当前位置:味味甜 >

关于鸡翅根的做法的餐饮百科

鸡翅根怎么做-鸡翅根的做法
  • 鸡翅根怎么做-鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)生抽(适量)白糖(少许)葱(适量)姜(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一颗)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)鸡翅根的做法步骤1、翅根洗净备用。2、(翅根弄个造型)放入葱、姜、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生抽抓匀腌制。3、腌制一小时。4、准备面包糠、淀...
  • 5030
焖鸡翅根怎么做-焖鸡翅根的做法
  • 焖鸡翅根怎么做-焖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鸡翅根的做法步骤1、洗净的鸡翅根下锅,加入适量料酒姜片焯水一分钟捞起。2、过冷水,冲洗干净。3、锅里热油倒入鸡翅根翻炒一下,加入姜,葱大火炒出香味...
  • 8633
烧鸡翅根的做法 #团圆饭#烧鸡翅根 烧鸡翅根怎么做
  • 烧鸡翅根的做法 #团圆饭#烧鸡翅根 烧鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)可乐(适量)姜(适量)葱(适量)老抽(适量)蒜(适量)甜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗好,然后用刀划些口子。2、锅中放水。把鸡翅根焯水一下。3、焯好的鸡翅根装碗里。4、锅中放油。下入白糖炒一会。5、下...
  • 12528
照烧鸡翅根的做法 【荤菜】照烧鸡翅根 照烧鸡翅根怎么做
  • 照烧鸡翅根的做法 【荤菜】照烧鸡翅根 照烧鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)蜂蜜(适量)白胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)照烧鸡翅根的做法步骤1、切好葱,姜,蒜。2、干净的碗内,加入生抽1大勺,料酒1大勺,蚝油1大勺,半勺蜂蜜(没有可换成白糖),2大勺清水调...
  • 19113
卤鸡翅根鸡蛋怎么做-卤鸡翅根鸡蛋的做法
  • 卤鸡翅根鸡蛋怎么做-卤鸡翅根鸡蛋的做法

  • “突然好想吃卤味了,昨晚就做了一道卤鸡翅根鸡蛋。”食材明细主料鸡蛋(8个)鸡翅根(15个)辅料食盐(半勺)料酒(1勺)姜片(3片)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)八角(3粒)香叶(4片)草果(1个)桂皮(3节)干辣椒(6个)冰糖(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤鸡翅根鸡蛋的做法步骤1、8个鸡蛋洗净放锅中煮熟。2...
  • 7524
烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根、鱼丸、土豆片 烤鸡翅根怎么做
  • 烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根、鱼丸、土豆片 烤鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)鱼丸(适量)土豆(适量)辅料奥尔良烤鸡料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)烤鸡翅根的做法步骤1、1将鸡翅根洗净,放入盆中备用。2土豆去皮,切片,为防止鸡肉没熟土豆先糊的情况,得切得厚一些。3家里还有以前吃火锅剩下的鱼丸什么的也就一起拿出来了。4将奥...
  • 25024
鸡蛋烧鸡翅根怎么做-鸡蛋烧鸡翅根的做法
  • 鸡蛋烧鸡翅根怎么做-鸡蛋烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(220克)鸡蛋(4只)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、鸡蛋(已清洗煮熟)、桂皮、大料。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、烧锅倒油烧热,下入鸡翅根和鸡蛋翻炒翻炒...
  • 29521
鸡翅根煮花菜的做法 鸡翅根煮花菜 鸡翅根煮花菜怎么做
  • 鸡翅根煮花菜的做法 鸡翅根煮花菜 鸡翅根煮花菜怎么做

  • “家常菜~~~~~~鸡翅根煮花菜”食材明细主料花菜(200克)鸡翅根(340克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根煮花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、鸡翅根(已清洗焯水)、葱段2、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,加...
  • 32092
香酥炸鸡翅根的做法 香酥炸鸡翅根! 香酥炸鸡翅根怎么做
  • 香酥炸鸡翅根的做法 香酥炸鸡翅根! 香酥炸鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料香酥炸鸡粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥炸鸡翅根的做法步骤1、原材料:鸡翅根、炸鸡粉、牙签。2、将鸡翅根扎些小孔,使其更入味!3、加入以上配料及调料拌均!~4、拌均后的鸡翅根要腌制2...
  • 30643
烧鸡翅根怎么做-烧鸡翅根的做法
  • 烧鸡翅根怎么做-烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(一斤)辅料生姜(两片)大蒜(4片)大葱(一段)调料鸡精(一勺)猪油(两勺)生抽(两勺)老抽(一勺)醋(两勺)啤酒(300毫升)十三香(两勺)糖(一勺)料酒(两勺)蚝油(一勺)郫县豆瓣(两勺)六月香豆瓣(一勺)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根切小块,一到两刀,焯水,撇去浮沫,热水...
  • 6448
烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根 烤鸡翅根怎么做
  • 烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根 烤鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(600g)橙子(1个)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)蜂蜜(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鸡翅根的做法步骤1、先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;2、先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;3、给它做个按摩,让酱汁被吸进去;4、然后放入保鲜袋中,冰箱冷藏...
  • 11499
烤鸡根翅怎么做-烤鸡根翅的做法
  • 烤鸡根翅怎么做-烤鸡根翅的做法

  • 食材明细主料鸡根翅(3根)孜然风味复合调味料(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤鸡根翅的做法步骤1、准备好调料。2、鸡根翅清洗干净,划几刀,加姜片、料酒、调料抓匀腌一个晚上。3、放入烤盘中。4、烤箱预热,200度,中层,烤20分钟。5、好了😁。6、美味既成...
  • 9279
炸鸡翅根怎么做-炸鸡翅根的做法
  • 炸鸡翅根怎么做-炸鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)辅料姜蒜(适量)酥炸粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)香辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根解冻洗净沥干。2、用签子戳一戳。调料好入味。3、放入盐和料酒生抽,抓匀。4、放入姜蒜抓匀,放冰箱冷藏一夜。5...
  • 20926
香酥鸡翅根的做法 香酥鸡翅根 香酥鸡翅根怎么做
  • 香酥鸡翅根的做法 香酥鸡翅根 香酥鸡翅根怎么做

  • “今天推荐的这个鸡翅根不用油炸,却非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜欢麻辣,正好家里做了山城辣子鸡鸡肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着这个麻辣粉来吃这个香酥鸡翅根麻辣鲜香,相当美味为了家人健康,我极少极少用到油炸可是又被油炸的口感吸引所以变着方...
  • 29425
盐焗鸡翅根的做法 盐焗鸡翅根(烤箱版) 盐焗鸡翅根怎么做
  • 盐焗鸡翅根的做法 盐焗鸡翅根(烤箱版) 盐焗鸡翅根怎么做

  • “美味的它!!!老公吃一个,我吃两个,儿子吃四个。。。”食材明细主料鸡翅根(335克)辅料盐焗鸡粉(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐焗鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗并控干水分)、盐焗鸡粉2、在已清洗并控干水分的鸡翅根,搁入盐焗鸡粉。3、用手抓匀,腌制30分钟。4、接着,...
  • 29741
红烧鸡翅根怎么做-红烧鸡翅根的做法
  • 红烧鸡翅根怎么做-红烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)辅料小米辣(几个)生姜(1块)大蒜(半颗)小葱(2根)花椒(1小勺)调料胡椒粉(少许)味达美葱姜料酒(1大勺)味达美秘制鲜蚝油(1大勺)六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油(1大勺)盐(少许)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡翅根的做法步骤1、准备食材。2、鸡翅根用刀切两刀。3、放入生...
  • 5336
烤鸡翅根怎么做-烤鸡翅根的做法
  • 烤鸡翅根怎么做-烤鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)辅料花生油(适量)调料王守义烧烤料(80g)辣椒粉(适量)食盐(少许)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡翅根的做法步骤1、将鸡翅根洗净沥水,用刀在肉厚出划一刀,放入烧烤料,少许食盐拌匀。2、将鸡腿多揉搓一会儿,让腌料更入味,放入冰箱冷藏4小时。3、将冷藏的鸡...
  • 4215
卤鸡翅根怎么做-卤鸡翅根的做法
  • 卤鸡翅根怎么做-卤鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料葱姜蒜(适量)香叶(适量)八角(2个)桂皮(1段)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根解冻,清洗。放入生姜和料酒焯水,再洗净沥干。2、锅中烧水,水开放入葱姜蒜。3、再放老抽生抽盐冰糖...
  • 11708
豉油鸡翅根的做法 豉油鸡翅 豉油鸡翅根怎么做
  • 豉油鸡翅根的做法 豉油鸡翅 豉油鸡翅根怎么做

  • “简单美味的鼓油鸡翅,狠适合春节,在家人面前露一手哟”食材明细主料鸡翅根(8个)厨邦生抽酱油(一碗)八角(一颗)蒜头(一棵)冰糖(一小粒)香叶(适量)姜片(适量)辅料葱(适量)芝麻油(一汤匙)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉油鸡翅根的做法步骤1、锅里放半碗清水,然后把配料表里的材料(鸡翅和葱除...
  • 6908
家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法
  • 家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法

  • “低脂健康营养,家的味道。”食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(5片)蒜片(10克)八角(2个)桂皮(1块)花椒(20粒)食用油(2勺)香叶(3片)调料郫县豆瓣酱(1勺)酱油(3勺)黄豆酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备好。2、鸡翅根清洗干净,放入开水中煮2分钟,水中加入花椒...
  • 14797
炖鸡翅根怎么做-炖鸡翅根的做法
  • 炖鸡翅根怎么做-炖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(1000g)辅料土豆(2个)调料白糖(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖鸡翅根的做法步骤1、洗净鸡翅根。2、冷水下锅焯水,放入少量葱,姜,蒜,料酒和花椒。3、开锅后,煮5分钟,捞出备用。4、切点葱...
  • 10302
鸡翅根炖鸡蛋怎么做-鸡翅根炖鸡蛋的做法
  • 鸡翅根炖鸡蛋怎么做-鸡翅根炖鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡翅根炖鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋放在蒸蛋器里蒸熟备用。3、将鸡翅根焯水备用。4、鸡蛋剥皮,划几刀,便于入味,鸡翅根洗...
  • 25330
酱鸡翅根怎么做-酱鸡翅根的做法
  • 酱鸡翅根怎么做-酱鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(二斤)葱(三根)姜(一块)花椒(1茶匙)茴香(半茶匙)八角(两个)香叶(四片)干辣椒段(适量)辅料生抽(2茶匙)老抽(2汤勺)盐(15克)冰糖(30克)鸡精(2克)料酒(1茶匙)味精(3克)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗干净备用2、锅里面烧水,加料酒,鸡翅根焯一下水(除血末),焯...
  • 8435
香酥鸡翅根怎么做-香酥鸡翅根的做法
  • 香酥鸡翅根怎么做-香酥鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(7个)辅料鸡蛋(1个)姜(3片)葱(3根)饼干(50克)调料料酒(1勺)生粉(3勺)盐(1勺)葱香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净沥干水。2、加入料酒,盐,姜,葱腌制两小时。3、腌制好的鸡翅根。4、生粉。5、鸡蛋打撒。6、饼干碾碎。7、先放生粉再放鸡蛋液...
  • 5415
蒸鸡翅根怎么做-蒸鸡翅根的做法
  • 蒸鸡翅根怎么做-蒸鸡翅根的做法

  • “这个菜十分简单,做出来也很好吃,很适合夏天,不用守在厨房。翅根也可以换成鸡腿等其他食材。”食材明细主料鸡翅跟(5个)辅料花椒(适量)十三香(适量)姜(几片)盐(1勺)蚝油(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鸡翅根的做法步骤1、翅根放所有调料抓匀,腌制2小时。(腌了10个,只用...
  • 25508
专题