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关于芸豆煲猪筒骨的做法的餐饮百科

芸豆煲猪筒骨怎么做-芸豆煲猪筒骨的做法
  • 芸豆煲猪筒骨怎么做-芸豆煲猪筒骨的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(适量)芸豆(适量)辅料姜片(几片)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芸豆煲猪筒骨的做法步骤1、筒骨洗净加料酒,生姜焯水。2、芸豆洗净浸泡一夜备用。3、姜片备好。4、把焯好的筒骨放入电压力锅内,芸豆,姜片放入,加入适量纯净水,料酒。5...
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芋艿筒骨煲怎么做-芋艿筒骨煲的做法
  • 芋艿筒骨煲怎么做-芋艿筒骨煲的做法

  • “……”食材明细主料筒骨(2根)黄酒(适量)盐(适量)辅料芋艿(500克)生姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋艿筒骨煲的做法步骤1、筒骨洗净后放入锅内焯水。2、锅内放入筒骨,加入足够量的水,放生姜和黄酒,煮开后撇去浮沫。3、小火慢炖1.5小时。4、在煮筒骨时,将芋艿洗净去皮切块...
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墨鱼干煲筒骨怎么做-墨鱼干煲筒骨的做法
  • 墨鱼干煲筒骨怎么做-墨鱼干煲筒骨的做法

  • “女儿赞好吃。传全图,怎么只出一半?”食材明细主料金锣中等筒骨(1根)小墨鱼干(四分之一个)辅料虾油(20ml)盐(3克)味精(3克)鸡精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼干煲筒骨的做法步骤1、电瓦煲中加多冷水,入不焯的金锣中号筒骨一根。金锣肉经排酸处理,故不用焯水。原汤化原食。2...
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芸豆猪骨粥怎么做-芸豆猪骨粥的做法
  • 芸豆猪骨粥怎么做-芸豆猪骨粥的做法

  • 食材明细主料猪骨(150g)芸豆(50g)大米(80g)辅料蒜米(2粒)清水(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芸豆猪骨粥的做法步骤1、猪骨清洗干净,放盐腌制20分种。2、红芸豆。3、大米。4、猪骨焯水,去掉血腥味。5、所有食材清洗后放入炖盅。再加入两粒蒜米,作...
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猪尾山药煲花芸豆的做法 豆豆来补冬--猪尾山药煲花芸豆 猪尾山药煲花芸豆怎么做
煲芸豆骨头汤怎么做-煲芸豆骨头汤的做法
  • 煲芸豆骨头汤怎么做-煲芸豆骨头汤的做法

  • 食材明细主料猪腔骨(适量)辅料芸豆(适量)白萝卜(适量)枸杞(适量)大枣(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煲芸豆骨头汤的做法步骤1、准备食材,白萝卜,猪腔骨,芸豆(芸豆用热水泡一天)。2、腔骨用温水加料酒泡洗几次。3、姜切片,葱切段,白萝卜切...
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筒骨千张煲怎么做-筒骨千张煲的做法
  • 筒骨千张煲怎么做-筒骨千张煲的做法

  • 食材明细主料千张(250)山药(一根)胡萝卜(一根)红枣(适量)筒骨(500)辅料姜(几片)蒜(一粒)盐(适量)鸡精(适量)葱(几颗)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒骨千张煲的做法步骤1、先用洗米水泡半个小时,主要是去腥,洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。2、砂锅上水放在灶上烧开,然后把水烧开,把姜、蒜...
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鸡骨草煲筒骨怎么做-鸡骨草煲筒骨的做法
  • 鸡骨草煲筒骨怎么做-鸡骨草煲筒骨的做法

  • 食材明细主料鸡骨草(1把)筒骨(1个)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡骨草煲筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅加入少许料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、鸡骨草用清水浸泡15分钟左右再冲洗干净。3、洗净的筒骨放入砂锅中。4、放入洗净的鸡骨草。5、加...
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山药筒骨煲怎么做-山药筒骨煲的做法
  • 山药筒骨煲怎么做-山药筒骨煲的做法

  • “中医认为山药性甘、味平,利于肠胃健康。山药中含有多酚氧化酶和淀粉酶,这两种物质能促进食物的消化和吸收,且作用温和,尤为适合脾虚少食者。山药中含有一种黏性蛋白,这种物质进入胃部中能滋润胃部黏膜,防止其受损,且还能在胃蛋白酶的作用下,保护胃壁,起到防止胃溃疡、胃炎产生的...
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猪肺筒骨汤的做法 猪肺筒骨五指毛桃汤 猪肺筒骨汤怎么做
  • 猪肺筒骨汤的做法 猪肺筒骨五指毛桃汤 猪肺筒骨汤怎么做

  • 食材明细主料五指毛桃(适量)猪肺(适量)筒骨(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肺筒骨汤的做法步骤1、猪肺、筒骨洗净焯掉血水。2、五指毛桃洗净泡10分钟。3、把焯过血水的猪肺、骨头放入已经加入水的汤煲。汤开了,把浮沫撒去,再放入五指毛桃转小火煲2小时调味即可。...
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田螺筒骨煲怎么做-田螺筒骨煲的做法
  • 田螺筒骨煲怎么做-田螺筒骨煲的做法

  • “田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。具有利水消肿作用。”食材明细主料田螺(500克)猪腿肉(100克)筒骨(1根)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)田螺筒骨煲的做...
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筒骨煲莲藕怎么做-筒骨煲莲藕的做法
  • 筒骨煲莲藕怎么做-筒骨煲莲藕的做法

  • “我觉得呢,筒骨是油了点,但是煮过水再煲能减少油腻,更重要的是筒骨煲过后能啃,其他骨头瘦的多,煲过后肉柴,不想吃,扔了又可惜。猪肉多贵啊😅所以我现在多选筒骨煲汤。不过事实再次证明,我家六一就是不喜欢粉的莲藕,她喜欢不粉的那种。”食材明细主料筒骨(适量)莲藕(适量)辅料姜(几片)红...
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冬瓜赤小豆煲筒骨怎么做-冬瓜赤小豆煲筒骨的做法
  • 冬瓜赤小豆煲筒骨怎么做-冬瓜赤小豆煲筒骨的做法

  • 食材明细主料筒骨(1个)赤小豆(适量)冬瓜(适量)辅料无花果(4个)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜赤小豆煲筒骨的做法步骤1、筒骨加入料酒冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。2、赤小豆清洗干净备用。3、砂锅放入筒骨和赤小豆。4、加入几个无花果。5、加入多一...
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霸王花煲筒骨怎么做-霸王花煲筒骨的做法
  • 霸王花煲筒骨怎么做-霸王花煲筒骨的做法

  • “霸王花的别名也叫做剑花,属于仙人掌科。霸王花是多年生肉质多浆的植物,花器为蔬。霸王花的营养价值非常地高,而且药用价值也很不错,它性味甘,有点微寒,药用方面可以治疗一些疾病,比如可以治疗支气管炎,脑动脉硬化,还有心血管疾病等等。霸王花海是非常清补的汤料,可以帮助我们除痰...
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苦瓜酸菜黄豆煲筒骨怎么做-苦瓜酸菜黄豆煲筒骨的做法
  • 苦瓜酸菜黄豆煲筒骨怎么做-苦瓜酸菜黄豆煲筒骨的做法

  • 食材明细主料苦瓜(2个)酸菜(适量)筒骨(500g)黄豆(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜酸菜黄豆煲筒骨的做法步骤1、备齐的材料。2、烧开水放少许油把苦瓜烫一下,然后捞出过一下冷水。3、酸菜也烫一下水,捞出过下冷水。4、筒骨烫水去除血水,冷水洗净...
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酸菜猪筒骨怎么做-酸菜猪筒骨的做法
  • 酸菜猪筒骨怎么做-酸菜猪筒骨的做法

  • “骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,提高免疫力,增强体质。比较好的筒骨,是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。”食材明细主料猪筒骨(一根)辅料酸菜(100克)鲜竹笋(2根)糖(10克)料酒(10克)白胡椒(少许)生姜(少许)葱花(少许)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜猪筒...
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筒骨玉米山药煲怎么做-筒骨玉米山药煲的做法
  • 筒骨玉米山药煲怎么做-筒骨玉米山药煲的做法

  • “骨头的营养价值很高,有增强免疫力,补中益气的作用,特别是适合一些身体比较虚弱者食用。铁棍山药口感软糯,它的保健功效和药用价值都高于普通的山药,玉米是粗粮中的保健佳品,把这三样食物放在一起炖汤,有骨头的鲜香和玉米的清香,细细品一口汤有微微的甜味,是一道老少皆宜的养生汤...
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茅根马蹄煲筒骨怎么做-茅根马蹄煲筒骨的做法
  • 茅根马蹄煲筒骨怎么做-茅根马蹄煲筒骨的做法

  • “此汤水清热润肺,下火去燥,非常适合火气过旺的人饮用。”食材明细主料茅根(适量)马蹄(适量)筒骨(适量)辅料胡萝卜(适量)玉米(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茅根马蹄煲筒骨的做法步骤1、筒骨加入少许料酒,冷水下锅焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、适量的茅根...
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美味筒骨煲怎么做-美味筒骨煲的做法
  • 美味筒骨煲怎么做-美味筒骨煲的做法

  • “骨头汤的做法有很多,可以搭配很多的食材来烹饪食用,多吃骨头汤对人体有补钙的作用,尤其有骨质疏松的症状患者可以多多食用。在熬骨头汤的时候,放上一勺醋,这样可以把骨头里的钙充分的溶解到汤里。菌菇选择干货类更佳,如果是干货类的话,需要一开始就和骨头一起炖。”食材明细主...
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菌茹筒骨煲怎么做-菌茹筒骨煲的做法
  • 菌茹筒骨煲怎么做-菌茹筒骨煲的做法

  • “一场秋雨一场寒,用砂锅煲一份营养丰富菌茹筒骨煲吧。筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。而菌茹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。冷空气来袭的时刻,暖胃又暖心的美食才是秋冬正当季的王道。”食材明细...
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榴莲壳煲筒骨汤怎么做-榴莲壳煲筒骨汤的做法
  • 榴莲壳煲筒骨汤怎么做-榴莲壳煲筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(1个)辅料榴莲壳(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴莲壳煲筒骨汤的做法步骤1、榴莲壳取出白囊。2、将榴莲白囊切块备用。3、筒骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。4、砂锅中放入筒骨。5、放入榴莲白囊。6、加入适量的清...
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苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做-苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法
  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆怎么做-苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)排骨(适量)辅料干贝(适量)黄豆(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤1、筒骨加入料酒焯水后洗净备用。2、干贝用清水清洗一下。3、苦瓜去籽后切块备用。4、砂锅放入筒骨,苦瓜,干贝,最后加入一把黄豆。5、加...
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黄豆煲筒骨怎么做-黄豆煲筒骨的做法
  • 黄豆煲筒骨怎么做-黄豆煲筒骨的做法

  • “买了筒骨,本来想煲白萝卜的,懒得饶去菜市,家里只有花生,花生本身油多,再和筒骨煲汤就太腻了,想来想去就下班顺路买了点黄豆煲了。黄豆可真便宜,买了一块一黄豆,只放了大概一半。放多也吃,免得浪费。”食材明细主料筒骨(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时...
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大筒骨冬瓜煲汤怎么做-大筒骨冬瓜煲汤的做法
  • 大筒骨冬瓜煲汤怎么做-大筒骨冬瓜煲汤的做法

  • “这几天广东天气太热了37°男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊!”食材明细主料大筒骨(一大个)辅料冬瓜(2斤)调料姜(2块)胡椒粉(半匙)盐(2匙)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大筒骨冬瓜煲汤的做法步骤1、准备好食材。2、新鲜大筒骨不用飞水的,直接下锅放姜块。3、冬瓜不用去皮,去籽...
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花芸豆猪腱排骨汤的做法 营养汤水——花芸豆猪腱排骨汤 花芸豆猪腱排骨汤怎么做
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