- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟如果你是一位精致的素食主义者,那么掌握良好的烹饪能力那是必不可缺的生活技能啊,毕竟日常生活中,全素菜在饭店里真的很少见,而且就算是做全素菜的饭店价格一般都有一些小贵。所以掌握几个拿手菜是十分有必要...
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- “女儿要吃烤箱菜,这个简单省事好吃”食材明细主料干豆腐(3条)金针菇(2袋)辅料烧烤酱(适量)烧烤料(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇干豆腐卷的做法步骤1、金针菇去根,撕开,洗净,放入锅中煮开2、捞出放入冷水中,用手攥去水份3、干豆腐放入锅中,烧开,捞出备用4、把...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟这道金针菇干豆腐卷是一道既好吃又好看的食物,金针菇是一种特别的菇类,它的长相特别好看细长条的,颜色呈乳白色的吃在嘴里脆脆的但是有一点容易炝牙,所以很多人都不愿意吃这道金针菇干豆腐卷,如果你喜欢吃这道...
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- 食材明细主料豆干(1块)金针菇(1把)辅料葱(适量)蒜(3颗)洋葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)金针菇炒豆干的做法步骤1、豆干切条。2、金针菇切断。3、葱,蒜,洋葱切碎。4、加油爆香葱,蒜,洋葱。5、炒出香味加入豆干。6、翻炒均匀加入金针菇。7、加入少许盐,生抽调味。8、翻炒均匀即...
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- “这道蒸菜简单、省时、营养、好吃。薄薄的豆腐皮,又称千张,卷上一撮金针菇,上锅蒸几分钟,再淋上生抽或者蒸鱼豉油,又香又有营养。”食材明细主料金针菇(1把)豆腐皮(2大张)辅料剁椒(3勺)青蒜末(少许)热油(10克)调料蒸鱼豉油(20克)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇豆皮卷的做法步骤1...
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- “清爽的凉拌菜下饭还好吃,一起来试试吧”食材明细主料金针菇(200g)干豆腐(100g)辅料大蒜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)配料香油(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)白醋(适量)鸡精(适量)食盐(适量)味达美(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌干豆腐丝的做法步骤1、金针菇洗干净后去除根部2、...
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- “麻辣鲜香,营养又美味,特别的开胃下饭呢!”食材明细主料金针菇(200克)干豆腐(一张)辅料大蒜(5瓣)小葱(适量)盐(适量)白糖(半勺)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)郫县豆瓣酱(一勺)辣椒油(一勺)食用油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇豆腐卷的做法步骤1、干豆腐洗净,切成长条,宽度由自己来...
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- “夏季,烤箱菜走起,无油烟,操作起来简单易学。这款蔬菜卷绝对是下饭的好料,试试吧。”食材明细主料豆干(200g)金针菇(200g)蒜薹(100g)火腿(200g)辅料蒜蓉酱(适量)橄榄油(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆干金针菇菜卷的做法步骤1、先处理蒜薹。煮锅烧开水,把蒜薹洗干净焯烫1·分钟...
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- 食材明细主料金针菇(500g)豆腐(2块)辅料酱油(2-3勺)老干妈(1-2勺)小葱(2颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐金针菇遇上老干妈的做法步骤1、将豆腐切成小块,金针菇洗干净,小葱切成小丁2、将豆腐下锅煎至金黄3、再加金针菇炒至松软,再加事先调好的老干妈和酱油,...
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- “清清白白!”食材明细主料金针菇(250g)豆腐(2块)辅料葱(1颗)蒜(2颗)辣椒(1个)酱油(1勺)水(20ml)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇焖豆腐的做法步骤1、配料:葱蒜辣椒2、主料:豆腐金针菇3、豆腐热油煎,放点蒜泥上面煎香。加点盐4、煎黄翻面接着煎,一样加点蒜泥盐煎。两面都好就起锅备...
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- “这道菜是一道减脂刮油的美味,由金针菇与豆腐红烧而成。金针菇可以降低胆固醇,抑制血糖升高,防治心脑血管等疾病的发生。豆腐营养丰富,有着补钙益气,和胃等功效。将这两种利好食材搭配在一起红烧,菜品不但保健,味道也很不错。”食材明细主料金针菇(200g)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱...
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- “干豆腐是东北特产,是一种压成薄片状的豆腐制品。有很高的营养价值,是北方餐桌上的常客,做成烧烤口味的,更受大家的喜爱,自己动手做即简单,味道鲜美,又食用方便,卫生。”食材明细主料干豆腐(2张)香菜(适量)金针菇(适量)辅料色拉油(适量)酱油(适量)烧烤料(1袋)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- “豆制品和菌类都是很好的食材,不但营养丰富,而且低脂肪多纤维,吃着健康。喜欢金针菇脆滑的口感,外面包裹着饱吸了烧汁的豆皮,鲜嫩有嚼劲,很可口的一道家常素菜”食材明细主料金针菇(200g)豆皮(2张)调料老干妈(20g)生抽(15g)老抽(3g)白糖(2g)淀粉(5g)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧金...
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- 食材明细主料干豆腐(1张)金针菇(1把)辅料香葱(适量)蒜(适量)盐(适量)香油(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干豆腐拌金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部。2、小盆放盐加清水,将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。3、干豆腐切成宽3、4毫米的条状。4、香葱叶切葱花。5...
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- 食材明细主料金针菇(适量)玉子豆腐(三条)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇豆腐汤的做法步骤1、金针菇洗净切成小段备用。2、玉子豆腐切成小段备用。3、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放(多点更香)。4、锅内加入适量油,放入葱白煸香...
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- 食材明细主料豆皮(一张)金针菇(一把)辅料烧烤料(适量)蒜蓉辣酱(适量)辣椒粉(适量)花生油(一勺)白芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮卷金针菇的做法步骤1、食材清洗干净。2、金针菇焯水,开锅煮一分钟。3、豆皮焯水,开锅就行。4、豆皮切长条,放入金针菇,在一头卷起。5、用牙签...
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- “打火锅的时候我最爱吃豆皮和金针菇,但是现在天气热,不太适合吃火锅,所以就用它俩煮一道菜。用豆皮卷起金针菇,插上牙签固定,在放入锅里熬煮五分钟就可以了,简单又快手,开胃又健康!爽口的金针菇与柔软的豆皮结合,口感丰富,一家大小都可以食用。”食材明细主料豆皮(2张)金针菇(1小把)辅...
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- “#酸甜美食#喜欢酸甜口味的菜肴,鲜美的金针菇用营养丰富的豆皮卷起来,烹入酸甜适口的料汁,开胃有食欲。”食材明细主料金针菇(150克)豆皮(1张)辅料蒜(3瓣)剁椒(1汤匙)香葱(2汤匙)食用油(2汤匙)调料酱油(2汤匙)醋(2汤匙)白糖(1汤匙)蚝油(半汤匙)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇豆皮卷的...
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- 食材明细主料油豆腐(300g)金针菇(150g)板筋肉(120g)西红柿(1个)蒜苗(3棵)辅料泡椒(1勺)葱花(适量)小洋葱粒(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇炖豆腐的做法步骤1、准备食材:油豆腐、金针菇、蒜苗、板筋肉、...
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- “宝宝菜。不错的”食材明细主料金针菇(适量)嫩豆腐(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇烧豆腐的做法步骤1、金针菇豆腐洗好2、豆腐切小3、起锅放油下入姜蒜爆炒后下入豆腐翻炒一下4、然后放入金针菇翻炒5、然后加入适...
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- “酸辣,凉爽利口,快捷下酒小菜。”食材明细主料金针菇(适量)豆腐皮(适量)香菜段(适量)红椒丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮半张,切细丝。2、金针菇去根,洗净。3、开水绰至断生,捞出过几遍凉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟金针菇是菇类中最深得我心的一种啦,金针菇不同于其他菇类,都可当面条吃了,金针菇做烧烤的时候味道那叫一个精彩,每次吃烧烤金针菇都是必点的。算了现在也吃不到烧烤就做一个香煎干豆腐卷金针菇解解馋,安抚一下...
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- 食材明细主料豆皮(2张)肉馅(150g)金针菇(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)葱(适量)调料生抽(2匙)料酒(1匙)盐(适量)老抽(1匙)蚝油(少许)胡椒粉(少许)淀粉(少许)白糖(少许)醋(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆皮金针菇肉卷的做法步骤1、剁好的肉馅加入葱姜末、盐、料酒、胡椒粉、生抽和少许水,搅拌...
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- 食材明细主料金针菇(200克)豆腐(1块)辅料食盐(1勺)生抽(1小勺)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒豆腐的做法步骤1、热锅,放入适量的食用油,放入切成小方块的豆腐;2、待豆腐,煎至金黄,翻炒,动作要轻;3、再把金针菇,放入;4、调入适量的盐,翻拌下;5、加入少量的水;6、加入一小勺的...
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- “金针菇卷豆皮,一款传统的中国素食,口感丰富,健康低脂,受到许多人的喜爱。”食材明细主料豆腐皮(5张)金针菇(1把)辅料葱花(适量)调料生抽(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)水(半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇卷豆腐皮的做法步骤1、豆皮冲洗干净切成长方形,金针...
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