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关于香菜炒芋丝的餐饮百科

美味的香菜炒芋丝如何做简单又好吃
  • 美味的香菜炒芋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芋头,又称芋艿。营养丰富,所含营养元素近似于土豆。但不含龙葵素,是日常菜品中一种非常美味的食品。不但补气益肾,还含有膳食纤维、维生素B,是一种营养丰富的碱性食物。与香菜搭配同炒,成为这道香菜炒芋丝。入...
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家常香菜炒芋丝如何做简单又好吃
  • 家常香菜炒芋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芋头,又称芋艿。营养丰富,所含营养元素近似于土豆。但不含龙葵素,是日常菜品中一种非常美味的食品。不但补气益肾,还含有膳食纤维、维生素B,是一种营养丰富的碱性食物。与香菜搭配同炒,成为这道香菜炒芋丝。入...
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肉丝韭菜茭白炒魔芋丝怎么做-肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法
  • 肉丝韭菜茭白炒魔芋丝怎么做-肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(330克)肉丝(90克)韭菜(80克)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法步骤1、食材:魔芋丝、肉丝、韭菜(已清洗切段)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、将魔芋...
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酸菜炒芋丝怎么做-酸菜炒芋丝的做法
  • 酸菜炒芋丝怎么做-酸菜炒芋丝的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)香芋(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒芋丝的做法步骤1、把芋头削皮洗净。2、把芋头切丝。3、准备酸菜(酸菜是炒过的)。4、干辣椒切段,蒜切碎。5、小葱洗净切碎。6、锅中放油,放入干辣椒...
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肉丝芹菜炒魔芋结怎么做-肉丝芹菜炒魔芋结的做法
  • 肉丝芹菜炒魔芋结怎么做-肉丝芹菜炒魔芋结的做法

  • 食材明细主料魔芋结(230克)肉丝(适量)芹菜(170克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝芹菜炒魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋结、肉丝、芹菜。2、将芹菜去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。5...
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榨菜丝鞭笋香芋怎么做-榨菜丝鞭笋香芋的做法
  • 榨菜丝鞭笋香芋怎么做-榨菜丝鞭笋香芋的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)鞭笋(165克)香芋(255克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝鞭笋香芋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鞭笋、香芋(已去皮清洗切片)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的鞭笋和香芋翻炒翻炒。5、接着,加适量的...
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清炒芋头丝怎么做-清炒芋头丝的做法
  • 清炒芋头丝怎么做-清炒芋头丝的做法

  • “现在是芋头大量上市的季节,价格非常便宜,今天去买菜时芋头还在做特价,才两块钱一斤,就称了一个回来。先本打算做芋泥点心馅料,可做菜的时候孩子说想吃芋头了,就赶紧将它去皮切成丝做了盘清炒芋头。这菜制作简单,无须什么厨艺,厨房小白也能做好,关键是这菜即可是主食,也是盘菜,有了...
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芹菜香芋炒虾仁怎么做-芹菜香芋炒虾仁的做法
  • 芹菜香芋炒虾仁怎么做-芹菜香芋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)香芋(适量)辅料虾仁(适量)原味(口味)未知(难度)芹菜香芋炒虾仁的做法步骤1、香芋切块煮软。2、虾仁芹菜叶掺在一起,和上鸡蛋,炒熟备用。3、炒芹菜杆,再放香芋块,最后放虾仁和芹菜叶。...
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雪菜炒香芋怎么做-雪菜炒香芋的做法
  • 雪菜炒香芋怎么做-雪菜炒香芋的做法

  • “芋头即香芋含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。”食材明细主料香芋(285克)雪菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去...
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香芋拔丝怎么做-香芋拔丝的做法
  • 香芋拔丝怎么做-香芋拔丝的做法

  • “以前在店子里吃过,回家自己摸索试着去做,亲,你也可以哦”食材明细主料芋头(适量)辅料白糖(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)油(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋拔丝的做法步骤1、首先把香芋头切成小条形状2、其次,面粉鸡蛋加入适量的水调制3、调成这样的浓度4、热好油,把...
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咸肉香芋萝卜丝炒饭怎么做-咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法
  • 咸肉香芋萝卜丝炒饭怎么做-咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)香芋(适量)萝卜(适量)芥菜(适量)剩米饭(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法步骤1、咸肉肥瘦分开切好。2、香芋切丁,红皮萝卜擦成丝,芥菜叶切细。3、肥肉放入锅中小火煸炒出油。4、放入瘦肉炒香。5、放...
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炒芋头丝怎么做-炒芋头丝的做法
  • 炒芋头丝怎么做-炒芋头丝的做法

  • 食材明细主料芋头娘(一个)米椒(适量)蒜苗(适量)葱(适量)大蒜头(适量)辅料米酒醪糟(一勺)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炒芋头丝的做法步骤1、准备好一个芋头娘。2、去皮,切成细丝,越细越好哦。3、加盐。4、抓匀腌一会儿(加盐腌一会儿可以避...
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酸菜炒魔芋丝怎么做-酸菜炒魔芋丝的做法
  • 酸菜炒魔芋丝怎么做-酸菜炒魔芋丝的做法

  • “这是一道快手小菜,成本就是那么三块钱。一袋酸菜,一小块魔芋,加上泡辣条椒。天气热的时候吃酸菜是非常开胃的然后这个魔芋那有清除体内毒素的效果简单,营养美味。”食材明细主料魔芋(一块)酸菜(一袋)泡椒(4个)大葱(一段)辅料蚝油(半匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜...
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拔丝香芋怎么做-拔丝香芋的做法
  • 拔丝香芋怎么做-拔丝香芋的做法

  • 食材明细主料芋头(500g)辅料红糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝香芋的做法步骤1、芋头切条炸熟捞起2、锅开小火加入1勺油倒入红糖3、小火溶化,加入一勺水拌均匀4、倒入炸好的芋头,翻炒均匀即可上锅...
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魔芋丝炒肉怎么做-魔芋丝炒肉的做法
  • 魔芋丝炒肉怎么做-魔芋丝炒肉的做法

  • “第一次吃魔芋丝,不知道怎么炒,自己就琢磨着做的,结果味道还挺好吃,哈哈,只可惜酱油还是倒多了,剁手啊真是”食材明细主料魔芋丝(3盒)猪肉(半斤)辅料葱(半根)酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋丝炒肉的做法步骤1、将肉和大葱洗干净,分别切成条。...
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辣白菜丝炒魔芋怎么做-辣白菜丝炒魔芋的做法
  • 辣白菜丝炒魔芋怎么做-辣白菜丝炒魔芋的做法

  • “魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用,如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病。这两者炒在一起是不错的减肥食品。”食材明...
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榨菜丝丝瓜香芋汤怎么做-榨菜丝丝瓜香芋汤的做法
  • 榨菜丝丝瓜香芋汤怎么做-榨菜丝丝瓜香芋汤的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)香芋(240克)丝瓜(170克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝丝瓜香芋汤的做法步骤1、食材:榨菜丝、香芋(已去皮清洗切片)、丝瓜(已去皮清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软。4、然...
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脆香香芋丝怎么做-脆香香芋丝的做法
  • 脆香香芋丝怎么做-脆香香芋丝的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆香香芋丝的做法步骤1、香芋一个,。2、去皮。3、用刨子刨丝。4、刨好的香芋丝放进热油锅里。5、翻匀。6、炸香炸脆。7、沥油。...
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香蒸芋丝怎么做-香蒸芋丝的做法
  • 香蒸芋丝怎么做-香蒸芋丝的做法

  • 食材明细主料老芋头(0.5个)瘦肉(50克)辅料油(2汤匙)生抽(1汤匙)麻油(1茶匙)糖(1茶匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蒸芋丝的做法步骤1、材料2、芋头去皮切细丝3、肉沫加入上配料拌匀待用,(味道要比平时重些,因为芋丝是完全没有味道的)4、细芋丝摆入盘内,铺上腌制好的肉沫,大火...
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香芋丝饼怎么做-香芋丝饼的做法
  • 香芋丝饼怎么做-香芋丝饼的做法

  • “怀孕了想到什么就要吃到才满足,这几天心心念念的想吃早茶的芋丝饼,念了几天,干脆自己动手做吧!”食材明细主料芋头(1000g)腊肠(2根)红萝卜(半根)辅料芝麻(少许)粘米粉(150g)盐(适量)糖(适量)五香粉(50g)胡椒粉(少许)椒盐(少许)五香(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)香芋丝饼的做法步骤1、红萝卜、芋头...
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洋葱包心菜炒魔芋丝怎么做-洋葱包心菜炒魔芋丝的做法
  • 洋葱包心菜炒魔芋丝怎么做-洋葱包心菜炒魔芋丝的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(330克)洋葱(1个)包心菜(半棵)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱包心菜炒魔芋丝的做法步骤1、食材:魔芋丝、洋葱(已清洗)、包心菜。2、将包心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成丝。4、将洋葱也切成丝。5、将魔芋丝拆开包装,...
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韭菜炒香芋怎么做-韭菜炒香芋的做法
  • 韭菜炒香芋怎么做-韭菜炒香芋的做法

  • 食材明细主料韭菜(一小把)香芋(五个)辅料盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒香芋的做法步骤1、食材:韭菜2、香芋3、将香芋用勺子刮去皮。4、洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将韭菜洗净、捞出。7、放在案板上切成段,待用。8、烧锅倒油烧热,下...
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韭菜花炒洋芋丝怎么做-韭菜花炒洋芋丝的做法
  • 韭菜花炒洋芋丝怎么做-韭菜花炒洋芋丝的做法

  • “韭菜花是云南常吃的一种酱菜,比较出名的是曲靖的韭菜花,是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起,经过腌制而成。有浓郁的韭菜花香,能生津开胃,增强食欲,促进消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋丝,爽口的洋芋丝配上浓郁的韭菜花酱,带着微微的辣味,我喜欢用甜酱油和糖调和一下...
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金丝香芋怎么做-金丝香芋的做法
  • 金丝香芋怎么做-金丝香芋的做法

  • “香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被认为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法多种,炸、烧、炒、炖皆可,历来是逢年过节、喜庆筵...
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香菜炒肉丝的做法 【台州】香菜炒肉丝 香菜炒肉丝怎么做
  • 香菜炒肉丝的做法 【台州】香菜炒肉丝 香菜炒肉丝怎么做

  • “一道简单快手菜”食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀腌制10分钟2、冬笋焯水后切成丝,香菜洗净切小段3、锅...
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