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关于笋干菜炒扁豆的做法步骤的餐饮百科

笋干菜炒扁豆怎么做-笋干菜炒扁豆的做法
  • 笋干菜炒扁豆怎么做-笋干菜炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(165克)笋干菜(30克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干菜炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、笋干菜(已提前泡发)。2、将泡发好的笋干菜淘洗干净捞出。3、起锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。4、接着,合入笋干菜,加适量的清水。5、翻炒翻...
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扁尖笋炒手捏菜怎么做-扁尖笋炒手捏菜的做法
  • 扁尖笋炒手捏菜怎么做-扁尖笋炒手捏菜的做法

  • “手捏菜就是把小白菜切碎后拌上盐,用手捏匀把菜中的水分挤掉,再配上其他的食材一起炒,做法很简单,但吃起来的口感却和单纯的清炒完全不同了,既有青菜的鲜味,却没有了寡淡味,吃起来更脆爽和入味,而且搭配也更多。”食材明细主料小白菜(750克)扁尖笋(25克)辅料盐(适量)油(适量)鲜辣椒(1小勺...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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干炒扁豆丝怎么做-干炒扁豆丝的做法
  • 干炒扁豆丝怎么做-干炒扁豆丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(300g)辅料干辣椒(一个)配料盐(一勺)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆洗净切成丝,干辣椒切小段2、锅内热油,下干辣椒爆香3、下扁豆丝干炒4、加入盐翻炒(扁豆要多炒一会,不熟的话吃了会食物中毒的)5、加入味精翻炒一会据可以起...
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扁豆炒花菜怎么做-扁豆炒花菜的做法
  • 扁豆炒花菜怎么做-扁豆炒花菜的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料扁豆(200克)花菜(180克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒花菜的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)、花菜(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的扁豆和花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然...
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荠菜春笋炒豆干怎么做-荠菜春笋炒豆干的做法
  • 荠菜春笋炒豆干怎么做-荠菜春笋炒豆干的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)春笋(适量)豆干(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜春笋炒豆干的做法步骤1、荠菜焯水过凉,挤去水分。春笋剥壳焯水,豆干清洗。2、荠菜切细。3、春笋、豆干切丁,蒜瓣拍扁切碎。4、锅中放油,放入蒜末小火炒香。5、...
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扁豆炒白菜怎么做-扁豆炒白菜的做法
  • 扁豆炒白菜怎么做-扁豆炒白菜的做法

  • 食材明细主料扁豆(110克)白菜(160克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒白菜的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3、接着,合入已切好的白菜翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒...
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甘笋炒扁豆怎么做-甘笋炒扁豆的做法
  • 甘笋炒扁豆怎么做-甘笋炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(165克)甘笋(135克)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甘笋炒扁豆的做法步骤1、材料:扁豆、甘笋、干辣椒(已剪开)2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、将甘笋清洗一下、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入已剪开的...
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芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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酸菜炒扁豆怎么做-酸菜炒扁豆的做法
  • 酸菜炒扁豆怎么做-酸菜炒扁豆的做法

  • “云南酸腌菜是老百姓的家常腌菜在云南每年冬季几乎家家都会腌制一坛酸腌菜备用,酸腌菜的制作方法简单易行,冬春季节,家家将俗称“苦菜”的青菜洗净,挂起晾干。待青菜变蔫后,切段,撒上粗盐,拌以辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒--揉匀拌匀,这些作料既可抑菌、防腐,又...
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扁豆干怎么做-扁豆干的做法
  • 扁豆干怎么做-扁豆干的做法

  • “公公只种了三棵扁豆,却铺天盖地长了很多很多,摘了很大一包带来,除了腌了一部分,另一部分拿来做了扁豆干。”食材明细主料扁豆(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扁豆干的做法步骤1、紫扁豆择好洗净,沥干。2、锅里煮水至水沸。3、扁豆倒进锅里。4、用锅铲翻动,使扁豆受热...
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扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做
  • 扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料扁尖笋(150g)毛豆(350g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发,去咸味后,洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油,待油锅7分热时,下毛豆翻炒至变色,盛出。5、锅内放油,待油锅7分热时,放入扁尖...
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扁豆炒香干怎么做-扁豆炒香干的做法
  • 扁豆炒香干怎么做-扁豆炒香干的做法

  • “这里的扁豆有两种颜色,一种是紫色,一种是白扁豆。和肉一起炖或炒是大家爱吃的菜,特别是扁豆干炖肉,更是吃了还想呢。我今天来个全素的,和香干一起炒,蒜香味的。不过,还是要加点五花肉或猪油才更美味。”食材明细主料扁豆(适量)香干(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(2小勺)蒜...
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香干笋干菜炒毛豆怎么做-香干笋干菜炒毛豆的做法
  • 香干笋干菜炒毛豆怎么做-香干笋干菜炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(250克)笋干菜(20克)香干(1块)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香干笋干菜炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、笋干菜(已泡发)、香干。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将香干放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水锅中焯开,8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,下...
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萝卜干炒扁豆怎么做-萝卜干炒扁豆的做法
  • 萝卜干炒扁豆怎么做-萝卜干炒扁豆的做法

  • “扁豆有健脾化湿、消暑延年的功效。我很喜欢吃扁豆,与腌黄瓜或萝卜干一起炒,非常清爽,拯救夏天的胃口!”食材明细主料干扁豆(200克)萝卜干(40克)调料六月鲜轻盐昆布酱油(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜干炒扁豆的做法步骤1、准备好食材和调味料。因为萝卜干本身有咸...
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豆腐干炒扁豆怎么做-豆腐干炒扁豆的做法
  • 豆腐干炒扁豆怎么做-豆腐干炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(120克)豆腐干(1块)辅料生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒扁豆的做法步骤1、材料:扁豆、豆腐干2、将扁豆抽去筋清洗一下。捞出待用。3、将豆腐干放在案板上切开,待用。4、接着,合入切开的豆腐干翻炒一下。接着,合入切开的豆腐干翻...
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笋干菜炒四季豆怎么做-笋干菜炒四季豆的做法
  • 笋干菜炒四季豆怎么做-笋干菜炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(150克)笋干菜(40克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)笋干菜炒四季豆的做法步骤1、食材:四季豆、笋干菜(已泡发)。2、将四季豆抽去筋折段清洗清洗捞出。3、接着,将四季豆下入沸水中焯开5分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆和泡好...
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干扁豆炒腊肠怎么做-干扁豆炒腊肠的做法
  • 干扁豆炒腊肠怎么做-干扁豆炒腊肠的做法

  • 食材明细主料干扁豆(适量)腊肠(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠。2、切片。3、干扁豆浸泡取出。4、切碎。5、锅子烧热爆香辣椒大蒜。6、放入腊肠小火煎至出油。7、放入干扁豆翻炒。8、调味后即...
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笋干菜炒梅豆怎么做-笋干菜炒梅豆的做法
  • 笋干菜炒梅豆怎么做-笋干菜炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(135克)笋干菜(25克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗干净)、笋干菜(已泡发清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。3、接着,合入已泡发清洗好的笋干菜,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5...
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水笋炒扁豆怎么做-水笋炒扁豆的做法
  • 水笋炒扁豆怎么做-水笋炒扁豆的做法

  • 食材明细主料水笋(110克)扁豆(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水笋炒扁豆的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、扁豆(已摘洗)2、将已清洗好的水笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的水笋和已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。...
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扁豆炒百页豆干怎么做-扁豆炒百页豆干的做法
  • 扁豆炒百页豆干怎么做-扁豆炒百页豆干的做法

  • 食材明细主料扁豆(750g)百页豆干(1块)辅料蚝油(1大匙)蒜(4辨)糖(1/4茶匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒百页豆干的做法步骤1、扁豆洗净,切小段。2、百页豆干切片。3、蒜剁末。4、烧开一锅水,放少许油和盐,把扁豆倒入。5、水再开后继续煮2-3分钟。6、把扁豆倒出,过凉水...
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扁豆炒春笋怎么做-扁豆炒春笋的做法
  • 扁豆炒春笋怎么做-扁豆炒春笋的做法

  • “微辣,咸鲜,脆嫩爽口😋”食材明细主料扁豆(适量)春笋(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)蒜粒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒春笋的做法步骤1、春笋切小片。2、开水中焯至断生捞出。3、适。扁豆,胡萝卜。4、开水中焯至断生捞出备用...
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芦笋扁豆炒肉怎么做-芦笋扁豆炒肉的做法
  • 芦笋扁豆炒肉怎么做-芦笋扁豆炒肉的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)扁豆(适量)肉丝(适量)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)辣椒粉(一小勺)玉米淀粉(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋扁豆炒肉的做法步骤1、素菜类准备好,肉末用玉米淀粉,生姜,辣椒粉腌制半小时。2、大蒜,葱花准备好。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸...
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笋干菜炒蚕豆怎么做-笋干菜炒蚕豆的做法
  • 笋干菜炒蚕豆怎么做-笋干菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料笋干菜(适量)蚕豆(525克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒蚕豆的做法步骤1、材料:笋干菜(已泡发)2、蚕豆3、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。4、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的笋干菜翻炒翻炒。6、随后,合...
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榨菜炒扁豆怎么做-榨菜炒扁豆的做法
  • 榨菜炒扁豆怎么做-榨菜炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(190克)榨菜丝(100克)辅料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已清洗)、榨菜丝2、将已清洗好的扁豆放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入切好的扁豆翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6...
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