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关于腐竹胡萝卜烧牛腩怎么做的餐饮百科

腐竹胡萝卜烧牛腩怎么做-腐竹胡萝卜烧牛腩的做法
  • 腐竹胡萝卜烧牛腩怎么做-腐竹胡萝卜烧牛腩的做法

  • “家常美味~牛腩鲜香酥烂,腐竹,胡萝卜吸收了肉的汤汁,味道简直太棒了!”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(一根)腐竹(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)料酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐竹胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切成块加料酒焯水后,放入电压...
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红烧腐竹香菇胡萝卜 怎么做-红烧腐竹香菇胡萝卜 的做法
  • 红烧腐竹香菇胡萝卜 怎么做-红烧腐竹香菇胡萝卜 的做法

  • “红烧腐竹香菇胡萝卜原料:腐竹120G,胡萝卜一根,香菇4个调味料:色拉油50G生抽适量红糖适量做法:1把腐竹用剪刀剪成段,提前一个晚上浸泡于水中,清洗后捞出控干水分2胡萝卜清洗去皮切成块,香菇清洗沪切成块备用3热锅下油。放入香菇与胡萝卜煸炒一会4放入腐竹翻炒一下5倒入适量的生...
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红烧牛腩胡萝卜怎么做-红烧牛腩胡萝卜的做法
  • 红烧牛腩胡萝卜怎么做-红烧牛腩胡萝卜的做法

  • 食材明细主料牛腩(约600克)胡萝卜(2根)辅料八角(1个)桂皮(1块)葱(1段)姜(4片)良姜(1块)砂仁(1个)草果(1个)香叶(3片)辣椒(3个)生抽(2勺)老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩胡萝卜的做法步骤1、牛腩一块,反复水洗干净,这是2斤牛腩。2、切小块。3、牛腩块凉水下锅。4、焯出血沫。...
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牛腩胡萝卜豆腐汤的做法 #冬日暖汤#牛腩胡萝卜豆腐汤 牛腩胡萝卜豆腐汤怎么做
牛腩炖胡萝卜的做法 【北京】牛腩炖胡萝卜 牛腩炖胡萝卜怎么做
  • 牛腩炖胡萝卜的做法 【北京】牛腩炖胡萝卜 牛腩炖胡萝卜怎么做

  • “牛肉富含蛋白质,而且脂肪含量少,多吃点不长肉。是女人和孩子的首选肉食。胡萝卜富含胡萝卜素,和油脂结合,转化成维生素A,有明目的功效。这是一道简单的牛肉炖胡萝卜,如果想要营养和口感更加丰富,可加土豆、番茄、粉条,或者几刀白菜。这种炖菜,肯定受家里人的喜欢。对了,汤儿可一...
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蕃茄胡萝卜红烧牛腩怎么做-蕃茄胡萝卜红烧牛腩的做法
  • 蕃茄胡萝卜红烧牛腩怎么做-蕃茄胡萝卜红烧牛腩的做法

  • “汤汁浓郁,牛肉酥烂,酸甜口感,是一道不可多得营养美味下饭菜!”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(一个(大的))胡萝卜(一条)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄胡萝卜红烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切成块备用2、姜洗净拍散备用3、胡萝卜...
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土豆胡萝卜烧牛腩怎么做-土豆胡萝卜烧牛腩的做法
  • 土豆胡萝卜烧牛腩怎么做-土豆胡萝卜烧牛腩的做法

  • “春节待客必备~红烧牛腩,咸香美味,营养丰富,待客必备哦!”食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)胡萝卜(一根)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩切块备用。2、加入适量盐浸泡一会儿抓洗...
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牛腩烧腐竹怎么做-牛腩烧腐竹的做法
  • 牛腩烧腐竹怎么做-牛腩烧腐竹的做法

  • 食材明细主料牛腩(750克)腐竹(160克)水煮鱼佐料(一勺)豆瓣酱(半勺)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)大蒜头(适量)干辣椒(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)老抽(少许)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛腩烧腐竹的做法步骤1、准备好牛腩和腐竹(腐竹提前泡发好)2...
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胡萝卜竹笋烧牛肉怎么做-胡萝卜竹笋烧牛肉的做法
  • 胡萝卜竹笋烧牛肉怎么做-胡萝卜竹笋烧牛肉的做法

  • 食材明细主料略带筋的牛肉(800克)辅料竹筒笋(300克)红萝卜(3根)玉米油(适量)配料郫县豆瓣(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜片、蒜片(适量)花椒粒(适量)八角(适量)茴香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)十五香(适量)黑胡椒粉(适量)鸡精、味精(适量)大葱(挽成结)(1根)咖喱粉(少许)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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腐竹萝卜牛腩煲怎么做-腐竹萝卜牛腩煲的做法
  • 腐竹萝卜牛腩煲怎么做-腐竹萝卜牛腩煲的做法

  • 食材明细主料牛腩(370克)腐竹(120克)萝卜(1个)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、腐竹(已提前数小时泡发切段)、萝卜(已清洗)、桂皮、八角。2、将萝卜放在案板上切...
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腐竹胡萝卜的做法 爽口凉拌--腐竹胡萝卜 腐竹胡萝卜怎么做
  • 腐竹胡萝卜的做法 爽口凉拌--腐竹胡萝卜 腐竹胡萝卜怎么做

  • “腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,属于豆制品中的高档食品,营养价值之高,被人们称为“素中之荤”,因为腐竹由黄豆制成,所以具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。胡萝卜是好东西,几乎地球人都知道,但所含的类胡萝卜素为脂溶性...
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腐竹烧胡萝卜怎么做-腐竹烧胡萝卜的做法
  • 腐竹烧胡萝卜怎么做-腐竹烧胡萝卜的做法

  • 食材明细主料腐竹(90克)胡萝卜(415克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹烧胡萝卜的做法步骤1、食材:腐竹(已提前数小时泡发开)。2、胡萝卜(已清洗去皮切成片)。3、将泡发开的腐竹放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒翻炒。5、接着,合入切...
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牛腩炖胡萝卜怎么做-牛腩炖胡萝卜的做法
  • 牛腩炖胡萝卜怎么做-牛腩炖胡萝卜的做法

  • “这个牛腩肉质鲜嫩紧致,脂肪交杂均匀,颜色鲜亮,非常适合炖食,炖出的牛腩软烂味浓。再搭配上胡萝卜,简直好吃的停不下来。”食材明细主料牛腩(600g)胡萝卜(1根)辅料花椒(适量)番茄酱(适量)辣椒(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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胡萝卜烧牛腩的做法 家常菜一一胡萝卜烧牛腩 胡萝卜烧牛腩怎么做
  • 胡萝卜烧牛腩的做法 家常菜一一胡萝卜烧牛腩 胡萝卜烧牛腩怎么做

  • “想让女儿长高长壮实些,于是买牛腩特意为她而做。”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(1个)西红柿(1个)辅料生抽(适量)小葱(适量)生姜(2片)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切块。2、锅里放水,烧开,放牛腩煮之水沸腾,关火。3、用热...
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莴笋胡萝卜烧牛腩怎么做-莴笋胡萝卜烧牛腩的做法
  • 莴笋胡萝卜烧牛腩怎么做-莴笋胡萝卜烧牛腩的做法

  • “色泽鲜艳,汤汁浓郁,牛腩酥香软烂,是一道营养美味的下饭菜!”食材明细主料莴笋(一根)胡萝卜(一根)牛腩(适量)辅料稻米油(适量)姜(几片)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切块放入电压力锅内,加入适量盐,生抽,料酒腌制十分钟,...
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牛腩烧土豆和胡萝卜怎么做-牛腩烧土豆和胡萝卜的做法
  • 牛腩烧土豆和胡萝卜怎么做-牛腩烧土豆和胡萝卜的做法

  • 食材明细主料牛腩(500克)土豆(适量)胡萝卜(适量)米椒(适量)姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)水煮鱼佐料(一勺)青椒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛腩烧土豆和胡萝卜的做法步骤1、准备好食材。2、胡...
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胡萝卜土豆烧牛腩怎么做-胡萝卜土豆烧牛腩的做法
  • 胡萝卜土豆烧牛腩怎么做-胡萝卜土豆烧牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(400g)胡萝卜(2个)土豆(1个)辅料食盐(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)生姜(适量)大蒜(5瓣)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜土豆烧牛腩的做法步骤1、胡萝卜洗净切滚刀块。2、土豆去皮洗净,切大块。起锅烧水,放适量食盐,把土豆放进锅中煮,煮的目的是让土豆表面形成胶...
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胡萝卜焖牛腩怎么做-胡萝卜焖牛腩的做法
  • 胡萝卜焖牛腩怎么做-胡萝卜焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(半斤)胡萝卜(一根)辅料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖牛腩的做法步骤1、牛腩切小块。2、胡萝卜切小块。3、备...
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胡萝卜烧牛腩怎么做-胡萝卜烧牛腩的做法
  • 胡萝卜烧牛腩怎么做-胡萝卜烧牛腩的做法

  • “色泽艳丽,牛腩酥香入味,妥妥的营养美味下饭菜!”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩用清水浸泡一会儿,洗净切成块备用,姜片备好。2、牛腩放入电压力锅内...
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腐竹烧牛腩怎么做-腐竹烧牛腩的做法
  • 腐竹烧牛腩怎么做-腐竹烧牛腩的做法

  • “初夏烧一盘腐竹烧牛腩也挺过瘾的哦。”食材明细主料牛腩(750克)腐竹(适量)辅料米椒(适量)姜(适量)水煮鱼佐料(一勺)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐竹烧牛腩的做法步骤1、准备好干腐竹。2、准备好牛...
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胡萝卜烧牛腩牛筋怎么做-胡萝卜烧牛腩牛筋的做法
  • 胡萝卜烧牛腩牛筋怎么做-胡萝卜烧牛腩牛筋的做法

  • 食材明细主料牛腩(2磅)牛筋(3磅)胡萝卜(4根)牛腩用料南乳(2块)柱侯酱(2汤匙)蚝油(2汤匙)老抽(2茶匙)冰糖(1块)料酒(1汤匙)姜(1块)蒜(5-6瓣)八角(1个)油(2大匙)葱(3根)牛筋用料料酒(1汤匙)生抽(2汤匙)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧牛腩牛筋的做法步骤1、牛腩切稍大的块,飞水。2、洗干净,沥干水份...
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胡萝卜炖牛腩怎么做-胡萝卜炖牛腩的做法
  • 胡萝卜炖牛腩怎么做-胡萝卜炖牛腩的做法

  • “天冷了,牛腩是最好的强身健体的食材。”食材明细主料牛腩(500g)胡萝卜(2根)洋葱(1个)辅料八角(2颗)桂皮(少许)香叶(1片)冰糖(少许)调料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜炖牛腩的做法步骤1、准备材料。2、牛腩切块。3、洋葱切块备用。4、胡萝...
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胡萝卜牛腩汤怎么做-胡萝卜牛腩汤的做法
  • 胡萝卜牛腩汤怎么做-胡萝卜牛腩汤的做法

  • “家里比较少买牛肉做菜,不过,牛腩倒是经常会买。一来觉得牛肉太贵了,二来牛腩的口感炖起来觉得比牛肉要有嚼头,香,呵呵。广东人做牛腩无外乎炖汤和焖,因此,今天就用胡萝卜炖汤,加了点芹菜,味道也不错。买牛腩我喜欢买坑腩,也就是牛排取掉肋骨后的部分,肉质比较好,口感也好。材料:牛腩...
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胡萝卜牛腩怎么做-胡萝卜牛腩的做法
  • 胡萝卜牛腩怎么做-胡萝卜牛腩的做法

  • “牛腩是牛腹部及靠近牛肋处带有筋、肉、油花的松软肌肉,分为坑腩、爽腩、腩底等六种。胡萝卜烧牛腩,胡萝卜软糯甘甜。牛肉软糯、牛筋劲道,口感既有软糯又有劲道。”食材明细主料牛腩(一斤半)辅料胡萝卜(5根)大葱(一根)小葱(2个)大蒜(3个)生姜(一块)调料油(少许)盐(半小勺)鸡精(2小勺)料酒(适量...
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牛腩胡萝卜汤怎么做-牛腩胡萝卜汤的做法
  • 牛腩胡萝卜汤怎么做-牛腩胡萝卜汤的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(适量)葱花(少许)辅料玉米油(适量)冰糖(适量)盐(2克)老干妈(一勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩胡萝卜汤的做法步骤1、准备材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,放几块冰糖煸炒片刻。3、倒入牛腩大火煸炒几分钟。4、加...
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