片,所以有一点差别,不过意思是对的)”食材明细...
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奶香葱花饼的做法 一口一个【奶香葱花饼】 奶香葱花饼怎么做
  • 奶香葱花饼的做法 一口一个【奶香葱花饼】 奶香葱花饼怎么做

  • “小时候奶奶做鸡蛋饼,我总是很开心,用面粉和鸡蛋配点葱花和成面糊,铁锅烧热后,用勺子一勺一勺的将面糊顺着锅边滑进锅里,因为锅热面饼薄,所以瞬间就熟了,奶奶叫这种饼为“锅蹴溜”还挺贴切的。淡淡葱油香,口感咸香软糯,好吃极了!现在都不用那种大铁锅了,做鸡蛋饼的过程虽然少了些许...
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酱香葱花饼的做法 酱香葱花饼【酥脆】 酱香葱花饼怎么做
  • 酱香葱花饼的做法 酱香葱花饼【酥脆】 酱香葱花饼怎么做

  • 食材明细主料普通白面(适量)辅料黄豆酱(适量)配料葱(适量)胡椒面(适量)油(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香葱花饼的做法步骤1、把温水,白面准备好。2、搓成面团,醒一个小时。3、葱花,酱,胡椒面。4、把纪子揉好,擀成薄片,把面上摸一些油,刷上黄酱,撒上葱花,顺一边卷起来,再从一头卷...
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香葱酥脆饼干怎么做-香葱酥脆饼干的做法
  • 香葱酥脆饼干怎么做-香葱酥脆饼干的做法

  • “最近太忙了没时间给宝贝做好吃的了,这两天臭宝吵着要吃饼干,今天给我大宝贝做了简单好吃酥脆的葱香饼干,脆脆香香的!”食材明细主料中粉(300克)辅料玉米油(60克)鸡蛋(2个)酵母(6克)盐(1克)白糖(30克)小苏打(2克)葱(4根)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱酥脆饼干的做法步骤1、准备好所...
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葱花饼的做法 酥脆葱花饼 葱花饼怎么做
  • 葱花饼的做法 酥脆葱花饼 葱花饼怎么做

  • “这个饼酥酥脆脆的,非常好吃呢!荠菜汁可以换成等量的其他蔬菜和果汁,当然也可以换成相应的温水。”食材明细主料芥菜汁(适量)面粉(400克)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、芥菜摘洗干净,放入破壁机打成汁,在面粉中放入鸡蛋和芥菜汁...
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