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关于上汤鲈鱼怎么做好吃的餐饮百科

上汤鲈鱼怎么做-上汤鲈鱼的做法
  • 上汤鲈鱼怎么做-上汤鲈鱼的做法

  • “来一道鲜辣滋味的鱼菜提下胃口。希望大家喜欢哦。”食材明细主料鲈鱼(1条(约700克))杭椒(2-4根)红米椒(2-4根)泡椒(4-6个)葱(1段)辅料盐(适量)料酒(适量)青花椒(适量)花椒油(适量)食用油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤鲈鱼的做法步骤1、主要材料备齐。2、杭椒、红米椒、泡椒切丁...
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豆腐鲈鱼汤怎么做-豆腐鲈鱼汤的做法
  • 豆腐鲈鱼汤怎么做-豆腐鲈鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)酸笋(适量)调味料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、鲈鱼清理干净斩块备用。2、老豆腐切小块3、准备好蒜瓣、姜片、香菜。4、平底锅烧油,先煸香姜片后再下鱼块煎至两面金黄。5、换大锅里,把...
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秘制酸汤鲈鱼 的做法 吃货食堂—秘制酸汤鲈鱼 秘制酸汤鲈鱼 怎么做
  • 秘制酸汤鲈鱼 的做法 吃货食堂—秘制酸汤鲈鱼 秘制酸汤鲈鱼 怎么做

  • “随着生活节奏的变快越来越多的人选择了在外面饭馆就餐殊不知很多饭馆的食品安全令人担忧为了合肥吃货所有吃货们的健康着想,和更多吃货的需求吃货哥特请资深美食达人和资深营养师顾问每期为大家倾情奉献一篇美食详解让你在家中动动小手就可以品尝到唯美佳肴”食材明细主...
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红汤鲈鱼怎么做-红汤鲈鱼的做法
  • 红汤鲈鱼怎么做-红汤鲈鱼的做法

  • “一提到“红汤”,就会联想到川菜的麻辣“红油”,今天的这道【红汤鲈鱼】可以说与麻辣味不沾边。这道“红汤鲈鱼”是用了番茄汁烧制而成,因为色泽红亮,所以就将其叫做“红汤鲈鱼”。味道以酸味为主。既可以吃鱼,又可以喝汤。健脾开胃,大增食欲。这道【红汤鲈鱼】也可以把主料换...
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雪菜鲈鱼汤怎么做-雪菜鲈鱼汤的做法
  • 雪菜鲈鱼汤怎么做-雪菜鲈鱼汤的做法

  • “鲈鱼肉质鲜美,鱼刺特少,很适合偷懒人士和孩子食用”食材明细主料鲈鱼(一条)雪菜(一小碗)辅料油(适量)生姜末(适量)葱段(适量)葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜鲈鱼汤的做法步骤1、准备好材料备用,鲈鱼上两面都切几刀斜刀,有助鱼汤鲜美,鱼肉入味2、...
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鲜美的上汤鲈鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美的上汤鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲈鱼补肝肾,对肝肾不好的人可以多吃,当然鲈鱼还有很多其他丰富的营养物质,是很多人喜欢吃的食材。今天同事送了一条鲈鱼,说实话,我还是第一次见着活的鲈鱼,看它活蹦乱跳的样子,还真不忍心吃了它。不过既然同事动...
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鲜香的上汤鲈鱼如何做简单又好吃
  • 鲜香的上汤鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟鲜香的上汤鲈鱼,鲈鱼肉质肥美,煮的汤当然是最美味的,配上泡椒的酸辣,那味道,齿颊留香。虽然有丝丝辣味,是那种隐藏的辣,汤看着是没有辣椒的影子,对于一个四川人来说这个辣不是一般的辣。泡椒的辣味简直就是醍醐灌...
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萝卜丝鲈鱼汤怎么做-萝卜丝鲈鱼汤的做法
  • 萝卜丝鲈鱼汤怎么做-萝卜丝鲈鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)白萝卜(半个)葱(1根)姜(2片)辅料料酒(2汤匙)盐(1茶匙)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜丝鲈鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净,冷藏,沥干。2、白萝卜切丝备用。3、葱切末,姜切片。4、在锅中加入油,烧热,放入鱼煎至。5、煎至两面金黄。6、加入水,放入姜,料...
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鲈鱼萝卜汤怎么做-鲈鱼萝卜汤的做法
  • 鲈鱼萝卜汤怎么做-鲈鱼萝卜汤的做法

  • “鲈鱼加萝卜一起做汤,鲜美补钙又营养,还能润燥哦。”食材明细主料鲈鱼(2条)萝卜(1个)调料葱(少许)食用油(适量)料酒(少许)蚝油(4克)白胡椒粉(3克)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲈鱼萝卜汤的做法步骤1、萝卜去掉两头,清洗干净,切成萝卜片,锅里放清水加少许盐烧开,把切好的萝卜放到...
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鲈鱼汤怎么做-鲈鱼汤的做法
  • 鲈鱼汤怎么做-鲈鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料油(20g)姜(10g)盐(2g)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲈鱼汤的做法步骤1、首先把鲈鱼清洗干净,锅里放油,将鱼两面煎,上色后,把多余的油倒出。2、用剩余的底油加入姜,爆香。3、倒入冷水,大火烧开五分钟,小火慢炖20分钟,出锅前加盐。小窍门如果想要颜色好看,一...
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金汤鲈鱼怎么做-金汤鲈鱼的做法
  • 金汤鲈鱼怎么做-金汤鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)嫩豆腐(适量)辅料金汤肥牛底料(一包)葱姜蒜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)油(适量)开水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤鲈鱼的做法步骤1、一条鲈鱼处理干净。2、所需配料准备就绪。3、嫩豆腐冲洗一下改刀切块。4、鲈鱼剔除鱼骨,鱼头一分为二冲洗干净。5...
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清汤鲈鱼怎么做-清汤鲈鱼的做法
  • 清汤鲈鱼怎么做-清汤鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄瓜(1根)番茄(2个)木耳(少许)麻油(少许)调料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤鲈鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制15分钟,然后冲洗一下抹盐再腌10分钟,热油放入适量油煎一下鱼,翻面煎。2、加入适量水。3、烧开放入泡好的木耳。4、2-3分钟后加...
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小葱鲈鱼汤怎么做-小葱鲈鱼汤的做法
  • 小葱鲈鱼汤怎么做-小葱鲈鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(500g)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱鲈鱼汤的做法步骤1、洗干净的鲈鱼2、鲈鱼切成块3、姜丝,葱4、锅内放油放入姜丝5、放入鲈鱼6、炒到鱼变白7、加入适量的水8、用大火烧至汤汁沸腾,转为小火慢炖至汤汁变白后葱和盐9、再次煮沸即可...
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鲈鱼萍果汤怎么做-鲈鱼萍果汤的做法
  • 鲈鱼萍果汤怎么做-鲈鱼萍果汤的做法

  • “苹果清甜,加入鱼,吊出鱼的鲜味和甜味苹果煮烂了,半岁小孩都能吃”食材明细主料鲈鱼(1条)苹果(3个)红枣(2粒)辅料姜片(数片)葱段(适量)料酒(适量)盐(少量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲈鱼萍果汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、不放油,鱼两面煎一下,下一点料酒;苹果去皮,切小块,去核心3...
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鲈鱼豆腐汤怎么做-鲈鱼豆腐汤的做法
  • 鲈鱼豆腐汤怎么做-鲈鱼豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料嫩豆腐(适量)葱段(适量)姜片(适量)料酒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲈鱼豆腐汤的做法步骤1、鲈鱼用料酒腌制20分钟。2、热少许橄榄油放入鱼。3、两面煎一下。4、加入适量水。5、然后加入姜片葱段。6、煮5分钟加入嫩豆腐。7、煮。8...
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一鱼两吃之二----------美味鲈鱼汤-鲈鱼汤
  • 一鱼两吃之二----------美味鲈鱼汤-鲈鱼汤

  • “海鲈鱼的肉炸了吃,这鱼头鱼骨也不能浪费呀,煮汤很营养呢。”食材明细主料海鲈鱼(两条)辅料豆腐(一小块)黑木耳(少许)青葱(两颗)姜(一块)枸杞(适量)当归(一小段)配料盐(适量)白酒(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味鲈鱼汤的做法步骤1、鱼清理干净2、鱼肉取下,鱼头鱼骨切大段。3、加...
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美味鲈鱼汤-鲈鱼汤
  • 美味鲈鱼汤-鲈鱼汤

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料海鲜菇(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味鲈鱼汤的做法步骤1、鲈鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分2、姜蒜切片,香菜切段3、鲈鱼切成大块4、炒锅加热放油放姜蒜炒出香味5、放入切块的鱼两...
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鲈鱼汤如何做简单又好吃
  • 鲈鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鲈鱼汤,美容养颜,补气益脾之佳品。其中鲈鱼是药价值极高的海鱼,营养丰富,味道鲜美。要说鱼的做法比比皆是,但熬制鱼汤是最能保留鲈鱼鲜美味道的做法,尤其适合产妇,儿童。一口肉一口汤,咸鲜滋味顺着喉咙胀满身体。...
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美味上汤鲈鱼如何做简单又好吃
  • 美味上汤鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟上汤鲈鱼是我个人非常喜爱的一道菜品,我的口味比较的偏重但是我不吃辣椒,我比较喜欢麻麻的味道,刚好这道菜就符合我的口味所以非常的喜爱这道菜。而且我喜欢它还有就是他非常的营养健康,而且鱼肉做出来非常的...
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酸汤鲈鱼怎么做-酸汤鲈鱼的做法
  • 酸汤鲈鱼怎么做-酸汤鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)豆泡(适量)娃娃菜(适量)西红柿(2个)香菜(适量)酸黄瓜(适量)辣椒(少许)辅料酸汤(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸汤鲈鱼的做法步骤1、鱼洗净,切花刀,用厨房用纸擦干。2、豆泡一切为二。3、奶白菜切后半部。4、准备红酸汤汁,也可以用番茄...
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豆腐鲈鱼汤的做法 简易豆腐鲈鱼汤 豆腐鲈鱼汤怎么做
  • 豆腐鲈鱼汤的做法 简易豆腐鲈鱼汤 豆腐鲈鱼汤怎么做

  • “故事就是,想喝鱼汤自己就做呗。”食材明细主料鲈鱼(适量)豆腐(1块)油(适量)水(适量)辅料姜(3~4片)大葱(1条)香菜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、先去买条鲈鱼再说。[处理:鳞片啥的刮干净,鱼肚里的东西掏干净,因为我也是第一次做,不知道该留什么索性...
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酸辣鲈鱼汤怎么做-酸辣鲈鱼汤的做法
  • 酸辣鲈鱼汤怎么做-酸辣鲈鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(两条)西红柿(2个)金针菇(1把)辅料生姜(适量)大蒜(适量)尖椒(适量)味极鲜(1匙)料酒(1匙)白醋(1勺)香醋(1匙)盐(少许)红辣椒(1个)青辣椒(1个)野山椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鲈鱼汤的做法步骤1、准备所需食材。2、西红柿去皮切块。3、热锅放少许油倒入西红柿炒出汁...
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滋补鲈鱼汤怎么做-滋补鲈鱼汤的做法
  • 滋补鲈鱼汤怎么做-滋补鲈鱼汤的做法

  • “鲈鱼功效:健脾、补气、益肾及安胎。宜食:适宜贫血头晕、妇女妊娠水肿和胎动不安者食用。鲈鱼还具有补肝肾、益脾胃以及化痰止咳之功效,对肝肾不足者有很好的补益作用。”食材明细主料鲈鱼(一只)辅料生姜(一块)当归(10g)枸杞(5g)调料盐(一匙)老酒(一勺)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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鲈鱼鲜汤怎么做-鲈鱼鲜汤的做法
  • 鲈鱼鲜汤怎么做-鲈鱼鲜汤的做法

  • “前几天我堂侄子周岁请吃酒席,出了一道菜,我觉得味道棒,但不过最引起我注意的是他的创意--鲜,为什么这么说呢,,,看完了你们就明白罗试着煮了一次,没想到连渣都不剩(当然花蛤壳例外)家里没相机就由网上A图了,,请别见怪,,西西”食材明细主料鲈鱼(一条1-2斤)羊肉(1斤)花蛤(半斤)...
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鲈鱼身价豆腐汤的做法 一鱼多吃之《鲈鱼身价豆腐汤》 鲈鱼身价豆腐汤怎么做
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