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关于酿灯椒的餐饮百科

双鲜豆腐酿灯椒怎么做-双鲜豆腐酿灯椒的做法
  • 双鲜豆腐酿灯椒怎么做-双鲜豆腐酿灯椒的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(35克)灯椒(365克)老豆腐(305克)虾仁(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双鲜豆腐酿灯椒的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、灯椒(已去蒂去籽清洗切开)、老豆腐、虾仁(已清洗)。2、将新鲜香菇和虾仁放在案板上分别切碎,待用。3、将...
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灯椒炒莲藕怎么做-灯椒炒莲藕的做法
  • 灯椒炒莲藕怎么做-灯椒炒莲藕的做法

  • “夏天炒盘灯椒炒莲藕,清爽、好吃又下饭。。。”食材明细主料莲藕(230克)灯椒(160克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯椒炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗去皮切成片)、灯椒(已去蒂去籽清洗切成块)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。3、接着,加适...
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灯椒炒牛蛙怎么做-灯椒炒牛蛙的做法
  • 灯椒炒牛蛙怎么做-灯椒炒牛蛙的做法

  • “牛蛙是一种高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的食品,具有滋补清血的功效,可以使人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳。。。”食材明细主料灯椒(150克)牛蛙(1只)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯椒炒牛蛙的做法步骤1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗切...
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灯椒炒土豆怎么做-灯椒炒土豆的做法
  • 灯椒炒土豆怎么做-灯椒炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)灯椒(1个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒炒土豆的做法步骤1、食材:土豆。2、灯椒。3、将灯椒去蒂去籽洗净,并切成块,待用。4、将土豆洗净去皮切成片。5、放入沸水中煮至断生捞出。6、起锅倒油烧热,下入焯好的土豆和切好的灯椒翻炒...
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洋葱炒灯椒怎么做-洋葱炒灯椒的做法
  • 洋葱炒灯椒怎么做-洋葱炒灯椒的做法

  • “柿子椒在我们宁波这里叫灯椒,特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。搭配洋葱炒来吃吃,香香的、好吃。。。”食材明细主料洋葱(190克)灯椒(280克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒灯椒的做法步...
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“灯影”土豆夹的做法 “灯影”土豆夹(虎皮螺丝椒酿肉) “灯影”土豆夹怎么做
  • “灯影”土豆夹的做法 “灯影”土豆夹(虎皮螺丝椒酿肉) “灯影”土豆夹怎么做

  • ““灯影”是我自己加的名字,这样的土豆夹,算是孩子们小的时候经常吃的辅食吧!真的好吃(有点麻烦)😂!虎皮螺丝椒嘛,是给老公做的(辅食),😁剩余食材利用!今天他带娃儿们放风,我自己做得慢一些~”食材明细主料肉馅(2两)土豆(1斤)螺丝椒(适量)辅料姜((也可以放葱)适量)调料蚝油(适量)老抽(少许)食用油(适...
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灯椒烧萝卜怎么做-灯椒烧萝卜的做法
  • 灯椒烧萝卜怎么做-灯椒烧萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(320克)灯椒(245克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯椒烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切开)、灯椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和灯椒翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、...
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自制灯笼椒剁椒怎么做-自制灯笼椒剁椒的做法
  • 自制灯笼椒剁椒怎么做-自制灯笼椒剁椒的做法

  • “灯笼椒太辣!非常辣!用来炒菜不太合适,所以就索性做成剁辣椒!这个可是做酸汤肥牛的好材料啊!”食材明细主料海南灯笼椒(30个)蒜头(28个)辅料盐(2勺)超辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制灯笼椒剁椒的做法步骤1、黄橙橙的灯笼椒买回来清洗干净,晾干水份!一定晾干水份!2、我做的大约...
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灯椒炒茄子怎么做-灯椒炒茄子的做法
  • 灯椒炒茄子怎么做-灯椒炒茄子的做法

  • “茄子在春夏季正是开吃的时候。很多人对茄子都有欲罢不能的欲望,晒出来没有人看着不想吃的。绝对是米饭杀手的首选。茄子的营养是非常丰富的。茄子内含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、脂肪、糖类及矿物质等。茄子性寒,味甘,入脾、胃、大肠经,具有活血化淤、...
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灯椒炒鸡翅怎么做-灯椒炒鸡翅的做法
  • 灯椒炒鸡翅怎么做-灯椒炒鸡翅的做法

  • 食材明细主料灯椒(1个)鸡翅(1个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒炒鸡翅的做法步骤1、材料:灯椒、鸡翅(已煮熟)2、将灯椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将已煮熟的鸡翅放在案板上剁成小块。5、烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅,加适...
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灯椒炒千张怎么做-灯椒炒千张的做法
  • 灯椒炒千张怎么做-灯椒炒千张的做法

  • “千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样,在宁波这里我们叫千张,在其他地方有叫干豆腐丝,干丝,豆干的可是吃法却大同小异,是很不错的豆制品,嚼起来十分香醇。。。”食材明细主料灯椒(200克)千张(155克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯椒炒千张的...
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灯笼椒炒蛋怎么做-灯笼椒炒蛋的做法
  • 灯笼椒炒蛋怎么做-灯笼椒炒蛋的做法

  • 食材明细主料灯笼椒(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯笼椒炒蛋的做法步骤1、灯笼椒洗净。2、切丝。3、鸡蛋打散。4、加入适量盐和少许水。5、放入锅里煎至定型。6、放入青椒炒熟调味即可。7、开动啦。...
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灯椒炒河虾怎么做-灯椒炒河虾的做法
  • 灯椒炒河虾怎么做-灯椒炒河虾的做法

  • 食材明细主料灯椒(一个)河虾(190克)辅料料酒(少许)白糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒炒河虾的做法步骤1、材料:灯椒2、河虾(已清洗)3、将灯椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入已清洗的河虾,加少许料酒。6、翻炒翻炒。7、接...
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灯椒炒牛肉怎么做-灯椒炒牛肉的做法
  • 灯椒炒牛肉怎么做-灯椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料灯椒(255克)牛肉(250克)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒炒牛肉的做法步骤1、食材:灯椒、牛肉(已清洗切成片)。2、将灯椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、在牛肉片里加适量的料酒。5、...
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灯椒拌黄瓜怎么做-灯椒拌黄瓜的做法
  • 灯椒拌黄瓜怎么做-灯椒拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)灯椒(一个)辅料盐(少许)鸡精(少许)白糖(一勺)白醋(一勺半)芝麻油(一勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒拌黄瓜的做法步骤1、食材:黄瓜、灯椒2、将黄瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成条,待用。4、将灯椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成条。6、随后,将...
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肉炒灯笼椒怎么做-肉炒灯笼椒的做法
  • 肉炒灯笼椒怎么做-肉炒灯笼椒的做法

  • “味道咸鲜,营养丰富以每100克灯笼椒为单位,热量是18kcal左右营养成分为:水分:94.5克蛋白质:1.1克脂肪:0.3克碳水化合物:2.9克纤维:1.0克其它营养:钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C可去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力,更可令发质乌黑亮丽及减...
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灯椒炒牛柳怎么做-灯椒炒牛柳的做法
  • 灯椒炒牛柳怎么做-灯椒炒牛柳的做法

  • “牛柳指的是牛的里脊肉。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、...
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灯椒炒虾蛄怎么做-灯椒炒虾蛄的做法
  • 灯椒炒虾蛄怎么做-灯椒炒虾蛄的做法

  • 食材明细主料灯椒(一个)虾蛄(五个)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒炒虾蛄的做法步骤1、材料:灯椒、虾蛄、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下、捞出。3、用剪刀剪开,待用。4、将灯椒去蒂去籽清...
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灯笼椒酿怎么做-灯笼椒酿的做法
  • 灯笼椒酿怎么做-灯笼椒酿的做法

  • “我们那里的特色,酿的特别多,这种灯笼椒酿在我们那里也是很家常的一道菜。灯笼椒是一种不辣的辣椒,喜欢吃辣的可以用青椒来酿。”食材明细主料灯笼椒(1000g)猪肉(300g)水豆腐(500g)辅料香菇(5g)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)灯笼椒...
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灯椒炒茭白怎么做-灯椒炒茭白的做法
  • 灯椒炒茭白怎么做-灯椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(两根)灯椒(一个)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、灯椒2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将灯椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白...
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灯椒炒鸭蛋怎么做-灯椒炒鸭蛋的做法
  • 灯椒炒鸭蛋怎么做-灯椒炒鸭蛋的做法

  • “灯椒炒鸭蛋,色泽诱人,味道清淡。灯椒具有健胃、能促进消化液分泌,增强肠胃蠕动,有助于消化,鸭蛋营养丰富,具有滋阴清肺的作用。”食材明细主料灯椒(175克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)灯椒炒鸭蛋的做法步骤1、食材:灯椒、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液...
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糖醋灯椒怎么做-糖醋灯椒的做法
  • 糖醋灯椒怎么做-糖醋灯椒的做法

  • 食材明细主料灯椒(360克)辅料酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋灯椒的做法步骤1、食材:灯椒。2、将灯椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好灯椒翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、加适量的酱油。7、加适量的...
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灯椒炒鸡蛋怎么做-灯椒炒鸡蛋的做法
  • 灯椒炒鸡蛋怎么做-灯椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)灯椒(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、灯椒2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将灯椒切开去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成小块,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蛋液...
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火腿炒灯笼椒的做法 【飞禽走兽】--火腿炒灯笼椒 火腿炒灯笼椒怎么做
  • 火腿炒灯笼椒的做法 【飞禽走兽】--火腿炒灯笼椒 火腿炒灯笼椒怎么做

  • “这道菜的做法比较简单,三样材料清洗干净,切断,切片就可以开锅了,刚好周末,儿子也上阵呢.这道菜的特色是:,灯笼椒清脆,爽口;红萝卜清甜;火腿不会肥腻,整道菜营养价值高,大人小孩都喜欢吃.”食材明细主料灯笼椒(一只)火腿(250克)红萝卜(一条)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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鹅蛋炒灯椒怎么做-鹅蛋炒灯椒的做法
  • 鹅蛋炒灯椒怎么做-鹅蛋炒灯椒的做法

  • “家常小炒,简单易学,减肥咋吃都不胖!”食材明细主料灯椒(2个)鹅蛋(2个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋炒灯椒的做法步骤1、准备食材。2、胡萝卜灯椒切块,用热水焯一下!3、过冷水,沥干水分...
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