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关于榨菜丝鞭笋香芋的最正宗做法的餐饮百科

榨菜丝鞭笋香芋怎么做-榨菜丝鞭笋香芋的做法
  • 榨菜丝鞭笋香芋怎么做-榨菜丝鞭笋香芋的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)鞭笋(165克)香芋(255克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝鞭笋香芋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鞭笋、香芋(已去皮清洗切片)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的鞭笋和香芋翻炒翻炒。5、接着,加适量的...
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好吃的榨菜丝五花肉炒鞭笋如何做简单又好吃
  • 好吃的榨菜丝五花肉炒鞭笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟榨菜丝五花肉炒鞭笋是利用在平常不过的榨菜丝延展而出的一道小炒,它既保留了榨菜原有的调味属性,又加入了五花肉话鞭笋,成为了一道桌上小炒。鞭笋具有滋阴凉血、和中润肠、等功效,还可开胃健脾通肠排便,开膈豁...
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紫菜鞭笋汤怎么做-紫菜鞭笋汤的做法
  • 紫菜鞭笋汤怎么做-紫菜鞭笋汤的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3株)紫菜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、紫菜。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。5、然后,搁入紫菜,加适量的盐。6、加适量的酱油...
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榨菜丝腐竹炒莴笋怎么做-榨菜丝腐竹炒莴笋的做法
  • 榨菜丝腐竹炒莴笋怎么做-榨菜丝腐竹炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)腐竹(20克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜丝腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切成片)、腐竹(已泡发)、榨菜丝2、将已泡发的腐竹腐竹案板上切成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋翻炒一下。4、接着,合入切好的...
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梅干菜鞭笋怎么做-梅干菜鞭笋的做法
  • 梅干菜鞭笋怎么做-梅干菜鞭笋的做法

  • “梅干菜的醇香和鞭笋的清香很是适口哦。。。”食材明细主料鞭笋(3株)梅干菜(115克)调料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)玉米油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、梅干菜(已提前浸泡1个小时)。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上...
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榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法 榨菜丝五花肉炒鞭笋 榨菜丝五花肉炒鞭笋怎么做
  • 榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法 榨菜丝五花肉炒鞭笋 榨菜丝五花肉炒鞭笋怎么做

  • 食材明细主料鞭笋(320克)榨菜丝(100克)熟五花肉(90克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。5...
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榨菜丝五花肉炒鞭笋如何做简单又好吃
  • 榨菜丝五花肉炒鞭笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟可口的榨菜丝五花肉炒鞭笋是一道不错的家常菜,这道家常菜的味道非常好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是榨菜丝、五花肉、鞭...
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榨菜丝五花肉炒鞭笋怎么做-榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法
  • 榨菜丝五花肉炒鞭笋怎么做-榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3株)五花肉(100克)榨菜丝(80克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、五花肉(已清洗切丝)、榨菜丝。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。...
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榨菜肉丝炒芦笋 怎么做-榨菜肉丝炒芦笋 的做法
  • 榨菜肉丝炒芦笋 怎么做-榨菜肉丝炒芦笋 的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)肉丝(75克)芦笋(95克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝炒芦笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、肉丝、芦笋(已清洗折段)2、将芦笋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、接着,加适量的料酒。5、翻炒一...
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榨菜丝莴笋炒土豆怎么做-榨菜丝莴笋炒土豆的做法
  • 榨菜丝莴笋炒土豆怎么做-榨菜丝莴笋炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(170克)莴笋(1根)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝莴笋炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切片)、莴笋(已去皮清水切片)、榨菜丝2、将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋、焯好的土豆和榨菜丝翻...
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榨菜丝炒冬笋怎么做-榨菜丝炒冬笋的做法
  • 榨菜丝炒冬笋怎么做-榨菜丝炒冬笋的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(80克)冬笋(1株)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒冬笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成粗一点丝。4、接着,将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,下入...
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咸菜鞭笋怎么做-咸菜鞭笋的做法
  • 咸菜鞭笋怎么做-咸菜鞭笋的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3根)咸菜(130克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、咸菜(已清洗)2、将鞭笋剥壳清洗一下,捞出。3、放在案板上切去老根切成片,待用。4、将已清洗的咸菜放在案板上切成段,待用。5、接着,切好的鞭笋下入清水锅中。6...
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川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法
  • 川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法

  • 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧!一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法,川菜厨子都...
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糟菜炒鞭笋怎么做-糟菜炒鞭笋的做法
  • 糟菜炒鞭笋怎么做-糟菜炒鞭笋的做法

  • “糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜,糟菜是家乡的三宝之一,唯独在闽清产的糟菜才够地道,糟菜可做小菜食用,也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜,具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋,想要一年四季都可以吃上鞭笋,我们就在鞭笋生长的季节,煮后冷冻方式储存起来,随时...
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榨菜丝丝瓜香芋汤怎么做-榨菜丝丝瓜香芋汤的做法
  • 榨菜丝丝瓜香芋汤怎么做-榨菜丝丝瓜香芋汤的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)香芋(240克)丝瓜(170克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝丝瓜香芋汤的做法步骤1、食材:榨菜丝、香芋(已去皮清洗切片)、丝瓜(已去皮清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软。4、然...
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榨菜丝冬笋炒香干 的做法 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干 榨菜丝冬笋炒香干 怎么做
  • 榨菜丝冬笋炒香干 的做法 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干 榨菜丝冬笋炒香干 怎么做

  • 食材明细主料榨菜丝(100克)冬笋(170克)香干(125克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝冬笋炒香干的做法步骤1、食材:榨菜丝、冬笋(已煮熟)、香干2、将香干放在案板上切成丝,待用。3、将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋、香干...
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榨菜丝鸡胗炒莴笋怎么做-榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法
  • 榨菜丝鸡胗炒莴笋怎么做-榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)鸡胗(105克)莴笋(320克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鸡胗(已清洗焯熟)、莴笋(已去皮清洗切片)2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。4、接着...
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榨菜片鸭蛋炒鞭笋怎么做-榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法
  • 榨菜片鸭蛋炒鞭笋怎么做-榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3株)鸭蛋(2只)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜片鸭蛋炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、鸭蛋、榨菜片2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将鞭笋剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接着,合入焯...
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鞭笋炒棱角丝瓜怎么做-鞭笋炒棱角丝瓜的做法
  • 鞭笋炒棱角丝瓜怎么做-鞭笋炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3株)棱角丝瓜(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鞭笋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:鞭笋、棱角丝瓜。2、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将棱角丝瓜去皮,用清洗清洗捞出。5、放在案板上切成片。6、将切好的鞭笋下入清...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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美味的榨菜丝五花肉炒鞭笋如何做简单又好吃
  • 美味的榨菜丝五花肉炒鞭笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味的榨菜丝五花肉炒鞭笋,是一道特别好吃的菜肴,吃起来不美味可口,而且还特别的营养健康。五花肉和的鞭笋香味得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。结束了一天的战斗,不妨在家做一份美味的榨菜丝五花肉炒...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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菜芯干鞭笋汤怎么做-菜芯干鞭笋汤的做法
  • 菜芯干鞭笋汤怎么做-菜芯干鞭笋汤的做法

  • “只为个人记录,就不写功效啦食材鲜汤味美就成。。。”食材明细主料鞭笋(2根)菜芯干(20克)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯干鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、菜芯干。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着,将鞭笋下...
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榨菜鞭笋龙骨汤怎么做-榨菜鞭笋龙骨汤的做法
  • 榨菜鞭笋龙骨汤怎么做-榨菜鞭笋龙骨汤的做法

  • “【榨菜鞭笋龙骨汤】我儿子说:这样的搭配很好,味道鲜美。。。”食材明细主料龙骨(335克)鞭笋(260克)榨菜(155克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜鞭笋龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、鞭笋(已剥壳清洗切片)、榨菜(已清洗切片)2、将已焯水的龙骨和切...
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