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关于韭黄香菜炒牛肉怎么做的餐饮百科

韭黄香菜炒牛肉怎么做-韭黄香菜炒牛肉的做法
  • 韭黄香菜炒牛肉怎么做-韭黄香菜炒牛肉的做法

  • “不可想象,香菜和牛肉竟然可能配合的如此完美。一口接一口,停不下来。”食材明细主料牛肉(随意)红尖椒(半个)韭黄(随便)香菜(几根)辅料蒜头(几瓣)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄香菜炒牛肉的做法步骤1、一个人吃,半斤八两牛肉够够了。用...
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韭黄胡萝卜炒牛肉怎么做-韭黄胡萝卜炒牛肉的做法
  • 韭黄胡萝卜炒牛肉怎么做-韭黄胡萝卜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(100g)韭黄(200g)辅料胡萝卜(1根)蒜丝(1勺)姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、胡萝卜、蒜和姜切成丝备用。2、牛肉里加入姜、葱段、料酒、盐码味,然后加入芡粉,让肉滑嫩。3、菜油两勺、猪油一勺,油话后倒入牛肉翻炒。4、加入韭...
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牛肉肠炒韭菜花怎么做-牛肉肠炒韭菜花的做法
  • 牛肉肠炒韭菜花怎么做-牛肉肠炒韭菜花的做法

  • “韭菜花中富含纤维素,能够促进胃肠蠕动,对抑制肠癌的发生有积极作用。韭菜花所含的挥发性精油,对降血脂有明显的功效。所以经常食用韭菜花,对预防肠癌,以及降低血脂有很积极的作用。韭菜花配上牛肉肠开胃下饭又营养也是爱吃的家常菜。”食材明细主料牛肉肠(2根)韭菜花(300克)辅料...
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韭菜花炒牛肉怎么做-韭菜花炒牛肉的做法
  • 韭菜花炒牛肉怎么做-韭菜花炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)韭菜花(适量)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)姜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜花炒牛肉的做法步骤1、准备好食材。2、牛肉按逆纹,切成薄片。3、牛肉用淀粉和油抓匀。4、其...
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韭黄芽菜炒肉怎么做-韭黄芽菜炒肉的做法
  • 韭黄芽菜炒肉怎么做-韭黄芽菜炒肉的做法

  • “前段时间在电视上学的这道菜,就做了来试,得到了女儿的肯定。”食材明细主料韭黄(适量)芽菜(适量)瘦肉(适量)辅料红椒(适量)蒜蓉(适量)配料盐(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄芽菜炒肉的做法步骤1、瘦肉切面丝或条都行,放入少量食用油调匀,再加入生抽,生粉...
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韭黄牛肉怎么做-韭黄牛肉的做法
  • 韭黄牛肉怎么做-韭黄牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(400g)韭黄(一把)辅料红辣椒(三个)料酒(适量)红烧酱油(适量)花椒粉(适量)花椒粒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄牛肉的做法步骤1、备好食材,韭黄切成一小段一小段的,牛肉洗干净。2、牛肉切成大一点的丝,牛肉条好了,哈哈放入料酒,花椒粉,酱油,腌制半小...
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肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法
  • 肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄豆芽(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净备用。2、韭菜,瘦肉。3、瘦肉改刀切丝,备点蒜末。4、肉丝放入腌料抓...
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韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法
  • 韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)辅料牛肉(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽和花生油。3、将牛肉抓拌均匀后备用。4、韭黄洗净后改刀切段。5...
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韭黄炒肉怎么做-韭黄炒肉的做法
  • 韭黄炒肉怎么做-韭黄炒肉的做法

  • “香脆滑嫩。”食材明细主料韭黄(200g)瘦肉丝(100g)辅料红薯粉(1勺)豆瓣酱(5g)调料盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒肉的做法步骤1、韭黄洗净,切成段,放入盐码味。2、瘦肉放入豆瓣酱抓匀。3、再放入红薯粉抓匀,让肉丝滑嫩。4、油热以后,放入码好味道的肉丝。5...
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韭菜香干炒肉怎么做-韭菜香干炒肉的做法
  • 韭菜香干炒肉怎么做-韭菜香干炒肉的做法

  • “非常简单下饭的家常小炒,适合上班族一般十分钟就可以完成。”食材明细主料香干(8块)韭菜(50g)红辣椒(5个)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(1勺)大蒜(2颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜香干炒肉的做法步骤1、简单美味下饭。2、食材准备好。3、韭菜洗净切段香干洗净...
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牛肉红椒炒韭黄怎么做-牛肉红椒炒韭黄的做法
  • 牛肉红椒炒韭黄怎么做-牛肉红椒炒韭黄的做法

  • “牛肉高蛋白质,加入韭黄的香味,增添红椒的色和味,特别好吃。”食材明细主料牛肉(100g)韭黄(200g)辅料红椒(50g)青椒(30g)调料盐(适量)菜油(3勺)胡椒粉(3g)料酒(1勺)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉红椒炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗净切成段,用盐码好味。2、红椒切成丝,在拦腰切...
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牛肉韭黄炒笋丝怎么做-牛肉韭黄炒笋丝的做法
  • 牛肉韭黄炒笋丝怎么做-牛肉韭黄炒笋丝的做法

  • “牛肉蛋白质含量高,加入笋丝、芹菜和韭黄同炒,青椒调味,由于加入了芹菜和豆豉,菜肴还有鱼肉的香味哦!”食材明细主料韭黄(200g)牛肉(50g)芹菜(50g)方竹笋(50g)辅料青椒(1个)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)十三香(1勺)红酒(1勺)豆豉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉韭黄炒笋丝的做法步骤1、韭黄切...
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韭黄红椒炒牛肉丝怎么做-韭黄红椒炒牛肉丝的做法
  • 韭黄红椒炒牛肉丝怎么做-韭黄红椒炒牛肉丝的做法

  • “韭黄炒牛肉丝咸鲜适中,口感嫩滑,非常下饭。”食材明细主料牛肉(100g)韭黄(50g)红辣椒(1个)大蒜(2颗)辅料植物油(10个)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭黄红椒炒牛肉丝的做法步骤1、口感鲜嫩,咸鲜味十足。2、食材准备好。3、韭黄切段,红辣椒切丝,...
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韭菜牛肉炒米粉怎么做-韭菜牛肉炒米粉的做法
  • 韭菜牛肉炒米粉怎么做-韭菜牛肉炒米粉的做法

  • “咸香味美,早餐或当主食都不错的哦。”食材明细主料东莞米粉(一个)牛肉(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(少许)油(少许)酱油(少许)腌料糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜牛肉炒米粉的做法步骤1、准备好食材:如图,米粉需提前用凉水泡软。2、韭菜切段,牛...
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韭黄炒肥牛片怎么做-韭黄炒肥牛片的做法
  • 韭黄炒肥牛片怎么做-韭黄炒肥牛片的做法

  • 食材明细主料肥牛片(190克)韭黄(130克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭黄炒肥牛片的做法步骤1、食材:肥牛肉片、韭黄。2、将韭黄清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的料酒。5、焯开,捞出。6、接着,将焯好...
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韭菜苔炒牛肉怎么做-韭菜苔炒牛肉的做法
  • 韭菜苔炒牛肉怎么做-韭菜苔炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)韭菜苔(适量)青红辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)米酒(适量)淀粉(适量)蛋白(适量)胡椒粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒牛肉的做法步骤1、准备好食材,牛肉按逆纹切成片2、牛肉加姜粒、淀粉、少许油、蛋白抓匀待用3...
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海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做-海鲜菇炒韭黄牛肉的做法
  • 海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做-海鲜菇炒韭黄牛肉的做法

  • “海鲜菇的滑、韭黄的脆,牛肉的嫩,加强胡萝卜的配色和增香,美味的一道菜肴。”食材明细主料韭黄(200g)牛肉(100g)辅料海鲜菇(100g)胡萝卜(50g)调料红酒(1勺)红薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒韭黄牛肉的做法步骤1、海鲜菇切成细条,胡萝卜配色切成短丝,...
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香干韭菜牛肉怎么做-香干韭菜牛肉的做法
  • 香干韭菜牛肉怎么做-香干韭菜牛肉的做法

  • “一个人吃饭,都不知道做啥,这段时间天天吃馆饭,今天得空炒个菜吃!韭菜是小院儿里种的!很香!”食材明细主料牛肉(适量)韭菜(适量)豆干(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干韭菜牛肉的做法步骤1、上食材。2、切条备用,韭菜头先切!因...
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牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法
  • 牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法

  • “牛肉滑嫩,韭菜脆甜,美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝(200g)韭黄(200块)辅料辣椒(1个)调料菜籽油(5勺)盐(适量)鸡蛋清(1勺)料酒(1勺)红薯粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒韭黄的做法步骤1、牛肉丝里放入盐,料酒抓匀,再放入鸡蛋清抓匀,最后放入红薯粉抓匀,这样可以保证牛肉...
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香菇肉末炒韭黄怎么做-香菇肉末炒韭黄的做法
  • 香菇肉末炒韭黄怎么做-香菇肉末炒韭黄的做法

  • 食材明细主料香菇肉松(适量)韭黄(适量)鸡蛋(一个)红椒(2个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)豆瓣酱(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗干净,香菇肉末准备备用。2、鸡蛋打散备用。3、将韭黄切断备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋划开搁置一边...
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牛肉炒韭菜豆干怎么做-牛肉炒韭菜豆干的做法
  • 牛肉炒韭菜豆干怎么做-牛肉炒韭菜豆干的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)韭菜(50g)酱油(1勺)辅料豆干(150g)黄酒(1勺)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒韭菜豆干的做法步骤1、牛肉、豆干洗净切丝,韭菜洗净切段2、锅烧热,倒入适量油,放入姜片爆香,放入牛肉丝翻炒3、牛肉断生后放入黄酒,翻炒片刻倒入豆干继续翻炒,4、锅中放少...
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韭菜炒黄蛤肉怎么做-韭菜炒黄蛤肉的做法
  • 韭菜炒黄蛤肉怎么做-韭菜炒黄蛤肉的做法

  • 食材明细主料黄蛤蜊肉(一把)韭菜(110g)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒黄蛤肉的做法步骤1、取冰鲜的蛤蜊肉浸泡。2、那个黑色的部分类似大虾的沙线。3、去掉。4、洗净。5、韭菜摘干净。6、切段。7、热锅冷油。8、油热放韭菜梗翻炒。9、炒...
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牛肉香肠炒虾仁韭菜怎么做-牛肉香肠炒虾仁韭菜的做法
  • 牛肉香肠炒虾仁韭菜怎么做-牛肉香肠炒虾仁韭菜的做法

  • 食材明细主料酱牛肉(1块)香肠(1块)虾仁(少许)辅料韭菜(少许)胡萝卜(少许)调料葱花(少许)花椒粉(少许)盐(少许)生抽(少许)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉香肠炒虾仁韭菜的做法步骤1、备好食材。2、油热,下入牛肉,香肠,虾仁翻炒。3、加葱花,花椒粉,生抽炒香。4、加入胡萝卜丝...
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韭黄牛肉炒饭怎么做-韭黄牛肉炒饭的做法
  • 韭黄牛肉炒饭怎么做-韭黄牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)卤牛肉(适量)米饭(一碗)胡萝卜(半根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄牛肉炒饭的做法步骤1、韭黄,胡萝卜,卤的牛肉分别切好备用。2、米饭准备一碗。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜,韭黄,卤好...
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韭菜炒牛肉怎么做-韭菜炒牛肉的做法
  • 韭菜炒牛肉怎么做-韭菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)韭菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)辣椒(适量)五香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜炒牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切丝。3、加入料酒,生抽,胡椒粉,淀粉抓匀腌二十分钟。4、锅内热油放入葱蒜姜炒香。5、放...
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