![冰糖葫芦糯米纸什么时候放]( "冰糖葫芦糯米纸什么时候放")
- 在糖衣冷了的时候包裹。冰糖葫芦外面的糯米纸一是为了防止冰糖葫芦相互站在一起，同时也可以防止冰糖葫芦打包的时候和袋子粘在一起，其次冰糖葫芦在卖的时候是暴露在空气中的，外面包裹一层糯米纸可以有效的防止空气中的灰尘落到冰糖葫芦上。...
- 20850
![外婆教我做冰糖葫芦如何做简单又好吃]( "外婆教我做冰糖葫芦如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山楂：500辅料白砂糖：适量牙签：适量水：适量具体步骤1.山楂洗干净，控干水，待用。2.用牙签把山楂穿过。3.再穿第二个，准备好待用。4.穿好的山楂放在一起，待用。5.锅加热，先放水，在放糖，加入至糖变成黏糊状。6.放入...
- 22058
![玉盘珍馐的冰糖葫芦如何做简单又好吃]( "玉盘珍馐的冰糖葫芦如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山楂：14个辅料冰糖：适量豆沙：适量具体步骤1.把山楂洗净备用2.切开取出山楂核3.分开的两个山楂之间夹入豆沙4.用签子把两个山楂串在一起5.凉水中加入冰糖大火煮开，之后转小火6.冰糖煮至起泡，挑起有细丝7.将...
- 27667
![香甜的冰糖葫芦的做法如何做简单又好吃]( "香甜的冰糖葫芦的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山楂：28个辅料水：250冰糖：250芝麻：适量具体步骤最好用多晶冰糖（白砂糖、单晶冰糖均可）。如果冰糖块大，可用微波炉大火几秒种后出炉，用手轻轻一掰即可。选择新鲜饱满的山楂，洗净凉去水分，将山楂拦腰切开，用小刀挖...
- 23116
![冰糖葫芦做完粘牙是什么原因]( "冰糖葫芦做完粘牙是什么原因")
- 熬糖浆的火候不够或糖浆过浓。制作冰糖葫芦熬糖浆时要掌握好火候，糖浆熬制的时间过短，做好的冰糖葫芦吃起来就会粘牙，熬糖浆的时间过长的，做好的冰糖葫芦口感就会比较苦。冰糖葫芦做好以后需要尽快食用，不宜放置过久，以免糖浆融化。...
- 16934
![冰糖葫芦的家常做法]( "冰糖葫芦的家常做法")
- 小孩子，在想的时候，经常性的会喜欢吃一些糖性的食物，冰糖葫芦便是小孩子比较喜欢的一种零食。其味道香甜，所制作的原材料上面是采用山楂所制作而成的，具有消化的功效。冰糖葫芦其实在家里面，也可以自己制作的，以下就让我们一起来看看制作的方法吧！一、冰糖葫芦的家常做法1、准备...
- 5894
![冰糖葫芦放在什么上面不粘]( "冰糖葫芦放在什么上面不粘")
- 大理石、木板、皮肤、不锈钢板、塑料板。使用木板和皮肤制作冰糖葫芦，需要在木板和皮肤表面涂抹一层食用油或放在清水中浸泡，这样防止糖稀黏连。制作冰糖葫芦使用的板子需要平整光滑，以免糖葫芦表面的糖稀变形。做好的冰糖葫芦晾凉后可以直接吃，也可以放入冰箱冷冻保存。...
- 31793
![冰糖葫芦放盐有什么作用]( "冰糖葫芦放盐有什么作用")
- 增强冰糖葫芦的甜味以及防止冰糖融化。因为冰糖葫芦一般是使用山楂制作的，带有微量酸涩，加了盐可以使糖更加甜，减少山楂的酸涩味。在温度高一点，冰糖葫芦上的糖会慢慢融化，加点盐是可以防止冰糖葫芦融化的速度。冰糖葫芦保存的时候应该放在干燥处。...
- 32017
![「首发」冰糖葫芦如何做简单又好吃]( "「首发」冰糖葫芦如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料山楂：500辅料桔子：适量冰糖：适量清水：适量具体步骤1.把山楂洗净晾干水份待用，桔子剥皮待用2.山楂去核3.然后用竹签串起来4.锅里放冰糖，加少量清水，开小火慢慢熬，取一个干净盘子刷点油；5.待锅里水份烧干，冒泡泡...
- 32064
![超有童年回忆的美食—冰糖葫芦的做法 【花样食光】超有童年回忆的美食——冰糖葫芦 超有童年回忆的美食—冰糖葫芦怎么做]( "超有童年回忆的美食—冰糖葫芦的做法 【花样食光】超有童年回忆的美食——冰糖葫芦 超有童年回忆的美食—冰糖葫芦怎么做")
- “每当提起冰糖葫芦，很多人都会回忆起自己的童年……往事不能重现，但有些味道却可以复制。生长在南方的我，没有吃过北方正宗的冰糖葫芦，但童年那串糖葫芦的味道我仍是怀念。冰糖葫芦，我始终认为还是山楂最正宗，红红的山楂球惹人喜爱，甜里裹着酸，酸里透着甜。”食材明细主料山楂（适...
- 5580
![酸甜可口的山药豆冰糖葫芦如何做简单又好吃]( "酸甜可口的山药豆冰糖葫芦如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冰糖葫芦是儿时的记忆，每次逛街都缠着老妈买一串。酸酸甜甜的味道，伴随着我们长大。山药豆冰糖葫芦是儿时冰糖葫芦的升级版，非常容易上手，自制食品，卫生放心。可以用来招呼小孩子，肯定都爱不释手。也可以作为饭...
- 29669
![鲜美可口的冰糖葫芦如何做简单又好吃]( "鲜美可口的冰糖葫芦如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料冰糖：200山楂：300辅料水：适量g具体步骤1.1.山楂清洗干净.2.2.冰糖200克。3.锅中加水、冰糖小火熬制拉丝，熬制过程中需不断搅拌。4.3.锅内糖熬制拉丝时放入适量芝麻（忘记拍图了），迅速将山楂裹上糖衣，放入抹油的盘...
- 7211
![冰糖葫芦的熬糖用什么糖]( "冰糖葫芦的熬糖用什么糖")
- 白糖，冰糖，红糖，蔗糖，甜菜头。口感上来说冰糖更好，白糖的太黏，但是白糖的成本比较少，单是白糖有助于提高人体的钙元素之类的糖和谁的比例有1：1或者1：1.5。很多的糖都可以入口，就是口感和成本不太一样，做冰糖葫芦使用白糖偏多，主要是成本低。...
- 9114
![冰糖葫芦怎么保存不裂开]( "冰糖葫芦怎么保存不裂开")
- 冰箱冷藏。冰糖葫芦是将糖熬成糖浆，山楂洗干净去核串成串，在糖浆温度适中的时候将山楂粘上一圈，冷却就形成了冰糖葫芦。口感酸甜爽口。冰糖葫芦要想保存一定要注意密封，可以放进密封袋里，不与空气接触然后放进冰箱冷藏，或者用糯米纸包住。...
- 10464
![「念念不忘」冰糖葫芦如何做简单又好吃]( "「念念不忘」冰糖葫芦如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料葡萄：100山楂：100菇娘：100辅料水：适量绵白糖：适量具体步骤1.把所有的食材清洗后用签子窜成串备用2.用水和糖熬奖3.糖和水是3：2，记得一定不能搅动4.记得不要用大火用中小火看糖奖边有糊的样子时就用筷子蘸一...
- 9563
![冰糖葫芦加盟费用是多少]( "冰糖葫芦加盟费用是多少")
- 现在好多人在冬天的时候特别喜欢吃冰糖葫芦，尤其糖葫芦的味道更是让人垂涎三尺，非常受大众的欢迎。已经有越来越多的加盟商看到了一个这样有前景，市场广阔的商机，纷纷加入，但是呢，还有一些人，看到身边人做的这么好，也想要加入进来，但是对这个冰糖葫芦加盟并没有特别多了解，也不知道...
- 32012
![冰糖葫芦的糖怎么熬不化]( "冰糖葫芦的糖怎么熬不化")
- 将锅中添加适量的凉水和冰糖，大火将冰糖煮化，转小火煮7-8分钟，保持稳火，继续煮2-3分钟即可。熬糖的过程中，需要用工具搅拌，以免糖稀熬糊。冰糖葫芦是中国传统小吃，也叫做糖墩儿、糖球，起源于南宋，制作的食材丰富，包括山里红、海棠果、红枣等。...
- 31172
![美味冰糖葫芦如何做简单又好吃]( "美味冰糖葫芦如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料山楂：250冰糖：130开水：260辅料具体步骤1.山楂去蒂，用笔筒去心，用洗净烫过的竹签穿好山楂，备用。2.冰糖放入锅内，倒入开水。3.大火烧开后转中火，刚开始可以用木勺搅拌。4.冰糖融化完后，就不要搅拌了。待水烧干，...
- 32009
![传统冰糖葫芦怎么做-传统冰糖葫芦的做法]( "传统冰糖葫芦怎么做-传统冰糖葫芦的做法")
- 食材明细主料山楂（六颗）辅料白糖（适量）黑芝麻（适量）水（适量）油（适量）酸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）传统冰糖葫芦的做法步骤1、山楂去梗洗净2、用刀横着转圈切山楂，轻轻切，别切透3、轻轻转两下就把山楂拧开了4、把里面的核扣掉，再扣在一起5、白糖和水小火熬(第一次做比例不清楚)6...
- 10346
![冰糖葫芦草莓串怎么做-冰糖葫芦草莓串的做法]( "冰糖葫芦草莓串怎么做-冰糖葫芦草莓串的做法")
- “今天无聊摘的草莓，新鲜的做果酱太浪费了。做个童年深处的记忆美食。红过林志玲，甜过杨钰莹……不要羡慕欧巴你也能拥有……”食材明细主料草莓（12个）烤肉竹签（数根）冰糖或白糖（小量）蜂蜜（少许）甜味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冰糖葫芦草莓串的做法步骤1、你该找个时间和孩子...
- 23135
![冰糖葫芦的糖怎么熬制]( "冰糖葫芦的糖怎么熬制")
- 用糖和水进行熬制。2斤的糖放1斤的水，糖和水的比例要200比100，首先开大火进行熬制，熬制之前不能选择铁锅，一定要陶瓷的或者不锈钢的锅，大火烧开，等起大泡转小火，为了避免糊锅，要经常晃动使其受热均匀，熬出来的糖色均匀好用。...
- 8355
![豆沙冰糖葫芦怎么做-豆沙冰糖葫芦的做法]( "豆沙冰糖葫芦怎么做-豆沙冰糖葫芦的做法")
- “冰糖葫芦是女儿喜爱的食品，早就想做冰糖葫芦，可是宪国说刚摘下来的山楂不能做冰糖葫芦的，要等山楂放一放，放到山楂里的酸味减少甜味增多的时候，做出来的糖葫芦才好吃。于是等到了现在”食材明细主料山楂（300g）辅料红豆馅（50g）配料冰糖（200g）酸甜（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆...
- 14996
![冰糖葫芦糯米纸什么时候用]( "冰糖葫芦糯米纸什么时候用")
- 包冰糖葫芦的时候。使用糯米纸包糖葫芦，可以避免冰糖葫芦和袋子互相粘连。冰糖葫芦也叫做糖葫芦、糖墩儿、糖球，是中国传统小吃，起源于南宋时期，制作的食材丰富，包括山里红、海棠果、麻山药、葡萄、草莓、猕猴桃、橘子等。糖葫芦做好以后，最好尽快食用，口感和风味会更好。...
- 15681
![冰糖葫芦怎么保存常温]( "冰糖葫芦怎么保存常温")
- 将冰糖葫芦用保鲜袋密封好，放在常温温度较低的环境中存放即可。保存冰糖葫芦时，最好将冰糖葫芦放在冰箱冷藏或冷冻存放，这样存放的时间会更久一些。冰糖葫芦做好以后，需要尽快食用，口感会更好。冰糖葫芦也叫作糖球，是中国传统的小吃之一，制作的主要原料为白糖、山楂等。...
- 22746
味味甜
